Để thực hiện được dự ỏn này, kế hoạch dự định chia quỏ trỡnh hoạt động ra làm 3 giai đoạn. Giai đoạn I là giai đoạn phỏt triển dũng sản phẩm mang tớnh chất thăm dũ thị trường. Giai đoạn 2 là giai đoạn xõy dựng hệ thống cửa hàng đại lý. Giai đoạn 3, dự ỏn tiếp tục đa dạng hoỏ sản phẩm. Những sản phẩm khụng chỉ dừng lại ở rau đụ thị mà cũn rất nhiều sản phẩm nụng nghiệp đụ thị khỏc khỏc như hoa, cõy cảnh, ...
• Giai đoạn I
Ở giai đoạn này, nhiệm vụ rất khú khăn bởi đú là giai đoạn khởi đầu, khi mà uy tớn trong lĩnh vực này cũn rất thấp. Vỡ vậy cỏc hoạt động của kế hoạch phải được tiến hành khẩn trương đỳng tiến độ và thật chớnh xỏc, đú là:
a. Huy động vốn đầu tư: Một dự ỏn sẽ khụng thể thực hiện được nếu thiếu vốn đầu tư. Mặc dự vốn đầu tư khụng thể quyết định được hoàn toàn sự thành cụng của dự ỏn nhưng rừ ràng nú là động lực, là nguyờn nhõn dẫn đến sự thành bại. (Cụ thể của hành động này xin xem ở phần Kế hoạch tài chớnh).
b. Đăng ký sở hữu trớ tuệ, bản quyền: Do sản phẩm mang tớnh chất khoa học cao, vỡ vậy cần phải ký sở hữu trớ tuệ, đăng ký bản quyền hỡnh ảnh để sản phẩm hợp phỏp hoỏ.
c. Thuờ địa điểm: Việc lựa chọn địa điểm phải đảm bảo cỏc tiờu chớ sau:
- Địa điểm ở trong thành phố hoặc ven đụ thị nhưng phải đảm bảo thuận lợi cho việc vận chuyển.
- Giỏ thành thuờ phải hợp lý
d. Lắp đặt mỏy múc và cỏc đồ dựng cần thiết:
Để cú được cỏc gúi sản phẩm đặc trưng theo thiết kế của dự ỏn, cần đầu tư mua sắm lắp đặt mỏy múc thiết bị mỏy múc phục vụ việc sản xuất như: mỏy đúng gúi sản phẩm giỏ thể, mỏy đúng gúi sản phẩm hạt giống…
e. Tuyển nhõn viờn: Với khẩu hiệu “Luụn luụn trọng dụng nhõn tài”, việc tuyển dụng rất quan trọng. Nú quyết định năng suất và chất lượng làm việc. Cỏc vị trớ phải được chọn lựa kĩ lưỡng, đỳng với tiờu chớ của dự ỏn.
f. Điều tra thị trường: Trong khõu chuẩn bị, dự ỏn sẽ õm thầm điều tra thị trường (phương phỏp đó được đề cập ở phần kế hoạch tiếp thị) để ước chừng số lượng sản phẩm mà dự ỏn sẽ sản xuất.
g. Tiến hành ký kết hợp đồng với cỏc đối tỏc: Kế hoạch sẽ khụng thể đi vào quỹ đạo nếu khụng cú sự giỳp đỡ từ phớa cỏc đối tỏc. Một hợp đồng rừ ràng, rành mạch sẽ hợp phỏp hoỏ mối quan hệ làm ăn giữa trường và cỏc đối tỏc.
h. Tiến hành ra mắt: Sau khi lựa chọn được thời điểm phự hợp, tổ chức lễ ra mắt dưới sự chứng kiến của nhiều cơ quan, doanh nghiệp trong ngành. Sự kiện này phải được đăng tải trờn truyền hỡnh và một số bỏo lớn để mọi người được biết được dự ỏn đó đi vào hoạt động.
i. Tiến hành sản xuất: Khi ra mắt xong thỡ việc sản xuất phải được tiến hành một cỏch khẩn trương.
j. Tiến hành cỏc hoạt động tiếp thị: Đõy là cỏc hoạt động mang ý nghĩa chiến lược của trường. Nú được tiến hành trước thời điểm sản xuất và được đẩy mạnh khi quỏ trỡnh sản xuất xảy ra. Sự thành cụng phụ thuộc rất nhiều vào giai đoạn này. Vỡ vậy, cần quan tõm đặc biệt đến việc xõy dựng chiến lược tiếp thị sản phẩm một cỏch kỹ lưỡng.
