6. Bố cục của luận văn
3.1.1Phiếu điều tra dành cho khách du lịch
a) Nội dung phiếu điều tra: gồm 3 phần
- Các thông tin chung về khách du lịch
- Các thông tin về chuyến du lịch của khách nhƣ: hình thức đi du lịch, cách tìm hiểu thông tin chuyến đi du lịch, phƣơng tiện sử dụng cho chuyến đi, dịch vụ lƣu trú, giá cả…v.v
- Xây dựng thang điểm cho việc đánh giá của khách du lịch về chất lƣợng các dịch vụ du lịch nhƣ: phƣơng tiện vận chuyển, cơ sở lƣu trú, giá cả dịch vụ, đội ngũ nhân viên phục vụ…v.v
- Thang điểm 5 đƣợc đánh giá ở các mức độ sau:
Điểm trung bình Mức đánh giá
Từ 1- 2 điểm Kém
Từ 2 – 3 điểm Trung bình
Từ 3 – 4 điểm Khá
Từ 4 – 5 điểm Tốt
b) Phát phiếu điều tra cho khách
Đƣợc tiến hành phát tại các điểm du lịch tại Nghệ An và tập trung chủ yếu vào đối tƣợng khách du lịch Hà Nội đi du lịch theo chƣơng trình của các doanh nghiệp lữ hành và các đối tƣợng khách du lịch Hà Nội khác, cụ thể:
- Tổng số phiếu phát ra: 300 phiếu + Số phiếu thu về: 289 phiếu
+ Số phiếu điền không hợp lệ: 15 phiếu + Số phiếu trống: 53 phiếu
- Số phiếu còn lại hợp lệ: 221 phiếu, trong đó có 97 phiếu của khách đi du lịch theo các doanh nghiệp lữ hành
Khách du lịch Hà Nội là khách du lịch mua chƣơng trình du lịch Nghệ An của các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành tại Hà Nội, thực hiện chuyến đi bắt đầu tại Hà Nội, đi Nghệ An và quay trở lại điểm xuất phát là Hà Nội.
3.1.2 Phiếu điều tra dành cho doanh nghiệp lữ hành a) Nội dung phiếu điều tra: gồm 2 phần chính