SẢN XUẤT TACN
Nguyên Liệu bổ sung khoáng: Bột sò, xương (đồng sunfat, mangan sunfat, kẽm sunfatẦ) Nguyên liệu bổ sung vitamin: Vitamin tự nhiên, vitamin công nghiệp (A,E,B...)
Nguyên liệu giàu ựạm: động vật, thực vật Nguyên liệu giàu năng lượng: Ngũ cốc, Củ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 59
đối với các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi thì giá nguyên liệu ựầu vào không những là yếu tố cơ bản quyết ựịnh giá thành sản phẩm, mà nó còn ảnh hưởng trực tiếp tới tổng cầu trên thị trường. Trong thời gian qua, do ảnh hưởng lớn về tình hình biến ựộng giá nguyên vật liệu làm cho giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng caọ Với chỉ tắnh trong 6 tháng ựầu năm 2010 giá cả TACN ựã tăng tới 3 lần, mỗi lần tăng bình quân 200ự/kg ựậm ựặc và 100ự/kg hỗn hợp. Năm 2011 do khủng hoảng kinh tế nên giá một số mặt hàng có như ngô hạt, cám gạo có giảm nhẹ nhưng tạo nên 1 ựơn vị sản phẩm vẫn có giá thành cao hơn năm 2010 khoảng 750ự/1kg.
Bảng 4.4 Giá một số nguyên liệu chắnh dùng chế biến thức ăn chăn nuôi
đVT: Nghìn ựồng
Nguyên liệu Giá 1kg T6/2010 Giá 1kg T6/2011 Chênh lệch 1kg Nhà cung cấp Ngô hạt 7,562 7,503 - 0,059 Sơn La Khô ựỗ tương 9,045 10,233 + 1,112 Ấn độ Gluten 13,945 15,572 + 1,627 Mĩ, Bỉ, Pháp Bột cá 18,479 20,100 + 1,621 đà Nẵng, Kiên Giang, Cà Mau Cám mỳ 4,956 5,085 + 0,129 Hải Phòng Bột ựá 328 338 + 10 Hà Nội Muối 2,431 2,556 + 0,125 Hà Nội Lyzin 54,413 56,256 + 1,157 Mĩ, Bỉ, Pháp Methionin 106,120 108,407 + 2,213 Mĩ, Bỉ, Pháp Mỡ Cá 22,364 24,115 + 1,751 Sơn La Bột thịt xương 9,879 8,252 - 1,627 đà Nẵng đỗ tương 12,917 13,702 + 0,785 Ấn độ, Úc, Singapo
Bột gan mực 18,438 17,931 - 0,507 Kiên Giang, Cà Mau
Sắn Khô 5,003 5,161 + 0,158 Hà Nội
Các chất Mix 16 18 + 2 Hà Nội
CaHPO4 8,130 9,356 + 1,226 Hà Nội
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 60
Nhìn vào bảng giá một số nguyên liệu chắnh dùng chế biến thức ăn chăn nuôi ựều biến ựộng lớn và có xu hướng tăng cao, có loại tăng ựến 12,5 % (Mix, khô ựậu tương, CaHPO4) so với năm trước. Mà nguyên vật liệu sản xuất TACN thay ựổi và biến ựộng sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới lượng tiêu dùng và cung - cầu về TACN trên thị trường. Các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi cần phải có dự ựoán ựúng và kịp thời các quy luật về biến ựộng này ựể ựưa ra những biện pháp tắch trữ nguyên liệu, chiến lược bán hàng, khuyến mãi nhằm kắch cầu tiêu thụ.
