Hoạt động nhằm đạt được mục tiêu một cách có hiệu quả bằng sự phân phối các hoạt động của những người khác thông qua hoach định, tổ chức, lãnh đạo và kiểm soát các nguồn lực của tổ chứ
Trang 1Nhóm thực hiện: Nhóm 5 Giảng viên : Nguyễn Ngọc Khánh Linh
Lớp HP: 2116FMGM0231
Trang 2Kết luận
Cơ sở lý thuyết
download by : skknchat@gmail.com
Trang 4Hoạt động nhằm đạt được mục tiêu một cách có
hiệu quả bằng sự phân phối các hoạt động của
những người khác thông qua hoach định, tổ chức,
lãnh đạo và kiểm soát các nguồn lực của tổ chức
trong một môi trường luôn thay đổi
Hàng tồn kho
Một phần của tài sản lưu động bao gồm tất cả nguồn lực đang được dự trữ nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất ở hiện tại và tương lai
Quản trị hàng tồn kho
Quản trị
Việc thực hiện các chức năng quản lý
để lập kế hoạch, tiếp nhận, cất trữ, vận chuyển, kiểm soát và cấp phát vật tư nhằm sử dụng tốt nhất cá nguồn lực phục vụ cho khách hàng đáp ứng mục tiêu của doanh nghiệp
download by : skknchat@gmail.com
Trang 5- Thời gian vận chuyển
- Độ dài chu kỳ sản xuất
- Xu hướng biến động giá cả
- Khả năng xâm nhập, mở rộng thị trường tiêu thụ
- Tăng hiệu quả kinh doanh và giảm
chi phí đầu tư doanh nghiệp
Trang 6sử dụng nó để tìm mức tồn kho tối ưu
cho doanh nghiệp.
Tổng chi phí tồn kho (TC) trong năm là:
TC
Khối lượng đặt hàng tối ưu: EOQ
Điểm tái đặt hàng = SL hàng bán trong 1
ĐV thời gian * Thời gian mua hàng
Dự trữ an toàn là mức tồn kho được dự trữ ở mọi thời điểm ngay cả khi lượng tồn kho đã được xác định theo mô hình EOQ.
download by : skknchat@gmail.com
Trang 7trị hàng tồn kho tại CTCP
hàng tiêu dùng Masan
Trang 81 Giới thiệu chung
Công ty con của Công ty TNHH MasanConsumer Holdings – Công ty con của CTCP Tập đoàn Masan
Một trong những công ty hàng tiêu dùng lớn nhất Việt Nam , sản xuất kinh doanh các sản phẩm thuộc nhóm ngành hàng thực phẩm tiện lợi như mì ăn liền, gia vị,
đồ uống, cà phê
Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất và chế biến và bán buôn thực phẩm (thịt, rau quả, dầu mỡ, thủy hải sản, sữa, mì ); sản xuất và bán buôn đồ uống không cồn và nước khoáng, đồ uống tổng hợp; sản xuất sản phẩm từ plastic; sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn, thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản, dịch vụ ăn uống khác
download by : skknchat@gmail.com
Trang 92015 2014
200 0
2012
2013
1996
200 2
2003
201 1 200 9
Cơ cấu bộ máy tổ chức
Trang 10- Hàng tồn kho được duy trì ở mức tối ưu là 2-3 tuần
- MCH giảm bới chi phí khuyến mãi và đầu tư trọng tâm vào Marketing => Một trong ba công
ty quảng cáo lớn nhất và hiểu quả nhất Việt Nam
2019
- Doanh thu thuần tăng 8,6% lên 18.845 tỷ đồng
- Chiến lược cao cấp hóa và ra mắt sản phẩm mới làm ngành hàng thực phẩm tăng trưởng 1 chữ số; doanh thu hàng nước giải khát tăng 27,2%; các sản phẩm về thịt chế biến đóng góp 96,1% tỷ lệ tăng trưởng doanh thu thuần năm này
- EBITDA tăng 12,7% lên 4.695 tỷ đồng so với 2018
- LNTT đạt 4.492 tỷ đồng; LNST đạt 4.062 tỷ đồng, tăng 19,6% so với lợi nhuận đạt 2018
- EBIDA tăng trưởng 43,7% trong quý III
- Hàng trăm ngàn sản phẩm thiết yếu do Masan sản xuất được trao tặng cho đồng bào miền Trung ngay đầu thời điểm lũ lụt
- Tiếp tục tối đa hóa vị thế thanh khoản để đảm bảo đủ tiền mặt trong tình hình dịch bệnh
Covid
download by : skknchat@gmail.com
Trang 11- Trong nhà kho bao bì hay thành phẩm kệ selective là dạng kệ được sử dụng nhiều nhất, vì đảm bảo khả năng tiếp cận hàng hóa nhanh chóng
Thuận lợi khi sử dụng kệ kho chứa hàng
trong kho tiêu dùng:
Trang 12Khả năng xuất nhập Pallet
Selective Racking cung cấp truy cập trực tiếp tới tất cả các pallet trong lưu trữ tức là xe nâng sẽ xuất/nhập hàng hóa một cách nhanh chóng, không có bất kỳ trở ngại nào, vị trí nào Rất phù hợp cho mặc hàng tiêu dùng, nhu yếu phẩm Vì hàng hóa dạng này có hạn sử dụng và
tần suất hàng hóa nhiều
download by : skknchat@gmail.com
Trang 133.2 Công tác quản trị hàng tồn kho
Kiểm kê bằng công nghệ mã
vạch Phần mềm Fast Accounting
3 Thực trạng hàng tồn kho
Trang 15Lượng hàng tồn kho tăng mạnh do:
- Chiến lược cao cấp hóa các sản phẩm trong ngành ngành hàng gia vị và thực phẩm tiện lợi
- Các siêu thị và trung gian phân phối ồ ạt nhập hàng để nhận chiết khấu cao mà không tập trung bán hàng
420.741.003.312 395.247.821.242 500.540.316.455
Trang 16- Tỷ số tài chính để đánh giá hiệu quả hoạt động
của doanh nghiệp
- Tính bằng cách lấy doanh thu giá vốn hàng bán
trong một kỳ nhất định chia cho giá trị hàng tồn kho trong cùng kỳ
- Người ta so sánh hệ số vòng quay hàng tồn kho
qua các năm để đánh giá năng lực quản trị hàng tồn kho là tốt hay xấu qua từng năm.
