Các giải pháp nhằm thu hút khách của một doanh nghiệp lữ hành...18 TIỂU KẾT CHƯƠNG 2...23 CHƯƠNG 3: TÌNH HÌNH DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG TRONG BỐI CẢNH DỊCH COVID VÀ THỰC TRẠNG HOẠT Đ
Trang 1TRƯỜNG NGOẠI NGỮ - XÃ HỘI NHÂN VĂN
KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN
CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH ĐẾN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG TRONG BỐI CẢNH DỊCH COVID CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI &
DỊCH VỤ VIE TOUR
CHUYÊN NGÀNH : VĂN HÓA DU LỊCH
TRƯỜNG DUY TÂN
Đà Nẵng, Tháng 03, Năm 2022
Trang 2TRƯỜNG NGOẠI NGỮ - XÃ HỘI NHÂN VĂN
KHOA KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN
CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH DU LỊCH ĐẾN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG TRONG BỐI CẢNH DỊCH COVID CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI &
DỊCH VỤ VIE TOUR
CHUYÊN NGÀNH : VĂN HÓA DU LỊCH
Đà Nẵng, Tháng 03, Năm 2022
Trang 3Với sự quan tâm tận tình của nhà trường, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành và
sự tri ân sâu sắc đối với quý thầy cô Khoa Khoa học Xã hội & Nhân văn nói riêng
và trường Đại học Duy Tân nói chung đã tạo cơ hội thực tế cho sinh viên đi thực tậpcuối khoá, đây là một cơ hội tốt để tôi học hỏi, được thực hành các kỹ năng đã họctrên lớp và rút kết từ những trải nghiệm trực tiếp giúp ích rất lớn để tôi ngày cànghoàn thiện bản thân mình hơn Tôi rất cám ơn nhà trường đã tạo cơ hội bổ ích để tôi
có thể tìm kiếm hành trang cho riêng mình khi bắt đầu bước vào đời
Tôi xin gửi lời cám ơn chân thành nhất đến cô Nguyễn Thị Kim Bài – giảngviên hướng dẫn của tôi, tuy cô không là người đứng lớp giảng dạy nhưng trong quátrình thực tập cô đã tận tình chỉ bảo và hỗ trợ tôi rất nhiều trong suốt thời giannghiên cứu và thực hiện chuyên đề thực tập này
Tôi cũng xin cảm ơn rất nhiều đến toàn bộ cán bộ nhân viên Công Ty TNHHThương Mại & Dịch Vụ Vie Tour, tôi đã nhận được nhiều kinh nghiệm quý giátrong suốt thời gian học tập và làm việc tại công ty Tôi chân thành cảm ơn quýcông ty đã không ngại giúp đỡ, để tôi được trau dồi kiến thức về chuyên ngành lẫntrái chuyên ngành, những thủ thuật làm việc hiệu quả để giúp ích cho công việc saunày Qua lần thực tập này tôi đã trưởng thành hơn trong suy nghĩ và định hướngcông việc sắp tới, hẳn sẽ rất cam go nhưng cũng sẽ rất thú vị
Ngày 24, tháng 03, năm 2022
TÁC GIẢ BÁO CÁO
Lê Thị Như Phương
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN
Trang 4DANH MỤC HÌNH ẢNH – SƠ ĐỒ
LỜI MỞ ĐẦU 1
1 Lý do chọn đề tài 1
2 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2
2.1 Đối tượng nghiên cứu 2
2.2 Phạm vi nghiên cứu 2
2.2.1 Phạm vi về thời gian 2
2.2.2 Phạm vi về không gian 2
3 Mục tiêu nghiên cứu và nhiệm vụ nghiên cứu 3
4 Phương pháp nghiên cứu 3
5 Kết cấu chuyên đề 3
NỘI DUNG 4
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ VIE TOUR4 1.1 Khái quát về Công ty 4
1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 4
1.1.2 Khẩu hiệu (Slogan) của Công ty 6
1.1.3 Cơ cấu tổ chức của Công ty 7
1.2 Điều kiện và chất lượng kinh doanh của Công ty 9
1.2.1 Cơ sở vật chất kỹ thuật 9
1.2.2 Đội ngũ lao động 9
1.2.3 Chất lượng của Công ty trong những năm qua 10
1.3 Phương thức hoạt động kinh doanh của Công ty 10
1.4 Tình hình nhân sự và dịch vụ của Công ty 11
1.5 Công việc của sinh viên thực tập tại Công ty 12
TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 12
Trang 5HÚT KHÁCH CỦA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 13
2.1 Một số lý luận về kinh doanh lữ hành và doanh nghiệp lữ hành 13
2.1.1 Kinh doanh lữ hành 13
2.1.2 Doanh nghiệp du lịch lữ hành 17
2.2 Các giải pháp nhằm thu hút khách của doanh nghiệp lữ hành 18
2.2.1 Khái niệm khách du lịch 18
