Các nhiệt độ cực đoan có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến các tính chất cơ bản của bêtông về mặt cường độ, tính dễ thi công và ninh kết.
Các tác động kết hợp bao gồm phùi nước xi măng, tiền ninh kết, nứt co ngót dẻo, sự phát triển của thủy hóa nhiệt và độ bền. Tiêu chuẩn Thiết kế Mặt đường Cứng không cho phép rải đường khi có khả năng xảy ra nhiệt độ bêtông nằm ngoài khoảng 10°C đến 30°C .
a Đổ bêtông khi thời tiết nóng
Tại bất kỳ nhiệt độ nào, độ sụt cũng giảm đi theo thời gian bởi sự mất nước thông qua hấp thụ, bay hơi, và phản ứng hóa học ban đầu. Ví dụ hỗn hợp không có chất làm chậm ở nhiệt độ thông thường có thể giảm độ sụt mất khoảng 25 mm trong 30 phút.
Không phụ thuộc vào thời gian,đó là hiệu ứng phụ ở đây độ sụt của hỗn hợp sẽ giảm đi khi nhiệt độ của nó tăng lên. Ví dụ, độ sụt của một hỗn hợp ở 30°C có thể chỉ bằng 50% độ sụt đó ở 10°C.
b Nhiệt độ cao bất lợi vì các lý do sau;
• Trong điều kiện nóng hơn, một tỷ lệ nước/XM cao hơn là cần thiết để đạt được tính dễ thi công và điều này sẽ có tác dụng bất lợi đến cường độ, độ bền và tính chống thấm nước. Do đó, một hỗn hợp được thử nghiệm trong điều kiện phòng thí nghiệm ôn hòa sẽ cần một tỷ lệ nước/XM cao hơn trong điều kiện hiện trường nóng hơn và vì thế không thể lặp lại y nguyên hỗn hợp thử nghiệm.
• Cốt thép và ván khuôn (nơi có sử dung) sẽ bị nóng hơn trong điều kiện mùa hè và điều này sẽ đẩy nhanh hơn nữa tốc độ thủy hóa của hỗn hợp. Tính dễ thi công giảm đi có thể có tác dụng có hại cho sự đầm nén và dính kết với thép. Nhiệt độ thép cao hơn cũng sẽ dẫn đến sự chênh nhiệt độ sau đó lớn hơn (tức là vào ban đêm và khi sự thủy hóa chậm lại), điều này có nghĩa là bêtông sẽ phải chịu ứng suất co ngót cao hơn.
• Công tác rải mặt có xu hướng bị nứt co ngót dẻo nhiều hơn.
• Sự ninh kết được đẩy nhanh dẫn đến sự khác biệt lớn hơn giữa các phần của bêtông được đổ, và do đó gây ra thêm các ứng suất trong bêtông dẻo.
• Nhiệt độ bêtông cao hơn trong quá trình sản xuất và rải sẽ làm cho cường độ chịu nén sớm cao hơn, nhưng cường độ 28 ngày (và sau đó) sẽ thấp hơn so với bêtông được rải ở nhiệt độ thông thường.