Một số giải pháp marketing thu hút khách hàn quốc tại khách sạn daewoo

89 40 1
Một số giải pháp marketing thu hút khách hàn quốc tại khách sạn daewoo

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

thông tin cơ cấu khách sạn Daewoo từ năm 20182020 biểu đồ và mức tăng trưởng năm 20182020 1.1.3. Khái niệm marketing và marketing du lịch 1.1.3.1 Marketing Hiệp hội Marketing Mỹ (American Marketing Association, AMA) cho định nghĩa sau: Marketing là một nhiệm vụ trong cơ cấu tổ chức và là một tập hợp các tiến trình để nhằm tạo ra, trao đổi, truyền tải các giá trị đến các khách hàng, và nhằm quản lý quan hệ khách hàng bằng những cách khác nhau để mang về lợi ích cho tổ chức và các thành viên trong hội đồng cổ đông. Theo Wikipedia, “Marketing là quá trình kinh doanh tạo mối quan hệ và làm hài lòng khách hàng. Tập trung vào khách hàng,một trong những thành phần hàng đầu của quản lý doanh nghiệp”. => Marketing là cầu nối kết nối giữa người cung cấp hàng hóa dịch vụ và người có nhu cầu. Bao gồm tất cả mọi công việc giúp khách hàng biết đến, lựa chọn sản phẩm dịch vụ hay thương hiệu. Đồng thời, duy trì sự quan tâm của khách hàng với hàng hóa dịch vụ được tiếp thị. Quy trình marketing bao gồm 5 bước cơ bản: Nghiên cứu thị trường, phân khúc thị trường, định vị thị trường, quá trình thực hiện và cuối cùng là kiểm soát.

TRƢỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐƠ HÀ NỘI KHOA VĂN HĨA – DU LỊCH NGUYỄN THỊ LAN NHI MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKRTING THU HÚT KHÁCH HÀN QUỐC TẠI KHÁCH SẠN DAEWOO HANOI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGHÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN Hà Nội – 2021 TRƢỜNG ĐẠI HỌC THỦ ĐƠ HÀ NỘI KHOA VĂN HĨA – DU LỊCH NGUYỄN THỊ LAN NHI MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKRTING THU HÚT KHÁCH HÀN QUỐC TẠI KHÁCH SẠN DAEWOO HANOI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGHÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN Hà Nội – 2021 LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập thực tập tốt nghiệp em ln có quan tâm, hƣớng dẫn gúp đỡ thầy cô giáo khoa Văn hóa Du lịch Các thầy dạy điều vào thực tế, tạo động lực chuyền lửa cho em suốt năm học đại học Và mơn học bổ ích tiền đề cho đề tài khóa luận em “Một số giải pháp marketing thu hút thị trƣờng khách Hàn Quốc khách sạn Daewoo” Lời nói em xin đƣợc trân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu trƣờng Đại học thủ đô tạo điều kiện cho em trải nghiệm tiếp cận thực tế suốt trình nghiên đề tài Em chân thành cảm ơn Phùng Thị Hạnh khoa Văn hóa Du lịch, Trƣờng Đại học Thủ Đơ tận tình truyền đạt kiến thức năm em học tập Với vốn kiến thức đƣợc tiếp thu trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu khóa luận mà cịn hành trang q báu để em áp dụng vào thực tế cách vững tự tin Em chân thành cảm ơn Khách sạn Daewoo cho phép tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập