Với vị thế và tiềm năng ngày càng được khai thác có hiệu quả, Hà Nội đã trở thành một trung tâm du lịch lớn của đất nước, một điểm đến hấp dẫn của du lịch Việt Nam. Cùng với sự phát triển của du lịch, lượng khách đến Việt Nam càng nhiều và đây là một lợi thế để Hà Nội phát triển du lịch. Để du lịch ngày càng phát triển, đặc biệt là việc phát triển dịch vụ tiệc cưới trên địa bàn, các Ban ngành thành phố cần:
- Tạo điều kiện cho các NH, khách sạn cũng như công ty du lịch kinh doanh một cách có hiệu quả, đơn giản hóa các thủ tục hành hành chính cho các công ty doanh nghiệp. Đồng thời, cần kiểm soát chặt chẽ hoạt động của các đơn vị này về vấn đề an ninh trật tự, các tệ nạn xã hội...
- Có các chính sách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo lợi ích của người tiêu dùng, thường xuyên kiểm tra, kiểm soát các cơ sở kinh doanh ăn uống, xử lý nghiêm những cơ sở vi phạm. Vì đây là những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng nên các cơ quan ban ngành thành phố phải đặc biệt quan tâm đến vấn đề này.
- Khuyến khích các công ty, khách sạn mở rộng phạm vi kinh doanh, đa dạng hóa loại hình dịch vụ, không bó hẹp sản phẩm.
- Khuyến khích, kêu gọi đầu tư nước ngoài vào các dự án phát triển du lịch. Đặc biệt là các dự án phát triển cơ sở hạ tầng kỹ thuật.
Với sự hỗ trợ của nhà nước, Tổng cục du lịch cũng như các cơ quan ban ngành thành phố, du lịch Việt Nam sẽ trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại hiệu quả kinh tế cho đất nước.
KẾT LUẬN
Kinh doanh NH, khách sạn đang thực sự phát triển một cách mạnh mẽ với các sản phẩm dịch vụ ngày càng đa dạng và phong phú hơn. Dịch vụ tiệc cưới tại các NH, khách sạn trên địa bàn Hà Nội nói riêng và các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ tiệc cưới nói chung đang dần trở nên phổ biến và được sử dụng rộng rãi hơn. Với sản phẩm trọng yếu là cung cấp dịch vụ tiệc cưới, để tồn tại và phát triển trong môi trường cạnh tranh khốc liệt, đòi hỏi NH Hoa Sen 1 phải nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
Bằng những kiến thức cá nhân lĩnh hội được trong thời gian được đào tạo tại trường và kiến thức thực tế có được sau thời gian thực tập tại NH Hoa Sen 1, em đã mạnh dạn lựa chọn đề tài “Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH Hoa Sen 1, Công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên, Hà Nội” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp. Đề tài đã chỉ ra thực trạng chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH Hoa Sen 1 và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH. Với mong muốn vận dụng chúng vào thực tiễn tại NH, góp phần nâng cao hơn nữa chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH nói riêng và doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ tiệc cưới nói chung.
Mặc dù đã có nhiều cố gắng song với thời gian thực hiện có hạn và khả năng còn nhiều hạn chế, kiến thức thực tế không nhiều nên đề tài không tránh khỏi còn nhiều sai sót, em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp và sự chỉ bảo tận tình của các thầy cô trong Khoa cùng Quý Công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên để đề tài được hoàn thiện hơn.