e. Thương hiệu và uy tín hàng nông sản xuất khẩu
2.1.2 Tổng quan về xuất khẩu hàng nông sản
Năm 1995
78.10%18.90% 3% 18.90% 3%
Sự phát triển nhanh của sản xuất nông nghiệp phản ánh từng bƣớc chuyển từ sản xuất tự túc, tự cấp sang nền nông nghiệp hàng hóa đa dạng, hƣớng mạnh xuất khẩu. Kể từ những năm đổi mới, nhóm mặt hàng nông sản của ta đã và đang giữ vai trò quan trọng trong tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nƣớc. Kim ngạch xuất khẩu nông sản tăng khá nhanh, tăng từ 2.371,8 triệu USD năm 1996 tới 2.894,4 triệu USD năm 2000 và tới 8.000 triệu USD năm 2008 (tốc độ tăng bình quân đạt 11,4%/năm) (Bảng 2.1), [21].
Bảng 2.1: Kim ngạch xuất khẩu hàng nông sản
Năm Tổng KN XK (triệuUSD) Kim ngạch XKNS (triệu USD) Tỷ lệ XKNS/KNXK (%) Tốc độ tăng XKNS(%) 1998 9.360,3 2.670,7 28,53 8,72 1999 11.541,4 2.730,8 23,66 2,25 2000 14.482,7 2.894,4 19,99 5,99 2001 15.027,0 2.628,0 17,49 - 9,20 2002 16.705,8 2.428,0 14,53 7,61 2003 20.176,0 2.512,0 12,45 3,46 2004 26.003,0 2.984,0 11,47 18,79 2005 32.233,0 5.800,0 18,0 94,36 2006 39.605,0 7.000 17,7 17,3 2007 48.380,0 6.200 13,0 -11,0 2008 62.900,0 6.600 10,0 6,0 2009 56.600,0 8. 000 14,0 21,0 Nguồn: Tổng cục thống kê [58]
Trong điều kiện nền kinh tế còn nghèo, đang ở giai đoạn đầu của quá trình công nghiệp hóa và hiện đại hóa, giá trị xuất khẩu hàng hóa công nghiệp còn thấp thì việc không ngừng tăng nhanh giá trị xuất khẩu hàng nông sản có ý nghĩa rất quan trọng.
Tỷ lệ xuất khẩu gạo chiếm khoảng 20% tổng sản lƣợng sản xuất hàng năm; cà phê chiếm 95%; cao su chiếm khoảng 85%, điều chiếm 90%, chè chiếm 60%,
hạt tiêu 95% [61]. Trong số 15 mặt hàng xuất khẩu chủ yếu của Việt Nam hiện nay, có 10 mặt hàng nông sản. Cùng với sự gia tăng về lƣợng xuất khẩu, thị trƣờng xuất khẩu hàng nông sản ngày càng đƣợc mở rộng và thay đổi hƣớng. Từ chỗ phụ thuộc chủ yếu vào thị trƣờng Liên Xô cũ và các nƣớc xã hội chủ nghĩa Đông Âu trƣớc đây vào những năm 1990, đến nay hàng nông sản của nƣớc ta có mặt trên 80 nƣớc và vùng lãnh thổ trên thế giới, trong đó có các thị trƣờng lớn nhƣ Trung Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc và Iraq.Thị trƣờng xuất khẩu lớn nhất của nông sản Việt Nam hiện nay là thị trƣờng Châu á, tiếp đó là thị trƣờng châu Âu và thị trƣờng châu Mỹ.