I. GIỚI PROTOZOA
10. Một số ví dụ bệnh virus hại rau hoa quả
10.1.1 Triệu chứng bệnh
• Bệnh xoăn vàng lá xuất hiện triệu chứng trong vòng 2-4 tuần sau khi nhiễm bệnh và phát triển đầy đủ triệu chứng trong vòng 2 tháng. Triệu chứng có thể thay đổi theo điều kiện môi trường, giai đoạn sinh trưởng và điều kiện sinh lý của cây tại thời điểm nhiễm bệnh.
• Triệu chứng sớm nhất là lá cong xuống dưới vào phía bên trong. Về sau, lá không có hình dạng, nhỏ hẹp, biến vàng từ mép và chót lá lan vào giữa gân; lá cuốn cong lên phía trên
thành hình thuyền; lá non biến vàng mạnh, giòn và nhỏ hẹp. Cuống lá có thể xoắn vặn.
Cây lùn còi cọc, mọc nhiều cành nhánh nhỏ, đốt thân ngắn. Cây nhiễm sớm thường không ra quả do hoa bị rụng
• Triệu chứng do các loài begomovirus khác nhau gây ra trên cà chua thường tương tự nhau.
10.1.2 Nguyên nhân gây bệnh
• Tác nhân gây bệnh là một phức hợp loài. Hiện có khoảng 40 loài begomovirus hại cà
chua đã được công bố trên thế giới với triệu chứng không thể phân biệt được. Hậu quả là, dựa trên triệu chứng quan sát, bệnh không thể được gán cho một loài begomovirus cụ thể trừ phi danh tính của virus đã được xác định.
Trước những năm 90, tác nhân gây bệnh xoăn vàng lá cà chua đã được xác định do các begomovirus (chi Begomovius, họ Geminiviridae) truyền qua bọ phấn (Bemisia tabaci) gây ra. Các begomovirus gây bệnh thường được đặt tên theo cây ký chủ (tomato) và triệu chứng (chủ yếu dưới 2 dạng xoăn lá (leaf curl) và biến vàng (yellow)) nên tên virus gây bệnh thường là “Tomato yellow leaf curl virus” và tên các isolate virus gây bệnh thường được kèm theo 1 từ chỉ địa phương nơi bệnh xuất hiện; ví dụ Tomato yellow leaf curl - Is (TYLCV-Is) phân lập từ Israel, Tomato
yellow leaf curl – Th (TYLCV-Th) phân lập từ Thái Lan... Do có ít lựa chọn trong
việc đặt tên, các tác giả cũng có xu hướng lấy chỉ triệu chứng xoăn lá “leaf curl” để đặt tên virus; chẳng hạn Tomato leaf curl virus-Au (ToLCV-Au) phân lập từ Úc.
Tomato leaf curl Guzarat virus (ToLCGV)... mặc dù các virus này đều tạo triệu chứng biến vàng trên cà chua. Hiện nay, dựa vào phân tích bộ gien, nhiều begomovirus, vốn được xem là các isolate khác nhau của cùng một loài gây bệnh xoăn vàng lá cà chua, thành các loài phân biệt; ví dụ TYLCV-Ch trở thành loài Tomato yellow leaf curl China virus (TYLCCNV), TYLCV-Th trở thành loài Tomato yellow leaf curl Thailand virus (TYLCSV)...và
isolate TYLCV-Is phân lập từ Israel, do quyền ưu tiên, được công nhận là loài Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV).
Tương tự, Tomato leaf curl virus – Taiwan (ToLCV-TW) trở thành loài
Tomato leaf curl Taiwan virus (ToLCTWV)...và isolate ToLCV-Au
phân lập đầu tiên từ Úc, do quyền ưu tiên, được công nhận là
Tomato leaf curl virus (ToLCV)
• Bệnh xoăn lá cà chua ở Việt Nam. Trong số bệnh virus hại cà chua ở Việt Nam, bệnh
các ruộng trồng cà chua thường rất cao, có khi tới 100 %. Ở Việt Nam, đã có 3 loài begomovirus được phát hiện gây ra bệnh xoăn lá cà chua.
Loài thứ nhất là Tomato leaf curl Vietnam virus (ToLCVV), được phân lập từ cây cà chua bị bệnh xoăn lá ở miền Bắc vào năm 2001.
Loài thứ hai là Tomato yellow leaf curl Kanchanaburi (TYLCKaV), được phân lập đầu tiên ở tỉnh Kanchanaburi (Thái Lan) vào năm 2002 và được phát hiện thấy trên cây cà chua tại Việt Nam vào năm 2005.
Loài thứ ba là Tomato yellow leaf curl Vietnam virus (TYLCVNV) phân lập năm 2005 tại cà chua ở miền Bắc.
• Hình thái phân tử. Các begomovirus đều có cấu trúc phân tử (virion) tương tự nhau bao gồm 2 hình cầu 20 mặt (icosahedron) nối với nhau để tạo ra phân tử hình cầu đa diện kép (gemini) hay còn gọi là hình chùy.
• Đặc điểm bộ gien. Các begomovirus là các virus thực vật có bộ gien DNA vòng đơn có kích thước khoảng 2.6 – 2.8 kb. Chúng hoặc có bộ gien kép gồm 2 phân tử DNA sợi vòng đơn gọi là DNA-A và DNA-B hoặc có bộ gien đơn tương đương DNA-A. Begomovirus mã hóa khoảng 6 gien liên quan đến cấu trúc phân tử, đặc hiệu vector, di chuyển trong cây/tế bào, tái sinh (sinh sản).
10.1.3 Phát sinh phát triển
• Lan truyền của begomovirus.
Tất cả các begomovirus lan truyền ngoài tự nhiên nhờ bọ phấn (B. tabaci) theo kiểu bền vững tuần hoàn. Chưa có bằng chứng chứng minh begomovirus nhân lên trong cơ thể bọ phấn.
Bọ phấn dùng vòi cho vào mô mạch dẫn để hút dịch cây từ mạch phloem. Virus được hút qua vòi, tới diều, thấm qua màng ruột vào xoang cơ thể, đạt tới tuyến nước bọt và cuối cùng vào ống nước bọt. Nghiên cứu với TYLCV cho thấy thời gian chích nạp và chích truyền tối thiểu của bọ phấn là khoảng 15 – 20 phút. Kể từ khi bắt đầu chích nạp, virus được phát hiện có mặt ở phần đầu sau khoảng 10 phút, ở ruột giữa.sau khoảng 50 phút, ở xoang cơ thể sau khoảng 90 phút và ở tuyến nước bọt sau khoảng 7 giờ. Thời gian từ khi virus được phát hiện thấy ở tuyến nước bọt tới khi bọ phấn có thể truyền được bênh là khoảng 1 giờ. Như vậy thời kỳ ẩn của TYLCV trong cơ thể bọ phấn là khoảng 8 giờ.
• Phát sinh phát triển bệnh tại Việt Nam.
Lây bệnh xoăn lá cà chua ở Việt Nam cho thấy: 3 - 4 bọ phấn tiếp có khả năng lây bệnh tốt. Thời kỳ tiềm dục trong bọ phấn là khoảng 11 ngày .
Ở phía Bắc Việt Nam, bệnh nặng vào tháng 8 - 12 ( vụ sớm), vào tháng 3 - 5 (vụ xuân hè). Vụ cà chua chính vụ bệnh hại nhẹ hơn.