• Giới thiệu phép thử • Nguyên tắc thực hiện • Nguyên tắc thực hiện • Cách tiến hành
• Ví dụ
Mẫu nào giống với mẫu A? A
Giới thiệu về phép thử
• Phép thử A không A (A not A) kí hiệu A, KA hay còn gọi là phép thử về tính tương thích cho phép xác định xem liệu sản phẩm có giống với một mẫu chuẩn hay không.
• Phép thử này ứng dụng đánh giá các sản phẩm có mùi vị mạnh hay lưu vị mạnh, sản phẩm có hình dạng bên ngoài khác nhau.
• Sàng lọc người thử.
• Phép thử này đặc biệt thích hợp cho quá trình kiểm định chất lượng của sản phẩm, khi muốn kiểm tra xem sản phẩm sản xuất có phù hợp với sản phẩm tiêu chuẩn hay sản phẩm đang bán trên thị trường.
Trước tiên người thử được làm quen và nhận biết mẫu A, tiếp theo người thử sẽ nhận một dãy các mẫu được mã hóa bao gồm A và mẫu KA. Yêu cầu người thử xác định đâu là mẫu A và đâu là mẫu KA.
Phương pháp tiến hành
Mô tả thí nghiệm
Xây dựng phiếu chuẩn bị
Chuẩn bị mẫu thử
Chuẩn bị phiếu trả lời
Thu thập kết quả và xử lý kết quả
Phương pháp tiến hành (tt)
Xử lý kết quả
Kết quả trả lời của người thử được thống kê lại xem bao nhiêu lần mẫu được người thử chọn là A và không A, bao nhiêu lần mẫu không A người thử chọn là A và không A. Sau đó sử dụng chuẩn 2
để phân tích kết quả.
Nếu giá trị 2 ≥ 2
tc (tra phụ lục 3) ở một mức ý nghĩa nào đó thì hai mẫu được coi là khác nhau ở mức ý nghĩa đó.