MÔN MARKETING CĂN BẢN công ty bia rượu nước giải khát sài gòn sabeco

Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo Trường Cao Đẳng FPT POLYTECHNIC Hà Nội MÔN MARKETING CĂN BẢN  MỤC LỤC CHƯƠNG 1.1 Tên Doanh Nghiệp 1.2 Địa Chỉ Doanh Nghiệp 1.3 Lịch Sử Phát Triển 1.3.1 Lịch Sử .4 1.3.2 Tầm Nhìn Và Sứ Mệnh 1.4 Lĩnh Vực Hoạt Động 1.4.1 Lĩnh Vực Hoạt Động 1.4.2 Sản Phẩm Dịch Vụ Chủ Yếu 1.4.3 Dòng Sản Phẩm 1.5 Sơ Đồ Cơ Cấu Tổ Chức 1.6 Chức Năng Của Phòng Marketing .7 CHƯƠNG Môi Trường Marketing Của Doanh Nghiệp 2.1 MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG 2.2 MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI .11 2.2.1 Môi Trường Vi Mô 11 2.2.2 Môi Trường Vĩ Mô 15 2.3 MƠ HÌNH SWOT 18 CHƯƠNG Nghiên cứu sản phẩm doanh nghiệp 19 3.1 Nghiên cứu chiến lược marketing mục tiêu bia 333 19 3.1.1 Giới thiệu sản phẩm 19 3.1.2 Một số đặc điểm 19 3.1.3 Thị trường mục tiêu sản phẩm chia làm phân khúc .20 3.1.4 Cách doanh nghiệp định vị sản phẩm bia 333 21 3.1.5 Biểu đồ .22 3.2 Nghiên cứu chiến lược marketing hỗn hợp bia 333 23 3.2.1 Chiến lược sản phẩm 23 3.2.2 Chiến lược giá 24 3.2.3 Chiến lược phân phối 25 3.2.4 Chiến lược xúc tiến 26 CHƯƠNG 29 Đề Xuất Chiến Lược Marketing Tổng Hợp Cho Sản Phẩm 29 4.1.Mục Tiêu Marketing Tổng Thể 29 4.1.1 Mục tiêu chiến lược marketing .29 4.1.2 Khách hàng mục tiêu tổng thể .29 4.2.Chiến Lược Sản Phẩm 29 4.3.Chiến Lược Giá .30 4.4 Chiến Lược Phân Phối 31 4.5.Chiến Lược Xúc Tiến 32 CHƯƠNG Giới Thiệu Tổng Quan 1.1 Tên Doanh Nghiệp  Tổng Công Ty Bia - Rượu - Nước Giải Khát Sài Gòn  Tên Giao Dịch SABECO (Saigon Beer-Alcohol-Beverage Joint Stock Corporation) 1.2 Địa Chỉ Doanh Nghiệp  Địa Chỉ: 187 Nguyễn Chí Thanh, Phường 12, Quận 5, TP HCM 1.3 Lịch Sử Phát Triển 1.3.1 Lịch Sử  Năm 1875 ông Victor Larue người Pháp thành lập Sài Gòn  Năm 1977 Cơng ty Rượu Bia Miền Nam thức tiếp nhận quản lý Nhà máy Bia Chợ Lớn từ Hãng BGI hình thành nên Nhà máy Bia Sài Gịn  Năm 1981 Xí nghiệp Liên hiệp Rượu Bia NGK II chuyển đổi từ Công ty Rượu Bia Miền Nam  Năm 1988 Nhà máy Bia Sài Gịn trở thành đơn vị hạch tốn độc lập trực thuộc Xí nghiệp Liên hiệp Rượu Bia NGK II  Năm 1989 - 1993 Hệ thống tiêu thụ với 20 chi nhánh nước  Năm 1994 - 1998 Thành lập công ty liên kết sản xuất bia với hệ thống tiêu thụ thị trường đạt tới 31 chi nhánh nước  Năm 1996 - 1998 Thành lập công ty liên kết sản xuất với thành viên-Nhà máy Bia Cần Thơ…  Năm 2000 Thành lập công ty liên kết sản xuất bia  Năm 2003 Tổng cơng ty Bia-Rượu-NGK Sài Gịn thành lập  Năm 2008 SABECO thức khánh thành Nhà máy Bia Sài Gòn  Năm 2010 SABECO đạt mức tiêu thụ tỷ bia/năm  Năm 2017 Bia lon SaiGon thức mắt  Năm 8/2019 SABECO tái măt bia SaiGon gồm Bia SaiGon Special, Bia SaiGon Lager 1.3.2 Tầm Nhìn Và Sứ Mệnh  Góp phần phát triển ngành Đồ uống Việt Nam ngang tầm giới  Đề cao văn hóa ẩm thực người Việt Nam  Nâng cao chất lượng sống thông qua việc cung cấp sản phẩm đồ uống chất lượng cao, an toàn bổ dưỡng  Mang lại lợi ích thiết thực cho cổ đơng, khách hàng, đối tác, người lao động xã hội  Thỏa mãn đáp ứng nhu cầu đồ uống theo chuẩn mực an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế “An tồn vệ sinh thực phẩm bảo vệ mơi trường”  Thực đầy đủ nghĩa vụ Nhà nước sở minh bạch kinh doanh  Tham gia tích cực hoạt động cộng đồng  Đảm bảo phát triển theo hướng hội nhập quốc tế ( Logo SABECO nay) 1.4 Lĩnh Vực Hoạt Động 1.4.1 Lĩnh Vực Hoạt Động  Lĩnh Vực kinh doanh SABECO: - Sản xuất đồ uống; Sản xuất chế biến thực phẩm (trừ chế biến thực phẩm tươi sống; sản xuất rượu bia, nước giải khát trụ sở chính) Mua bán loại Bia, Cồn, Rượu, Nước giải khát, loại bao bì, nhãn hiệu cho ngành bia, rượu, nước giải khát lương thực, thực phẩm 1.4.2 Sản Phẩm Dịch Vụ Chủ Yếu  “Bia Saigon Special Làm từ 100% lúa mạch mùa xuân”  “Bia Saigon Export Công thức nguyên bản” …  “Bia Saigon Lager Huy chương Vàng Giải thưởng Bia Quốc tế IBA 2019”…  “3 tinh hoa - Vị huyền thoại”  “Bia Lạc Việt – Công thức Lạc Việt” 1.4.3 Dòng Sản Phẩm  Bia Chai: - Bia chai Saigon Lager 450 - Bia chai Saigon Export - Bia chai Saigon Special - Bia chai 333 Premium - Bia chai Lạc Việt - Bia SaiGon chill  Bia Lon: - Bia lon 333 - Bia lon Saigon Special - Bia lon Saigon Lager - Bia lon Lạc Việt 1.5 Sơ Đồ Cơ Cấu Tổ Chức  Sơ Đồ Tổ Chức  Ban Marketing: Ban Điều Hành kiểm soát điều phối hoạt động xây dựng chiến lược cho công ty, đứng song song với Ban Tài Chính Và cầu nối doanh nghiệp thị trường, sản phẩm khách hàng, đặc tính sản phẩm nhu cầu sử dụng Thông qua hoạt động hoạch định, sản xuất, định giá, tiếp thị, phòng Marketing đáp ứng nhu cầu thị trường người tiêu dùng mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp Mục tiêu cuối sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp tiêu thụ nhiều bền vững 1.6 Chức Năng Của Phòng Marketing  Lên ý tưởng, xây dựng phát triển thương hiệu: Đây chức quan trọng phịng Marketing, giúp hình ảnh doanh nghiệp ln quán, truyền tải đến khách hàng cách rõ ràng Với chức phòng Marketing này, doanh nghiệp tạo vị thị trường  Nghiên cứu phát triển sản phẩm: Hiểu rõ sản phẩm nhu cầu thị trường tiêu dùng, phòng Marketing giúp doanh nghiệp đưa phương hướng tiêu thụ sản phẩm hiệu mà tiết kiệm nhiều chi phí  Sáng tạo thực chiến lược Marketing: Đây nhiệm vụ giúp khách hàng hiểu sản phẩm, lĩnh vực doanh nghiệp Nhờ chiến lược nên hiệu kinh doanh doanh nghiệp tăng cao  Thiết lập quan hệ truyền thông: Đây phương án xây dựng thương hiệu bền vững công cụ xử lý khủng hoảng doanh nghiệp gặp phải Mục tiêu tạo hình ảnh đẹp cho doanh nghiệp mắt công chúng  Quản lý nhân viên phận: Phịng Marketing có chức điều hành nhân viên phận mình, lên kế hoạch làm việc, kiểm tra giám sát đánh giá hiệu làm việc nhân viên  Tham mưu với Ban giám đốc chiến lược: Nhằm đem lại hiệu tiêu thụ sản phẩm tốt nhất, tham mưu với Ban Giám đốc phương hướng phát triển Marketing, phối hợp với phận khác doanh nghiệp để triển khai phân phối sản phẩm, dịch vụ cách suất CHƯƠNG Mơi Trường Marketing Của Doanh Nghiệp 2.1 MƠI TRƯỜNG BÊN TRONG Nguồn Nhân Lực: Yếu tố người yếu tố mục tiêu quan trọng  Sabeco Cùng với nguồn công nhân viên, cán bộ, đội ngũ nghiên cứu lành nghề có thâm niên ngành, tâm huyết, động, khơng ngừng nâng cao trình độ chun mơn, tay nghề kĩ thuật, có thái độ tích cực, chủ động  Điểm mạnh: Nguồn nhân lực hùng hậu, động  Nguồn Lực Marketing:  Là doanh nghiệp lớn thị trường bia Việt Nam với 28 đơn vị thành viên  Phát triển ngày mạnh chương trình quảng cáo, truyền thơng sản phẩm hoạt động truyền thông phương tiện truyền thông đại chúng cho thương hiệu cơng ty  Sabeco q trình phát triển tăng gia sản lượng Vì sức ép phải mở rộng thị trường tăng thị phần khu vực thị trường có Sabeco phải khẳng định vị “Cánh chim đầu đàn làng bia Việt”  Đội ngũ Marketing vô hùng hậu, động/ sáng tạo kinh nghiệm tài giỏi  Điểm mạnh: nguồn nhân lực mạnh mẽ - Có truyền thống lâu đời, thị trường lớn, thương hiệu uy tín thị trường, chất lượng cao; sản phẩm đa dạng mẫu mã phân khúc, đứng vững thị trường - Mạng lưới cung cấp phân phối khắp nước Sản phẩm phủ sóng với khách hàng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng  Cơ Sở Vật Chất: Tổng cơng ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gịn (Sabeco) nhà sản xuất bia hàng đầu Việt Nam với 26 nhà máy nước 10 công ty thường mại thành viên mạng lưới 100.000 điểm bán khắp nước với công suất tối đa 2,2 tỷ lít bia/ năm  SABECO sở hữu công nghệ sản xuất đại, nhập từ hãng sản xuất thiết bị chuyên dùng cho ngành bia hàng đầu giới Châu Âu Krones AG, KHS…  Chất lượng Bia Sài Gòn ngày khẳng định công nhận hệ thống quản lý chất lượng –an tồn thực phẩm – mơi trường Burear Verita Certificatiar chứng nhận  Các quy trình sản xuất SABECO áp dụng hệ thống quản lý tích hợp chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP quản lý môi trường ISO 