Lao động là một trong ba yếu tố quan trọng để công ty tiến hành sản xuất, đồng thời cũng là nhân tố đảm bảo cho quá trình sản xuất kinh doanh đạt hiệu quả và là nhân tố đóng vai trò sáng tạo. Lao động luôn được coi là nhân tố có ý nghĩa quyết định đối với mọi hoạt động của doanh nghiệp, đối với việc sáng tạo ra và sử dụng các yếu tố khác của quá trình sản xuất. Trong đó, một cơ cấu lao động tối ưu khi lực lượng lao động đảm bảo đủ số lượng, ngành nghề, chất lượng, độ tuổi, giới tính đồng thời phải phân định rõ chức năng quyền hạn, nhiệm vụ, mối quan hệ giữa
các phòng ban, bộ phận và các cá nhân với nhau, đảm bảo mọi người đều có việc thường xuyên. Một cơ cấu lao động tố ưu sẽ là cơ sở đảm bảo cho quá trình sản xuất kinh doanh được tiến hành thường xuyên, liên tục, nhịp nhàng, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, ngoài ra cơ cấu tối ưu còn là cơ sở cho việc phân phối, bố trí, đào tạo lao động, phân công quyền hạn và quy hoạch cán bộ. Bên cạnh đó, cơ cấu lao động tối ưu còn tạo ra môi trường thuận lợi để tiến hành công việc, kích thích quá trình sản xuất.
Tuy nhiên, muốn cho hoạt động sản xuất đạt hiệu quả cao đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải quản lý cũng như tổ chức có hiệu quả nguồn lao động của mình. Hiện nay, Công ty cổ phần xuất nhập khẩu cà phê Intimex Nha Trang có đội ngũ nhân viên được đào tạo nghiệp vụ tốt. Tính đến nay số lượng nhân viên của công ty là 66 người làm việc tại văn phòng công ty và các chi nhánh.
Bảng 2.1: Tình hình lao động của công ty
Chỉ tiêu
Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Chênh lệch
(2011/2010) Chênh lệch (2012/2011) Số LĐ (người) TT (%) Số LĐ (người) TT (%) Số LĐ (người) TT (%) (+/-) (%) (+/-) (%) Tổng LĐ 64 100 64 100 66 100 0 0 2 3,13 Nam 32 50 32 50 33 50 0 0 1 3,13 Nữ 32 50 32 50 33 50 0 0 1 3,13 Theo trình độ 64 100 64 100 66 100 0 0 2 3,13 Đại học 51 79,69 51 79,69 52 78,79 0 0 1 1,96 Trung cấp 13 20,31 13 20,31 14 21,21 0 0 1 7,69 (Nguồn: Phòng Tổ chức - Hành chính) Nhận xét:
Qua bảng số liệu ta thấy, tổng lao động của công ty năm 2010 là 64 người và lượng lao động duy trì ổn định đến năm 2011. Từ năm 2010 đến nay, hoạt động công ty đã đi vào ổn định, kinh doanh ngày càng phát triển, vì vậy nguồn nhân lực của công ty được củng cố và dần ổn định. Trong năm 2012, công ty đã tuyển dụng thêm 5 lao động và chấm dứt hợp đồng lao động với 3 người. Như vậy tổng số lao động tính đến năm 2012 là 66 người, tăng thêm 2 người so với năm 2011.
Chất lượng lao động: để đánh giá một cách chính xác tình hình lao động của công ty chúng ta cần xem xét đến chất lượng lao động của công ty. Vì chất lượng
lao động là yếu tố quyết định đến năng suất lao động cũng như hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty. Chất lượng lao động được thể hiện ở trình độ như: đại học, cao đẳng, trung cấp, sơ cấp… Chất lượng lao động không chỉ thể hiện ở trình độ bằng cấp, hay trình độ hiểu biết mà là khả năng vận dụng, thực hành những kiến thức vào thực tế sản xuất kinh doanh.
Xét về mặt trình độ, nguồn lao động của công ty chủ yếu được tuyển từ đại học và trung cấp. Tuy nhiên lực lương lao động tốt nghiệp từ đại học vẫn luôn chiếm tỷ lệ cao qua các năm (chiếm hơn 70% trong tổng số lao động). Mặc dù công ty cũng tuyển lao động tốt nghiệp bậc trung cấp nhưng tỷ trọng rất thấp. Điều này hoàn toàn phù hợp với đặc điểm của công ty là một công ty kinh doanh xuất nhập khẩu cà phê chứ không phải là công ty sản xuất nên đòi hỏi đội ngũ lao động phải có trình độ để công tác quản lý được thực hiện một cách khoa học và hiệu quả.
Biểu đồ 2.1:Cơ cấu lao động của công ty năm 2011, 2012
Nhìn chung, với lực lượng lao động như hiện nay đã đáp ứng được nhu cầu kinh doanh của công ty ở hiện tại. Tuy nhiên, trong tương lai với việc mở rộng quy mô và ngành nghề kinh doanh thì công ty phải không ngừng tuyển dụng thêm lao động đảm bảo về cả chất lượng cũng như số lượng lao động. Đồng thời, có các chính sách đào tạo, bồi dưỡng, không ngừng nâng cao trình độ, ý thức làm việc cho người lao động.
Đội ngũ lao động của công ty hầu hết là có ý thức công việc tốt nhưng bên cạnh đó vẫn còn một số trường hợp cá biệt chưa ý thức học tập và tu dưỡng nâng
Cơ cấu lao động của công ty năm 2011
20.31
79.69
Trung cấp Đại học
Cơ cấu lao động của công ty năm 2012
79.69
21.21
21.21 Đại học
cao trình độ nghiệp vụ. Nhân viên có nghiệp vụ chuyên môn nhưng chưa chú trọng học hỏi các nghiệp vụ khác để bổ sung cho nhau hay giúp đỡ nhau khi có nhân viên nghỉ phép. Ngoài ra, trình độ ngoại ngữ của nhân viên còn hạn chế để có thể làm việc tốt trông môi trường kinh doanh xuất nhập khẩu.