dụng tài liệu để nghiên cứu vào luận văn Cuối cùng, xin cảm ơn ngƣời thân, bạn bè ln bên, động viên giúp em hồn thành khóa học luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Sinh viên Nguyễn Thị Lan Nhi Bảng biểu, sơ đồ Bảng 2.2 : Bảng giá phòng Bảng 2.3 : Cơng suất sử dụng buồng phịng Bảng 2.4 Tổng doanh thu khách sạn năm 2018-2020 Bảng 2.5 : Cơ cấu doanh thu khách sạn 2018-2020 Bảng 2.6 Cơ cấu số lƣợng khách Hàn Quốc đến lƣu trú Bảng 2.7 Cơ cấu doanh thu khách hàn Quốc đến khách sạn năm 2018-2020(%) Sơ đồ 2.1: Cơ cấu nhân Sơ đồ 2.3 : Cơng suất buồng phịng Sơ đồ 2.4 : Tổng doanh thu khách sạn năm 2018-2020 Sơ đồ 2.5 : Lƣợng khách Hàn Quốc đến Việt Nam Sơ đồ 2.7 : Cơ cấu doanh thu khách hàn Quốc đến khách sạn năm 2018-2020(%) MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích yêu cầu Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Phƣơng pháp nghiên cứu Bố cục nghiên cứu CHƢƠNG : CƠ SỞ LÝ LUẬN MARKETING DU LỊCH 1.1 Các khái niệm 1.1.1 Du lịch,khách du lịch 1.1.2 Khái niệm kinh doanh khách sạn 1.1.3 Khái niệm marketing marketing du lịch 14 1.2 Các yếu tố marketing thu hút khách 15 1.2.1 Chính sách sản phẩm 15 1.2.2 Chính sách giá 19 1.2.3 Chính sách phân phối 20 1.2.4 Chính sách xúc tiến 21 1.2.5 Chính sách ngƣời 21 1.3 Đặc điểm du khách Hàn Quốc 22 1.3.1 Nhu cầu tiêu dùng 22 1.3.2 Tâm lý khách hàng 23 1.3.3 Thói quen phong tục tập quán 25 TIỂU KẾT CHƢƠNG 28 CHƢƠNG : THỰC TRẠNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH VIỆT NAM 29 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển khách sạn Hanoi Daewoo 29 2.1.2 Cơ cấu tổ chức phƣơng thức hoạt động khách sạn Hanoi Daewoo 31 2.1.3 Các loại hình kinh doanh khách sạn Hanoi Daewoo 36 2.2 Đánh giá hoạt động kinh doanh khách sạn Hanoi Daewoo 43 2.2.1 Những kết đạt đƣợc 43 2.2.2 Hạn chế 48 2.3 Thị trƣờng khách Hàn Quốc 50 2.3.1 Cơ cấu thị trƣờng khách Hàn Quốc 50 2.3.2 Doanh thu thị trƣờng khách Hàn Quốc 52 2.4 Các chiến lƣợc marketing cho thị trƣờng khách Hàn Quốc khách sạn Hanoi Daewoo 56 2.4.1 Chiến lƣợc sản phẩm 56 2.4.2 Chiến lƣợc giá 59 2.4.3 Chiến lƣợc phân phối 62 2.4.4 Chiến lƣợc xúc tiến 63 2.4.5 Chiến lƣợc ngƣời 64 TIỂU KẾT CHƢƠNG 68 CHƢƠNG 3: MỘT SỐ PHƢƠNG PHÁP KIẾN NGHỊ THU HÚT HÚT KHÁCH HÀN QUỐC TẠI KHÁCH SẠN DAEWOO 69 3.1 Cơ sở để đƣa giải pháp 69 3.1.1 Xu hƣớng phát triển nghành du lịch 69 3.1.2 Đề phƣơng hƣớng phát triển 70 3.2 Một số giải pháp thu hút khách Hàn Quốc khách sạn Hanoi Daewoo 72 3.2.1 Chính sách sản phẩm 72 3.1.2 Chính sách giá 74 3.2.2 Chính sách phân phối 74 3.2.3 Chính sách xúc tiến 75 3.2.4 Chính sách ngƣời 76 TIỂU KẾT CHƢƠNG 77 KẾT LUẬN 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 PHỤ LỤC 80 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong xu phát triển du lịch giới, tiến trình cơng nghiệp hóa, đaị hóa đất nƣớc, du lịch Việt Nam có bƣớc tiến đáng kể, đƣợc nhà nƣớc quan tâm đầu tƣ, phát