14000  Điểm mạnh: có nhà máy sản xuất đại  Nghiên Cứu Phát Triển Công Nghệ  Nghiên cứu, phát triển kỹ thuật, cơng nghệ, phân tích kiểm nghiệm lĩnh vực bia, rượu, nước giải khát; nghiên cứu phát triển sản phẩm mới; nghiên cứu thử nghiệm ứng dụng kỹ thuật, quy trình cơng nghệ, tiến  SABECO áp dụng quy trình sản xuất khép kín tự động hóa cao, từ tuyển chọn nguyên liệu thành phẩm, quản lý tuân thủ chặt chẽ đội ngũ kỹ thuật gồm kỹ sư công nghệ - thiết bị, Brewmaster (chuyên gia sản xuất bia) giàu kinh nghiệm đào tạo Đức Mỹ  Điểm mạnh: có đội ngũ phát triển nghiên cứu chuyên sâu kinh nghiệm  Yếu Tố Tài Chính  Điểm Mạnh: - SABECO có vốn điều lệ 6.412 tỷ đồng, theo phương thức Nhà nước nắm giữ 79,61% vốn điều lệ (tương đương 510.501.286 cổ phần bán đấu giá công khai , 20% vốn điều lệ (tương đương 128.257.000 cổ phần) bán cho người lao động 0,39% vốn điều lệ - Sabeco đầu tư vào hàng loạt quỹ như: Quỹ đầu tư Việt Nam (chiếm 6% 1.600 tỷ vốn điều lệ), Quỹ đầu tư chứng khốn Sài Gịn A2 (10% 500 tỷ), Quỹ thành viên Vietcombank 11% 550 tỷ), Quỹ đầu tư tăng trưởng Sabeco (51% 700 tỷ) thành lập Công ty quản lý quỹ đầu tư Bảo Tín (5% 50 tỷ) Tham vọng lớn Sabeco đầu tư vào bất động sản Hiện Sabeco làm thủ tục xin đầu tư vào công ty bất động sản gồm: Công ty Bất động sản Sabeco (Sabeco nắm 45% vốn điều lệ 480 tỷ đồng), Công ty Đầu tư Thương mại Tân Thành (29% 70 tỷ), Công ty Rồng Vàng Phương Đông (23% tỷ) Công Cổ phần Đầu tư Phát triển không gian ngầm (10% 380 tỷ) Sabeco cịn đầu tư xây dựng Cơng ty Cổ phần Kinh doanh hạ tầng khu công nghiệp Sabeco góp 10% vốn vào Cơng ty Cổ phần Thủy điện miền Nam (vốn điều lệ 687 tỷ đồng) - Việt Nam có trị tương đối ổn định so với nước nên việc phát triển kinh doanh Sabeco khơng gặp khó khăn so với số doanh nghiệp nước khác  Chính sách kế tốn Sabeco tính tốn kỹ lưỡng,chắc chắn bước đầu tư khiến cho doanh nghiệp ngày phát triển ,đứng vững thị trường không nước mà phát triển nhiều thị trường khó tính nước ngồi Nên khơng có điểm yếu yếu tố tài  Cơ Cấu Quản Lý  Bộ máy quản lý Công ty bao gồm quan sau: Đại hội đồng cổ đơng, Hội đồng quản trị, Ban Kiểm sốt, Ban Tổng giám đốc - Đại hội đồng cổ đông: Đại hội đồng cổ đơng quan có thẩm quyền cao Công ty, bao gồm cổ đơng có quyền biểu người đại diện cổ đông ủy quyền, định vấn đề thuộc thẩm quyền theo quy định pháp luật Điều lệ Công ty - Hội đồng quản trị: HĐQT gồm 07 thành viên, quan quản lý Công ty, có tồn quyền nhân danh Cơng ty để định vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi Công ty trừ vấn đề thuộc thẩm quyền Đại hội đồng cổ đơng - Ban kiểm sốt: Ban kiểm soát gồm thành viên với nhiệm kỳ năm Quyền hạn trách nhiệm Ban kiểm soát tuân thủ theo quy định Luật doanh nghiệp Điều lệ Công ty - Tổng giám đốc: Tổng giám đốc người điều hành công việc sản xuất kinh doanh hàng ngày Công ty, chịu trách nhiệm trước HĐQT Giúp việc cho Tổng giám đốc Phó Tổng giám đốc, Kế tốn trưởng phận nghiệp vụ  Điểm Mạnh:  Công nghệ sản xuất tiên tiến, đội ngũ cán nhân viên có nhiều kinh nghiệm marketing tuyển dụng, hệ thống phân phối cấu trúc lại sở nghiên cứu mơ hình thành cơng tập đồn bia hàng đầu giới Tám công ty cổ phần vừa chuyển đổi tạo thành khung để hình thành lên mạng lưới phân phối rộng khắp phủ kín toàn quốc, tạo lợi cạnh tranh thị trường nội địa cho sản phẩm Tổng Công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn tiền đề cho việc phát triển thương hiệu Sabeco toàn giới 10  Điểm Yếu :  Cơ cấu quản lí nhà máy sản xuất cịn hạn chế, đầu tư mang tính chấp vá Sabeco có nhà máy: - Nhà máy Bia Sài Gòn 187 Nguyễn Chí Thanh Q.5 TP HCM - Nhà máy Bia Sài Gòn Củ Chi Và nhà máy nhận gia công cho Sabeco tỉnh miền Bắc Trung uống bia lít/ngày” lời khuyên nhiều bác sỹ Ngồi yếu tố giới tính ảnh hưởng tới việc tiêu thụ mặt hàng người tiêu dùng chủ yếu nam giới, nữ giới chủ yếu có nhu cầu loại nước uống có cồn bia nhẹ, mà mặt hàng chưa phổ biến thị trường  