II. Dũng mạch rõy (phloem).
3. ộng lực của dũng ạch rõy.
- Dịch mạch rõy di chuyển từ tế bào quang hợp ở lỏ đến ống rõy đến ống rõy khỏc qua l trong bản rõy.
- Là sự chờnh lệch ỏp suất thẩm thấu giữa cơ quan nguồn (lỏ) và cỏc cơ quan chứa (hạt, rễ, quả, thõn,…) và những nơi cú nhu cầu đồng húa. - Nội dung phiếu học tập số 2.
V. Kiểm tra đỏnh giỏ:
Cõu 1. Làm thế nào để phõn biệt được nước đọng ở lỏ là do hiện tượng ứ giọt hay chớnh là cỏc giọt sương đờm?
Cõu 2. Vỡ sao khi ta búc vỏ quanh cành cõy hay thõn cõy thỡ một thời gian sau ở ch bị búc phỡnh to ra?
Cõu 3. Nước từ đất vận chuyển vào mạch g của rễ khụng đi qua con đường nào sau đõy?
A. Qua cỏc khoảng gian bào. B. Qua mạch rõy.
C. Qua thành tế bào. D. Qua chất nguyờn sinh
Cõu 4. Cõu nào đỳng khi núi về ỏp suất rễ A. Động lực của dũng mạch rõy.
B. Tạo động lực đầu dưới đẩy dũng mạch g lờn cao.
C. Tạo lực liờn kết giữa cỏc phõn tử nước với nhau và với thành mạch g . D. Tạo động lực đầu dưới đẩy dũng mạch rõy lờn cao.
Cõu 5: Hiện tượng ứ giọt chỉ xảy ra ở những cõy bụi và những cõy thõn thảo vỡ: A. Những cõy này thấp, dễ bị bóo hoà hơi nước
B. Áp suất rễ đủ mạnh để đưa nước từ rễ lờn lỏ
C. Thoỏt hơi nước qua lỏ kộm D. A và B
Cõu 3 4 5
Đỏp ỏn B B D
VI. Dặn dũ:
- Đọc và ghi nhớ phần đúng khung trong SGK. - Trả lời cõu hỏi SGK.
- Đọc thờm: “Em cú biết”
- Làm thớ nghiệm sau quan sỏt hiện tượng và giải thớch.
- Thớ nghiệm: Lấy 1 bao polyetilen trắng bao quanh 1 cành nhỏ cú lỏ của cõy trồng trong chậu hoặc ngoài vườn rồi cột miệng bao lại, để 1 ngày sau đú quan sỏt.
- Đọc trước bài 3: Đọc hiểu bảng 3 và trả lời cỏc cõu hỏi trang 17?
Bài số 15 Tiết thứ 15
TIấU HểA Ở ĐỘNG VẬT I. Mục tiờu bài học:
Sau khi học xong bài này học sinh cú khả năng sau:
- Nờu được sự tiến húa về hệ tiờu húa ở động vật, từ tiờu húa nội bào đến tỳi tiờu húa và ống tiờu húa.
- Phõn biệt được tiờu húa nội bào với tiờu húa ngoại bào.
- Nờu được quỏ trỡnh tiờu húa thức ăn ở động vật chưa cú cơ quan tiờu húa, tiờu húa thức ăn trong tỳi tiờu húa và trong ống tiờu húa.
2. Kĩ năng:
- Rốn luyện kĩ năng quan sỏt, phõn tớch, so sỏnh, phối hợp làm việc nhúm
3. Thỏi độ:
- Hỡnh thành thỏi độ quan tõm đến cỏc hiện tượng trong sinh giới.
II. Đồ dựng dạy học
* Tờn cỏc file ảnh tĩnh:
- File ảnh một số động vật chưa cú cơ quan tiờu húa - File ảnh cấu tạo ruột non
* Tờn cỏc file ảnh động:
- Chương trỡnh mụ phỏng : Tiờu húa ở giun
- Chương trỡnh mụ phỏng : Tiờu húa ở trựng đế giầy - Chương trỡnh mụ phỏng : Tiờu húa ở người
- Chương trỡnh mụ phỏng : Tiờu húa ở Thủy tức
- Chương trỡnh mụ phỏng: tiờu húa ở dạ dày động vật nhai lại - Mỏy chiếu projector, mỏy vi tớnh, màn hỡnh.