triển Nghị 08 – NQ/TW đƣa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, tạo việc làm, tăng thu nhập, xóa đói giảm nghèo, góp phần thực chuyển dịch cấu, thúc đẩy xuất phát triển ngành nghề khác Trong năm gần đây, lƣợng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam gia tăng đáng kể, phần lớn thị trƣờng khách Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Pháp … Tính đến nay, Việt Nam có 20 năm quan hệ đối tác với Hàn Quốc, đầu tƣ Hàn Quốc vào Việt Nam ngày tăng Vì vậy, việc thu hút khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam nói chung ngành khách sạn nói riêng cần thiết Đối với Khách sạn Hà Nội Daewoo khách Hàn Quốc thị trƣờng khách hàng mục tiêu lớn đƣợc khách sạn trọng Trong năm gần khách sạn bƣớc xây dựng chiến lƣợc, sách để thu hút thị trƣờng khách du lịch Hàn Quốc đến với khách sạn Tuy nhiên, việc thu hút khách du lịch Hàn Quốc khách sạn chƣa hiệu quả, lƣợng khách đến khách sạn cịn ít, trình độ tiếng Hàn nhân viên cịn hạn chế Xuất phát từ lí trên, định chọn đề tài “ Một số giải pháp marketing thu hút thị trường khách Hàn Quốc đến khách sạn Hà Nội Daewoo” làm khóa luận với mong muốn góp phần nhỏ bé giúp Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp khách sạn có đƣợc giải pháp marketing hiệu nhằm thu hút thị trƣờng khách Hàn Quốc đến với khách sạn Lịch sử nghiên cứu Hiện nay, khách du lịch yếu tố cạnh tranh thị trƣờng du lịch khách sạn Việt Nam nhân tố ảnh hƣởng tới phát triển tăng doanh thu khách sạn Vì vậy, có nhiều cơng trình nghiên cứu yếu tố ngƣời Lƣu Thị Quỳnh ( 2008) “ Một số giải pháp marketing thu hút thị trƣờng khách Trung Quốc khách sạn Sen Thăng Long” Luận văn tác giả đƣa số ý kiến giải pháp với mục đích đem khách Trung Quốc khách hàng lâu dài quen thuộc với khách sạn Nguyễn Thị Ngọc Linh(2010) “Một số giải pháp Marketing nhằm tăng cƣờng thu hút khách du lịch Hàn Quốc khách sạn Hà Nội Daewoo” Luận văn tác giả đƣa chiến lƣợc, sách thu hút khách du lịch Hàn Quốc để cạnh tranh với thị trƣờng khách sạn Việt Nam Tuy nhiên, luận văn đƣa biện pháp tạm thời đến 2010 Cịn luận văn em mang tính phục hồi phát triển sau dịch COVID - 19 năm Lê Thị Lành(2011) “ Một số giải pháp marketing thu hút khách khách sạn Park Royal Saigon” Luận văn tác giải tìm giải pháp cải thiện, khắc phục điểm yếu khách sạn đồng thời phát triển phận sale marketing khách sạn góp phần tăng doanh thu cho khách sạn Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp Nguyễn Thục Anh (27/4/2011) “Giải pháp marketing thu hút khách du lịch quốc tế đến khách sạn Sunshine Luận văn tác giả nêu giải pháp chiến lƣợc marketing dịch vụ để cạnh tranh khách sạn khác Tuy nhiên, cơng trình đề cập cách khái quát biện pháp marketing thu hút khách khách sạn Hà Nội Daewoo chưa đưa giải pháp marketing cụ thể để thu hút thị trường khách Hàn Quốc đến với khách sạn Hà Nội Daewoo Vì vậy, việc nghiên cứu giải pháp marketing thu hút thị trường