Đang tải... (xem toàn văn)
LỜI MỞ ĐẦU1CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG21.2. Một số thông tin về khách sạn21.3. Cơ cấu tổ chức của khách sạn41.3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức41.3.2. Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận51.4. Hệ thống sản phẩm của khách sạn King’s Finger81.4.1. Dịch vụ lưu trú81.4.2. Dịch vụ bổ sung9CHƯƠNG 2: BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG122.1. Đặc điểm chung về lao động tại khách sạn King’s Finger122.2. Nghiệp vụ lễ tân tại khách sạn King’s Finger122.2.1. Giới thiệu vai trò lễ tân khách sạn122.2.2. Vai trò, chức năng, nhiệm vụ của nghiệp vụ lễ tân khách sạn132.2.2.1. Vai trò132.2.2.2. Chức năng142.2.2.3. Nhiệm vụ152.2.3. Cơ cấu tổ chức của bộ phận lễ tân152.2.4. Đặc điểm đội ngũ lao động tại bộ phận lễ tân172.2.5. Thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân192.2.6. Mối quan hệ của bộ phận lễ tân với các bộ phận khác212.2.6.1 Quan hệ của lễ tân với bộ phận buồng212.2.6.2. Quan hệ của lễ tân với bộ phận nhà hàng, quầy bar222.2.6.3. Quan hệ của lễ tân với bộ phận bếp222.2.6.4. Quan hệ giữa bộ phận lễ tân với hướng dẫn viên232.2.6.5. Quan hệ giữa bộ phận lễ tân với bộ phận bảo vệ232.2.6.6. Quan hệ giữa bộ phận lễ tân với Ban Giám đốc232.2.7. Một số quy định về nhân viên lễ tân tại khách sạn242.3. Báo cáo quá trình thực tập tại bộ phận lễ tân của khách sạn King’s Finger242.3.1. Lịch làm việc trong quá trình thực tập242.3.2. Nội dung làm việc trong quá trình thực tập và phương thức thực hiện262.3.3. Những thuận lợi, khó khăn và những kết quả đạt được qua đợt thực tập272.3.3.1. Thuận lợi272.3.3.2. Khó khăn272.3.3.3. Những kết quả đạt được qua đợt thực tập282.3.4. Đóng góp cho nơi thực tập302.4. Thực trạng về hoạt động quảng cáo của khách sạn King’s Finger312.4.1. Mục tiêu quảng cáo312.4.2. Thông điệp quảng cáo312.4.3. Phương tiện quảng cáo322.4.3.1. Quảng cáo322.4.3.2. Khuyến mãi342.4.3.3. Maketing trực tiếp362.4.3.4. Quan hệ công chúng và tuyên truyền372.5. Kết luận chung về hoạt động truyền thông, cổ động của khách sạn King’s Finger37CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG393.1. Tăng cường nhân lực cho các hoạt động quảng cáo393.2. Phương hướng và mục tiêu hoàn thiện chính sách truyền thông cổ động393.2.1. Phương hướng chung393.2.2. Mục tiêu cần đạt được403.3. Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động quảng cáo trong khách sạn403.3.1. Quảng cáo403.3.2. Khuyến mãi433.3.3. Marketing trực tiếp433.3.4. Quan hệ công chúng44KẾT LUẬN46TƯ LIỆU THAM KHẢO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN VIỆN ĐÀO TẠO & NGHIÊN CỨU DU LỊCH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO TẠI KING’S FINGER HOTEL CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN GVHD : TH.S (TS) NGUYỄN NGỌC VĨNH HÒA SVTH : NGUYỄN TƯ QUỲNH HƯƠNG MSSV : 2220716738 Đà Nẵng, Tháng Năm2020 MỤC LỤ LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG .2 1.2 Một số thông tin khách sạn 1.3 Cơ cấu tổ chức khách sạn 1.3.1 Sơ đồ cấu tổ chức .4 1.3.2 Chức nhiệm vụ phận 1.4 Hệ thống sản