Đây hội ngành bia nước, bên cạnh thách thức thị trường Việt Nam nhiều tiềm thu hút lượng lớn đối thủ cạnh tranh khác ngành  Hành vi khách hàng:  Khách hàng có nhiều khoảnh khắc để uống bia Trong Gặp mặt người thân, bạn bè dịp mà người dùng thường uống bia (24%) Tiếp theo sử dụng bia ăn uống (14%), ăn hải sản đồ nướng sử dụng bia nhiều  Những thời điểm lại mà bia chọn làm đồ uống dịp lễ hội, kiện (8%), vào buổi tối (7%), vào cuối tuần (6%), sau chơi thể thao (4%), xem hoạt động thể thao (3%)  Các trường hợp liên quan tới cảm xúc mà bia thức uống nghĩ tới nhiều thường lúc mà người uống có cảm xúc tiêu cực đơn cảm thấy buồn phiền, chán nản (7%), (3%), bị stress (2%) … 3.1.4 Cách doanh nghiệp định vị sản phẩm bia 333  Định vị đối tượng sản phẩm:  Nhóm từ 15-22 tuổi: khoảng 14,2% dân số tập trung người bắt đầu uống  Nhóm từ 22-29 tuổi: chiếm 13,8% dân số tập trung người bắt đầu làm có thu nhập ổn định Khi họ có thu nhập ổn định đồng nghĩa với việc họ phải làm cố gắng nhiều nên mệt mỏi, khó chịu, căng thẳng họ thường di uống bia đồng nghiệp, bạn bè sau giải lao, nghỉ để giải toả căng thẳng mệt mỏi hay họ gặp gỡ trao đổi, cập nhật thơng tin với người xung quanh  Nhóm từ 29-39 tuổi: chiếm 21,25% dân số thời kỳ thiết lập mối quan hệ xã hội thu nhập ổn định nên nhu cầu sử dụng bia họ mức nhiều việc họp mặt ăn uống hay tiếp khách hàng quan trọng ngành diễn thường xuyên nên cần nên bia rượu giúp họ xây dựng quan hệ, dễ dàng nói chuyện, bàn bạc cơng việc với cách tự nhiên để đối phương cảm thấy thư giãn, thoải mái  Nhóm từ 39-49 tuổi chiếm khoảng 9% dân số độ tuổi sử dụng bia nhiều nhất.\  Nhóm từ 49-59 tuổi chiếm 6% dân số tỉ lệ uống bia có bão hịa giảm dần  Nhóm từ 59 trở chiếm 4% dân số tỉ lệ uống bia độ tuổi không quan trọng  Định vị lợi ích:  Giảm căng thẳng nguy đau tim, đột quỵ  Giảm đau, khửu trùng vởi bia giàu vitamin B1 B2, selen, chất enzym  Giúp cải thiện tình trạng da ngăn ngừa lão hóa nhờ vitamin B kẽm  Giảm nguy mắc sỏi thận tới 40% uống chai bia/ngày, không nhiều 330ml (đối với đàn ông)  Giúp cho xương khỏe canxi-một thành phần thiết yếu xương-lại loại vi chất điển hình có bia  Tham gia vào trình tạo haemoglobin, giúp “vận chuyển” oxy khắp thể Ngồi cịn có tác dụng khống chế hàm lượng đường máu  Định vị đặc điểm sản phẩm: Nồng độ cồn:  Nếu nhãn hiệu khác bia Sài Gòn có nồng độ cồn 4,3% hay 4,9% Thì bia 333 có nồng độ cồn cao với số 5,3% hương vị đậm đà Mang lại cho người uống mợt cảm giác sảng khối, cực thưởng thức Đặc biệt ướp lạnh nhiệt độ 10 – 12 độ C bia sẽ ngon 3.1.5 Biểu đồ (Biểu đồ so sánh với sản phẩm cạnh tranh với bia 333) Nồng độ cồn Giá Thành (Biểu đồ định vị) 3.2 Nghiên cứu chiến lược marketing hỗn hợp bia 333 3.2.1 Chiến lược sản phẩm  Chất lượng  Sử dụng nước tinh khiết, lúa mạch, ướp hoa bia loại men đặc biệt  Thành phần:  - Không chứa chất phụ gia - Không có chất béo - Chứa vitamin B1, B3, B11 - Khống chất.Chống oxy hóa Giai đoạn vịng đời sản phẩm  Ta nhận sản phẩm SEBECO đứng giai đoạn phát triển giai đoạn trưởng thành Vì doanh thu lợi nhuận Tổng công ty tăng nhanh, phải đối đầu với nhiều đối thủ cạnh tranh nặng ký {Tiger, Heineken…} Tuy nhiên doanh nghiệp phải dùng đến chương trình khuyến mại, khuyến để tăng doanh thu bán hàng  Đối tượng khách hàng hướng tới  Độ tuổi: - 18-19 tuổi: chiếm khoảng 4,8% doanh số - 20-24 tuổi: chiếm khoảng 34.9% doanh số - 25-34 tuổi: chiếm khoảng 48.6% chiếm doanh số chủ yếu bia 333 - 35 tuổi trở lên: chiếm khoảng 11.6% doanh số  Giới tính: Sales 36% Nam Nữ 64% - yếu tố khách hàng quan tâm : chủ yếu quan tâm hương vị , sản xuất , giá nhận xét đánh giá sản phẩm, nồng độ, loại bia số quan tâm khác quảng cáo , dung lượng , mẫu mã 3.2.2 Chiến lược giá  Giá bán Bia lon 333 229.000/két Giá bán: 238 000 đồng/thùng  Dựa sở chi phí: Nguyên liệu khoản mục chiếm tỷ trọng lớn tổng chi phí sản xuất công ty, chủng loại phong phú đa dạng đến 200 loại khác gồm: malt, gạo, hoa bia, men bia Các loại nguyên liệu thường xuyên biến động phải nhập từ nước malt phải nhập từ Úc, Đan Mạch, Pháp Chính nên chịu ảnh hưởng biến động cung cầu loại vật liệu thị trường giới thay đổi tỷ giá hối đoái, điều ảnh hưởng tới giá nguyên liệu xuất kho giá thành sản phẩm mức đảm bảo cho chi phí sản xuất phân phối có lợi nhuận cao Sản phẩm Sabeco định giá dựa người mua theo giá tính  Dựa giá trị cảm nhận: Sản phẩm định giá dựa người mua theo giá trị nhận thức Đó sở quan trọng để định giá Sử dụng yếu tố chi phí giá marketing mix để xây dựng giá trị Giá định vào giá trị cảm nhận  Dựa sở cạnh tranh: Đối thủ hàng đầu Sabeco bia Heineken thương hiệu bia hàng đầu giới có chỗ đứng thị trường Việt Nam Do để sản phẩm cạnh tranh với hãng Sabeco phải đặt giá bán hợp lý, thực tế, giá bán sản phẩm Sabeco thấp Heineken Hiện giá sản phẩm Sabeco không cao đối thủ cạnh tranh Cơng ty có dự định trì để giữ vững lợi cạnh tranh Ngồi cơng ty dự định điều chỉnh sách giá thời điểm định để phù hợp giá  Lượng cầu lớn :  Cứ mỗi độ giáp Tết, thị trường bia - nước giải khát lại biến động Một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, đến hẹn lại lên… Tết ất mùi vưa qua, giá bia 333 tăng 25% bán với giá 225.000 đồng Các đối thủ cạnh tranh khác tăng giá dịp lễ Tết phản ứng người tiêu dùng khơng q xúc thành “lệ” mà dịp Tết, mặt hàng bia nói riêng mặt hàng nước giải khác nói chung đề đồng loạt tăng giá Đây dịp để SABECO nói chung bia 333 nói riêng gia tăng lợi nhuận 3.2.3 Chiến lược phân phối  Doanh nghiệp sử dụng kênh phân phối gián tiếp Nhà Sản Xuất SABECO Địa Điểm Cung Cấp Dịch Vụ Ăn uống Nhà Phân Phối Đại Lý Cửa Hàng Bán Lẻ Người Tiêu Dùng/Khách Hàng  Nhà phân phối: đơn vị trung gian kết nối sản phẩm công ty Sabeco đến đại lý Nhà phân phối mua hàng từ cơng ty sản xuất sau trữ hàng kho bán lại cho đại lý, địa điểm kinh doanh ăn uống cửa hàng nhỏ lẻ Số lượng hàng phân phối lớn, có hợp đồng ký kết với nhà sản xuất có mức chiết khấu cao  Đại lý: ký kết hợp đồng đại lý với nhà phân phối để nhập sản phẩm doanh nghiệp bán lại cho người tiêu dùng cửa hàng bán lẻ  Bán lẻ: hình thức nhập số lượng sản phẩm từ nhà đại lý bán bn bán lại cho người tiêu dùng cuối cùng.Ví dụ cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tự phục vụ, siêu thị,  Địa điểm cung cấp dịch vụ ăn uống: (có thể nhà hàng, khách sạn, bar, club, ) nhập hàng từ nhà phân phối đại lý, chuyển sản phẩm tới chuỗi nhà hàng, khách sạn để bán/phục vụ cho khách hàng họ 3.2.4 Chiến lược xúc tiến  Quảng Cáo: Sabeco thực nhiều chương trình quảng cáo, giới thiệu sản phẩm bia như:  Quảng cáo TVC quảng cáo “ lên rồng-diện mạo rồng” 15s TVC “ Lên rồng-hào khí rồng” 60s xuất liên tục tháng kênh truyền hinhViệt Nam: VTV1,VTV3,VTV6, VTC, HTV, VTC, FBNC, InfoTV, Truyền hìnhVĩnh Long, Khánh Hồ, Bình Định, Quảng Ngãi,…  Quảng cáo ti vi vào thời điểm chương trình chiếu phim hay bữa ăn cơm.Quảng cáo trời: Các biển quảng cáo đặt trụ sở chính, chi nhánh, nơi sản xuất thu hút ý công chúng  Quảng cáo in ấn (tạp chí, ấn phẩm, tờ rơi,…): Báo nhân dân, Báo văn hóa văn nghệ, Báo lao động, Báo địa phương Các tạp chí văn nghệ quân đội, tạp chí công an nhân dân đặc sản ngành bia rượu nước giải khát In ấn đề can, tờ rơi  Website:Trên website thức cơng ty thiết kế biểu tượng rồng, danh mục sản phẩm với thiết kế sản phẩm mới, tin tức kiện cập nhật thường xuyên, phim quảng cáo ngắn chương trình truyền đăng tải Kèm theo cách thức liên hệ thơng quan mail, văn phịng điện tử, hỏi đáp đến công ty Thông qua Website đối tượng nhận tin doanh nghiệp không khách hàng cá nhân mà kênh cung cấp thông tin cho khách hàng tổ chức  PR:  Công ty SABECO xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với công chúng việc sử dụng phương tiện truyền thông công chúng tiếp cận rõ SABECO Luôn tạo lịng tin vững với giới cơng chúng Là đơn vị hàng đầu toàn ngành hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ với suất, chất lượng hiệu cao Vì SABECO ln tạo lịng tin khách hàng ngày phát triển.Với danh hiệu “Thương hiệu tín nhiệm” bia Sài Gịn 22 năm, sản phẩm bia sài gòn-hàng việt nam chất lượng cao người tiêu dùng bình chọn liên tục 12 năm  Sản phẩm bia 333 đạt huy chương bạc thi bình chọn bia quốc tế tổ chức Úc năm 1999, 2000, 2001 Cùng với danh hiệu khen thưởng phong tặng cờ thi đua khen Thủ tướng phủ ngày tạo niềm tin với giới cơng chúng sản phẩm phát triển bền vững  SABECO nhà tài trợ cho chương trình “Thương hiệu đồ uống ưa chuộng”  Về hoạt động xã hội, SABECO tham gia tích cực hoạt động xã hội, điển hình qua kiện - Bia Sài Gòn ủng hộ tỷ đồng vào quỹ “An sinh xã hội” huyện Phước Long – tỉnh Bạc Liêu - Bia Sài Gòn ủng hộ tỷ đồng vào quỹ “Đền ơn đáp nghĩa “ tỉnh Tây Ninh - Bia Sài Gòn ủng hộ 1,5 tỷ đồng cho đồng bào chịu ảnh hưởng mưa lũ miền Trung  Về âm nhạc SABECO tổ chức chương trình ca nhạc kỉ niệm 140 năm đời Nhằm củng cố địa vị khẳng định thương hiệu cơng ty thị trường  Khuyến mại:  Nhằm tri ân khách hàng, SABECO tổ chức nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn “Cùng thắng vàng, Cùng lên Rồng”, “Bia Đỏ Vận Hên, Đời Lên Như Rồng”, “Thêm tiện nghi, nhân tuyệt hảo”, “Bật 333, nhân đẳng cấp”,…  Trong thời gian khuyến mại khách hàng mua 01 thùng bia333 nhận 01 thẻ cào dán bên thùng  Khách hàng tham gia chương trình mua bia333 Tết 2022 diễn từ ngày 18/10/2021 đến 11/2/2022, người tiêu dùng có hội trúng thưởng xe Volvo XC60, 18 xe Vespa GTS 150cc hàng triệu thẻ nạp điện thoại với thẻ cào may mắn bên thùng bia Tổng giá trị giải thưởng nên đến gần 30 tỉ đồng  Chương trình khuyến mại “Bật 333, nhân đẳng cấp” hứa hẹn mang đến cho người tiêu dùng mua mua sắm cuối năm tưng bừng với phần quà giá trị  Khuyến mãi:  Chương Chương trình "Quà tặng tinh túy" tặng bia miễn phí, chương trình khuyến “săn lộc vàng, nhân tuyệt sảo”, chương trình khuyến đặc biệt cho doanh nghiệp  Người chơi tham gia kiện bia333 thơng qua chương trình “Q tặng tinh tuý” từ ngày 1/1/2015 đến ngày 20/1/2015  Cơ cấu giải thưởng:  - giải tháng: ipad mini thùng bia333 - giải nhì tháng: ipod suffe thùng bia333 - 40 giải tuần: thùng bia333 Bán hàng cá nhân:  Bên cạnh đầu tư phát triển chiến lược khuyến mại, quảng cáo, … bán hàng cá nhân trọng để mở rộng nâng cao chất lượng Nhằm mục đích tuyển dụng, đào tạo để nâng cao chất lượng cho đội ngũ nhân viên bán hàng mình, SABECO thành lập trung tâm tuyển dụng trực tiếp PG tỉnh, thành phố VD: - CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI (CP TM) SABECO,12, Đông Du, Quận1, HCM - CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI SABECO MIỀN BẮC TẠI HẢI PHỊNG, Khu cơng nghiệp Vĩnh Niệm, tỉnh Hải Phịng - CÔNG TY CP TM SABECO MIỀN TRUNG- QUẢNG NGÃI, Số6, đường Nguyễn Thuỵ, phường Trần Phú, Quảng Ngãi  Đội ngũ PG SABECO đào tạo lần tuần Việc đào tạo với cường độ giúp người bán hàng nắm rõ thông tin sẩn phẩm chương trình Tổng cơng ty nhằm mục đích mang thơng tin đến người tiêu dùng CHƯƠNG Đề Xuất Chiến Lược Marketing Tổng Hợp Cho Sản Phẩm 4.1.Mục Tiêu Marketing Tổng Thể 4.1.1 Mục tiêu chiến lược marketing  Mở rộng thị trường: Hiện Sabeco tập trung chủ yếu thị trường miền Nam cố gắng thúc đẩy doanh nghiệp sang thị trường tiềm khắc miền Bắc v.v  Thu hút khách hàng từ đối thủ cạnh tranh khác  Mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm khắc nước  Đưa thị trường sản phẩm lạ độc đáo có nét riêng Sabeco, khơng cịn phải hữu dụng với người tiêu dùng 4.1.2 Khách hàng mục tiêu tổng thể  Với hai nhóm tuổi từ 15-22 tuổi 29-39 tuổi thời kì mà dân số tiều thụ bia nhiều Họ sử dụng bia vào nhiều mục đích khách xả stress sau làm việc, tụ tập vui chơi với bạn bè vui dùng vào dịp gặp gỡ đối tác để xây dựng mối quan hệ  Và khách hàng biết tới bia Sabeco chương trình truyền hình hay quảng cáo sản phẩm  SABECO phải tập trung đẩy mạnh chiến lược xúc tiến bán hàng 