Trong kinh doanh dịch vụ tiệc cưới, để nâng cao chất lượng dịch vụ thì công tác quả lý chất lượng dịch vụ tiệc cưới phải được quan tâm và làm tốt ngay từ đầu. Khi khách hàng đánh giá chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH họ sẽ không đánh giá về từng yếu tố mà họ xét đoán một cách tổng hợp trong cả quá trình cung ứng dịch vụ. Vì vậy, nếu một khâu trong quá trình cung ứng dịch vụ tiệc cưới của NH làm khách hàng không hài lòng thì khách hàng dễ dàng đánh giá tổng thể là chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH là không cao. Do vậy, NH cần "làm đúng ngay từ đầu", tránh xảy ra sai xót trong quá trình phục vụ và mang đến cho khách hàng sự thỏa mãn cao nhất.
Khách hàng là người trực tiếp tiêu dùng và là người nhận xét khách quan nhất về chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH. Để đảm bảo chất lượng dịch vụ tiệc cưới cần thường xuyên thăm dò ý kiến khách hàng thông qua hòm thư góp ý từ khách hàng, các phiếu điều tra, tạo điều kiện cho nhân viên tiếp xúc và thăm dò khách trực tiếp để nắm bắt được sự cảm nhận và những mong muốn của khách về chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH, từ đó đưa ra các giải pháp phù hợp để đáp ứng sự mong đợi khách hàng ở mức cao hơn.
Ngoài ra, Giám đốc NH cần xây dựng hệ thống các tiêu chuẩn về chất lượng phục vụ của nhân viên phục vụ tiệc để từ đó có sự giám sát và kiểm tra chặt chẽ các hoạt động phục vụ trên tất cả các mặt so với tiêu chuẩn đã đặt ra. Nếu chưa đạt được thì cần phải phấn đấu hơn nữa, còn nếu đã đạt được như mức tiêu chuẩn đặt ra thì cần xây dựng những tiêu chuẩn cao hơn nhằm phấn đấu đạt đến mục tiêu chung là đạt được chất lượng hoàn hảo.