khách Hàn Quốc khách sạn Hà Nội Daewoo tác giả cần thiết Mục đích yêu cầu Mục đích khóa luận góp phần đƣa có giải pháp thú hút khách Hàn Quốc đến với khách sạn Để đạt đƣợc mục đích trên, đề tài đặt nhiệm vụ sau Thu thập liệu, tổng hợp số liệu khách sạn Daewoo Phân tích, đánh giá thực trạng kinh doanh Daewoo Đề xuất giải pháp thu hút khách Hàn Quốc khách sạn Daewoo Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu: Đối tƣợng du khách Hàn Quốc nƣớc đến lƣu trú khách sạn Daewoo vào năm Phạm vi nghiên cứu Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp TIỂU KẾT CHƢƠNG Chƣơng nêu thực trạng khách du lịch Hàn Quốc đến khách sạn Daewoo đồng thời nêu đƣợc nguyên nhân sách thu hút khách du lịch khách sạn Năm 2018-2020 khách sạn có mức tiến việc thu hút khách Hàn Quốc sang Việt Nam Tuy nhiên ảnh hƣởng dịch Covid 19 nên số lƣợng đến với khách sạn giảm đáng kể nên ban lãnh đạo cân đƣa giải pháp chiến lƣợc haaxp dẫn nhằm thu hút khách du lịch vào năm năm tới 68 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp CHƢƠNG 3: MỘT SỐ PHƢƠNG PHÁP KIẾN NGHỊ THU HÚT HÚT KHÁCH HÀN QUỐC TẠI KHÁCH SẠN DAEWOO 3.1 Cơ sở để đƣa giải pháp 3.1.1 Xu hướng phát triển nghành du lịch Mối quan tâm ngƣời tiêu dùng thay đổi khách du lịch ngày muốn trải nghiệm văn hóa đia phƣơng Trên thực tế, 67% khách du lịch Hàn Quốc có thu nhập từ mức trung bình đến cao muốn chi tiền họ cho hoạt động phòng khách sạn đẹp Trong nhiệm vụ thu hút khách du lịch cách cung cấp trải nghiệm độc đáo cho khách hàng, khách sạn tự biến thành sở địa phƣơng, cung cấp dịch vụ đặc biệt nhƣ nghỉ ngơi thƣ giãn, nghỉ dƣỡng sức khỏe, … Để thành công kế hoạch này, khách sạn phải thiết kế trải nghiệm địa phƣơng cho khách hàng họ Cung cấp trải nghiệm địa phƣơng, khách sạn loại bỏ thực đơn chung chung để cung cấp ăn địa phƣơng thống thú vị Ngồi ra, cơng thức nấu ăn truyền thống đƣợc thực sản phẩm địa phƣơng tƣơi ngon nguyên liệu bổ dƣỡng Các cách khác để bày tỏ lòng kính trọng ẩm thực địa phƣơng tổ chức kiện ẩm thực chuyến tham quan ẩm thực tổ chức lớp học trình diễn nấu ăn ngồi trời Khách sạn mang lại chân thực khu vực chung phịng khách sạn thơng qua yếu tố khu vực, tác phẩm nghệ thuật vật liệu 69 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp Khách sạn Daewoo cần hƣớng tới mục tiêu phát triển bền vững thân thiện với môi trƣờng, khách sạn với không gian mở, tốt cho sức khỏe ngƣời, khách sạn tiết kiệm lƣợng, sử dụng tối đa ánh sáng thiên nhiên chuẩn vấn đề xử lý rác thải Khách sạn cần áp dụng biện pháp bền vững vào hệ thống cần tập trung vào yếu tố tảng quan trọng: lƣợng, nƣớc chất thải Quản lý chặt chẽ xử lý thành công yếu tố nêu góp phần giảm thiểu đáng kể tác động khách sạn môi trƣờng, Một mẫu khách sạn đẹp có khơng gian xanh thân thiện nhiều, mang tới cho du khách trải nghiệm vô độc đáo 3.1.2 Đề phương hướng phát triển Giữa năm 2021 dịch covid giảm kèm theo khởi đầu phục hồi kinh tế