* Phiếu học tập: - Phiếu học tập số 1:
Tiờu chớ so sỏnh Động vật chưa cú cơ quan tiờu húa
Động vật cú tỳi tiờu húa Động vật cú ống tiờu húa 1. Đại diện 2. Hỡnh thức tiờu húa 3. Đặc điểm tiờu húa
- Phiếu học tập số 2:
Tiờu chớ so sỏnh Tỳi tiờu húa Ống tiờu húa
1. Mức độ trộn lẫn thức ăn với chất thải 2. Mức độ hũa loóng của dịch tiờu húa 3. Mức độ chuyờn húa của cỏc bộ phận 4. Chiều đi của thức ăn
- Phiếu học tập số 3:
Bộ phận Tiờu húa cơ học Tiờu húa húa học
1. Miệng 2. Thực quản 3. Dạ dày 4. Gan 5. Tụy 6. Ruột non 7. Ruột già - Phiếu học tập số 4:
Khoang miệng Dạ dày Ruột non Tiờu húa cơ học
Tiờu húa húa học
* Đỏp ỏn phiếu học tập: - Đỏp ỏn phiếu học tập số 1:
Tiờu chớ so sỏnh
Động vật chưa cú cơ quan tiờu húa
Động vật cú tỳi tiờu húa
Động vật cú ống tiờu húa
1. Đại diện Động vật đơn bào (trựng roi, trựng giày, trựng biến hỡnh,…) Ngành ruột khoang (thủy tức, sứa…), giun dẹp. Giun đất, cụn trựng, động vật cú xương sống (cỏ, lưỡng cư, bũ sỏt, chim, thỳ)
2. Hỡnh thức tiờu húa
Tiờu húa nội bào Chủ yếu là tiờu húa ngoại bào
Chủ yếu tiờu húa ngoại bào 3. Đặc điểm tiờu húa Lấy thức ăn nhờ hỡnh thức thực bào, nhờ en im thủy phõn trong li oxom tiờu húa thức ăn cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Thức ăn vào tỳi tiờu húa. Cỏc tế bào tuyến tiết en im biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng, hấp thụ qua màng tế bào
- Tiờu húa cơ học: nhờ cơ quan nghiền ở hàm và cơ thành dạ dày.
- Tiờu húa húa học: tuyến tiờu húa tiết ra en im biến đổi thức ăn thành chất đơn giản hấp thụ vào mỏu đến cỏc tế bào.
- Đỏp ỏn phiếu học tập số 2:
Tiờu chớ so sỏnh Tỳi tiờu húa Ống tiờu húa
1. Mức độ trộn lẫn thức ăn với chất thải Nhiều Khụng 2. Mức độ hũa loóng của dịch tiờu húa Nhiều Ít 3. Mức độ chuyờn húa của cỏc bộ phận Thấp Cao 4. Chiều đi của thức ăn Thức ăn và chất thải
vào và ra cựng chiều
Thức ăn đi theo 1 chiều - Đỏp ỏn phiếu học tập số 3:
Bộ phận Tiờu húa cơ học Tiờu húa húa học
1. Miệng - Nhai làm nhỏ thức ăn
- Đẩy thức ăn xuống thực quản
Nước bọt chứa en im amila a 2. Thực quản Co đẩy thức ăn xuống dạ dày nhờ cơ
vũng
Khụng 3. Dạ dày Co búp, nhào trộn thức ăn với dịch
vị, đẩy thức ăn xuống ruột
Dạ dày chứa en im pepsin 4. Gan Khụng Dịch mật nhũ tương húa mỡ 5. Tụy Khụng Dịch tụy biến đổi tinh bột,
đường, protein 6. Ruột non Co búpphối hợp cỏc cơ của ruột non
tạo lực đẩy thức ăn xuống ruột, giỳp thức ăn thấm đều dịch mật, tụy, ruột.
Dịch ruột chứa cỏc en im tiờu húa protein, cacbohidrat, lipit
7. Ruột già Co búp tống phõn ra ngoài Khụng - Đỏp ỏn phiếu học tập số 4:
Khoang miệng Dạ dày Ruột non Tiờu
húa cơ học
Nhai, đảo trộn thức ăn tạo viờn thức ăn
Lớp cơ thành dạ dày co búp, nhào trộn thức ăn, đẩy thức ăn xuống ruột
Co búp đẩy thức ăn xuống cỏc phần tiếp theo của ruột, giỳp thức ăn thấm đầy dịch mật, dịch tụy, dịch ruột Tiờu húa húa học Enzim amilaza được tiết ra từ tuyến nước bọt tiờu húa 1 phần tinh bột Tiết HCl, en im Pepsin tiờu húa 1 phần protein
Tiết ra đủ loại en im để biến đổi tất cả cỏc loại thức ăn
Cacbohidrat đường đơn Lipit glyxerol + axit bộo Protein axit amin
III. Phương phỏp dạy học chủ yếu:
- PPTQ kết hợp vấn đỏp tỡm tũi
- PP tổ chức hoạt động nhúm
IV. Hoạt động dạy học