2.2.2 Các giải pháp nhằm thu hút khách của một doanh nghiệp lữ hành 18
TIỂU KẾT CHƯƠNG 2 23
CHƯƠNG 3: TÌNH HÌNH DU LỊCH CỦA THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG TRONG BỐI CẢNH DỊCH COVID VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ VIE TOUR 25
3.1 Tình hình du lịch của thành phố Đà Nẵng trong bối cảnh dịch Covid 25
3.2 Thực trạng thị trường khách du lịch của Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour 27
3.3 Hoạt động thu hút khách du lịch của Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour28 3.3.1 Hoạt động nghiên cứu thị trường 28
3.3.2 Xác định thị trường mục tiêu 29
3.3.3 Định vị 30
3.4 Đánh giá chung về hoạt động thu hút khách du lịch của Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour 31
3.4.1 Những thành công 31
3.4.2 Những tồn tại 31
TIỂU KẾT CHƯƠNG 3 32
CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH THU HÚT KHÁCH DU LỊCH ĐẾN ĐÀ NẴNG TRONG BỐI CẢNH DỊCH COVID CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ VIE TOUR 33
Trang 64.2 Đề xuất một số giải pháp để thu hút khách du lịch đến Đà Nẵng của Công ty 33
4.2.1 Đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường khách du lịch 33
4.2.2 Đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ 35
4.2.3 Chính sách giá 37
4.2.4 Chính sách phân phối 38
4.2.5 Tăng cường công tác tuyên truyền quảng cáo 38
4.2.6 Chính sách con người 39
4.2.7 Chính sách lập chương trình và tạo sản phẩm trọn gói 39
4.3 Một số đề xuất nhằm nâng cao chất lượng hoạt động thực tập tốt nghiệp 40
4.3.1 Đề xuất với Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour 40
4.3.2 Đề xuất với Nhà trường 41
4.3.3 Đề xuất với Khoa và bộ môn 41
TIỂU KẾT CHƯƠNG 4 42
KẾT LUẬN 43 PHỤ LỤC
NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA DOANH NGHIỆP
NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN
Trang 7Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ
Trang 9LỜI MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Theo trào lưu phát triển của du lịch quốc tế nhiều nước đã đặt sự nghiệp pháttriển du lịch lên một trong những vị trí hàng đầu và đã gặt hái được những thànhcông ở lĩnh vực này trong nhiều năm qua Có thể nói, xu hướng phát triển thị trườngcủa nhiều nước khá mạnh mẽ, nền kinh tế Việt Nam cũng theo đó mà phát triển bởicung và cầu trong lẫn ngoài nước tạo nên vị thế trên thị trường quốc tế Ngành dulịch đã trở thành một trong những ngành dịch vụ sáng giá, đóng góp tăng trưởngkinh tế của đất nước ngày càng vững mạnh Với sự xuất hiện của nhiều công ty lữhành nội địa và quốc tế đã mang lại tín hiệu rất tốt cho ngành kinh tế này Đặc biệt,thu hút hàng triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam hàng năm tạo nên một nguồnthu ngoại tệ khổng lồ, góp phần tăng trưởng kinh tế cho nước nhà Đồng thời trênphạm vi quốc tế, du lịch là một ngành kinh tế phát triển rất nhanh, trở thành nhu cầukhông thể thiếu được của hàng trăm triệu con người trên thế giới Đứng trước tràolưu này thì nhiệm vụ của các doanh nghiệp lữ hành là làm thế nào thu hút đượckhách du lịch, đáp ứng tốt nhu cầu du lịch và nâng cao hiệu quả kinh doanh Đểthực hiện được điều này thì việc nghiên cứu thị trường tìm ra giải pháp thu hútkhách là vấn đề bức thiết đặt ra cho các doanh nghiệp lữ hành Bởi khách du lịch làvấn đề cốt lõi nhất trong việc quyết định sự thành công hay thất bại của ngành dulịch nói chung và các doanh nghiệp lữ hành nói riêng Đặc biệt, trong môi trườngcạnh tranh gay gắt như ngày nay, khách du lịch là trung tâm, là cơ sở, là tiền đề cho
sự tồn tại và phát triển của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch lữ hành
Trước xu thế phát triển mạnh của ngành “công nghiệp không khói” này đã cónhiều tổ chức, nhà đầu tư chớp lấy thời cơ mở ra các công ty, trung tâm, doanh
