Để phát triển dịch vụ tiệc cưới tại NH thì việc nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới là cần thiết và rất có ý nghĩa. Vì vậy, bên cạnh các phương hướng phát triển dịch vụ tiệc cướ NH Hoa Sen 1 đã đề ra một số quan điểm về nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới tại NH như:
- Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên tại NH, đặc biệt là đội ngũ nhân viên phục vụ. Cần đào tạo và nâng cao tính chuyên môn hóa trong quá trình làm việc, trình độ ngoại ngữ cũng như tinh thần và thái độ làm việc cho nhân viên vì đây là những điểm mà đội ngũ nhân viên NH còn yếu kém.
- Nâng cấp hệ thống cơ sở vật chất, kỹ thuật phục vụ tiệc cưới tại NH. Tăng cường đầu tư chi phí cho việc sửa chữa, bổ sung cũng như thay mới cho các trang thiết bị đã cũ, hỏng hoặc đã lạc hậu và không còn phù hợp.
- Nâng cao công tác quản lý chất lượng dịch vụ tiệc cưới thông qua việc xây dựng các chuẩn về dịch vụ và đảm bảo thực hiện đúng theo các tiêu chuẩn đã đặt ra, yêu cầu làm đúng ngay từ đầu kết hợp việc tăng cường kiểm tra, giám sát quá trình thực hiện để đạt được kết quả như mong đợi.
- Đảm bảo thực hiện đúng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp và phòng tiệc, vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ phục vụ tiệc cưới…
- Tăng cường quản lý quy trình phục vụ tiệc cưới, tăng cường mối quan hệ với các đối tác cung ứng, quản lý thu chi hiệu quả, tránh thất thoát nhằm nâng cao lợi nhuận cho NH một cách có hiệu quả.
- Đảm bảo chất lượng và ngày càng đa dạng hóa hơn nữa các sản phẩm ăn uống, dịch vụ bổ sung cho dịch vụ tiệc cưới để hấp dẫn, thu hút khách hàng đến với NH.