phẩm khách sạn King’s Finger .8 1.4.1 Dịch vụ lưu trú 1.4.2 Dịch vụ bổ sung CHƯƠNG 2: BÁO CÁO QUÁ TRÌNH THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG 12 2.1 Đặc điểm chung lao động khách sạn King’s Finger 12 2.2 Nghiệp vụ lễ tân khách sạn King’s Finger .12 2.2.1 Giới thiệu vai trò lễ tân khách sạn .12 2.2.2 Vai trò, chức năng, nhiệm vụ nghiệp vụ lễ tân khách sạn 13 2.2.2.1 Vai trò 13 2.2.2.2 Chức 14 2.2.2.3 Nhiệm vụ 15 2.2.3 Cơ cấu tổ chức phận lễ tân .15 2.2.4 Đặc điểm đội ngũ lao động phận lễ tân 17 2.2.5 Thực trạng sở vật chất kỹ thuật phận lễ tân 19 2.2.6 Mối quan hệ phận lễ tân với phận khác 21 2.2.6.1 Quan hệ lễ tân với phận buồng 21 2.2.6.2 Quan hệ lễ tân với phận nhà hàng, quầy bar 22 2.2.6.3 Quan hệ lễ tân với phận bếp 22 2.2.6.4 Quan hệ phận lễ tân với hướng dẫn viên 23 2.2.6.5 Quan hệ phận lễ tân với phận bảo vệ 23 2.2.6.6 Quan hệ phận lễ tân với Ban Giám đốc 23 2.2.7 Một số quy định nhân viên lễ tân khách sạn .24 2.3 Báo cáo trình thực tập phận lễ tân khách sạn King’s Finger 24 2.3.1 Lịch làm việc trình thực tập 24 2.3.2 Nội dung làm việc trình thực tập phương thức thực 26 2.3.3 Những thuận lợi, khó khăn kết đạt qua đợt thực tập 27 2.3.3.1 Thuận lợi 27 2.3.3.2 Khó khăn 27 2.3.3.3 Những kết đạt qua đợt thực tập 28 2.3.4 Đóng góp cho nơi thực tập 30 2.4 Thực trạng hoạt động quảng cáo khách sạn King’s Finger .31 2.4.1 Mục tiêu quảng cáo 31 2.4.2 Thông điệp quảng cáo 31 2.4.3 Phương tiện quảng cáo .32 2.4.3.1 Quảng cáo 32 2.4.3.2 Khuyến 34 2.4.3.3 Maketing trực tiếp 36 2.4.3.4 Quan hệ công chúng tuyên truyền .37 2.5 Kết luận chung hoạt động truyền thông, cổ động khách sạn King’s Finger 37 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG 39 3.1 Tăng cường nhân lực cho hoạt động quảng cáo 39 3.2 Phương hướng mục tiêu hồn thiện sách truyền thơng cổ động 39 3.2.1 Phương hướng chung 39 3.2.2 Mục tiêu cần đạt 40 3.3 Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động quảng cáo khách sạn 40 3.3.1 Quảng cáo 40 3.3.2 Khuyến 43 3.3.3 Marketing trực tiếp .43 3.3.4 Quan hệ công chúng 44 KẾT LUẬN 46 TƯ LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC HÌNH SỬ DỤNG Số hiệu Hình 1.2.1 Hình 1.2.2 Hình 1.4.1.1 Hình 1.4.1.2 Hình 1.4.1.3 Hình 1.4.1.4 Hình 1.4.1.5 Hình 1.4.1.6 Hình 1.4.2.1 Hình 1.4.2.2 Hình 1.4.2.3 Hình 1.4.2.4 Hình 1.4.2.5 Hình 2.4.2 Hình 2.4.3.1 Hình 2.4.3.1 Hình 2.4.3.2 Tên Tổng quan khách sạn King’s Finger Logo khách sạn King’s Finger Phòng Superior Douple Phòng Superior Twin Phòng Deluxe Douple Luxury Phòng Deluxe Twin Luxury Phòng Luxury Phòng Deluxe Family Phòng Gym Phòng trẻ em Hồ bơi Phòng hội nghị Nhà hàng Một số website khách sạn sử dụng Quảng cáo trời Quảng cáo hiển thị Khuyến Trang 8 8 9 10 10 10 10 10 31 32 33 34 DANH MỤC CÁC BẢNG SỬ DỤNG Số hiệu Tên Tran Bảng 2.2.4 Đội ngũ nhân viên lễ tân khách sạn King’s g 17 Bảng 2.2.5 Bảng 2.3.1 Finger Cơ sở vật chất kỹ thuật phận lễ tân Lịch làm việc trình thực tập 19 25 khách sạn King’s Finger DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ SỬ DỤNG Số hiệu Sơ đồ 1.3.1 Tên Cơ cấu máy tổ chức khách sạn Trang Sơ đồ 