1. Khái niệm và thuật ngữ
1.6. Chu kỳ bệnh (disease cycle)
• Đối với tất cả các bệnh truyền nhiễm, chu kỳ bệnh là một chuỗi các sự kiện (riêng biệt
hoặc gối lên nhau) xuất hiện liên tục dẫn tới sự phát triển và tồn tại của bệnh và tác nhân gây bệnh. Chu kỳ bệnh liên quan tới sự thay đổi của cây ký chủ và tác nhân gây
bệnh cũng như nối kết các thời kỳ trong một vụ trồng và từ vụ này sang vụ khác (hình 4).
• Cần phân biệt khái niệm chu kỳ bệnh với chu kỳ xâm nhiễm (vòng đời). Chu kỳ xâm nhiễm là sự lặp lại sự nhiễm bệnh của nguồn bệnh. Mặc dù đôi khi khái niệm chu kỳ bệnh được hiểu theo nghĩa chu kỳ xâm nhiễm nhưng hai khái niệm này hoàn toàn khác nhau. Trong khi chu kỳ xâm nhiễm liên quan chủ yếu tới bản thân tác nhân gây bệnh thì chu kỳ bệnh liên quan tới sự xuất hiện, phát triển và tồn tại của bệnh như là một hàm của tác nhân gây bệnh. Trong một vụ trồng chỉ có một chu kỳ bệnh nhưng trong một chu kỳ bệnh có thể có rất nhiều chu kỳ xâm nhiễm (ví dụ điển hình là sự nhiễm bệnh thứ cấp (lặp lại) của bênh đạo ôn lúa hay bênh mốc sương cà chua, khoai tây).
• Một số sự kiện:
Tiếp xúc khả nhiễm (inoculation): Là sự tiếp xúc đầu tiên của nguồn bệnh tại vị trí có thể
nhiễm bệnh.
Xâm nhập (penetration): Sự xâm nhập của tác nhân gây bệnh vào cây. Sự xâm hập này có thể
chủ động (tự xuyên thủng biểu bì) hoặc thụ động.
Nấm (chủ động hoặc thụ động)
- Trực tiếp (chủ động bằng lực cơ học và enzym): bào tử nảy mầm thành ống mầm; ống mầm sẽ hình thành một cấu trúc đặc biệt gọi là giác bám (vòi bám, vòi áp, đĩa áp) và tạo
Qua vụ (ngủ nghỉ) Nhiễm bệnh Sinh trưởng/sinh sản, hình thành triệu chứng/dấu hiệu và nguồn bệnh thứ cấp Xâm nhập Phát tán nguồn bệnh thứ cấp Dạng bảo tồn nguồn bệnh Hình thành và phát tán nguồn bênh sơ cấp Tiếp xúc khả nhiễm Hình 4. Chu kỳ bệnh
ra tiếp đế xâm nhập (vòi xâm nhập, móc xâm nhập) xuyên qua bề mặt ký chủ (ví dụ nấm
P. infestans)
- Qua lỗ mở tự nhiên (thụ động): khí khổng, thủy khổng, bì khổng (bào tử nấm Cercospora, gỉ sắt)
- Qua các vết thương cơ giới, các vết nứt tự nhiên (thụ động) giữa rễ bên và rễ chính (ví dụ nấm F. oxysporum gây bệnh héo Fusarium cà chua, khoai tây).
Virus (hoàn toàn thụ động)
- Qua vết thương cơ giới: virus từ lá bệnh xâm nhập vào lá khỏe nhờ cọ xát tạo vết thương.
- Qua môi giới: môi giới truyền bệnh chích nạp virus từ cây bệnh rồi truyền trực tiếp sang cây khỏe
Vi khuẩn (hoàn toàn thụ động)
- Vi khuẩn xâm nhập vào cây qua các vết thương xây xát, hoặc các lỗ hở tự nhiên (khí khổng, thủy khổng), mắt củ…
Tuyến trùng (phần lớn chủ động)
Sự nhiễm bệnh (infection): Là quá trình tác nhân gây bệnh thiết lập được quan hệ dinh
dưỡng với ký chủ. Tiếp theo là quá trình sinh trưởng và sinh sản của tác nhân gây bệnh cả bên trong và ngoài mô và dẫn tới triệu chứng/dấu hiệu.
Thời kỳ ủ bệnh (incubation period) là thời gian từ khi tác nhân tiếp xúc khả nhiễm tới khi
biểu hiện triệu chứng đầu tiên.