4. Thời gian thực hiện
4.3.7 SSOP 7: Sức khỏe công nhân
Yêu cầu/ mục đích
Đảm bảo sức khỏe công nhân vì có thể sẽ gây nhiễm vi sinh cho sản phẩm, vật liệu bao gói và bề mặt tiếp xúc sản phẩm.
Điều kiện hiện nay
Xí nghiệp có 2 Y sĩ và một phòng khám và cấp phát thuốc.
Xí nghiệp chỉ ký hợp đồng đối với những lao động có giấy chứng nhận sức khỏe của Cơ quan Y tế là: Đủ điều kiện làm việc trong ngành chế biến thực phẩm.
Chủ trương của xí nghiệp/ các thủ tục
Kiểm tra khi tuyển dụng: công nhân khi tuyển dụng vào làm việc phải có giấy khám sức khỏe của cơ quan Y tế, đảm bảo đủ điều kiện làm việc trong ngành chế biến thực phẩm, không bị bệnh truyền nhiễm, bệnh da liễu.
Kiểm tra định kỳ: Tất cả các công nhân tham gia chế biến được kiểm tra sức khỏe định kỳ ít nhất hai lần/ năm tại Cơ quan Y tế chức năng. Công nhân đạt yêu cầu về sức khỏe phải không mắc bệnh truyền nhiễm, không có bệnh ngoài da…, và được ghi trong phiếu khám sức khỏe “đủ sức khỏe làm công việc chế biến thực phẩm”.Và, chịu sự theo dõi sức khỏe của Y tế trong suốt quá trình làm việc tại Công ty.
Kiểm tra hàng ngày:
Y sĩ của Công ty tiếp nhận tình trạng đau ốm, bị thương (đứt tay, lở loét, …) của công nhân, theo dõi và phát thuốc điều trị. Khi cần thiết, báo cáo đến Ban lãnh đạo Xí nghiệp xem xét và giải quyết.
Người bị bệnh hoặc nghi ngờ có bệnh hay mang mầm bệnh có thể lây truyền sang sản phẩm thì không được phép vào khu sản xuất.
Công nhân phải báo cáo với Y sĩ của Công ty hay ban lãnh đạo khi bị viêm họng, tiêu chảy, sốt, cảm lạnh, lở loét tay, … và được tạm nghĩ để điều trị cho đến khi khỏi hẳn.
Công nhân được kiểm tra giám định sức khỏe và lập sổ y bạ để theo dõi. Những công nhân bị bệnh có thể lây nhiễm sang sản phẩm phải được điều trị cho đến
khi bình phục hoàn toàn. Những công nhân này chỉ được phép trở lại làm việc khi có giấy xác nhận hết bệnh của Cơ quan Y tế.
Giám sát và thực hiên:
Nhân viên Y tế cùng các nhân viên KCS có trách nhiệm giám sát theo dõi sức khỏe công nhân theo chủ trương của Công ty đề ra và báo cáo đến Ban lãnh đạo Công ty xem xét giải quyết.
Phòng tổ chức, phòng hành chính và phòng y tế của Công ty chịu trách nhiệm tổ chức việc kiểm tra sức khỏe công nhân định kỳ hàng năm.
Công nhân phải thực hiện đúng những quy định nêu trên.
Lưu trữ hồ sơ:
Các biểu mẫu ghi chép theo dõi sức khỏe của công nhân hàng ngày, các sổ khám và điều trị sẽ được lưu giữ trong thư mục hồ sơ "Sức khỏe công nhân" ít nhất 2 năm.
Nhận xét: Công ty rất chú trọng đến sức khỏe công nhân có 2 Y sĩ và một phòng
khám và cấp phát thuốc, công ty nhận công nhân phải có giấy chứng nhận sức khỏe của Cơ quan Y tế