Trang 10nghiệp… kinh doanh dịch vụ du lịch Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ VieTour ra đời muộn hơn, chịu sự cạnh tranh gay gắt từ những công ty bạn, ra đời sớm,
có kinh nghiệm hơn Tuy nhiên Vie Tour lại tiếp thu được những kinh nghiệm quýbáu để từ đó rút kết được nhiều ý tưởng hay để có cách điều chỉnh hợp lý Tuy mớiđược thành lập và đi vào hoạt động hơn 2 năm, song Vie Tour đã luôn nỗ lực khôngngừng để tạo dựng uy tín và thương hiệu cho mình Nhờ vậy mà hiện nay công ty
đã có được vị thế khá cao trong lòng du khách Với những chương trình du lịch vănhóa độc đáo và hấp dẫn, phong phú cả về chất lượng lẫn loại hình du lịch Công ty
đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách tứ phương, số lượng kháchhàng ngày càng gia tăng
Từ những lý do trên và qua quá trình thực tập tại Công ty TNHH Thương Mại
& Dịch Vụ Vie Tour em đã chọn đề tài: “Giải pháp thu hút khách du lịch đến
thành phố Đà Nẵng trong bối cảnh dịch Covid của Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour” để viết chuyên đề thực tập hoàn thành chương trình đào
tạo chuyên ngành Văn hóa du lịch, khóa 24 của trường Đại học Duy Tân
2 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
2.1 Đối tượng nghiên cứu
Các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch tại một đơn vị lữ hành
Trang 113 Mục tiêu nghiên cứu và nhiệm vụ nghiên cứu
Trên cơ sở phân tích tiềm năng, thực trạng của Công ty TNHH Thương Mại &Dịch Vụ Vie Tour để đưa ra một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến ĐàNẵng trong bối cảnh dịch Covid
4 Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp nghiên cứu lý luận kết hợp với quan sát tìm hiểu và khảo sátthực tế, phương pháp phân tích, phương pháp tổng hợp
Chương 4: Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh thu hút khách du lịch đến
Đà Nẵng trong bối cảnh dịch Covid của Công ty TNHH Thương Mại & Dịch
Vụ Vie Tour
Trang 12NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI &
DỊCH VỤ VIE TOUR
1.1 Khái quát về Công ty
1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty
Vị trí và đặc điểm
Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour được thành lập vào năm
2019, có mặt trên thị trường du lịch Đà Nẵng với đội ngũ nhân viên năng động,nhiệt tình, giàu kinh nghiệm và phong cách phục vụ chuyên nghiệp Vie Tour luônchú trọng đến chất lượng, dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng với đa dạng sảnphẩm du lịch, nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ nhân viên Vie Tourluôn thu hút sự quan tâm của tất cả các khách hàng đồng thời đội ngũ nhân viên vàcấp lãnh đạo luôn nỗ lực không ngừng để hoàn thiện và phát triển Vie Tour đã tạo
ra môi trường làm việc đầy chuyên nghiệp, thoải mái và đoàn kết giữa các bộ phận
Từ khi thành lập cho đến nay Công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tếtrong nước cũng như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong khu vực.Đến nay, Công ty là một trong những đơn vị hoạt động có uy tín về hoạt động kinhdoanh lữ hành trong nước và quốc tế
Công ty luôn mong muốn sẽ mang đến cho quý khách những sản phẩm dịch
vụ với chất lượng tốt nhất
Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN THƯƠNG MẠI
& DỊCH VỤ VIE TOUR
Tên viết tắt: Công Ty TNHH THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ VIE TOUR
Tên giao dịch: VIE TOUR CO., LTD
Trang 13Giám đốc: Nguyễn Văn Bội
Địa chỉ: K13/06 Lạc Long Quân, thành phố Đà Nẵng
Mail: vietourdn@gmail.com
Logo của công ty:
Hình 1.1: Logo của Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour
Tầm nhìn của Công ty
Trở thành một trong những thương hiệu du lịch hàng đầu Việt Nam, nâng cao
vị thế hình ảnh du lịch của Việt Nam Phát triển theo xu hướng hội nhập, bền vững,hiệu quả Công ty gắn liền với các giá trị văn hóa bản địa, lợi ích của cộng đồng, tạokhát khao khám phá và thụ hưởng giá trị của thiên nhiên, văn hóa địa phương củacác du khách trong nước và quốc tế