ngành dịch vụ, khách sạn Daewoo cần phải nắm rõ diễn biến tình hình kinh tế nhƣ chủ chƣơng sách nhà nƣớc ngành dịch vụ để cuối năm 2021 đầu năm 2022 khách sạn bắt đầu hồi sinh thời kỳ vàng cách nhanh - Khi sân bay cửa đƣợc mở lại hoạt động ta cần quảng bá sản phẩm hình ảnh nhƣ giới thiệu cho tất thị trƣờng Hàn Quốc, giữ vững mối quan hệ làm ăn lâu dài với khách hàng lƣu trú nƣớc - Những cơng ty đối tác có mối quan hệ làm ăn lâu dài với khách sạn ta cần phải cần phải đảm bảo cho họ mục tiêu ta hƣớng tới phục hƣng khách sạn nhƣ thu hút thị trƣờng Hàn Quốc Khách Hàn Quốc đối tƣợng ƣu tiên hàng đầu, giao hảo quan hệ hai nƣớc nhƣ Daewoo khách sạn mà ngƣời Hàn Quốc mở nên đƣợc khách hàng Hàn Triều 70 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp Tiên ƣa chuộng tâm lý ngƣời Hàn Quốc bảo thủ muốn lựa chọn nơi mà họ cảm giác quen thuộc - Duy trì hai loại khách thƣơng gia khách du lịch Lễ tân phải thật khéo léo upselling khách hàng Hàn Quốc đặc biệt thƣơng gia mà họ có đầy đủ khả để chi trả dịch vụ VIP, đồng thời phận cần phải khiến cho khách du lịch Hàn Quốc từ bỏ tính tiết kiệm để sử dụng dịch vụ nơi khiến họ cảm thấy thoải mái phù hợp với giá tiền họ bỏ - Sau dịch covid việc thúc đẩy hình thức đặt phịng qua mạng mà vô cần thiết điều không đem lại ích cho khách hàng khách sạn Những hình ảnh giới thiệu đánh giá dịch vụ app tạo lòng tin với khách hàng nhƣ giúp cải thiện chất lƣợng dịch vụ đẻ khách sạn có hƣớng phát triển tốt - Trong thời gian tới khách sạn tiếp tục giữ vững giá nhƣng gia tăng thêm giá trị khác vào giá cách tạo dịch đặc biệt nhƣ nâng cao chất lƣợng phục vụ, cải tiến trang thiết bị bổ sung thêm dịch vụ miễn phí Ví dụ nhƣ ta thêm dịch vụ yoga mua bánh gato tiệm bánh LE GOURMET bạn đƣợc bánh cupcake hay bánh macaron homemade miễn phí Đặc biệt thứ sáu tuần đƣợc thƣởng thức kem Gelato Italia 12 hƣơng vị - Nhận nhân viên thực tập không lƣơng thời gian đầu để hỗ trợ đào tạo điều khơng giúp khách sạn tìm nhân tài để giữ lại mà giữ đƣợc suất lao động Sau kinh tế khách sạn ổn định nhận thêm casual partime Những nhân viên nhân viên manager có quyền tham gia cho 71 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp ý kiến phƣớng pháp phát triển khách sạn nhƣng không đƣợc tham gia sâu vào vấn để bảo mật cách qua phƣơng pháp bỏ phiếu từ nhiệm vụ giám đốc phó giám đốc xem xét tình hình hƣớng giải hay lấy thực - Khách sạn Daewoo thiên nghỉ dƣỡng nhiều cần phải giới thiệu cho khách hàng chuyên công tác, họp từ Hàn Quốc sang Việt Nam Đó khách hàng mang lại lợi nhuận nhƣ doanh thu cho khách sạn, họ ngƣời có tiền sẵn sàng chi trả dịch vụ cao cấp nhƣng đồng thời họ muốn thứ phải phù hợp với giá tiền mà họ bỏ Tuy họ đêm nhƣng cần để lại ấn tƣợng để họ quay lại chuyến công tác nhƣ kỳ nghỉ gia đình họ 3.2 Một số giải pháp thu hút khách Hàn Quốc khách sạn Hanoi Daewoo 3.2.1 Chính sách sản phẩm Hiện khách sạn Việt Nam thƣờng có xu hƣớng phát triển