4.2.Chiến Lược Sản Phẩm  Ưu điểm:  Hiện tại, SABECO có dịng sản phẩm Bia Sài gịn Special, sản phẩm đặc biệt thị trường Việt Nam Nó sản xuất từ loại ngũ cốc có hương vị đặc biệt, đắp ứng nhu cầu sản phẩm cao cấp hương vị độc đáo khách hàng Trong tương lai, SABECO tiếp tục nghiên cứu giới thiệu sản phẩm phù hợp nữ, đặc biệt dòng sản phẩm caoa cấp với hương vị hình ảnh thể thành đạt người tiêu dùng  SABECO cố gắng trì nâng cao chất lượng sản phẩm giữ giá không đổi hệ thống phân phối nhằm đảm bảo lợi nhuận nhà phân phối, lợi ích tối đa cho người tiêu dùng  Đối với sản phẩm bia, SABECO thành cơng việc tạo baen sắc riêng, khách quốc tế đến Việt Nam họ biết Việt Nam có hương vị bia riêng Sài Gịn, bia 333  Nhược điểm:  Lượng lớn nguyên liệu phải nhập từ nước nên ảnh hưởng tới giá thành chi phí sản phẩm  Đề xuất ý tưởng:  Vịng đời sản phẩm: Có thể tăng vòng đời sản phẩm nhiều cách như: - Cải thiện, làm bao bì sản phẩm tạo sức hút với đối tượng khách hàng - Tạo chương trình hạ giá, khuyến mại khuyến để kích thích lại nhu cầu người tiêu dùng VD: Bia sabeco tạo chương trình khuyến mại “Bật 333, nhân đẳng cấp” để có hội rút thưởng trúng siêu xe thùng bia - Thực chiến lược quảng cáo sản phẩm sản phẩm rơi vào giai đoạn trưởng thành suy thối vịng đời sản phẩm.-Tìm kiếm thị trường tiềm VD: Sabeco phát triển mạnh miền Nam đẩy mạnh trường tiêu thụ miền Bắc  Doanh nghiệp nên nắm bắt chu kì vịng đời dịng sản phẩm để sau sản phẩm hết thời kì trưởng thành bắt đầu xuống phải chuẩn bị dòng sản phẩm thay Đừng để đến cuối vòng đời sản phẩm trước bắt đầu nghiên cứu Phải có sản phẩm sản phẩm cũ hết thu hút khách hàng 4.3.Chiến Lược Giá  Ưu điểm:  Giá Giá lon bia 333 có giá khoảng 11.500 (đồng ) Đây mức giá vừa phải so với mặt chung giá thấp so đối thủ cạnh tranh giúp cho sản phẩm dễ tiếp cận khách hàng tiềm  Giá ổn định, không lên xuống thất thường giá phù hợp với chất lượng, giá phù hợp với chi tiêu ngân sách của của người tiêu dùng  So với nhãn hiệu bia khác giá thành bia 333 bình dân, vừa túi tiền người tiêu dùng nên khơng khó để thị trường chấp nhận tiêu thụ mạnh  Nhược điểm:  Bia 333 sản phẩm bia bình dân, thuộc phân khúc bia tầm trung (trừ bia Sài Gòn Gold thuộc phân khúc bia cao cấp) nên lợi nhuận tốc độ tăng trưởng thấp  Khi doanh nghiệp định giá theo chi phí lợi lợi nhuận giảm giá ngun vật liệu sản xuất bia mạch nha, gạo, hoa houblon, vỏ lon tăng giá khiến giá thành sản xuất tăng  Khi doanh nghiệp định giá theo chi phí lợi lợi nhuận giảm giá nguyên vật liệu sản xuất bia nước, Malt đại mạch, ngũ cốc, hoa bia vỏ lon tăng giá khiến giá thành sản xuất tăng  Đề xuất ý tưởng:  Giá tâm lý: chiến lược tiếp cận thu thập phản ứng cảm xúc người tiêu dùng thay phản ứng hợp lý VD: cơng ty định giá sản phẩm với giá 999.000 vnđ thay 1.000.000 vnđ  Áp dụng hình thức bán lẻ VD: thùng có giá 229 nghìn đồng  Chiến lược phân khúc bia cao cấp VD: Khi giá trị dịch vụ cao hơn, trở thành xu thế, đáp ứng nhu cầu xã hội Từ đó, bia cao cấp nằm quy luật tự nhiên, phải phát triển 4.4 Chiến Lược Phân Phối  Ưu điểm:  Với hệ thống đại lý nhà phân phối rộng khắp đất nước việc phân phối sản phẩm phải phủ kín thị trường  Có tham gia, hỗ trợ trung gian, sách marketing, phân phối quản lý, áp dụng thống nhất, việc quản lý kênh khơng q phức tạp, chưa có nhiều mâu thuẫn, xung đột trung gian  Nhà sản xuất kiểm sốt sách marketing phân phối; tránh hàng giả, hàng nhái; xây dựng hình ảnh, uy tín, tiếng sản phẩm nhãn hiệu  Hạn chế nhược điểm hình thức phân phối độc quyền có nhà phân phối độc quyền nên rủi ro cao, chi phí phân phối cao, diện sản phẩm thị trường hạn chế, phụ thuộc vào nhà phân phối độc quyền  Nhược điểm:  Tiềm phát triển bia ngày cao thu nhiều lợi nhuận nên nhiều doanh nghiệp muốn nhảy vào làm cho cường độ cạnh tranh ngày cao  Lệ thuộc vào trung gian, có lợi số sản phẩm  Công nghệ chưa đồng dẫn đến sản xuất không đáp ứng đủ nhu cầu thị trường  