k. Kớ kết hợp đồng với khỏch hàng: Sau một thời gian hoạt động, một số hợp đồng đầu tiờn từ phớa khỏch hàng. Việc kớ kết hợp đồng này sẽ rất cú lợi cho cụng ty trong việc tỡm kiếm khỏch hàng lõu dài và nõng cao lợi
nhuận
l. Đẩy mạnh ngiờn cứu cho ra cỏc sản phẩm giỏ thể mới: Song song với việc tổ chức sản xuất và tiờu thụ cỏc sản phẩm, cần đẩy mạnh nghiờn cứu để tạo ra loại sản phẩm giỏ thể mới mang tớnh ứng dụng cụng nghệ cao, nhằm đạt mục tiờu xử lý rỏc thải và giảm phỏt thải mụi trường từ rơm rạ và rỏc hữu cơ.
m. Mở rộng qui mụ sản xuất: Khi đó cú một chỗ đứng nhất định trong ngành, thỡ sẽ tiến hành mở rộng qui mụ, xõy dựng thờm những đại lý mới để đỏp ứng kịp thời nhu cầu của thị trường.
•Giai đoạn II
Giai đoạn này được tiến hành khi vị trớ được khẳng định trong ngành. Vỡ vậy nhiệm vụ trong thời điểm này giảm nhẹ hơn rất nhiều. Mục đớch của giai đoạn này là mở rộng sản xuất, đa dạng hoỏ sản phẩm và xõy dựng hỡnh ảnh trở thành một thương hiệu tầm cơ khu vực trong lĩnh vực kinh doanh nụng nghiệp trong đụ thị. Giai đoạn này gồm cỏc hoạt động sau:
a. Tiến hành điều tra thị trường về nhu cầu sản phẩm mới: Một nguyờn tắc cơ bản khi tung ra sản phẩm mới là phải sẽ căn cứ vào điều tra nhu cầu, mối quan tõm và những đỏnh giỏ của người tiờu dựng để xem những ý kiến đúng gúp của họ về sản phẩm đú như thế nào. Hành động này cú thể được tiến hành thụng qua những kờnh thụng tin cú sẵn ( như website, qua nhõn viờn bỏn hàng,...) hay điều tra trực tiếp.
b. Tiến hành quảng cỏo sản phẩm mới: Trước khi tung ra dịch vụ mới, trường luụn cú những động thỏi tiếp thị về sản phẩm này. Điều đú sẽ làm cho người tiờu dựng tiếp nhận sản phẩm chủ động hơn.
c. Mở rộng thờm hệ thống đại lý và cửa hàng: Với dịch vụ mới này, trường sẽ mở rộng thờm một đại lý và cửa hàng để tạo thành mạng lưới cung cấp sản phẩm trờn khắp địa bàn thành phố .
d. Ký kết hợp đồng với đối tỏc: Để cú được dịch vụ này, trường buộc phải nhờ đến sự giỳp đỡ từ phớa cỏc đối tỏc. Vỡ vậy, việc ký kết này sẽ đảm bảo cho một quan hệ hợp tỏc lõu dài.
e. Tiến hành tung ra sản phẩm mới: Khi mọi việc đó được chuẩn bị xong, dự ỏn quyết định tung ra dịch vụ mới. Trong thời gian này, cỏc hoạt động của dự ỏn phải được dồn cho sản phẩm mới đặc biệt là hoạt động tiếp thị. Tuy nhiờn, vẫn phải duy trỡ những hoạt động tối thiểu nhất cho cỏc sản phẩm vốn đó cú chỗ đứng trờn thị trường.
f. Mở rộng sản xuất: Khi hệ thống sản phẩm rau đụ thị được củng cố, khỏch hàng đến với trường sẽ ngày càng tăng. Vỡ vậy, một lẽ dĩ nhiờn là trường sẽ phải mở rộng thờm qui mụ sản xuất của mỡnh. Thờm vào đú, cỏc chi phớ tiếp thị cũng phải được đẩy mạnh hơn, chuẩn bị cho giai đoạn III.