2.2.3 King’s Finger Cơ cấu máy tổ chức phận lễ 15 tân khách sạn King’s Finger LỜI MỞ ĐẦU Hiện Việt Nam, ngành kinh doanh du lịch khách sạn ngành kinh tế phát triển mạnh mẽ đa dạng nội dung lẫn hình thức Đây coi ngành cơng nghiệp mũi nhọn hay cịn gọi ngành cơng nghiệp khơng khói Ngành kinh doanh du lịch khách sạn giúp nước ta giải nguồn lao động dư thừa thúc đẩy ngành kinh tế khác phát triển hàng không, bưu điện, ngân hàng, xây dựng, giao thông, chế biến thực phẩm, thủ công mỹ nghệ Trong kinh doanh, để xâm nhập vào thị trường, thu hút khách cách hiệu việc quảng cáo, giới thiệu sản phẩm, dịch vụ cơng ty khơng thể thiếu Tính cạnh tranh cao địi hỏi chất lượng quảng cáo phải hoàn thiện Trong năm gần với phát triển mạnh mẽ phương tiện thơng tin đại chúng trình độ khoa học kỹ thuật, tạo điều kiện cho dịch vụ quảng cáo nói chung dịch vụ quảng cáo kinh doanh nói riêng nhiều thuận lợi phát triển Tuy nhiên, khơng phải tất Cơng ty có nhìn nhận thức vai trị quảng cáo kinh doanh Do vậy, việc có chương trình quảng cáo có chất lượng chưa cao cịn phổ biến Chính nhận thấy tầm quan trọng đó, qua trình thực tập King’s Finger Hotel, kết hợp với kiến thức học trường, em chọn đề tài “ MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO TẠI KING’S FINGER HOTEL” cho chuyên đề tốt nghiệp mình, để tìm giải pháp đóng góp nhằm giúp cơng ty hồn thiện hoạt động quảng cáo Từ giúp cơng ty kinh doanh đạt hiệu CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG 1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn King’s Finger King’s Finger Hotel khách sạn đạt tiêu chuẩn – tọa lạc 171 Nguyễn Văn Thoại Cách bãi tắm Mỹ Khê khoảng 400m, cách trung tâm thành phố 2km địa điểm thuận tiện để tới sân bay, ga địa điểm du lịch tiêng Đà Nẵng King’s Finger xây dựng vào năm 2014 bao gốm 16 tầng với 115 phòng thiết kế tinh tế, tiện nghi đầy đủ dịch vụ chất lượng đội ngũ nhân viên thân thiện, ưu tú chắn làm hài lịng vị khách du lịch khó tính Với mong muốn nâng cao chất lượng tiện nghi dịch vụ, đưa hình ảnh khách sạn King’s Finger lên tầm cao mới, vào cuối tháng năm 2017, King’s Finger Luxury Hotel đưa vào hoạt động – cơng trình mở rộng xem khách sạn mang tính chất kế thừa ưu điểm trội King’s Finger Hotel, khách sạn du khách từ khắp nơi giới yêu mến ưu dành nhiều đánh giá cao chất lượng Đặc biệt với cửa sổ rộng, quý khách ngắm nhìn thành phố với cầu tiếng bắt qua sơng Hàn phịng ngủ mình, để cảm nhận sức sống thành phố trẻ vươn nắng sớm chiêm ngưỡng bình minh biển Bên cạnh việc xây dựng hồ bơi tầng cao khách sạn với khơng gian thống, mặt ngắm tồn cảnh thành phố, cảnh biển sơng, King’s Finger Hotel mang đến cho kỳ nghỉ quý khách trải nghiệm thú vị quên 46 - Thứ nhất: Đã xác định thị trường mục tiêu chưa có chương trình truyền thông phù hợp cụ thực mức chung chung Chưa khai thác tốt phương tiện truyền thơng cổ động đặc biệt báo chí truyền hình Việc làm giảm hiệu chương trình truyền thơng, chương trình chuẩn bị chưa thật chu đáo nên kết truyền thông chưa mang lại hiệu cao - Thứ hai: Chưa chủ động cơng tác truyền thơng cổ động, chưa có phối hợp chương