(Nguồn: phòng nhân sự củakhách sạn)
3.2.4 Tính giá chi tiết cho khách quốc tế
Do khi cung cấp phòng dành cho khách quốc tế khách sạn cũng đồng thời cung cấp các tiêu chuẩn phòng, tiêu chuẩn giao tiếp phục vụ của nhân viên phòng cao hơn so với tiêu chuẩn dành cho khách nội địa. Ví dụ: trình độ ngoại ngữ của nhân viên phòng dành cho khách quốc tế, để đảm bảo bù đắp đủ chính xác các khoản chi phí khách sạn nên lập bảng tính giá phòng dành khách quốc tế giống như khi tính giá phòng cho khách nội địa. Không nên cộng thêm một số phần trăm nào đó vào giá dành cho khách nội địa để được giá dành cho khách quốc tế như hiện nay. Có thể tính giá thành cho khách quốc tế theo quy trình sau:
+ Xác định các khoản chi phí dành cho khách quốc tế trên nguyên tắc các khoản chi phí dành cho lương nhân viên, chi phí điện nước... cao hơn chi phí tính cho khách nội địa.
+ Ấn định phần trăm lợi nhuận khi tính giá phòng dành cho khách quốc tế cao hơn khách nội địa trên cơ sở đó tính ra mức lợi nhuận.
-Ưu điểm: Các khoản chi phí thêm dành riêng cho khách quốc tế sẽ được tính chính xác vào giá thành của phòng.
-Nhược điểm: Tốn thời gian, phương pháp tính phức tạp
Hiện nay xu hướng định giá riêng cho hai đối tượng khách quốc tế và nội địa đang được rất nhiều khách sạn áp dụng. Khách sạn Lake Side cũng đang áp dụng chính sách giá phân biệt này và vẫn được khách hàng chấp nhận. Do vậy nếu khách sạn tính giá chi tiết cho khách quốc tế thì cơ sở cho sự khác biệt về giá nêu trên sẽ càng rõ ràng và khoa học. Khách sẽ lấy được lòng tin ở phía khách hàng.