Thỏa mãn giá trị đời sống tinh thần và nâng cao chất lượng cuộc sống củakhách hàng là nền tảng những giá trị cốt lõi đối với Vie Tour Những giá trị thiếtthực này sẽ luôn là động lực định hướng cho toàn bộ hoạt động đổi mới, sáng tạo vàphát triển sản phẩm dịch vụ du lịch với số lượng và chất lượng dịch vụ tốt nhất VieTour luôn đặt mục tiêu phấn đấu trở thành một Công ty dịch vụ du lịch lữ hành cóchất lượng và uy tín hàng đầu Việt Nam
Trang 14Sứ mệnh của Công ty
Công ty mong muốn mang đến sự thấu hiểu cho khách hàng về sự mong đợimột dịch vụ tốt Mong muốn xây dựng tinh thần đoàn kết, hữu nghị cho tất cả kháchhàng trong suốt hành trình chinh phục những địa điểm du lịch Mang lại niềm vuiđích thực cho khách hàng và những trải nghiệm ý nghĩa, khó quên Đổi mới sángtạo và phát triển sản phẩm dịch vụ du lịch có chất lượng tốt nhằm đáp ứng nhu cầu
đa dạng và phong phú của khách hàng trong nước và quốc tế Đảm bảo những giátrị lợi ích của khách hàng cũng như thỏa mãn nhu cầu về an toàn trong ngành dịch
vụ du lịch khi khách hàng sử dụng sản phẩm dịch vụ của Vie Tour
Tối đa hóa hiệu quả kinh doanh, mang lại sự trải nghiệm thông qua các dòngsản phẩm, chuỗi dịch vụ độc đáo, khác biệt, chứa đựng giá trị văn hóa tinh thần vớitầm chất lượng quốc tế Quảng bá hình ảnh, tinh hoa truyền thống và bản sắc Việt.Khai thác tối đa sức mạnh tổng hợp từ các lĩnh vực hoạt động chính, góp phần pháttriển du lịch Việt Nam lên tầm cao mới
1.1.2 Khẩu hiệu (Slogan) của Công ty
“Sự lựa chọn hoàn hảo cho những chuyến đi”
Tiêu chí của mỗi chuyến đi: An toàn - thoải mái - chất lượng Công ty mongmuốn mang lại cho khách hàng những chuyến đi thực sự thú vị, hết mình khám phánhững vẻ đẹp của thiên nhiên, của cuộc sống mà tạo hóa ban tặng mỗi nơi mỗi vẻ.Bên cạnh đó chất lượng dịch vụ của Công ty luôn là yếu tố đặt lên hàng đầu: ănuống, lưu trú… Với mong muốn tạo niềm tin và những gì tốt đẹp nhất cho kháchhàng Chất lượng khẳng định thương hiệu
Trang 151.1.3 Cơ cấu tổ chức của Công ty
Để đảm bảo tính linh hoạt cao và yêu cầu hoạt động có hiệu quả, Công ty đã tổchức bộ máy hoạt động với qui mô hợp lý nhất, tối ưu nhất, mọi sai lầm khó khăntrong kinh doanh được khắc phục kịp thời Các phòng ban có sự liên kết hỗ trợ lẫnnhau để thực hiện các mục tiêu đặt ra Phương pháp quản lý theo phương pháp trựctuyến, giám đốc quản lý toàn bộ hoạt động của công ty, có kế hoạch điều chỉnh kịpthời và các bộ phận chức năng chịu sự chỉ đạo trực tiếp từ giám đốc Nhiệm vụđược quy định theo nguyên tắc tập trung dân chủ trong quản lý, cơ cấu này đảm bảonguồn lực để giải quyết các vấn đề trọng tâm Bộ máy tổ chức được thể hiện qua sơ
Trang 16Lập kế hoạch triển khai các công việc liên quan đến thực hiện chương trình dulịch như đăng ký chỗ trong khách sạn, visa, vận chuyển… đảm bảo các yêu cầu vềthời gian và chất lượng.
Theo dõi quá trình thực hiện các chương trình du lịch, phối hợp với bộ phận
kế toán thực hiện các hoạt động thanh toán với các nhà cung cấp du lịch Nhanhchóng xử lý các trường hợp bất thường xảy ra trong quá trình thực hiện các chươngtrình du lịch
- Phòng kế toán:
Có chức năng thống kê, hoạch định tài chính của Công ty và viết báo cáo thunhập doanh nghiệp cho Công ty hàng tháng Theo dõi và báo cáo tình hình sử dụngvốn, tài sản của Công ty Phối hợp với bộ phận điều hành, tiến hành xây dựng cácchương trình du lịch từ nội dung đến mức giá, phù hợp với nhu cầu của khách, chủđộng trong việc đưa ra những sản phẩm mới cho Công ty
- Phòng marketing:
Đây là phòng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của Công
ty Phòng kinh doanh có chức năng nghiên cứu thị trường, hoạch định ra các chiếnlược kinh doanh, lập chiến lược và truyền bá thu hút khách du lịch đến với Công ty