trình với Thiếu công tác đánh giá kết hoạt động truyền thông cổ động nên không đúc kết làm được, chưa làm nhằm rút kinh nghiệm - Thứ ba: Khách sạn chưa đầu tư mở rộng chương trình maketing online thu hút khách ngoại khách xây dựng hệ thống maketing quốc tế để khách quốc tế tiếp cận biết tới khách sạn nhiều 47 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG 3.1 Tăng cường nhân lực cho hoạt động quảng cáo Đó đội ngũ cơng nhân viên sử dụng hoạt động quảng cáo Thường khách sạn có quy mơ lớn họ có hẳn phịng chuyên môn quảng cáo Hiện khách sạn thiếu hụt (chưa có đào tạo chuyên sâu quảng cáo), để giải vấn đề em xin đưa ba giải pháp sau đây: - Thứ nhất: Khách sạn chọn lọc đội ngũ nhân viên người phù hợp nhất, có khả nhất, nhân viên liên hệ theo học khóa đào tạo quảng cáo Sau khóa học nhân viên đảm trách, chuyên trách hoạt động quảng cáo khách sạn - Thứ hai, khách sạn tuyển gấp nhân viên có trình độ chun mơn quảng cáo Sau tuyển dụng họ đảm nhiệm công việc tổ chức, thực quảng cáo cho khách sạn - Thứ ba, tuyển nhân tách biệt với hệ thống quảng cáo cũ : cần đưa ưu đãi mang nhân có chun mơn kinh nghiệm đảm nhận phát triển riêng mảng quảng cáo này, tham khảo thêm cơng ty Media, giới thiệu từ giảng viên trường đại học, người có uy tín ngành 3.2 Phương hướng mục tiêu hồn thiện sách truyền thơng cổ động 48 3.2.1 Phương hướng chung Với định hướng phát triển chung ngành khách sạn năm tới với nỗ lực chung toàn ngành du lịch thực hội tạo hướng phát triển kinh doanh cho doanh nghiệp kinh doanh khách sạn nói chung khách sạn King’s Finger nói riêng Phương hướng chung hồn thiện sách truyền thơng khách sạn Tăng cường liên hệ thường xuyên với khách hàng thị trường tổ chức phủ, ngoại giao, cơng ty du lịch Đồng thời tăng thêm khách hàng văn phòng, hãng lữ hành mở địa bàn thành phố Đà Nẵng tỉnh lân cận Tăng cường tiếp thị quảng bá nhiều ngồi nước thơng qua hội chợ triển lãm lễ hội Đà Nẵng 3.2.2 Mục tiêu cần đạt Để thực phương hướng trên, từ ban giám đốc khách sạn King’s Finger đề giải pháp Marketing nhằm nâng cao hiệu kinh doanh khách sạn Năm nay, khách sạn đưa mục tiêu cho sách truyền thơng cổ động: - Gia tăng mức độ nhận biết tạo dựng hình ảnh tốt đẹp khách hàng thị trường mục tiêu xác định sản phẩm, thương hiệu Với mục tiêu đặt 80% khách hàng biết đến khách sạn thông qua phương tiện truyền thông, đặc biệt mạng Internet - Duy trì phát triển thị trường truyền thống - Phát triển khai thác thị trường mới: tập trung công tác cổ động truyền thông cho thị trường mục tiêu xác định Với mục tiêu 49 90% khách hàng biết đến khách sạn thông qua đại lý lữ hành mà khách sạn gửi ấn phẩm voucher 3.3 Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động quảng cáo khách sạn 3.3.1 Quảng cáo Xác định mục tiêu quảng cáo - Chiến lược quảng cáo bao gồm mục tiêu sau: o Đề thông tin o Đề thuyết phục o Đề nhắc nhở - Đối với khách sạn giải đoạn quảng cáo nên nhắm đến mục tiêu thu hút du khách chủ yếu nhằm: o Hướng đến khách hàng chưa biết → đến biết hiểu o Tạo ưa thích khác biệt sản phẩm dịch vụ khách sạn o Thay đổi nhìn mức độ cảm nhận du khách khách