Nguyên liệu sản xuất ựược công ty mua từ nhiều nguồn khác nhau cả trong và ngoài nước. Nguyên liệu trong nước chủ yếu là ngô ựược mua từ Sơn La, cám gạo ựược mua từ Hải Phòng và một số nơi khác, bột cá chủ yếu mua từ đà Nẵng, Kiên Giang, Cà Mau, những nguyên liệu như: muối, bột ựá, các chất MixẦchủ yếu mua từ Hà Nộị Còn các nguyên vật liệu quan trọng thì phải nhập ngoại do trong nước không sản xuất ựược, hoặc có thì chất lượng không ựảm bảo như: khô ựỗ tương nhập chủ yếu từ Ấn độ, ựỗ tương nhập từ Úc, Ấn độ, SingapoẦcòn một số chất phụ gia, chất chống mốc thì ựược nhập chủ yếu từ Mĩ, Bỉ, Pháp do vậy khủng hoảng kinh tế kết hợp với giá nguyên liệu tăng làm cho người chăn nuôi và doanh nghiệp gặp rất nhiều khó khăn. Yêu cầu của công ty về nguyên liệu sản xuất phải ựảm bảo như sau:
- Về chất lượng: Phải ựảm bảo các thông số kỹ thuật mà Công ty yêu cầu, ựáp ứng ựầy ựủ các yêu cầu về kiểm dịch ựộng thực vật và các chỉ số khác do các cơ quan chức năng quy ựịnh.
- Về số lượng: Phải ổn ựịnh.
- Về giá cả: Phải phù hợp ở từng thời ựiểm. - Về giao hàng: Phải thuận tiện, ựúng thời hạn.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 61
đối với những nguyên liệu ựược cung cấp từ phắa nước ngoài, do có sự liên kết thu mua nguyên liệu tập trung nên không bị ép giá từ phắa ựối tác nước ngoài, tuy nhiên giá nguyên liệu vẫn bị biến ựổi nhiều, mà với hơn 50% nguyên liệu ngoại nhập như hiện nay thì công ty cũng vất vả mới có ựược ựủ, ựúng về số lượng và chất lượng nguyên vật liệu cho sản xuất mà công ty còn phải ựối mặt với rất nhiều những khó khăn khác nữa ựiều này làm tăng giá thành sản phẩm ảnh hưởng ựến năng lực cạnh tranh của công tỵ
Còn ựối với các nguyên liệu trong nước thì công ty không gặp khó khăn mấy trong việc thu muạ Bởi nguồn cung cấp nguyên liệu ựể phục vụ sản xuất cho công ty chủ yếu là các hàng nông sản như: Ngô, khoai, sắnẦựược cung cấp bởi những người nông dân ựã ựược ký hợp ựồng sản xuất thu mua, do ựó nguồn nguyên liệu hết sức dồi dào, giá cả lại tương ựối ổn ựịnh nên công ty không lo thiếu nguyên liệu cho việc sản xuất.
Khó khăn mà công ty gặp phải khi thu mua nguyên liệu trong nước ựó là việc thu mua diễn ra nhỏ lẻ làm cho chi phắ thu mua lớn. Mặt khác nguyên liệu ựược sản xuất không tập trung, lại chủ yếu là do người nông dân - không có trình ựộ kỹ thuật cao sản xuất cũng khiến cho nguyên liệu không ựược ựảm bảo hoàn toàn về chất lượng, hoặc thời tiết không thuận lợi khiến mất mùa, dịch bệnh gây ảnh hưởng ựến nhu cầu về nguyên liệu sản xuất của công tỵ Vì vậy trong tương lai công ty cần có kế hoạch xây dựng ựược vùng cung cấp nguyên liệu tập trung và dự trữ ựể ựáp ứng ựược kế hoạch sản xuất cũng như nâng cao khả năng cạnh tranh sản phẩm của công ty mình.
Sản lượng thu mua nguyên liệu của công ty phụ thuộc vào công suất của các dây truyền sản xuất TACN và Silo chứạ Hiện nay DABACO là một công ty có sản lượng tiêu thụ lớn nhất và thu mua lớn nhất.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 62
Bảng 4.5 Tình hình thu mua nguyên liệu sản xuất TACN của công ty và ựối thủ cạnh tranh năm 2011
đVT: Tấn
Loại nguyên liệu DABACO Cargill Proconco EH