Ký kết hợp đồng với các hãng, các Công ty du lịch nước ngoài, các tổ chức cánhân trong và ngoài nước
- Phòng hướng dẫn:
Công ty có 3 hướng dẫn viên và 20 cộng tác viên độ tuổi từ 20 – 35 Về ngoạingữ các thứ tiếng phổ biến như: Anh, Trung,… Thời điểm hiện nay Công ty vẫncòn thiếu hướng dẫn viên Công ty vẫn đang có kế hoạch tuyển dụng thêm hướngdẫn viên
Trang 171.2 Điều kiện và chất lượng kinh doanh của Công ty
1.2.1 Cơ sở vật chất kỹ thuật
Trong thời đại hiện nay để đảm bảo cho quá trình hoạt động kinh doanh đượcthực hiện đồng bộ, có hiệu quả thì đòi hỏi phải có sự đầu tư về mọi mặt Vì vậy,Công ty đã không ngừng đầu tư nâng cấp thêm cơ sở hạ tầng để đạt hiệu quả kinhdoanh của Công ty Tuy nhiên do mới được thành lập và phát triển trong vòng hơn 2năm nên cơ sở vật chất kỹ thuật của Công ty còn nhiều hạn chế như: Công ty vẫnphải đi thuê địa điểm để mở văn phòng, do vốn ít nên Công ty vẫn chưa mở đượccác chi nhánh, song ban lãnh đạo cũng như nhân viên của Công ty luôn luôn nỗ lựcđưa Công ty đi lên, giữa các bộ phận trong Công ty đều được nối mạng internet đểphục vụ cho công việc, có máy điện thoại và máy fax nhằm đảm bảo hiệu quả côngtác, thông tin nhanh chóng, chính xác và thông suốt
1.2.2 Đội ngũ lao động
Mặc dù được thành lập chưa lâu nhưng đội ngũ lao động của Vie Tour đãkhông ngừng phấn đấu vươn lên để trở thành những điều hành, hướng dẫn viên…giỏi, tạo dựng được uy tín cho Công ty
Tất cả cán bộ, nhân viên trong Công ty có độ tuổi từ 20 đến 35 Giới tính namchiếm đa số, trình độ học vấn chủ yếu là có trình độ đại học, cao đẳng về chuyênngành du lịch…Đây là một lợi thế lớn, tạo cho Công ty một đội ngũ lao động cótrình độ học thức cao, có tư duy mạch lạc, có khả năng giải quyết công việc tốt, sẵnsàng tiếp thu kiến thức mới trong công việc cũng như ngoài xã hội Tất cả nhữngđiều đó đã tạo ra những điều kiện hết sức thuận lợi để hoạt động kinh doanh củaCông ty ngày càng đạt hiệu quả cao hơn Ngoài ra, Công ty còn có một đội ngũ
Trang 18cộng tác viên nhiệt tình và có nhiều kinh nghiệm Có rất nhiều người thông thạongoại ngữ và có thẻ hướng dẫn viên quốc tế.
1.2.3 Chất lượng của Công ty trong những năm qua
Kể từ khi thành lập, Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Vie Tour đã gặpkhông ít khó khăn điển hình là khó khăn do dịch Covid-19 gây ra, nhưng với sự nỗlực của ban lãnh đạo và nhân viên cùng với sự giúp đỡ của các cấp các ngành Công
ty đã phấn đấu đạt kết quả đáng khích lệ, mặc dù kết quả này chưa phải là lớnnhưng nó đã góp phần chứng tỏ rằng Công ty đã đứng vững và vươn lên để trởthành một doanh nghiệp mạnh tại Đà Nẵng
Trong những năm qua, du lịch Việt Nam đang trên bước đà phát triển, lượngkhách quốc tế đến cũng như khách du lịch nội địa ngày càng tăng Công ty đã nắmbắt xu hướng và ngày càng phát triển hơn, đi đầu là chất lượng dịch vụ để tạo niềmtin và xây dựng vị thế trên thị trường Sự nỗ lực và cố gắng của mọi thành viêntrong công ty đã thực sự ngày càng thành công hơn, được biết đến nhiều hơn trong
và ngoài nước
Tạo niềm tin, xây dựng tour hoàn chỉnh và mới lạ đã giúp Công ty đạt đượcchất lượng cũng như doanh thu đáng mong đợi trong những năm qua Công ty đangngày càng nhận được sự quan tâm của toàn xã hội, khách hàng trong nước và ngoàinước
1.3 Phương thức hoạt động kinh doanh của Công ty
Chủ yếu làm việc qua máy tính, điện thoại, qua các trang mạng online xã hội.Thực hiện nhiều biện pháp đẩy mạnh kinh doanh, khai thác có hiệu quả các nguồnlực hiện có, đồng thời có chính sách linh hoạt về giá cả
Trang 19Chú trọng đầu tư, cải tạo cơ sở vật chất, mở rộng dịch vụ, tăng cường tuyêntruyền, quảng bá, tiếp thị, chủ động liên kết, hợp tác kinh doanh nhằm đa dạng hóasản phẩm, dịch vụ, mở rộng thị trường và tăng khả năng cạnh tranh.
