Nguyên nhân gây bệnh động vật thủy sản

Một phần của tài liệu ĐỀ CƯƠNG BÀI GIẢNG Thủy sản (TÀI LIỆU DÙNG CHO SINH VIÊN NGÀNH CHĂN NUÔI ) (Trang 40)

- Trong điều kiện bình thường động vật thủy sản phát triển bình thường.

- Trong điều kiện bất lợi cơ thể động vật thủy sản bị suy yếu, lúc này nếu có tác nhân gây bệnh dủ mạnh động vật thủy sản sẽ mắc bệnh.

- Bệnh của động vật thủy sản do sự tác động 3 yếu tố: + Mầm bệnh: Đủ nhiều, mạnh

+ Môi trường: Không thuận lợi cho vật chủ + Vật chủ: yếu, stress

6.1.2.1. Môi trường

Trong các yếu tố bất lợi của môi trường nước là: Nhiệt độ, pH, DO, CO2, NH3, H2S. - Nhiệt độ:

+ Cá là động vật biến nhiệt. Nhiệt độ cơ thể phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường. Nhiệt độ nước quá cao hoặc quá thấp đều không thuận lợi cho đời sống của cá.

+ Mỗi loài cá có ngưỡng nhiệt độ khác nhau, nếu nhiệt độ vượt quá ngưỡng có thể làm cá chết hàng loạt.

- Độ pH:

+ Độ pH của nước có ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của cá. Khi độ pH của nước thấp dưới 5 hoặc cao trên 9,5 có thể làm cá yếu hoặc chết

- Hàm lượng ôxy:

+ Khi kéo dài hàm lượng ôxy hòa tan dưới ngưỡng chịu đựng sẽ làm cho cá bị sốc, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, tăng trưởng, phát dục của cá.

- Hàm lượng CO2

+ Trong nước hàm lượng CO2 tự do :1,5-5,0mg/l.

+ Khi hàm lượng CO2 ≥ 25mg/l có thể gây độc cho cá, làm cá yếu và gây chết cho cá. - Khí H2S:

+ H2S sinh ra do sự phân hủy của xác bã động thực vật.

+ Nồng độ H2S: 1-3mg/l gây hại cho cá, có thể dẫn làm cá chết hàng loạt.

6.1.2.2. Mầm bệnh

- Tôm cá bị bệnh khi trong môi trường mầm bệnh đủ nhiều và đủ mạnh. Có thể chia mầm bệnh thành 3 nhóm

- Nhóm gây bệnh truyền nhiễm: Virut, vi khuẩn.

- Nhóm gây bệnh ký sinh: Động vật nguyên sinh (động vật đơn bào), giun, sán,.. - Nhóm sinh vật gây tổn thương cho tôm cá: Côn trùng, rận cá,..

6.1.2.3. Vật chủ

- Tôm cá nuôi là những vật chủ nuôi trong ao đầm.

Khi môi trường bất lợi vật chủ thường có những phản ứng sinh lý, sinh hoá để lấy lại trạng thái cân bằng (stress), khi bị stress động vật thuỷ sản bị giảm khả năng kháng bệnh. Lúc này cơ thể vật chủ có sức sinh trưởng kém, khả năng sinh sản và khả năng miễn dịch suy giảm tại thời điểm này vật chủ dễ bị nhiễm bệnh nhất.

Một phần của tài liệu ĐỀ CƯƠNG BÀI GIẢNG Thủy sản (TÀI LIỆU DÙNG CHO SINH VIÊN NGÀNH CHĂN NUÔI ) (Trang 40)