... cht trung gian mnh nh hng ortho, para -OH, -NH2 Mnh trung bỡnh -OCH3 Trung bỡnh -CH3 Yu Hot hoỏ yu -X (halogen) Yu yu -CH=CH2 trung bỡnh -COOH mnh -NO2, -SO3H Mnh Phn hot hoỏ nh hng meta Trung ... khụng rừ rng, bi vỡ sn phm trung gian c to thnh cú th phn ng khụng nhng ch theo chiu hng tỏch nc m cũn to thnh cht khỏc Cỏc nh nghiờn cu ny gi nh rng, hp cht trung gian c to thnh...
Ngày tải lên: 15/10/2014, 10:10
... Cảnh – Lớp KSTN Hóa Dầu K54 Tiểu luận Môn Công nghệ Tổng hợp hợp chất trung gian Hóa Dầu Phạm Văn Cảnh – Lớp KSTN Hóa Dầu K54 Tiểu luận Môn Công nghệ Tổng hợp hợp chất trung gian Hóa Dầu CHƯƠNG 2: ... A Công nghệ ammoxi hóa propylen xúc tác tầng sôi Sohio Sơ đồ dòng công nghệ mô tả hình sau: Phạm Văn Cảnh – Lớp KSTN Hóa Dầu...
Ngày tải lên: 10/04/2015, 21:38
Tổng hợp tiểu luận CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU BIA NƯỚC GIẢI KHÁT
... men bia, ru vang, ru cn v nm men bỏnh m Quy trỡnh sn xut bia: - Nguyờn liu: sn xut bia bao gm: go malt v nc, men, hoa hupblon Trong ú malt v hoa hupblon l nguyờn liu chớnh dựng sn xut bia Nú ... cõy to v ng cho bia vỡ hoa ca cõy Hupblon cú v ng nhiu hn H2O: ngun nc s dng ca bia Hu c ly t Nh mỏy nc Vn Niờn (thng ngun sụng Hng) rt m bo cỏc ch s k thut phự hp cho vic sn xut bia Chớnh...
Ngày tải lên: 03/05/2015, 18:28
Tiểu luận công nghệ tổng hợp các hợp chất trung gian
... tng hp cỏc hp cht trung gian tiờu biu nh hng ortho, para mnh -OH, -NH2 Mnh trung bỡnh -OCH3 Trung bỡnh -CH3 Yu yu nh hng meta Phn hot hoỏ -X (halogen) Hot hoỏ Yu yu -CH=CH2 trung bỡnh -COOH mnh ... khụng rừ rng, bi vỡ sn phm trung gian c to thnh cú th phn ng khụng nhng ch theo chiu hng tỏch nc m cũn to thnh cht khỏc Cỏc nh nghiờn cu ny gi nh rng, hp cht trung gian c to thnh...
Ngày tải lên: 09/06/2016, 18:38
Báo Cáo Tiểu Luận Công Nghệ Tổng Hợp Oxo
... dụng rộng rãi công nghiệp sản xuất hợp chất amines, rượu, axit cacbonxylic, chất hóa dẻo, chất tẩy rửa công nghiệp Trong tổng hợp aldehit C4 mạch thẳng chiếm 75%, ứng dụng để tổng hợp polyme (như ... tẩy rửa công nghiệp.n-butanal có giá trị cao iso-butanal hầu hết trình tìm cách cho sản phẩm mạch thẳng chiếm ưu Giíi thiÖu chung Nguyên liệu trình oxo: Khí tổng hợp CO H2 t...
Ngày tải lên: 18/09/2016, 09:47
TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP MĂNG TÂY
... biết công nghệ chế biến đồ hộp Hôm nhóm xin giới thiệu đến bạn đọc công nghệ chế biến đồ hộp măng tây Đề tài: Công nghệ chế biến đồ hộp Măng tây Trang Tiểu luận: Công nghệ chế biến đồ hộp GVHD:Ths ... 1.3 .Măng tây xuất nhập Đề tài: Công nghệ chế biến đồ hộp Măng tây Trang 10 Tiểu luận: Công nghệ chế biến...
Ngày tải lên: 20/05/2014, 14:53
Công nghệ sản xuất đồ hộp ( TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SÚC SẢN , THUỶ SẢN)
... hộp: Phân loại sản phẩm đồ hộp: Đồ hộp chế biến từ rau Đồ hộp chế biến từ Phân loại theo dạng sản Đồ hộp chế biến từ thịt phẩm : Đồ hộp chế biến từ thủy sản Đồ hộp sữa Các sản phẩm đồ hộp ... Trình Sản Xuất CÁ NGỪ NGÂM DẦU Phần : Quy Trình Sản Xuất CÁ NGỪ NGÂM DẦU Phần 7: Các Tiêu Chuẩn VIỆT NAM Về Sản Phẩm Đồ Hộp Phần 7: Các Tiêu...
Ngày tải lên: 24/11/2014, 08:39
Tiểu luận công nghệ tri thức và ứng dụng LUẬT KẾT HỢP KHẲNG ĐỊNH – LUẬT KẾT HỢP DƯƠNG
... nhằm phát luật kết hợp đối tượng với độ hỗ trợ độ tin cậy tối thiểu II Luật kết hợp phủ định (luật kết hợp âm) Định nghĩa: Định nghĩa luật kết hợp phủ định: luật kết hợp phủ định biểu thức có dạng: ... môn Công nghệ tri thức - Form luật kết hợp dương: Xuất người dùng click nút Luật kết hợp dương Xuất tập phổ biến, tập phổ biến tối đ...