sạn điểm du lịch thành phố biển Đà Nẵng o Khuyến khích du khách mua sản phẩm dịch vụ, đợt khuyến Lựa chọn phương tiện quảng cáo - Báo chí: o Phương tiện linh hoạt, kịp thời bao quát thị trường độ tin cậy cao Có đủ diện tích để trình bày, diễn đạt thơng tin đến khách hàng Có thể dử dụng hình ảnh, nhắm vào đối tượng nhân học vào yếu đố địa lí Phương tiện 50 quảng cáo thích hợp cho chiến dịch khuyến ngắn, thích hợp cho hoạt động cần giải thích dài dịng hoạt động thúc giục cần hoạt động o Do thị trường mục tiêu mà khách sạn hướng đến thành phố lớn: Hà Nội, Đà Nẵng, Huế, thành phố Hồ Chí Minh…, đặc biệt tỉnh phía Bắc Khi tiến hành quảng cáo phương tiện báo chí khách sạn nên khai thác loại báo chí thu hút nhiều quan tâm ý thị trường nói o Báo tuổi trẻ: Đây tờ bóa nhiều cơng chúng quan tâm đón đọc có nội dung phong phú trình bày đẹp mắt Đối tượng đón đọc đại đa số người dân chủ yếu lớp niên trung niên người có gia đình o Báo Sài Gịn tiếp thị: báo có uy tín độ bao phủ rộng Quảng cáo thương hiệu mục Thương hiệu Công ty báo giúp khách sạn tạo ý đến thị trường tiềm tỉnh phía Nam Như vậy, để thơng cho chương trình quảng cáo nên chọn hai loại báo có số lượng đọc Trong số chương trình lớn nên quảng cáo hai loại báo đạt hiệu cao - Truyền hình: o Phương tiện quảng cáo gây ý cao, bắt mắt, hấp dẫn, làm người tiêu dùng liên tưởng đến chất lượng, kết hợp nghe nhìn từ ngữu hành động Thích hợp cho khách sạn cần chứng minh giải thích hình ảnh 51 o Việc lựa chọn kênh truyền hình để quảng cáo cho khách sạn nên tập trung vào thiết kế mẫu quảng cáo sống động, thu hút người xem, không nên dùng truyền hình dừng lại việc đọc mẫu tin - Quảng cáo Website: o Ngày công nghệ thông tin ứng dụng rộng rãi nên qua khách sạn khách hàng biết đến nhiều Trang web khách sạn King’s Finger nên tận dụng công nghệ mới, thiết kế trang web riêng mình, cho có thư viện ảnh điểm đến du lịch khách sạn địa phương, báo giá, chương trình khuyến mãi… để khách hàng tìm hiểu nội dung du lịch – văn hóa - ẩm thực… trực tiếp đặt phịng qua mạng o Trang web phải cung cấp cho khách hàng đầy đủ thông tin khách sạn, địa chỉ, hình ảnh logo khách sạn, giới thiệu chung khách sạn dịch vụ với giá cụ thể loại, chương trình khuyến có nơi cho khách hàng phản hồi thông tin…Trang web phải thật bắt mắt cập nhật thường xuyên - Quảng cáo tập gấp, catalog: o Tập gấp công cụ hữu hiệu việc truyền tải thông tin trực tiếp đến người tiêu dùng, chi phí tương đối thấp, khách sạn nên vận dụng chương trình khuyến mãi, tham gia hội chợ triển lãm nhằm gới đến công chúng mục tiêu 3.3.2 Khuyến Xác lập mục tiêu khuyến 52 - Mục tiêu khuyến mà khách sạn King’s Finger nên hướng đến là: o Khuyến khích du khách biết đến khách sạn o Thúc đẩy kích thích tiêu du lịch khách sạn o Thu hút du khách chuộng – tin chưa dùng du khách khách từ đối thủ chuyển thành khách o Chăm sóc khách hàng thân quen, trì tưởng thưởng lịng trung thành Lựa chọn cơng cụ khuyến o Để thu hút số lượng lớn khách hàng khách sạn nên đặc biệt quan tâm đến chương trình khuyến Quà tặng, phần thưởng cho khách hàng thường xuyên, trưng bày trình