Đề xuất ý tưởng:  Phân phối đại lý địa điểm ăn uống, du lịch, ẩm thực đông khách VD: Cho mắt số cửa hàng giới thiệu kinh doanh sản phẩm bia SABECO để khách hàng tìm hiểu, tham quan, mua sắm  Phân phối cho nhà bán bn ngồi nước để mở rộng phân phối VD: Tận dụng ưu đãi thuế quan theo cam kết FTA mà Việt Nam tham gia áp dụng loại thuế quan có lợi đẻ xuất nước 4.5.Chiến Lược Xúc Tiến  Đề xuất ý tưởng:  Chiến lược quảng cáo:  Trên trang web Sabeco sản phẩm bia 333 nên có thơng tin nhiều sản phẩm khách hàng nắm bắt thơng tin sản phẩm tìm kiếm sản phẩm cách xác (https://www.sabeco.com.vn/san-pham/bia/333)  Đưa thơng tin sản phẩm lên phương tiện thông tin đại chúng Tạp chí đồ uống, Báo điện tử Cùng với thuê banner, biển quảng cáo ngồi trời, Pano vị trí dễ nhìn đặc biệt gần nhà hàng, quán ăn để tăng độ thu hút tới khách hàng tiềm Bia 333  Quay video, clip Bia 333 thường xuyên update lên kênh Youtube Bia 333 (https://www.youtube.com/channel/UChygyui06VahjWYgFMIuWeg) để tăng độ ý người dùng mà clip thu hút hàng trăm ngàn, hàng triệu lượt views  Kết hợp ca sĩ tiếng để sản phẩm âm nhạc có góp mặt thương hiệu 333 lời hát khung hình sản phẩm  Thuê KOL, nhân vật có sức hút dự kiện Bia 333 để quảng bá sản phẩm tới fan hâm mộ KOL, người theo dõi họ mạng xã hội như: Facebook, Tiktok…  Tiếp tục xúc tiến hình thức quảng bá sản phẩm phương tiện truyền thơng truyền hình, mạng xã hội kênh sóng nhà đài lớn như: VTV, VTC, HTV…  Quan hệ công chúng:  Trở thành nhà tài trợ chương trình giải trí có viral cao khung vàng buổi tối buổi trưa ăn tối gia đình giải trí  Tài trợ cho giải bóng đá phủi tỉnh thành lớn  Tổ chức hoạt động Facebook “Vì Việt Nam khơng covid” với đủ 100.000 lượt up viết chủ đề kèm hagtag #Bia333 hay #Cungbia33dapdichCovid 333 trích số tiền để quyên góp mua thiết bị y tế, trang hay thực phẩm cho y bác sĩ tuyến đầu chống dịch  Bia 333 khởi động chiến dịch khuyên góp ủng hộ từ thiện “019” (Việt Nam covid19), người ủng hộ 1000đ Bia333 ủng hộ 1900đ vào quỹ từ thiện  Tạo Challenge Tiktok với hagtag #333, #Bia333 gắn clip để clip lên xu hướng tạo lượng quan tâm tới sản phẩm  Thuê mặt báo để viết PR cho sản phẩm tích cực  Tiếp tục chương trình tiễn đưa cơng nhân có hồn cảnh khó khăn q ăn Tết “Vui 333- Vui Tết Nhà Quê”  Trở thành nhà tài trợ đồ uống cho chương trình lễ hội âm nhạc trời  Khuyến mại, khuyến mãi:  Tặng kèm sản phẩm dịp đặc biệt, ngày lễ: mua thùng Bia333 tặng thêm lon 333  Giảm giá khách hàng mua từ thùng Bia333 trở lên  Kết hợp với hãng bánh kẹo, mứt để tạo giỏ quà ngày tết từ option giá bình dân option cao cấp để thúc đẩy lượng hàng hóa bán dịp Tết- dịp mà người dân mua để trang trí, sử dụng công ty làm quà Tết cho nhân viên  Tạo mã voucher cho khách hàng mua sản phẩm sàn thương mại điện tử như: Shopee, Tiki, Lazada, Sendo…  Tạo sản phẩm ly, cốc in hình bia 333 tặng kèm khách hàng mua thùng bia  Tạo chương trình trúng thưởng, khuyến mại dịp Tết trúng thưởng oto để đánh vào tâm lí phái mạnh phương tiện lại  Chiến lược bán hàng trực tiếp:  Tổ chức buổi hội thảo gồm chuyên gia để thúc đẩy tương tác thu nhận phản hồi người có chun mơn để cải thiện sản phẩm khâu trung gian  Phát triển nhà hàng trực tiếp mang thương hiệu Bia333 đứng tên để phục vụ khách hàng nơi bán giới thiệu Bia333 đến tận khách hàng tới dùng bữa nhà hàng ... Phẩm  Bia Chai: - Bia chai Saigon Lager 450 - Bia chai Saigon Export - Bia chai Saigon Special - Bia chai 333 Premium - Bia chai Lạc Việt - Bia SaiGon chill  Bia Lon: - Bia lon 333 - Bia lon... kết sản xuất bia  Năm 2003 Tổng cơng ty Bia- Rượu-NGK Sài Gịn thành lập  Năm 2008 SABECO thức khánh thành Nhà máy Bia Sài Gòn  Năm 2010 SABECO đạt mức tiêu thụ tỷ bia/ năm  Năm 2017 Bia lon SaiGon... tư tăng trưởng SABECO Hiện SABECO làm thủ tục xin đầu tư vào công ty bất động sản gồm :Công ty BĐS SABECO, Công ty đầu tư thương mại Tân Thành, Công ty rồng vàng Phương Đông, Công ty cổ phần đầu