b, Vòng quay hàng tồn kho
3.4 Chỉ tiêu hàng tồn kho
Chỉ tiêu Công thức tính 2018 2019 2020
Vòng quay hàng tồn kho (lần)
𝐺𝑖á 𝑣ố𝑛 ℎà𝑛𝑔 𝑏á𝑛 𝐻à𝑛𝑔 𝑡ồ𝑛 𝑘ℎ𝑜 32,16 40,8 37,4
Thời gian luân chuyển hàng tồn kho (ngày)
360 𝑉ò𝑛𝑔 𝑞𝑢𝑎𝑦 ℎà𝑛𝑔 𝑡ồ𝑛 𝑘ℎ𝑜 11,2 8,8 9,6
download by : skknchat@gmail.com
Trang 17(khả năng sinh lợi)
- Đo lợi nhuận trên số tiền bạn đầu tư vào hàng tồn kho
- Cơ bản nó trả lời những câu hỏi như “Tôi tạo ra bao nhiêu lợi nhuận từ đầu tư vào hàng tồn kho của tôi?” hoặc “Đối với mỗi đồng đầu tư vào hàng tồn kho, bao nhiêu đồng tôi nhận được trở lại?”
- Khả năng sinh lời được so sánh với 1 khi đánh giá độ hiểu quả sử dụng HTK để tạo ra lợi nhuận ròng cho doanh nghiệp
3.4 Chỉ tiêu hàng tồn kho
Chỉ tiêu Công thức tính 2018 2019 2020
Khả năng sinh lời của HTK
𝑇ổ𝑛𝑔 𝑙ợ𝑖 𝑛ℎ𝑢ậ𝑛
𝐶𝑃 𝑡ồ𝑛 𝑘ℎ𝑜 𝑇𝐵 9,4 9,9 10,5
Trang 18download by : skknchat@gmail.com
Trang 19Giả định Nhu cầu về hàng tồn kho ổn định (không thay đổi).
Thời gian chờ hàng kể từ khi đặt hàng đến khi
nhận hàng là xác định và không thay đổi.
Công ty tiếpa nhận toàn bộ số hàng đặt mua từ
nhà cung ứng tại cùng một thời điểm.
Công ty không được hưởng chính sách chiết khấu
thương mại từ nhà cung cấp.
Chỉ có duy nhất 2 loại chi phí là chi phí đặt hàng
và chi phí bảo quản.
Không có sự thiếu hụt xảy ra nếu đơn hàng được
thực hiện đúng hạn
Trang 20Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020
Nhu cầu số lượng sản phẩm
Trang 21(P)
34.445.000 16.900.000 18.400.000
Chỉ tiêu Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020
Chi phí bảo quản mỗi năm 900.095.000 730.080.000 601.700.500
Trang 22Lượng đặt hàng tối ưu, tổng chi phí tồn kho tối thiểu, khoảng thời gian dự trữ tối
ưu, điểm tái đặt hàng và số lượng đơn đặt hàng tối ưu trong năm 2018-2019-2020
Chỉ tiêu Công thức tính Năm 2018 Năm 2019 Năm 2020 Mức tồn kho tối
ưu (EOQ*) EOQ*= 830.000sp 768.000sp 990.000sp
Tổng chi phí tồn kho tối thiểu (TCmin)
(n*)
download by : skknchat@gmail.com
Trang 23• Tận dụng công nghệ giúp nâng cao hiệu suất công việc, giảm nhân công, tiết kiệm thời gian,
• Đội ngũ nhân viên dồi dòa kinh nghiệm
• Quy định chặt chẽ, nghiệm ngặt
về sản phẩm, dự trữ nên có thể đáp ứng nhu cầu khách hàng kể
từ nước ngoài
• Không có chiến lược chính xác trong việc đặt hàng sẽ gây
ra tình trạng ứ đọng hoặc thiếu hàng
• Tâm lý người tiêu dùng nên việc kiểm tra chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm tốn nhiều thời gian
Trang 24Áp dụng mô hình EOQ
Giảm giá, tặng quà kèm theo cùng các chương trình ưu đãi
download by : skknchat@gmail.com
Trang 25Bảng kế hoạch quản lý hàng tồn kho sau: (ta giả sử có số liệu)
Áp dụng hệ thống hàng tồn kho phân loại ABC
Nhóm Số lượng Chu kì kiểm
Trang 26ra "đại dương xanh" cho sản phẩm chất lượng cao có tác dụng phục vụ nâng cao đời sống cho người dân
Để có được điều đó thì việc quản trị hàng tồn kho là
vô cùng quan trọng Do đó, hàng tồn kho chính là sự liên kết giữa việc sản xuất và bán sản phẩm đồng thời là một bộ phận của tài sản ngắn hạn, chiếm tỉ trọng lớn, có vai trò quan trọng trong việc sản xuất
kinh doanh của doanh nghiệp
download by : skknchat@gmail.com
Trang 27Any question?