Tìm hiểu quy trình sản xuất cà phê bột

... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAFE BỘT 10 CHƯƠNG II: KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÀ PHÊ XAY 2.1 SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAFÉ XAY Cà phê rang xay sản phẩm sản xuất từ cà phê nhân sản phẩm cà phê ràg xay ... sản phẩm thị trường GVHD: ĐỖ VIẾT PHƯƠNG SVTH: NHÓM CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CAFE BỘT 24 CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÀ PHÊ HÒA TAN Cà phê nhân sau rang đưa xay để làm cà...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 21:21

... đề Nhóm chúng em định chọn “CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÀ PHÊ TỪ NGUYÊN LIỆU NHÂN” làm đề tài nghiên cứu Tiểu luận: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÀ PHÊ BỘT NHẬN XÉT ... khoảng 61% sản phẩm cà phê giới Loài thứ hai Cà phê vối (tên khoa học: Coffea canephora hay Coffea robusta), chiếm gần 39% sản phẩm cà phê Ngoài có Coffea liberica chari (ở Việt Nam gọi Cà phê mít) ......

Ngày tải lên: 05/11/2016, 10:39

... hạn hẹp tiểu luận, chúng em xin giới thiệu quy trình sản xuất đồ hộp từ nguyên liệu thủy sản “ TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ THU NGÂM DẦU” Trong trình làm không tránh khỏi nhiều sai sót, mong ... lệ cái: nước + Bài khí tốt rót nước sốt nóng 40 KẾT LUẬN Sau thời gian ngắn làm đề tài này, điều chúng em làm được: - Tìm hiểu quy trình sản xuất cá thu ngâm dầu...

Ngày tải lên: 20/05/2014, 14:54

... CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD: NGUYỄN THỊ THẢO MINH CHƯƠNG 2: QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT 2.1 Quy trình sản xuất 19 Đồ án CNCB: CÁ TRÍCH HUN KHÓI GVHD: NGUYỄN THỊ THẢO MINH 2.1.1 Sơ đồ quy trình Cá trích ... muối Để Xâu cá Sấy Hun khói Để nguội Bao bì Đóng gói Bảo ôn Sản phẩm Hình 2.1: Sơ đồ quy trình sản xuất cá trích hun khói nóng 2.1.2 Thuyết minh quy t...

Ngày tải lên: 05/08/2015, 01:11

... 2.2.4 Cá trích sốt cà thương hiệu Sailer Weel 05 CHƯƠNG III: QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ SỐT CÀ ĐÓNG HỘP 07 3.1 Nguyên liệu sản xuất 07 3.1.1 Nguyên liệu 07 3.1.1.1 Cá ... 03 2.2 Các dạng sản phẩm khác công ty 04 2.2.1 Cá nục sốt cà thương hiệu Three Lady Cook 04 2.2.2 Cá nục sốt cà thương hiệu Lucky 05 2.2.3 Cá nục sốt cà thương hiệu ... Hình 2.5: Cá sốt...

Ngày tải lên: 30/08/2016, 21:38

... hot tớnh ca ancaloit Trigonellin (acid metyl betanicotic:C7H7NO2 ) l anconoit khụng hot tớnh sinh ly ớt tan ru etylic, khụng tan clorofoc v ete, tan nhiu nc núng, nhit núng chy l 2480C tớnh cht ... cỏc loi vitamin Thnh phn hoỏ hc Nc Cht bộo m Protein Cafein Acidclorogennic Trigonenlin Tannin Acidcafetanic SVTH:Tran Thũ Kim Haùnh Tớnh bng g/100g 8-12 4-18 1.8-2.5 9-16 0.8-2 2-8 1-3 8-9 T...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 16:20

... tài: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ BỘT TẠI CÔNG TY TNHH AN THÁI I Hình thức: Ít lỗi tả, bố cục hợp lý, trình bày qui định (1 điểm) II Về tinh thần, thái ... viên: NGUYỄN THỊ HOÀNG TIÊN Lớp: 08CDCS2 Đề tài: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÀ PHÊ BỘT TẠI CÔNG TY TNHH AN THÁI Hình thức: (1 điểm) Yêu cầu: trình bày rõ ràng, minh họa đầy đủ theo sổ tay tốt ... ẢNH TRONG QUÁ TR...

Ngày tải lên: 30/08/2016, 21:41

... hçnh Protein 34 vunamnet@yahoo.com, www.vunam.sayhi.to/ a Quy trçnh háúp v tỉåïi nỉåïc lo Và t mç( W = 38%) Háúp Håi nỉåïc bo ho (to = 100  105 0C, t = 120  150 giáy) (P = 1,0  0,1 kg/cm2) Thäøi ... âêch tảo và t mç cọ khäúi lỉåüng, kêch thỉåïc v hçnh dảng nháút âënh cho và t mç Quạ trçnh càõt âỉåüc thãø hiãûn sau (hçnh 7): Bàng ti mç (1) âỉa lưng và t mç vo trủc dao càõt (2) Tải â...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 08:37

... Quy trình sản xuất gelatine từ da cá Ngun liệu NaOH Khử béo Rửa HCl Trương nở Trích ly Lắng lọc thơ BÃ Lọc tinh BÃ Trao đổi ion Cơ đặc Sấy phun GELATINE Quy trình sản xuất gelatine từ da cá THUYẾT ... sản xuất gelatine từ da cá THUYẾT MINH QUY TRÌNH  Trích ly - Mục đích: thu gelatin hoà tan từ collagen nguyên liệu - Các phương pháp trích...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 23:20

... phương pháp nghiên cứu, sản xuất giống nhân tạo - Nắm bắt quy trình sinh sản nhân tạo cá Bống Bớp Nội dung nghiên cứu: - Tìm hiểu hệ thống công trình sơ vật chất phân viện - Tìm hiểu công tác vệ sinh ... cá Bống Bớp, mở hướng cho nghiên cứu sinh sản nhân tạo sản xuất giống cá Bống Bớp Tuy nhiên, tài liệu sản xuất đại t...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:57

Ngày tải lên: 20/06/2014, 19:28

... TRÌNH SẢN XUẤT SURIMI CÁ ĐỔNG SVTT: PHẠM THỊ THẢO 2.2 .Quy trình công nghệ sản xuất surimi cá đổng: Sơ đồ quy trình chế biến Surimi: Nguyên liệu Tiếp nhận nguyên liệu To≤ 4°C Muối đá Rửa cá lần ... quy trình với thiết bị đại Từ sản phẩm ta chế biến nhiều sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Vì nên em tìm hiểu đề tài sản xuất surimi từ cá đổng GVHD: TẠ TH...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 10:09

... tuân thủ quy tắc định Đặc biệt, phương pháp truyền thống để có giọt nước mắm thơm ngon Và để tìm hiểu quy trình chế biến hôm nhóm trình bày đề tài: Quy trình sản xuất nước măm cá cơm theo phương ... xuất nước măm cá cơm theo phương pháp truyền thống TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM CÁ CƠM THEO PHƯƠNG THỨC TRUYỀN THỐNG I Tính cấp...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 23:26