• Giai đoạn III
Trong gia đoạn này, vị trớ đó được nõng lờn một tầm cao mới. Uy tớn đó lớn hơn rất nhiều so với những ngày đầu hoạt động trong lĩnh vực rau xanh đụ thị. Nhiệm vụ của giai đoạn này là hoàn thành nốt những sản phẩm cũn thiếu. Hoạt động của trường trong giai đoạn này bao gồm:
a. Nghiờn cứu để đưa ra sản phẩm mới: Để tiến hành đưa ra sản phẩm mới, dự ỏn cần cú sự nghiờn cữu kĩ lưỡng về mẫu mó sản phẩm. Dự định trong giai đoạn này sẽ là cỏc sản phẩm đi kốm với thiết kế nội thất cao cấp như: Rau cảnh, rau dược liệu, vườn sinh thỏi thu nhỏ, chậu hoa, cõy cảnh...
b. Ký kết hợp đồng với đối tỏc: Khi đó định hỡnh được sản phẩm mới này, tỡm và đặt hàng với một số đối tỏc để họ cựng tham gia sản xuất một số cụng đoạn của sản phẩm.
c. Tung sản phẩm ra thị trường: Sản phẩm sau khi được sản xuất ra sẽ được dự ỏn đưa về cỏc đại lý để kinh doanh. Ở giai đoạn này, cỏc sản
phẩm mới sẽ khụng được quảng cỏo rầm rộ như ở giai đoạn I và II vỡ lỳc này khỏch hàng đó biết đến sản phẩm.
3.3.2 Kế hoạch tài chớnh Marketing và lợi nhuận dự kiến
Do đặc trưng của ngành kinh doanh hàng nụng nghiệp ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiờu dựng, nờn hỡnh ảnh và uy tớn đúng một vị trớ rất quan trọng. Chớnh vỡ thế, tổng chi phớ Marketing luụn tăng. Tuy nhiờn, do tốc độ tăng chi phớ Marketing chậm hơn tốc độ tăng của doanh thu, nờn tỷ lệ ngõn sỏch này trờn doanh thu giảm dần theo thời gian do mở rộng qui mụ sản xuất trong cỏc năm sau.
Bảng 3.8 Bảng dự trự tài chớnh cho hoạt động Marketing
ĐVT: Triệu đồng
Cỏc chỉ tiờu Năm 1 Năm 2 Năm 3
Tổng doanh thu 2.293 3.027 3.853 Lợi nhuận gộp 603 796 1014 Lợi nhuận gộp % (trờn DT) 26 26 26 Quảng cỏo 344 394 408 Quan hệ cụng chỳng 69 91 116 Websites 30 5 5 Chi phớ khỏc 26 30 19 Tổng chi phớ Marketing 365 550 587 Chi phớ maketing% /DT 21 18 15 Nguồn: Tự tổng hợp
Bảng 3.9 Bảng bỏo cỏo thu nhập dự kiến
Đơn vị: triệu đồng
Cỏc chỉ tiờu Năm 1 Năm 2 Năm 3
Doanh thu (DT)
Sản phẩm giỏ thể hữu cơ 963 1.271 1.617 Sản phẩm hạt giống 1.014 1.339 1.704 Sản phẩm khay nhựa 316 418 532 Tổng doanh thu 2.293 3.027 3.853 Thuế VAT (10%) 229 303 385 Phớ tổn hàng Giỏ vốn 1.461 1.928 2.454 Lợi nhuận gộp 603 796 1.014 Lợi nhuận gộp % (trờn DT) 26,3 26,3 26,3 Chi phớ hoạt động Chi phớ bỏn hàng 50 110 180
Chi phi marketing
Quảng cỏo 344 394 408 Quan hệ cụng chỳng 69 91 116 Đi lại 23 30 39 Websites 10 5 5 Chi phớ Marketing khỏc 46 30 19 Chi phớ quản ý Tiền lương 834 926 1.018
Thuờ địa điểm 120 128 137
Bảo hiểm 59 80 100 Trả lói vay Chi phớ cố định Khấu hao 26 26 26 Chi chi khỏc 50 100 150 Tổng chi phớ 1.631 1.919 2.198 Tổng chi phớ% (trờn DT) 71 63 57
Lợi nhuận
Lợi nhuận trước thuế 663 1.108 1.655 Thuế thu nhập doanh nghiệp - - 74 Lợi nhuận sau thuế 663 1.108 1.580 Lợi nhuận sau thuế % (trờn DT) 29 37 41
3.3.3 Phõn bổ nhõn lực và phõn cụng cụng việc
Để thực hiện dự ỏn được tốt nhất, trung tõm cần thành lập nờn phũng kinh doanh thuộc để cú thể phõn cụng cụng việc cũng như trỏch nhiệm hơn.