Ngày tải lên: 10/04/2015, 16:27
Tiểu luận công nghệ tri thức và ứng dụng TÌM LUẬT KẾT HỢP
... Trang Công nghệ tri thức & Ứng dụng GVHD: GS-TSKH Hoàng Văn Kiếm e) Siêu tri thức: mô tả tri thức tri thức Loại tri thức giúp lựa chọn tri thức thích hợp số tri thức giải vấn đề f) Tri thức heuristic ... để tìm hiểu luật kết hợp Data Mining Tuần lễ giai đoạn tìm hiểu lý thuyết thuật toán tìm luật kết hợp Thời gian lại, từ tư HVTH: Lê...
Ngày tải lên: 10/04/2015, 16:27
Tiểu luận CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ SÚC SẢN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP
... thoát trình chế biến Gần nhà khoa học cảnh báo nguy xảy với sức khỏe người sử dụng đồ hộp Để hiểu rõ dòng sản phầm này, nhóm tìm hiểu thêm công nghệ sản xuất đồ hộp CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP CHƯƠNG ... Thuấn MỤC LỤC DHTP6BLT- NHÓM Tiểu luận: Công Nghệ Chế Biến Đồ Hộp GVHD: ThS Lê Văn Nhất Hoài CHƯƠNG 1: Ý NGHĨA VÀ LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ B...
Ngày tải lên: 27/04/2015, 23:13
Tiểu luận công nghệ chế biến đồ hộp Đồ hộp rau Dầm Dầm
... BIẾN ĐỔI CỦA NGUYÊN LIỆU TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ SỰ HƯ HỎNG ĐỒ HỘP RAU DẦM DẤM III.1 Biến đổi nguyên liệu trình chế biến (Lưu Ngọc Ẩn) III.1.1 Quá trình chần Trong trình chế biến đồ hộp rau ... NGUYÊN LIỆU I.1 Giới thiệu đồ hộp rau dầm giấm (Bùi Thị Phương Thảo) I.1.1 Khái quát chung Sản phẩm đồ hộp rau ngâm dấm (dầm dấm) hay gọi marinat rau sản phẩm ch...
Ngày tải lên: 29/04/2015, 09:10
Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến đồ hộp thực phẩm Rau Dầm Dấm
... 0,2% Ngoài loại rau dầm dấm người ta thường chế biến dầm dấm lê, táo, mận…cách chế biến dầm dấm tương tự chế biến rau dầm dấm NHÓM 17: RAU DẦM DẤM TRANG 45 CN CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP THỰC PHẨM GVHD: Th.S ... THIỆU VỀ ĐỒ HỘP RAU DẦM DẤM 1.1 Khái quát chung Sản phẩm đồ hộp rau dầm dấm hay gọi marinat rau sản phẩm chế biến từ loại rau với dấm ă...
Ngày tải lên: 29/04/2015, 11:29
Tiểu luận công nghệ chế biến đồ hộp Nấm Rơm đóng hộp
... Các sản phẩm nấm rơm đóng hộp Các loại nấm thường dùng để đóng hộp: nấm rơm, nấm bào ngư, nấm mỡ,… Chương 2: QUY TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP Nhóm 21 Đề tài tiểu luận: Nấm rơm đóng hộp GVHD: ... vị, thành phần dinh dưỡng nấm so với phương pháp bảo quản khác (nấm muối, nấm sấy khô…) Đồ hộp nấm sau mua chế biến tiếp thành ăn Nhóm 20 Đề tài tiểu...
Ngày tải lên: 29/04/2015, 11:29
Tiểu luận công nghệ chế biến đồ hộp thực phẩm cá nục sốt cà
... nước ta Đặc biệt loại cá chuyên sử dụng công nghệ sản xuất đồ hộp 1.1.1.2 Phân loại Có loại cá nục Hình 1.2: Các loại cá nục Bảng 1.1: Phân loại cá nục Loại cá Cá nục thuôn Cá nục sò Tên tiếng Anh ... acid acetic Cá nục Bảo quản CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN Cá XUẤT đông NỤC Cá tươi CÀ CÁ SỐT Rã đông 2.1 Sơ đồ quy trình sản xuất cá nục sốt cà...
Ngày tải lên: 29/04/2015, 11:29
Tiểu luận công nghệ đồ hộp thực phẩm Quy trình công nghệ sản xuất đồ hộp thịt heo hai lát
... tả sản phẩm heo lát .58 3.4 Các dạng hư hỏng đồ hộp 59 3.4.1 Đồ hộp hư hỏng vi sinh vật 60 3.4.2 Đồ hộp hư hỏng tượng hóa học 61 Đồ hộp thịt heo hai lát ... trọng lượng sản phẩm chứa đồ hộp - Trong sản xuất ta phải đảm bảo trọng lượng tịnh đồ hộp - Trọng lượng tịnh cỡ hộp phụ thuộc vào loại mặt hàng, phép sai số từ - % Quy trình sản x...
Ngày tải lên: 29/04/2015, 11:33