Chuyên thiết kế, triển khai các dịch vụ du lịch, tour du lịch trọn gói và du lịchkết hợp hội nghị, sự kiện cho khách hàng trong nước và quốc tế bằng kinh nghiệm
tư vấn chuyên nghiệp, dịch vụ chất lượng cao, sản phẩm đa dạng
1.4 Tình hình nhân sự và dịch vụ của Công ty
Tình hình nhân sự
Công ty Vie Tour hiện đang hoạt động với:
Giám đốc: 1 người
Bộ phận điều hành: 3 người
Phòng kinh doanh: 5 người
Hướng dẫn viên: 3 hướng dẫn viên chính và 20 cộng tác viên
Bộ phận kế toán: 2 người
Dịch vụ của Công ty
Công ty là một trong những đơn vị hoạt động có uy tín về hoạt động kinhdoanh lữ hành trong nước và quốc tế Ngoài ra Công ty còn cung cấp các dịch vụthương mại khác như:
- Cho thuê xe du lịch đời mới 4 - 45c
- Đại lý vé máy bay cấp 1
- Thiết kế tour du lịch theo yêu cầu
- Chuyên tour Đà Nẵng- Quảng Bình, Đà Nẵng- Đà Lạt, tour Di sản miềnTrung, Thái Lan, Trung Quốc,
- Tổ chức sự kiện: Teambuilding, Gala dinner
Trang 201.5 Công việc của sinh viên thực tập tại Công ty
Tìm hiểu về nội dung, quy định, tổ chức hoạt động của Công ty
Phụ trách lên ý tưởng thiết kế tour du lịch cho Công ty, tìm kiếm các địa điểmlưu trú, nhà hàng cho từng chương trình du lịch phù hợp, đi khảo sát thực tế cácresort, khách sạn, điểm du lịch trên địa bàn thành phố Đà nẵng và Hội An
Tìm hiểu về ngành du lịch (HDV – điều hành), thực hành nghiệp vụ hướngdẫn, xử lý tình huống Soạn chương trình thuyết minh, trải nghiệm làm hướng dẫnviên
Tìm hiểu các tour trong và ngoài nước, tham khảo chương trình tour của Công
ty, lên ý tưởng, thiết kế chương trình tour, tìm hiểu cách tính giá chương trình dulịch
Đi khảo sát và trải nghiệm dịch vụ tại nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giảitrí, đối tác của Công ty
TIỂU KẾT CHƯƠNG 1
Trên đây là một số thông tin về Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ VieTour bao gồm: Quá trình hình thành và phát triển; Cơ cấu tổ chức; Slogan của Côngty; Các điều kiện và chất lượng kinh doanh của Công ty như: Cơ sở vật chất kỹthuật, đội ngũ lao động; Phương thức hoạt động và tình hình nhân sự Cung cấp chochúng ta những thông tin khái quát về tình hình của Công ty Và cuối cùng là nhữngcông việc mà sinh viên làm trong quá trình thực tập tại Công ty
Trang 21CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH LỮ HÀNH VÀ CÁC GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH CỦA DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH
2.1 Một số lý luận về kinh doanh lữ hành và doanh nghiệp lữ hành
2.1.1 Kinh doanh lữ hành
Khái niệm:
Theo Thông tư hướng dẫn thực hiện Nghị định 27/2001/NĐ-CP của Chínhphủ về kinh doanh lữ hành và hướng dẫn du lịch: “Kinh doanh lữ hành là việc xâydựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch nhằm mục đích sinh lợi”.Theo giáo trình Kinh tế du lịch của Khoa Du lịch và Khách sạn trường Đại họcKinh tế Quốc dân: “Kinh doanh lữ hành (Tour Operators Business) là việc thực hiệncác hoạt động nghiên cứu thị trường, thiết lập các chương trình du lịch trọn gói haytừng phần; quảng cáo và bán các chương trình này trực tiếp hay gián tiếp hướng dẫn
Kinh doanh lữ hành nội địa là hoạt động xây dựng, bán và tổ chức thực hiệncác chương trình du lịch cho khách du lịch nội địa của doanh nghiệp lữ hành nhằmmục đích sinh lợi
Vai trò của kinh doanh lữ hành:
Tính tất yếu khách quan của kinh doanh lữ hành:
Trang 22Các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành là một bộ phận quan trọng mang tínhquyết định đến sự phát triển du lịch ở một không gian, thời gian nhất định Xuấtphát từ mâu thuẫn trong mối quan hệ cung - cầu du lịch và đặc điểm của sản xuất vàtiêu dùng du lịch, kinh doanh lữ hành được khẳng định như một tất yếu khách quanđối với sự phát triển của ngành du lịch giữ vị trí trung gian, thực hiện vai trò phânphối sản phẩm du lịch và sản phẩm của các ngành kinh tế khác Mâu thuẫn trongmối quan hệ cung – cầu và đặc điểm của sản xuất tiêu dùng du lịch được thể hiện ởnhững khía cạnh sau:
Phần lớn cung du lịch mang tính chất cố định, không thể di chuyển còn cầu dulịch lại mang tính phân tán ở khắp nơi
Cầu du lịch mang tính tổng hợp, đồng bộ cao, trong khi đó cung du lịch lạimang tính cố định, đơn lẻ và sự độc lập của các thành phần trong cung du lịch gây
ra khó khăn, cản trở cho khách du lịch trong việc tự sắp xếp, bố trí các hoạt động để
có một chuyến đi như ý muốn