Bảng 3.10 Tổ chức nhõn sự
Cụng việc Mụ tả cụng việc Kỹ năng cần thiết
Số ngư ời
Giỏm đốc
- Là người đại diện theo phỏp luật của Dự ỏn
- Chỉ đạo, quản lý và tổ chức thực hiện cỏc kế hoạch kinh doanh và điều hành hoạt động chung.
- Trực tiếp phụ trỏch, điều hành cỏc phũng ban
- Lập bỏo cỏo thường kỳ theo yờu cầu của trường
- Đề xuất cỏc chiến lược sản xuất, kinh doanh và Marketing.
- Cú kỹ năng lónh đạo chuyờn mụn quản lý dự ỏn kinh doanh.
- Cú tầm nhỡn chiến lược và hiểu biết xó hội rộng.
- Khả năng quan hệ, giao tiếp tốt. - Hiểu biết về lĩnh vực kinh doanh nhất là ngành rau quả.
- Cú kỹ năng về ngoại ngữ, tin học, xó hội.
1
Phũng sản xuất
- Quản lý trực tiếp hoạt động sản xuất của doanh nghiệp.
- Trực tiếp phụ trỏch khu sản xuất. - Hoàn thiện và cải tiến sản phẩm. - Bỏo cỏo cụng việc sản xuất thường kỳ.
- Chịu sự quản lý trực tiếp của giỏm đốc.
- Cú chuyờn mụn cao về kỹ thuật sản xuất
- Cú khả năng quản lý sản xuất. - Nhanh nhẹn, hoạt bỏt, cú khả năng quan hệ tốt.
- Hiểu biết sõu sắc về sản phẩm của doanh nghiệp.
Phũng Marketing
- Chịu sự điều hành trực tiếp từ giỏm đốc, giỏm đốc
- Hoạch định cỏc chiến lược và sỏch lược kinh doanh.
- Lập kế hoạch Marketing. - Tổ chức và triển khai kế hoạch Marketing.
- Hoàn thiện và cải tiến mẫu mó sản phẩm.
- Cú chuyờn mụn cao và kinh nghiệm về Marketing. - Cú cỏc kỹ năng phõn tớch tổng hợp. - Cú tầm nhỡn và độ nhạy cảm với thị trường. - Năng động, sỏng tạo. 5 Phũng tài chớnh
- Chịu trỏch nhiệm điều hành trực tiếp của Giỏm đốc.
- Điều phối cỏc nguồn tài chớnh cho cỏc hoạt động của Dự ỏn.
- Quản lý hồ sơ kế toỏn và lập bỏo cỏo thường kỳ.
- Thi hành cỏc nghĩa vụ tài chớnh.
- Am hiểu hoạt động tài chớnh – kế toỏn.
- Cú khả năng phõn tớch tổng hợp. - Trung thực.
- Cú khả năng giao dịch đối ngoại.
2
Cụng nhõn sản xuất
- Chịu sự điều hành trực tiếp của phũng sản xuất, và cỏc cố vấn kỹ thuật.
- Thực hiện trực tiếp sản xuất ra sản phẩm.
- Cú kỹ năng cao về nghiệp vụ sản xuất. - Cú trỏch nhiệm và tinh thần đồng đội trong cụng việc.
- Trung thực. 1 0 Phũng kinh doanh
- Chịu sự quản lý trực tiếp của giỏm đốc, trợ lý giỏm đốc.
- Thực hiện việc triển khai phõn phối sản phẩm của doanh nghiệp.
- Giỏm sỏt cụng việc kinh doanh của cỏc của hàng, đại lý.
- Bỏo cỏo cụng việc kinh doanh và tỡnh hỡnh biến động của thị trường.
- Cú chuyờn mụn cao và kinh nghiệm về cụng việc kinh doanh. - Cú khả năng giao tiếp với khỏch hàng, thấu hiểu tõm lý của khỏch hàng.
- Nhạy cảm với sự biến động của thị trường.
- Năng động, sỏng tạo trong cụng việc. 1 0 Nhõn viờn bỏn hàng (cộng tỏc viờn)
- Chịu trỏch nhiệm quản lý trực tiếp của phũng kinh doanh.
- Thực hiện cụng việc giao sản phẩm đến tận tay khỏch hàng.
- Nắm bắt những thụng tin từ khỏch hàng. - Chăm súc tư vấn khỏch hàng
- Cú khả năng giao tiếp tốt.
- Am hiểu về nghiệp vụ bỏn hàng. - Nhanh nhẹn - Trung thực. 5 0 Nguồn: Tự tổng hợp