Giống như BLHS Lào, BLHS Cộng hòa nhân dân Trung Hoa năm 1997, sửa đổi, bổ sung năm 2005 xác định các quan hệ xã hội được bảo vệ trong quy định về nhiệm vụ của Bộ luật:
Nhiệm vụ của Luật hình sự của nước Cộng hòa nhân dân Trung Hoa là sử dụng những hình phạt hình sự để đấu tranh chống lại tất cả các hành vi tội phạm nhằm bảo vệ an ninh quốc gia; bảo vệ quyền làm chủ của nhân dân và chế độ xã hội chủ nghĩa; bảo vệ tài sản của Nhà nước, tài sản tập thể của của nhân dân lao động, tài sản riêng của công dân; bảo vệ quyền con người, quyền dân chủ và các quyền khác của công dân; duy trì trật tự công cộng, trật tự kinh tế; bảo vệ thành quả của cuộc cách mạng xã hội chủ nghĩa và quá trình xây dựng chủ nghĩa xã hội [96].
Các quan hệ xã hội nói trên được nhắc lại trong định nghĩa tội phạm với tư cách là khách thể của tội phạm. Điều 13 của BLHS xác định:
Tội phạm là hành vi đe dọa chủ quyền, toàn vẹn lãnh thổ và an ninh của nhà nước; chống phá nhà nước và lật đổ quyền thống trị của nhân dân, lật đổ hệ thống xã hội chủ nghĩa; phá vỡ trật tự xã hội và trật tự kinh tế; xâm phạm tài sản của nhà nước, tài sản thuộc sở hữu tập thể nhân dân lao động, tài sản của công dân; xâm phạm các quyền con người, quyền dân chủ và các quyền khác của công dân cũng như bất kỳ hành vi nào khác gây nguy hiểm cho xã hội và bị trừng phạt theo quy định của pháp luật [96].
Trong các khách thể của tội phạm được BLHS Trung Hoa bảo vệ thì an ninh quốc gia và chế độ chính trị xã hội chủ nghĩa được đặc biệt nhấn mạnh
thể hiện một cách sâu sắc bản chất giai cấp của luật hình sự và định hướng chính trị của nhà nước. Đối với các quyền cá nhân, Bộ luật của Trung Hoa xác định một phạm vi rộng hơn BLHS của Lào và Việt Nam. Bộ luật không chỉ bảo vệ các quyền công dân được nhà nước Trung Hoa xác lập mà còn bảo vệ các "quyền con người" - tức là các giá trị chung được nhân loại thừa nhận. Đây là một điểm tiến bộ đáng ghi nhận trong nỗ lực chung của thế giới hiện nay nhằm bảo vệ các quyền con người.
Ngoài các khách thể được liệt kê đích danh, BLHS Trung Hoa còn có một sự mô tả dự phòng về "bất kỳ hành vi nào khác gây nguy hiểm cho xã hội" (mà theo quy định của pháp luật phải bị trừng phạt). Đây cũng là một cách hay để không phải sửa đổi, bổ sung BLHS khi nảy sinh khách thể mới cần được bảo vệ khỏi sự xâm hại của tội phạm. Điều này càng trở nên phù hợp với điều kiện kinh tế, xã hội đất nước Trung Hoa đang trên đà phát triển mạnh mẽ những năm gần đây.
Khách thể của tội phạm cũng được BLHS Trung Hoa sử dụng làm tiêu chí phân loại tội phạm. Theo đó, tội phạm được Bộ luật phân thành 10 nhóm trong 10 chương của phần 2 - những quy định cụ thể: Chương I - Tội phạm xâm phạm an ninh quốc gia; Chương II - Các tội phạm an ninh công cộng; Chương III - Các tội phá hoại trật tự thị trường kinh tế xã hội chủ nghĩa; Chương IV - Các tội xâm phạm quyền của con người và quyền dân chủ của công dân; Chương V - Các tội xâm phạm quyền sở hữu; Chương VI - Các tội xâm phạm trật tự công cộng; Chương VII - Các tội xâm phạm lợi ích quốc phòng; Chương VIII - Tội phạm tham nhũng và hối lộ; Chương IX - Các tội lơ là nhiệm vụ; Chương X - Các tội xâm phạm nghĩa vụ quân nhân.