cỏc em sẽ tỡm hiểu.
Hoạt động của giỏo viờn Hoạt động của học sinh Nội dung
Hoạt động 1: Tỡm hiểu khỏi niệm dung mụi, chất hoà tan và dung dịch -Giới thiệu qua mục tiờu của chương
bài …?
-Hướng dẫn HS làm thớ nghiệm.
Thớ nghiệm 1: Cho 1 thỡa đường vào cốc nước khuấy nhẹ. Cỏc nhúm quan sỏt ghi lại nhận xột trỡnh bày.
-Ở thớ nghiệm này. +Đường là chất tan.
+Nước hoà tan đường dung mụi. +Nước đ ường dung dịch.
Thớ nghiệm 2: Cho vào mỗi cốc một thỡa dầu ăn (cốc 1 đựng nước, cốc 2 đựng dầu hoả ) khuấy nhẹ.
-Thảo luận nhúm và cho biết: chất tan, dung mụi ở thớ nghiệm 2.
Vậy em hiờtủ thế nào là dung mụi; chất tan và dung dịch ?
? hóy lấy vớ dụ về dung dịch và chỉ rừ chất tan, dung mụi trong dung dịch đú.
-Thớ nghiệm 1: làm thớ nghiệm đường tan vào nước tạo thành nước đường (là dung dịch đồng nhất).
-làm thớ nghiệm và nhận xột: +Cốc 1: nước khụng hoà tan được dầu ăn.
+Cốc 2: dầu hoả hoà tan được dầu ăn tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
-Dầu ăn: chất tan. -Dầu hoả: dung mụi. -Vd:
-Nước biển. +Dung mụi: nước. +Chất tan: muối … -Nước mớa.
+Dung mụi: nước. +Chất tan: đường …
I. Dung mụi – chất tan – dung dịch dung dịch
1.Dung mụi
Dung mụi là chất cú khả năng hoà tan chất khỏc để tạo thành dung dịch.
2.Chất tan
Chất tan là chất bị hoà tan trong dung mụi.
3.Dung dịch
Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung mụi và chất tan.
m(dd)= m (ct) + m (dm)
Hoạt động 2: Tỡm hiểu dung dịch bóo hoà và dung dịch chưa bóo hoà -Hướng dẫn HS làm thớ nghiệm 3. +Tiếp tục cho đường vào cốc ở thớ nghiệm 1 khuấy nhận xột.
-Khi dung dịch vẫn cũn cú thể hoà tan được thờm chất tan gọi là dung dịch chưa bóo hoà.
-Hướng dẫn HS làm tiếp thớ nghiệm 3: tiếp tục cho đường vào cốc dung dịch trờn, vừa cho đường vừa khuấy.
-Dung dịch khụng thể hào tan thờm được chất tan dung dịch bóo hoà. Vậy thế nào là dung dịch bóo hoà và dung dịch chưa bóo hoà?
-Yờu cầu cỏc nhúm trỡnh bày và nhận xột.
-Làm thớ nghiệm 3.
-dung dịch nước đường vẫn cú khả năng hoà tan thờm đường.
-Dung dịch nước đường khụng thể hoà tan thờm đường (đường cũn dư).
-Dung dịch nước đường khụng thể hoà tan thờm đường (đường cũn dư). dung dịch cú thể hoà tan thờm chất tan.
-Dung dịch bóo hoà là dung dịch khụng thể hoà tan thờm chất tan.