diễn khách sạn, tổ chức hội nghị khách hàng buổi triễn lãm thương mại, triển khai chương trình khuyến hoạch định o Khách sạn cần thiết kế đưa nhiều chương trình khuyến độc đáo vào thời gian thấp điểm vắng khách, cụ thể giảm giá 20 – 30% cho du khách đến lưu trú sử dụng dịch vụ khách sạn vào tháng 10 – 11 – 12, nhắm thu hút khách đến thời gian thời điểm mà khách sạn, phận lưu trú dịch vụ bổ sung khác hoạt động 3.3.3 Marketing trực tiếp Phương tiện Marketing trực tiếp - Gửi thư trực tiếp: o Thư trực tiếp nên thực vào tháng 2, 5, tháng năm, khoảng sau thời gian đợt quảng cáo 53 o Đối tượng gửi thư: Khách hàng có, khách hàng tiềm năng, doanh nghiệp quan ban ngành… o Lập danh sách cập nhập khách hàng có khách hàng tiềm Danh sách thu nhập từ danh sách khách hàng có khách sạn, từ doanh nghiệp Miền Trung o Nội dung thư: Nội dung thư đề cập đến lĩnh vực kinh doanh khách sạn, dịch vụ bổ sung (nếu có), thơng báo chương trình khuyến hay kiện du lịch cam kết khách sạn khách hàng cảm ơn khách hàng tin tưởng lựa chọn lưu trú khách sạn - Điện thoại: o Khách sạn nên tiến hành sử dụng điện thoại để hỏi thăm nhắc nhở khách hàng thân quen, đồng thời chào hàng trực tiếp đến khách hàng có chọn lọc Khách sạn đặt số điện thoại miễn phí để khách hàng đặt mua sản phẩm dịch vụ mà họ biết qua quảng cáo truyền hình, truyền thanh, gửi thư trực tiếp, e-mail, catalog… hay khiếu nại góp ý với khách sạn - Các hình thức khác: o Gửi quà tặng vào ngày lễ, kèm thiệp chúc mừng có tên khách sạn, logo khách sạn…đến khách hàng, tổ chức lựa chọn khách sạn để trì lịng trung thành mở rộng biết đến công chúng 3.3.4 Quan hệ công chúng Chương trình quan hệ cơng chúng: - Tài trợ: 54 oTài trợ chứng minh hình thưc Marketing có tốc độ tăng trưởng cao thực tế xã hội điều cần thiết có ý nghĩa lớn Chính hoạt động mang tính thương mại mà qua tạo danh tiếng cho khách sạn, phương tiện truyền thông phục vụ cho hoat động tài trợ đưa tin qua truyền thơng thương hiệu khách sạn phổ biến rộng rãi hết oVề phía khách sạn nên thực chương trình tài trợ cho lĩnh vực liên quan đến hoạt động xã hội mà đông đảo công chúng quan tâm ủng hộ hoạt động có liên quan, ví dụ: Qũy người nghèo, Qũy nạn nhân chất độc màu da cam… 55 KẾT LUẬN Công tác truyền thông – cổ động hoạt động quan trọng hoạt động kinh doanh khách sạn, công cụ hỗ trợ đắc lực việc quảng bá hình ảnh, thương hiệu thu hút khách giúp khách sạn đạt mục tiêu kinh doanh Do khách sạn cần quan tâm đến cơng tác truyền thơng cổ động, có có đầu tư thích đang, phù hợp với tình hình thực tế để khai thác tối đa hiệu công cụ mang lại Vì vậy, để tạo hình ảnh, danh tiếng khách sạn sản phẩm hay dịch vụ mà cung ứng tồn âm trí khách hàng, từ khẳng định vị thị trường, khách sạn cần xây dựng cho chiến lược sách riêng, mang nét đặc trưng khác biệt với đối thủ cạnh tranh, đặc biệt sách truyền thơng cổ động, định thiếu nhà quản trị Marketing để nâng cao vị sức mạnh cạnh tranh, cần xác định rõ nhu cầu thị trường, lựa chọn khách hàng, chinh phục khách hàng nhằm gia tăng khả nhận biết, lòng trung thành, tin tưởng sản phẩm, thương hiệu tromng