giống nhau, có nhiều khách sạn mang tính bắt chƣớc học để nâng cao cở sở dịch vụ bên họ Chính vậy, Daewoo cần phải khai thác tìm hội đầu xu hƣớng phát triển thị trƣờng, nâng cao chất lƣợng sản phẩm khách sạn nhƣng đồng thời đáp ứng nhu cầu đòi hỏi mà du khách cần Trên sở phát triển cần loại bỏ thứ lỗi thời, theo lối sống đại hóa 4.0 phải lƣu giữ nét văn hóa lịch sử - Lƣu trú : Do khách sạn mang hƣớng hoàng gia cổ điển nên nhìn khách sản lả lạc hậu, cần phải đổi đồ nội thất màu tƣờng mang chút 72 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp phong cách đại treo tranh ảnh mang sắc dân tộc nhƣ tranh thêu, sơn mài,… tạo kết hợp tinh tế giữ khứ - Phòng họp: Cần trọng việc giới thiệu cho khách hàng công tác, khách hàng business Tạo phòng họp xuyên sang phòng khác ngồi trời ( khơng mƣa) để làm thay đổi khơng khí phịng họp tránh căng thẳng tàn dƣ buổi họp, chút thay đổi khơng khí khiến họ thoải mái mà họ cần hai ba bƣớc đến tiệc trà cách nhanh để thƣởng thức Cịn hạnh phúc giải tỏa căng thẳng sau buổi họp vừa thƣởng thức trà chiều, vừa cảm nhận khơng gian ngồi trời vùa thống đãng, xanh, bƣớm, chim chóc,…hay khơng gian có nhạc nhẹ thoải mái mùi trà, café bánh để họ dễ dàng giao lƣu với - Dịch vụ sung: Xây dựng khu giải trí dành cho giới trẻ: Ngƣời Hàn gắp thú , chụp ảnh hát nên xây khu giải trí có máy gắp thú, máy chụp ảnh tự động, karaoke xèng, ném bóng rổ hay chơi bóng bàn Tăng thu nhập cho khách sạn - Tại Palm Cournt để thêm giá sách sách để đọc ngƣời Hàn Quốc thích đọc sách thƣởng thức trà café với bánh - Mở lễ hội giao lƣu văn hóa Việt- Hàn để tăng mối quan hệ khách sạn du khách - Dịch vụ ăn uống: Bếp trƣởng cần nghiên cứu ăn kết hợp hai văn hóa Việt Hàn biến chúng trở thành ăn độc quyền có khách sạn Daewoo có Ăn uống ngành dịch vụ du lịch đem lại nguồn doanh thu lợi nhuận cho khách sạn 73 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp 3.1.2 Chính sách giá - Giá phịng: Vẫn giữ ngun giá phịng cũ phù hợp với mức thu nhập ngƣời Việt nhƣ mức thu nhập trung bình của ngƣời Hàn qua thời điểm dịch covid dần tăng giá thu hút đối tƣợng có nhu cầu nghỉ dƣỡng cao - Khuyến mại dịch vụ: + Nghỉ đêm đƣợc miễn phí phịng tập thể dục hồ bơi + Vào dịp sinh nhật khách hàng họ đến mua bánh gato tiệm bánh LE GOURMET khách hàng đƣợc bánh cupcake hay bánh macaron thay cho lời chúc mừng sinh nhật + Các cặp đôi cƣới thuê phòng club siute đƣợc tặng giỏ hoa lƣu niệm Việt Nam - Ngƣời Hàn Quốc thích vận động khám phá khách sạn cho khách hàng thuê xe đạp để họ tự tham quan quanh Hà Nội - Mở khu thƣơng mại siêu thị khách sạn ngƣời Hàn Quốc thích mua sắm 3.2.2 Chính sách phân phối - Khi khách Hàn quốc tới nhân viên lễ tân cần phải tƣ vấn cách cẩn thận phải giới thiệu phòng dịch vụ bổ sung trƣớc, cung cấp dịch vụ xe nơi đẹp Hà Nội khách lẻ, cịn khách đồn khơng đƣợc để họ kiên nhẫn nên mời họ trải nghiệm dịch vụ khách sạn khách sạn 74 