XII Tiền lương bỡnh quõn Tr.VND Phõn tớch đỏnh giỏ và kiến nghị:
100 13 Corporate 03 Mr VPIC1 (Chan Wen Long) 1964 Taiwanese VPIC
2.2.3.2. Kiểm soỏt trong quản lý cỏc hoạt động diễn ra trờn sõn golf
Sau khi khỏch làm cỏc thủ tục cần thiết tại khu vực lễ tõn thỡ cũng là lỳc khỏch bắt đầu cuộc chơi. Caddy là nhõn viờn phục vụ theo suốt khỏch trong cả thời gian chơi trờn sõn. Mỗi một nhõn viờn Caddy cần phải tuõn thủ cỏc quy tắc khi cú khỏch như sau:
Trước khi ra đường golf mỗi nhõn viờn Caddy nhận phục vụ khỏch đảm bảo rằng phải mang đủ theo cỏc vật dụng phục vụ (khăn lau búng, tỳi cỏt, nĩa, green, tee, marker, bảng điểm, bỳt viết). Nhõn viờn Caddy cần nắm được giờ xuất phỏt của khỏch, kiểm tra tỳi gậy để nhận ra tờn khỏch. Trường hợp khỏch muốn tập tại nhà phỏt tập thỡ cựng khỏch ra sõn tập. Nhõn viờn Caddy cú trỏch nhiệm bỏo cho người trực Starter biết số thẻ bagtag, số Cadddy và lấy phiếu ghi điểm tại khu vực phỏt chớnh (Main Starter) và ra bệ phỏt cựng với khỏch trước giờ xuất phỏt. Trờn bệ phỏt Caddy cú trỏch nhiệm hướng dẫn cho khỏch đến từng điểm cần thiết: Khu Starter, giờ xuất phỏt, bệ phỏt, sơ đồ đường golf, khoảng cỏch...Nhõn viờn Caddy thực hiện cỏc cụng việc của người phục vụ khỏch trờn sõn với thỏi độ tươi cười, thõn thiện đỏng tin cậy. Nhõn viờn Caddy là người nắm rừ nhất tất cả cỏc dịch vụ khỏch sử dụng trờn sõn như thuờ xe điện, sử dụng cỏc dịch vụ khỏc tại kiots, cangtee hay kiểm soỏt được số vũng chơi của khỏch. Nhõn viờn Caddy chớnh là người hướng dẫn viờn trờn sõn cho khỏch, tập hợp tất cả cỏc dịch vụ chơi của khỏch một cỏch chuẩn xỏc nhất.
Nếu chỉ phõn cụng mỗi nhõn viờn Caddy là người tập hợp cỏc hoỏ đơn dịch vụ của khỏch thỡ cũng chưa đảm bảo kiểm soỏt được hết cỏc sai sút. Để hạn chế cỏc sai sút cú thể mắc phải, bản thõn bộ phận Điều hành golf cũng phải hỗ trợ cụng việc giỏm sỏt. Bộ phận Ban điều hành cú trỏch nhiệm đi kiểm tra sõn
thường xuyờn và đột xuất để cú bỏo cỏo độc lập với bộ phận khỏc về cỏc dịch vụ sử dụng của khỏch ở trờn sõn trong phạm vi quản lý của mỡnh. Bộ phận Ban điều hành cho trỏch nhiệm hỗ trợ Caddy hướng dẫn khỏch tuõn thủ luật golf như nhắc khỏch khụng luyện tập tại những khu vực cấm như trờn green, fairway... giải quyết những ựn tắc trờn sõn giữa cỏc nhúm. Trong quỏ trỡnh điều hành diễn ra trờn sõn cũn gặp phải nhiều cỏc tỡnh huống. Nhõn viờn Ban Điều hành phải nắm vững nghiệp vụ khi hướng dẫn cho khỏch chơi, luụn đảm bảo giữ khoảng cỏch an toàn giữa cỏc nhúm chơi để khụng ai bị nguy hiểm do cỏc động tỏc hay do va chạm giữa cỏc nhúm chơi golf. Nhõn viờn điều hành và Caddy cựng khỏch thực hiện nghiờm tỳc cỏc quy định của Cõu lạc bộ. Mọi vi phạm của khỏch trờn sõn cũng tuỳ theo mức độ thiệt hại ảnh hưởng đến Cõu lạc bộ để cũn cú những hướng xử lý hợp lý. Luụn với phương chõm vui lũng khỏch đến vừa lũng khỏch đi, do đú khụng ai khỏc bản thõn từng nhõn viờn của Cõu lạc bộ phải thực hiện đỳng và nghiờm tỳc những cụng việc của mỡnh, tự giỏc và cú ý thức trong cụng việc khộo lộo trong việc phục vụ khỏch cũng là những cỏch để hạn chế tối đa những rủi ro, sai sút trong cuộc chơi.
Để kiểm soỏt cỏc lượt khỏch trong ngày, cuối mỗi ngày và mỗi một tuần kinh doanh, bộ phận lễ tõn và bộ phận điều hành golf độc lập gửi bỏo cỏo với nội dung như sau cho Ban giỏm đốc và Phũng tài chớnh kế toỏn theo mẫu:
Bảng 2.4. Bỏo cỏo tuần lượt khỏch sử dụng dịch vụ golf
Mẫu 04: Bỏo cỏo danh sỏch lượt khỏch chơi trong tuần WEEKENDLY REPORT
No Date Day Member FloatM- M- st M- guest Visitor ment Voucher V- Tour S & PT- Practise Special Only Car Walk Total
1 Fri 14-Mar 17 0 2 6 8 0 0 0 0 0 3 1 0 37 2 Sat 15-Mar 38 7 17 14 2 0 3 10 0 3 2 1 0 97 3 Sun 16-Mar 42 12 15 33 2 0 0 10 0 0 0 0 0 114 4 Mon 17-Mar 2 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 5 Tue 18-Mar 13 3 0 1 37 0 3 0 0 6 0 1 2 66 6 Wed 19-Mar 8 2 4 4 0 0 6 0 0 0 0 0 0 24 7 Thurs 20-Mar 18 0 4 0 45 0 3 0 0 1 0 1 0 72 total RENTAL
Fri Sat Sun Mon Tue Wed Thurs Total Remark
Club
Rental 1 1 1p 0 1+5p 0 0
Shoe
Range Ball 7 45 25 0 27 4 8 116 Golf car 1 0 1 0 3 1 2 8 9 hole 1 4 4 2 3 1 11 26 18 hole 0 2 0 0 2 0 2 6 27 hole 0 0 0 0 1 0 0 1 36 hole 0 0 0 0 0 0 0 0 45 hole 0 0 0 0 0 0 1 1 54 hole
Note: -Date 14-3:There are 3 golfer charge special price 2usd for one hole Total 18 holes approved by Mrs Chi
-Sales
-Date 15-3 there are two Golfer free of charge
Date 18-3 there are two golfers practice and waking fee
Date 20-3 One golfer Mrs Hue pp15942 discount 20 usd ( Mrs Giang approved ) (Voucher price)