đông đảo giới công chúng, biến tiềm mua thị trường sản phẩm trở thành thực Thực tế khơng có thành cơng mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp người khác Trong suốt thời gian từ bắt đầu học tập giảng đường đại học đến nay, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ q thầy cơ, gia đình bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến quý 56 thầy cô Viện đào tạo nghiên cứu du lịch - Đại học Duy Tân Đà Nẵng dùng vốn tri thức tâm huyết để truyền đạt kiến thức quý báu cho chúng em suốt thời gian học tập trường Đặc biệt, em xin gửi đến cô Ths Nguyễn Ngọc Vĩnh Hịa, người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề báo cáo thực tập lời cảm ơn sâu sắc Mặc dù cố gắng để hoàn thành để tài thực tập này, lỗi thiếu sót khơng thể tránh khỏi em mong đóng góp quý thầy giáo để đề tài hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo, anh chị phận lễ tân khách sạn King’s Finger tạo điều kiện thuận lợi cho em tìm hiểu thực tiễn hỗ trợ em nhiều suốt trình thực tập khách sạn Cuối em kính chúc quý thầy, cô dồi sức khỏe thành công nghiệp cao q Đồng kính chúc cơ, chú, anh, chị khách sạn King’s Finger dồi sức khỏe, đạt nhiều thành công công việc Em xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, ngày……tháng…… năm2020 Người thực (Ký ghi rõ họ tên) Nguyễn Tư Quỳnh Hương TƯ LIỆU THAM KHẢO Th.S Hoàng Thị Lan Hương, TS.Nguyễn Văn Mạnh (2008), Quản trị Kinh Doanh Khách Sạn, Trường đại học Kinh Tế Quốc Dân Khoa Du Lịch Khách Sạn , Nhà xuất đại học Kinh Tế Quốc Dân, Hà Nội Th.S Nguyễn Văn Mạnh (2008), Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn, Đại Học Kinh Tế Quốc Dân Th.S Nguyễn Thị Tú (2005) - Nghiệp vụ phục vụ khách sạn – Nhà xuất thống kê Giáo trình Quảng cáo và chiêu thị Cô Trần Thị Như Lâm, ĐH Duy Tân Webside: http://www.kingsfingerhotel.com/vi NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA DOANH NGHIỆP Họ tên sinh viên thực tập: Lớp: MSSV: Chuyên ngành: Đơn vị thực tập: Thời gian thực tập: NỘI DUNG NHẬN XÉT: Đà Nẵng, ngày… tháng… năm… Xác nhận quan, đơn vị thực tập (Ký, ghi rõ họ tên đóng dấu) NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực tập: Lớp: MSSV: Chuyên ngành: Đơn vị thực tập: Thời gian thực tập: NỘI DUNG NHẬN XÉT: Đà Nẵng, Ngày tháng năm Giảng viên hướng dẫn (Ký tên ghi rõ họ tên) NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Họ tên sinh viên thực tập: Lớp: MSSV: Chuyên ngành: Đơn vị thực tập: Thời gian thực tập: NỘI DUNG NHẬN XÉT: Đà Nẵng, Ngày tháng năm Giảng viên phản biện (Ký tên ghi rõ họ tên) ... .37 2.5 Kết luận chung hoạt động truyền thông, cổ động khách sạn King’s Finger 37 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN KING’S FINGER ĐÀ NẴNG ... SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO TẠI KING’S FINGER HOTEL? ?? cho chuyên đề tốt nghiệp mình, để tìm giải pháp đóng góp nhằm giúp cơng ty hồn thiện hoạt động quảng cáo Từ giúp công ty kinh... trạng hoạt động quảng cáo khách sạn King’s Finger .31 2.4.1 Mục tiêu quảng cáo 31 2.4.2 Thông điệp quảng cáo 31 2.4.3 Phương tiện quảng cáo .32 2.4.3.1 Quảng cáo