Thị trường du lịch mang tính toàn cầu hóa cao, do vậy các nhà kinh doanh dulịch gặp khó khăn trong việc xác định địa chỉ và khả năng tài chính, thông tin,quảng cáo Khách du lịch thường không đủ thời gian, thông tin và khả năng để tự tổchức chuyến du lịch có chất lượng cao như mong đợi của họ
Khi trình độ sản xuất phát triển, các mối quan hệ xã hội ngày càng hoàn thiện,trình độ dân trí được nâng cao, thu nhập của mọi người tăng lên thì người ta càng cónhu cầu sử dụng dịch vụ nhiều hơn Trong du lịch, khách du lịch ngày càng đượcphục vụ chu đáo và tốt hơn, trong chuyến đi của mình con người chỉ cần chuẩn bịtiền Tất cả các công việc còn lại có sự sắp xếp, chuẩn bị của các cơ sở kinh doanh
du lịch
Trang 23Chức năng của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành:
Chức năng thông tin:
Kinh doanh lữ hành cung cấp thông tin cho cả người tiêu dùng du lịch vàngười cung cấp sản phẩm du lịch
Nội dung thông tin cần cung cấp cho khách du lịch bao gồm:
Thông tin về giá trị tài nguyên, thời tiết, thể chế chính trị, tôn giáo, pháp luật,phong tục tập quán, tiền tệ, giá cả của nơi đến du lịch
Thông tin về giá, thứ hạng, chủng loại dịch vụ, hệ thống phân phối dịch vụ củanhà cung cấp
Nội dung thông tin cho nhà cung cấp và điểm đến du lịch bao gồm mục đích,động cơ chính của chuyến đi, quỹ thời gian rỗi cho tiêu dùng du lịch, thời điểm sửdụng thời gian rỗi cho tiêu dùng du lịch, khả năng thanh toán, mức thu nhập dànhcho tiêu dùng du lịch, kinh nghiệm tiêu dùng du lịch, yêu cầu về chất lượng và thóiquen tiêu dùng của khách, các yêu cầu đặc biệt của khách
Chức năng tổ chức:
Doanh nghiệp phải thực hiện các công việc nghiên cứu thị trường, tổ chức sảnxuất và tổ chức tiêu dùng Tổ chức nghiên cứu thị trường bao gồm nghiên cứu cả thịtrường cầu và thị trường cung du lịch Tổ chức sản xuất bao gồm việc sắp đặt trướccác dịch vụ hoặc liên kết các dịch vụ đơn lẻ thành chương trình du lịch Tổ chứctiêu dùng bao gồm tổ chức cho khách đi lẻ thành từng nhóm, định hướng và giúp đỡkhách trong quá trình tiêu dùng du lịch
Chức năng thực hiện:
Doanh nghiệp lữ hành thực hiện khâu cuối cùng của quá trình kinh doanh lữhành Bao gồm thực hiện vận chuyển khách theo các điều kiện dã thỏa thuận trong
Trang 24hợp đồng, thực hiện các hoạt động hướng dẫn thăm quan, thực hiện việc kiểm tra,giám sát các dịch vụ của các nhà cung cấp khác trong chương trình Mặt khác, thựchiện hoạt động làm gia tăng giá trị sử dụng và giá trị của chương trình du lịch thôngqua lao động của hướng dẫn viên.
Hệ thống sản phẩm của kinh doanh lữ hành:
Kinh doanh lữ hành có nhiều loại dịch vụ hàng hóa khác nhau nhằm đáp ứngmột cách tối thiểu nhu cầu khác nhau khi đi du lịch của con người
Dịch vụ trung gian
Các dịch vụ trung gian hay còn gọi là các dịch vụ đơn lẻ Đây là loại sản phẩm
mà doanh nghiệp kinh doanh lữ hành làm trung gian giới thiệu, tiêu thụ sản phẩmcho các nhà cung cấp sản phẩm du lịch để hưởng hoa hồng Hầu hết các sản phẩmnày được tiêu thụ một cách đơn lẻ không có sự gắn kết với nhau, thỏa mãn độc lậptừng nhu cầu của khách Các dịch vụ lẻ mà các doanh nghiệp kinh doanh lữ hànhthực hiện bao gồm:
- Dịch vụ vận chuyển hàng không (đăng ký, đặt chỗ, bán vé máy bay)
- Dịch vụ vận chuyển đường sắt (đăng ký, đặt chỗ, bán vé tàu hỏa)
- Dịch vụ vận chuyển tàu thủy (đăng ký, đặt chỗ, bán vé tàu thủy)
- Dịch vụ vận chuyển ô tô (đăng ký, đặt chỗ, bán vé, cho thuê ô tô)
- Dịch vụ vận chuyển bằng các phương tiện khác (đăng ký, đặt chỗ, bán vé,cho thuê)
- Dịch vụ lưu trú và ăn uống (đăng ký, đặt chỗ các dịch vụ trong khách sạnnhà hàng)
- Dịch vụ tiêu thụ chương trình du lịch (đăng ký, đặt chỗ, bán vé chuyến dulịch)
Trang 25- Dịch vụ bảo hiểm (bán vé bảo hiểm)
- Thiết kế chương trình và tính chi phí
- Tổ chức xúc tiến (truyền thông) hỗn hợp
- Tổ chức kênh tiêu thụ
- Tổ chức thực hiện
- Các hoạt động sau kết thúc thực hiện
Các sản phẩm khác:
Du lịch khuyến thưởng (Incentive)
Du lịch hội nghị, hội thảo
Trang 26kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ các nhu cầu của khách du lịch từ khâuđầu tiên đến khâu cuối cùng.
2.2 Các giải pháp nhằm thu hút khách của doanh nghiệp lữ hành
“Khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nướcngoài vào Việt Nam du lịch và công dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú tại ViệtNam ra nước ngoài du lịch.”