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp - Khách sạn Daewoo Hanoi để khách hàng tốn qua mã code hình ảnh camera đặt hàng trực tuyến toán trực tiếp sảnh lễ tân để không cần nhiều thời gian tiền bạc - Đặt phòng trực tiếp tƣ vấn qua camera messenger facebookđể tạo tính chân thực cho khách hàng - Nếu khách hàng Hàn Quốc khơng có đồ điện tử đặt phịng qua điện thoại bàn theo số hotline brocheres - Kết nối với công ty du lịch lữ hành nƣớc nƣớc để họ giới thiệu khách sạn - Giữ mối liên hệ khách sạn- khách sạn đáp ững nhu cầu phục vụ để họ giới thiệu thuyết phục khách hàng sang khách sạn Daewoo - Ln cấp nhận tình hình đối thủ cạnh tranh để cải thiện cập nhật khách sạn theo xu hƣớng qua giai đoạn phát triển theo năm tháng 3.2.3 Chính sách xúc tiến - Tiếp tục liên kết với trang web đặt phòng trực tuyến, tích cực bảo khách hàng đánh giá trình phục vụ - Nhân viên khách sạn Daewoo Hanoi nhân viên Daewoo bên Hàn Quốc phải tích cực đăng viết giới thiệu like share mạng xã hội (facebook, twister, youtube,…) để làm bật khách sạn để nứu giữ khách hàng quen thuộc chào đón khách hàng 75 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp - Lập trang web danh riêng cho khách quen, khách VIP để họ ngƣời biết đƣợc dịch vụ mới, hoạt động khuyến dịch vụ - Hiện Hàn Quốc có xu hƣớng Review hay live stream địa điểm mà họ tới ta sử dụng để review trải nghiệm khách sạn youtube hay tiktok - Tƣ vấn, giải đáp thắc mắc, chăm sóc khách hàng qua hotline trực tuyến khách hàng đến tận nơi - Phát tờ rơi làm quảng cáo để khách Hàn Quốc nội địa - Tham gia hoạt động mang tính cộng đồng để quảng bá hình ảnh cho khách sạn Tạo xuất học bổng cho trẻ em nghèo hay giúp đỡ cho bệnh viện phải chữa trị cho bệnh nhân mắc covid-19 3.2.4 Chính sách người - Tiếp nhận nhân viên thực tập để chờ phục hồi kinh tế vào lúc ban đầu - Nên sử dụng tiếng Hàn giao tiếp với khách hàng Hàn Quốc quan ngại họ không dùng đƣợc tiếng anh - Khơng xếp phịng , bàn ăn Trung Hàn gần - Tặng quà nhỏ ngƣời Hàn Quốc có chuyện vui mừng muốn chia sẻ với khách sạn -Số bàn, số phòng hay dịch vụ khác phải tránh số với họ 76 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp - Tƣ vấn nhiệt tình điều ngƣời Hàn Quốc thích nhất, thể thân thiện - Không đƣợc để họ chờ phút ngƣời Hàn Quốc vơ trọng giấc - Phịng ln phải nhƣ họ bƣớc vào phải chào nhìn thấy họ - Tƣ vấn địa điểm check in đẹp ngƣời Hàn Quốc thích chụp ảnh TIỂU KẾT CHƢƠNG Chƣơng dựa vào định hƣớng phát triển khách sạn em nêu đƣợc số giải pháp cá nhân để góp nhỏ phần cho sách thu hút khách Hàn Quốc khách sạn Daewoo thời gian tới Giải pháp nhƣ sau: - Chính sách sản phẩm - Chính sách giá - Chính sách phân phối - Chính sách xúc tiến - Chính sách ngƣời 77 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp KẾT LUẬN Cùng với xu hƣớng phát triển mạnh mẽ ngành cơng nghiệp khơng khói kinh doanh khách sạn giới nói chung Việt Nam nói riêng có khởi sắc Các khách sạn, đặc biệt khách