5.1.2.1. Ưu điểm của ao nuôi nước chảy
- Mật độ cá nuôi hạn chế
- Không gian hoạt động của cá bị giới hạn ảnh hưởng đến năng suất cá nuôi.
- Sau một thời gian nuôi, môi trường nước bị nhiễm bẩn do sản phẩm cá thải ra và thức ăn thừa, làm ức chế quá trình sinh trưởng của cá.
Sự khác biệt giữa ao nước chảy và ao nước tĩnh.
- Nuôi ao nước chảy nước mới được bổ sung, loại bỏ khí độc trong ao, tăng hàm lượng ôxi, các chất dinh dưỡng tự nhiên cũng được thường xuyên bổ sung nên năng suất cá thường cao hơn. Hình thức nuôi cá nước chảy rất phù hợp với điều kiện ở trung du, miền núi. Cần đầu tư ít.
5.1.2.2. Địa điểm, xây dựng ao nuôi
- Ao gần suối khe, kênh rạch,.. tiện nguồn nước cấp hoặc lợi dụng các thung lũng nhỏ có nguồn suối nhỏ chảy vào để đắp đập (gọi là ao khe) ao này có hạn chế là đáy thường là đá, sỏi hay bùn đất ít chất dinh dưỡng.
Sau khi chọn được ao nuôi ta tiến hành xây dựng ao
- Hình dạng ao: Tùy địa hình, tốt nhất là ao hình chữ nhật, diện tích khoảng 50-300m2
- Bờ ao: Đất, hoặc đá, bờ chắc chắn, tốt nhất là kè 2 mặt và đổ đất vào giữa.
- Ống dẫn nước vào và thải ra: Bằng tre, luồng,… đường kính nhỏ nhất 10cm. Số lượng ống dẫn và ống thải đảm bảo lượng nước luân chuyển 1/5-1/4 nước ao/ 1 ngày đêm . Phía đầu ống dẫn nước và ống thải phải có đăng chắn.
Xây dựng cống tràn, mương tiêu nước, tốt nhất có phên chắn quanh ao. - Đáy ao san phẳng, dốc về phía cống tiêu nước.
5.1.2.3. Chuẩn bị ao nuôi
- Ao cũ: Tháo cạn, vét bùn đáy, tu sửa bờ, phát quang bụi. Bón 7-10kg vôi bột/100m2 rải đều khắp ao
5.1.2.4. Thả cá
Thông thường nuôi cá ao nước chảy người ta nuôi cá trắm cỏ hoặc cá bỗng là chính: Với tỷ lệ: Trắm cỏ 60%, rôhu-mrigan 20%, chép 10% và rôphi 10%. Kích cỡ: Trắm cỏ 15- 20cm, rôhu - mrigan 8-10cm, chép 6-8cm, rôphi 5-7cm.
5.1.2.5. Cho ăn và chăm sóc
- Sử dụng khung cố định chỗ cá ăn.
- Thức ăn xanh: Cỏ lá, cho ăn theo sức ăn của cá. Chú ý trước khi cho ăn vớt bỏ thức ăn thừa của lần trước
- Thức ăn tinh: Cám, bột ngô, bột sắn,.. tốt nhất là nấu chín, cho ăn 2 lần/1 ngày. Lượng thức ăn 3% khối lượng cá.
- Hàng ngày kiểm tra ao, hoạt động cá
5.1.2.6. Thu hoạch:
Giống như thu hoạch cá ao nước tĩnh.