Như vậy, từ định nghĩa về khách du lịch ta có thể hiểu khách hàng của mộtdoanh nghiệp lữ hành là người mua sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành Ngườimua để tiêu dùng, người mua để bán, người mua là cá nhân, gia đình hay nhân danh
tổ chức
2.2.2 Các giải pháp nhằm thu hút khách của một doanh nghiệp lữ hành
Nghiên cứu thị trường
Nghiên cứu thị trường có thể hiểu một cách đơn giản là công việc thu thập,tổng hợp và phân tích các thông tin về doanh nghiệp hoặc sản phẩm mà doanhnghiệp đó cung cấp Các thông tin bao gồm giá cả, dịch vụ khách hàng, hoạt độnggiao nhận hàng, sản phẩm mới của công ty, động thái của khách hàng, thói quenmua sắm của người tiêu dùng…
Những nội dung chính của hoạt động nghiên cứu thị trường:
Trang 27- Khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng của Công ty.
- Đặc điểm nhân khẩu học của khách hàng (độ tuổi, thu nhập, trình độ…)
- Thói quen mua sắm của khách hàng
- Có hay không nhu cầu của khách hàng về sản phẩm dịch vụ của Công ty?
- Giá cả Công ty đưa ra có đáp ứng mong đợi của khách hàng cũng như có phùhợp với giá của mặt hàng hay không?
- Hiệu quả của hoạt động quảng cáo và khuyến mãi của Công ty
- Hình ảnh của Công ty trong nhận thức của khách hàng
- Sự so sánh của khách hàng giữa Công ty với đối thủ cạnh tranh ra sao?
Lợi ích của việc nghiên cứu thị trường:
Nếu được thực hiện đúng và thu thập kết quả chính xác, việc nghiên cứu thịtrường sẽ giúp doanh nghiệp hạn chế những sai lầm trong chiến lược hay giảm bớtcác khoản chi phí thật không cần thiết Nếu làm sai, doanh nghiệp có thể đi đến phásản
Phân đoạn thị trường
Để đưa ra được một định hướng phát triển kinh doanh, doanh nghiệp du lịchphải xác định được tập khách hàng mà mình có khả năng cung ứng và thoả mãn nhucầu của họ Mặt khác khách hàng là rất lớn, phân tán lại có sự khác biệt nhau trongnhu cầu mua sắm Do vậy nếu Marketing đại trà thì chắc chắn sẽ bị cạnh tranh rất
dễ dàng ở trên bất cứ thị trường nào và sẽ bị đánh bại Do vậy phân đoạn thị trường
là nhằm phân chia thị trường thành các nhóm có đặc trưng chung Từ đó tìm rađiểm mạnh của mình để tập trung nỗ lực Marketing vào một đoạn thị trường nhấtđịnh Có như vậy mới đem lại hiệu quả nhất định
Bên cạnh đó, phân đoạn thị trường cũng đem lại những lợi ích rất sát thực:
Trang 28- Sử dụng hiệu quả hơn ngân quỹ Marketing Ngân quỹ Marketing là tất cả chiphí tập trung chiến lược đồng thời phải tối ưu hoá nguồn kinh phí đó như: quảngcáo bao nhiêu? In tập gấp bao nhiêu? Sản phẩm ra sao? Nghiên cứu thị trường nhưthế nào? Tham gia hội chợ?
- Hiểu biết một cách thấu đáo hơn các nhu cầu, ước muốn của khách hàng mụctiêu
- Xác định vị thế hiệu quả hơn Thông qua các con số định vị mà khách hàngnhận biết về doanh nghiệp Do vậy chúng ta có thể xác định được ưu thế của chúng
ta để hấp dẫn khách hàng so với đối thủ cạnh tranh và có hiệu quả nhất
- Nâng cao độ chính xác trong việc lựa chọn công cụ và phương tiện quảngcáo như: quảng cáo, quan hệ công chúng, bán trực tiếp,
Tuy nhiên việc phân đoạn thị trường cũng khiến cho doanh nghiệp gặp phảinhiều rắc rối, khó khăn:
Đối với các doanh nghiệp mỗi đoạn thị trường khách hàng thì phải có chiếnlược Marketing - mix riêng, sản phẩm riêng, giá riêng, xúc tiến và kênh phân phốicũng khác nhau, Do vậy nếu doanh nghiệp càng chia nhỏ thị trường thì chi phí sẽrất tốn kém
Doanh nghiệp cũng rất khó chọn được các phân đoạn tối ưu vì khó chọn đượctiêu thức phân đoạn
Khó biết được nên chia nhỏ thị trường đến mức nào là hợp lý Nhưng nếu chiacàng nhỏ thị trường tưởng rằng rất tốt nhưng nó lại không hiện thực và dễ bị lôicuốn vào đoạn thị trường không khả thi Do vậy để đảm bảo phân đoạn thị trường
có hiệu quả thì phải đảm bảo các yếu cầu sau:
- Phải mang tính xác đáng