Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Khách sạn Saigon Sakura

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Khách sạn Saigon Sakura

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Khách sạn Saigon Sakura

... Nhà hàng Sài Gòn Sakura Sau đây em xin trình bày báo cáo và những kinh nghiệm rút ra trong thời gian thực tập tại Nhà hàng với đề tài: Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ sở thực ... thực tập tốt nghiệp 1. Nội dung thực tập: - Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ sở thực tập. 2. Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : NH HNG SI G...
LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Millenium “Cafe Des Arts”

LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Millenium “Cafe Des Arts”

... lực. Các loại bàn chế biến phải để cách mặt đất tối thiểu 60cm và được bố trí gần nơi sơ chế và khu nấu. Bồn rửa được bố trí riêng từng loại từng khu vực. - Bàn Salade được bố trí trong phòng lạnh ... KT chế biến món ăn 2. Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Millenium Cafe Des Arts - Địa chỉ : Số 11b Ngõ Bảo Khánh - Hoàn Kiếm - Hà Nội 3. Nội dung thực tập: - Bố trí...
LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Khách sạn Oasis

LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Khách sạn Oasis

... phía Quý Công ty khách sạn Oasis đà tạo cơ hội cho em vào khách sạn thực tập. Thời gian thực tập em đà tiếp xúc với các cô chú, anh chị trong khách sạn. Anh chị trong khách sạn đà giúp em rất ... hàng, Nhật Bản và Trung Quốc, khu vực xông hơi mát xa Khách sạn có 12 tầng: Tầng 1: Khu vực đại sảnh khách sạn, quầy bar, quầy lưu niện, khu vực trông giữ xe. Tầng 2: K...
LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Spoon

LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Spoon

... KT chế biến món ăn 2. Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Spoon - Địa chỉ : 15-17A Ngọc Khánh - Hà Nội - CB hớng dẫn: Phạm Đức Thắng 4. Nội dung thực tập: - Bố trí khu chế biến dựa trên khu ... thuộc vào số lượng tối đa thực khách bạn có thể phục vụ. Các khu vực khác trong bếp Nếu có đủ không gian ta có thể dành khu vực riêng cho chế biến món salad, khu v...
LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai

LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai

... thuật chế biến món ăn 2. Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Trúc Lâm Trai - Địa chỉ : Số 39 Lê Ngọc Hân - Hai Bà Trng - Hà Nội 3. Nội dung thực tập: - Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến ... doanh khác. Làm tốt công tác quản lí nhân sự trong bộ phận chế biến món ăn giúp cho viêc điều hành, bố trí các hoạt động sản xuất giúp chế biến và kinh d...
Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng B&C Hà Nội

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng B&C Hà Nội

... thực tập tại đơn vị. Sau đây em xin trình bày báo cáo và những kinh nghiệm rút ra trong thời gian thực tập tại Nhà hàng B&C Hà Nôi với đề tài: Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ ... tốt nghiệp Đơn vị thực tập : Baguette & Chocolate Hà Nội Tên đề tài : Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ sở thực tập. Họ tên học...
Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Quán Ăn Ngon 18 Phan Bội Châu

... bàn chế biến phải để cách mặt đất tối thiểu 60cm và được bố trí gần nơi sơ chế và khu nấu. Bồn rửa được bố trí riêng từng loại từng khu vực. - Các loại máu móc như: máy cắt, máy xoay bố trí gần ... * Báo cáo thực tập tốt nghiệp Đơn vị thực tập : Quán Ăn Ngon Tên đề tài : Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ sở thực tập. Họ tên học sinh...
Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Khách sạn Chalcedony

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Khách sạn Chalcedony

... Khách sạn Chalcedony Sở giáo dục và đào tạo Hà Nội Trờng trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * báo cáo thực tập tốt nghiệp 1. Nội dung thực tập: Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại ... I. Giới thiệu về Khách sạn Chalcedony 7 1. Giới thiệu chung 7 2. Lĩnh vực hoạt động 9 3. Cơ cấu tổ chức của khách sạn 11 Chơng II. Thực trạng việc bố trí khu...
Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Goethe

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Goethe

... uy tín với khách hàng, mở rộng quy mô và nâng cao chất lợng của ngành kinh doanh ăn uống. Đề tài Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Café Goethe nhằm tìm ra những u khuyết điểm ... chỉ : Số 56-58 Nguyễn Thái Học - Ba Đình - Hà Nội. 3. Nội dung thực tập: - Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ sở thực tập. Nguyễn Thị...
Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Bồ Đề Xanh

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Bồ Đề Xanh

... trung cấp kinh tế - du lịch hoa sữa * Báo cáo thực tập tốt nghiệp Đề tài: Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ sở thực tập Đơn vị thực tập : Nhà hàng Bồ Đề Xanh Họ tên học sinh : ... nghiệm rút ra trong thời gian thực tập tại Nhà hàng Bồ Đề Xanh với đề tài: Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại cơ sở thực tập”. Trong quá trì...