sạn năm chuẩn quốc tế chuẩn Việt Nam tăng lên cách chóng mặt đóng góp lớn việc đáp ứng nhu cầu lƣu trú khách quốc tế đến Việt Nam khách du lịch nội địa du lịch nƣớc, khách công tác Khách sạn Hà Nội Daewoo góp phần khơng nhỏ để phục vụ khách Hàn Quốc đến Hà Nội khẳng định đƣợc vị thị trƣờng, đƣợc khách hàng ngày tín nghiệm Thành lập từ năm 1996, Khách sạn Daewoo Hà Nội có thành tựu đáng kể góp phần vào giai đoạn tăng trƣởng kinh tế đất nƣớc Việt Nam Thông qua đề tài “Một số giải pháp thu hút thị trƣờng khách Hàn Quốc đến khách sạn Daewoo ” em trình bày số vấn đề lý luận nhƣ nêu thực trạng, đề giải pháp nhằm nâng cao kinh doanh marketing khách sạn đông thời mang đến số giải pháp phát triển qua mùa dịch covid 19 Qua lần em xin chân thành cám ơn cô Th.S, Phùng Thị Hạnh nhờ có hƣớng dẫn tận tình em hồn thành đƣợc chuyền đề tốt nghiệp Em xin chân thành cám ơn khách sạn Daewoo Hà Nội , anh chị khách sạn giúp đỡ nhiệt tình để em thực chuyên đề 78 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO https://airtour.vn/tinh-cach-dac-trung-cua-nguoi-han-quoc/ https://www.daewoohotel.com/vi Fwd: FW: Hotel statistics Số lƣợt khách Nguyễn Thị Ngọc Linh – 2010 - Luận văn “Một số giải pháp Marketing nhằm tăng cƣờng thu hút khách du lịch Hàn Quốc khách sạn Hà Nội Daewoo” TS Nguyễn Quyết Thắng – NXB Tài Chính 2014- Giáo trình Quản trị khách sạn https://thongtinhanquoc.com/khach-du-lich-han-quoc-ngay-cang-thich-den- viet-nam/ Trần Huy Khang – NXB thành phố Hồ Chí Minh 2005 Giáo trình Marketing du lịch Trần Huy Khang https://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/32426 9.https://vi.wikipedia.org/wiki/Kh%C3%A1ch_s%E1%BA%A1n_Daewoo_H% C3%A0_N%E1%BB%99i 10.https://vinapad.com/tam-ly-khach-du-lich-han-quoc.vnp 79 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp PHỤ LỤC Hình : Khách sạn Logo Daewoo Hình : Phịng Deluxe Hình : Phịng Club 80 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp Hình : Phịng Club Suite Hình : Phịng Hồng Gia Hình : Phịng tổng thống Hình : Nhà hàng café Promanade 81 Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa luận tốt nghiệp Hình : Tiệm Bánh Le Goumet Hình 10: Giải thƣởng doanh nghiệp Asian Hình 11 : Giải thƣởng APTTF danh giá 82 ... tốt nghiệp Chƣơng 2: Thực trạng marketing thu hút khách du lịch Hàn Quốc khách sạn Daewoo Chƣơng 3: Một số giải pháp kiến nghị thu hút khách Hàn Quốc khách sạn Daewoo Khoa Văn hóa- Du lịch Khóa... giả đƣa số ý kiến giải pháp với mục đích đem khách Trung Quốc khách hàng lâu dài quen thu? ??c với khách sạn Nguyễn Thị Ngọc Linh(2010) ? ?Một số giải pháp Marketing nhằm tăng cƣờng thu hút khách du... “ Một số giải pháp marketing thu hút khách khách sạn Park Royal Saigon” Luận văn tác giải tìm giải pháp cải thiện, khắc phục điểm yếu khách sạn đồng thời phát triển phận sale marketing khách sạn

Ngày đăng: 08/02/2022, 15:23

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan