Đối với cỏc mụn học lý thuyết, phương phỏp dạy học chủ yếu là phương phỏp thuyết trỡnh, phương phỏp đàm thoại. Do đặc thự của cỏc phương phỏp dạy học này khụng phỏt huy được tớnh chủ động của học sinh, hoạt động dạy học chỉ diễn ra một chiều nờn hiệu quả tiếp thu bài của học sinh cũn bị hạn chế. Riờng đối với cỏc mụn chớnh trị, phỏp luật cú sử dụng thờm phương phỏp thảo luận, qua đú học sinh cũng đó được rốn luyện thờm khả năng tư duy logic, giỳp cỏc em mạnh dạn hơn, chủ động hơn trong việc tiếp thu tri thức và bày tỏ quan điểm của mỡnh.
Đối với cỏc mụn thực hành, giỏo viờn sử dụng thờm cỏc phương phỏp trỡnh bày mẫu, hướng dẫn học sinh quan sỏt, phương phỏp luyện tập.
Cú thể thấy việc lựa chọn và sử dụng tốt cỏc phương phỏp dạy học sẽ gúp phần nõng cao chất lượng đào tạo. Tuy nhiờn, do giỏo viờn của trường cũn cú nhiều hạn chế về trỡnh độ ngoại ngữ nờn quỏ trỡnh dạy học thường rất ớt khai thỏc tài liệu tiếng anh vào quỏ trỡnh dạy học. Bờn cạnh đú, do giỏo viờn của trường chủ yếu là giỏo viờn trẻ, kinh nghiệm cụng tỏc ớt, lại phải lờn lớp nhiều nờn cũng hạn chế khả năng trau dồi, nghiờn cứu của giỏo viờn.
Nhằm nõng cao chất lượng dạy học, Trường CĐN Du lịch - Thương mại Nghệ An đó rất chỳ trọng vào đầu tư cơ sở vật chất như xõy dựng hệ thống cỏc xưởng thực hành, phũng mỏy tớnh, hệ thống mỏy chiếu, phũng lab, cỏc phũng và khoa đều cú mỏy vi tớnh và truy cập internet… tạo điều kiện cho giỏo viờn và người học.
Để đỏnh giỏ hiệu quả của cỏc phương phỏp dạy học, tỏc giả tiến hành điều tra trờn học sinh, kết quả cho thấy :
Bảng 2.12: Đỏnh giỏ hiệu quả cỏc phương phỏp dạy học.
Học sinh Mức độ Tần số Tỷ lệ % Kộm 8 4 Trung bỡnh 42 21 Khỏ 102 51 Tốt 48 26 Tổng 200 100
(Nguồn: Từ cỏc phiếu khảo sỏt ý kiến học sinh)
Đỏnh giỏ về mức độ sử dụng cỏc phương tiện dạy học của giỏo viờn: kết quả khảo sỏt từ phớa người học cho thấy, cú 62% số người được hỏi đỏnh giỏ mức độ trung bỡnh, 7% đỏnh giỏ mức độ kộm, 12% đỏnh giỏ ở mức độ tốt, 19% đỏnh giỏ ở mức độ khỏ
Bảng 2.13: Đỏnh giỏ mức độ sử dụng phương tiện dạy học của giỏo viờn. Mức độ Tần số Tỷ lệ % Kộm 14 8 Trung bỡnh 124 68 Khỏ 38 15 Tốt 24 9 Tổng 200 100
(Nguồn: Từ cỏc phiếu khảo sỏt ý kiến học sinh) 2.2.8. Đỏnh giỏ cụng tỏc xõy dựng đội ngũ giỏo viờn giảng dạy. 2.2.8.1. Cụng tỏc xõy dựng và phỏt triển đội ngũ giỏo viờn.
Trỡnh độ của đội ngũ giỏo viờn luụn là một yếu tố quan trọng, ảnh hưởng lớn đối với chất lượng đào tạo. í thức được vấn đề này nờn hàng năm, Nhà trường rất chỳ trong đến cụng tỏc tuyển dụng, đào tạo phỏt triển đội ngũ giỏo viờn cả về chất và về lượng.
Đối với hoạt động tuyển dụng, quy trỡnh được thực hiện như sau:
Sơ đồ 2.2. Tuyển dụng giỏo viờn.
Lập kế hoạch tuyển giỏo viờn Thụng bỏo tuyển Nhận hồ sơ Phõn tớch hồ sơ Phỏng vấn, thi tuyển Kớ hợp đồng thử việc Thi tuyển. đỏnh giá Tuyển dụng
Quỏ trỡnh đào tạo, sử dụng giỏo viờn Nhà trường luụn cú chớnh sỏch khuyến khớch, tạo điều kiện để giỏo viờn nõng cao trỡnh độ, cụ thể:
-Nhà trường mở cỏc lớp đào tạo nghiệp vụ sư phạm . Đến nay, toàn bộ giỏo viờn của trường đó qua cỏc lớp bồi dưỡng nghiệp vụ sư phạm bậc 1,2 và qua lớp bồi dưỡng nghiệp vụ để dạy học ở bậc cao đẳng.
- Nhà trường hỗ trợ tiền học phớ cho giỏo viờn đi học, tạo điều kiện về thời gian để giỏo viờn hoàn thành việc học tập.
2.2.8.2. Thực trạng đội ngũ giỏo viờn
Năm 2012 số lượng cỏn bộ quản lý, giỏo viờn hiện cú là 182 người, trong đú: cỏn bộ quản lý, nghiệp vụ là 41 người (chiếm 22,5%, giảng viờn là 141 người (chiếm 77,5%). Số lượng giỏo viờn cú trỡnh độ từ đại học trở lờn chiếm tỷ lệ 100%. Trong đú trờn 60% trỡnh độ thạc sỹ.
Về trỡnh độ ngoại ngữ, 100% số giỏo viờn của trường đó qua cỏc lớp đào tạo
tiếng anh, tuy nhiờn trỡnh độ ngoại ngữ như vậy là chưa đỏp ứng được yờu cầu vỡ hầu hết giỏo viờn khụng sử dụng được kiến thức của mỡnh để phục vụ việc nghiờn cứu, tỡm tài liệu học tập…Do đú kiến thức ngoại ngữ đó được học cũng mai một dần.
Về trỡnh độ tin học, chủ yếu giỏo viờn chỉ sử dụng được phần mềm soạn thảo văn bản thụng thường là chủ yếu, do trỡnh độ ngoại ngữ, tin học của giỏo viờn chưa cao cũng đó cú ảnh hưởng tới chất lượng giờ giảng trong giai đoạn hiện nay, khi mà khoa học cụng nghệ phỏt triển nhanh trúng đũi hỏi giỏo dục đào tạo cũng cần cú sự thay đổi, sự cập nhật về nội dung, phương phỏp đào tạo.
Về mức độ cập nhật thụng tin mới vào bài giảng của giỏo viờn: qua khảo sỏt và phỏng vấn người học, mức độ cập nhật thụng tin mới như: cỏc chuẩn mực kế toỏn; cỏc thụng tư, nghị định của Nhà nước về cụng tỏc kế toỏn tài chớnh vào bài giảng của giỏo viờn kinh tế được đỏnh giỏ là tốt; việc cập nhật thụng tin về tiến bộ của khoa học cụng nghệ đối với giỏo viờn nghề cũn mức độ hạn chế. Đỏnh giỏ chung, mức độ cập nhật thụng tin mới của giỏo viờn hiện nay ở mức trung bỡnh: cú 43% ý kiến đỏnh giỏ mức trung bỡnh; 18% đỏnh giỏ mức độ khỏ; 24% đỏnh giỏ ở mức độ tốt; 10% đỏnh giỏ ở mức độ rất tốt và 5% đỏnh giỏ ở mức độ kộm.
Bảng 2.14. Đỏnh giỏ mức độ cập nhật thụng tin mới vào bài giảng. Mức độ Tần số Tỷ lệ % Kộm 10 5 Trung bỡnh 86 43 Khỏ 36 18 Tốt 48 24 Rất tốt 20 10 Tổng 200 100
(Nguồn: Từ cỏc phiếu khảo sỏt ý kiến học sinh) * Thực trạng giỏo viờn theo độ tuổi và thõm niờn cụng tỏc:
Số giỏo viờn của Nhà trường đều cú tuổi đời và tuổi nghề cũn rất trẻ, số giỏo viờn dưới 30 tuổi và cú số năm cụng tỏc dưới 5 năm chiếm tỷ cao. Đội ngũ giỏo viờn trẻ tuổi cú ưu điểm là nhanh nhẹn, năng động, ham học hỏi, kiến thức đa dạng và cập thời hơn, tuy nhiờn do kinh nghiệm giảng dạy cũn ớt nờn việc truyền tải những kiến thức đú đến với người học bị hạn chế. Ngược lại, số giỏo viờn cú số năm cụng tỏc trờn 10 năm chiếm tỷ lệ thấp, đội ngũ giỏo viờn này là điểm tựa cả về năng lực chuyờn mụn và nghiệp vụ sư phạm, kinh nghiệm nghề nghiệp cho toàn thể giỏo viờn trong nhà trường, nhưng tỷ lệ hiện cú của trường là thấp.
2.2.9. Đỏnh giỏ cụng tỏc xõy dựng cơ sở vật chất và nguồn kinh phớ cấp cho Nhà trường.
Hệ thống cơ sở vật chất là một trong những yếu tố cú ảnh hưởng lớn đến chất lượng đào tạo, đụi khi nú cũn quyết định đến sự thành- bại của một giờ giảng, điều này đặc biệt đỳng đối với cỏc mụn học thực hành.
Nhận thức được điều này, Nhà trường đó rất chỳ trọng đến việc đầu tư đổi mới, hiện đại hoỏ hệ thống cơ sở vật chất trong trường. Ngay cả trong những giai đoạn khú khăn, thiếu kinh phớ đầu tư, lónh đạo Nhà trường vẫn mạnh dạn triển khai việc huy động vốn của cỏn bộ, giỏo viờn cụng nhõn viờn trong trường để bổ sung vào nguồn kinh phớ ngõn sỏch cấp, kinh phớ thu được từ nguồn thu học phớ và nguồn thu khỏc. Trường đó cú nhiều biện phỏp để nõng cao hiệu quả sử dụng kinh phớ, ưu tiờn đầu tư thiết bị hiện đại cho những ngành nghề đào tạo trọng điểm. Kết quả cú được như sau:
* Đỏnh giỏ của cỏn bộ quản lý và giỏo viờn:
Đỏnh giỏ chung cụng tỏc đầu tư cho cơ vật chất của Trường những năm qua đó cú những thay đổi đỏng kể, tuy nhiờn do cũn nhiều khú khăn về kinh phớ nờn quy mụ
đầu tư vẫn chưa theo kịp được quy mụ đào tạo. Vỡ vậy về cơ bản cỏc ý kiến được hỏi đa số đỏnh giỏ ở mức trung bỡnh và khỏ. Cụ thể khi tổng hợp ý kiến cú 42,5% đỏnh giỏ mức trung bỡnh; 30% đỏnh giỏ mức khỏ.
Bảng 2.15. Đỏnh giỏ về đầu tư cho cơ sở vật chất
Mức độ Tần số Tỷ lệ % Trung bỡnh 17 42,5 Khỏ 12 30 Tốt 8 20 Rất tốt 3 7,5 Tổng 40 100
(Nguồn: Từ cỏc phiếu khảo sỏt ý kiến CBGV) * Đỏnh giỏ của học sinh:
- Về chất lượng cỏc phũng học lý thuyết theo cỏc tiờu chuẩn như diện tớch, ỏnh sỏng và cỏc trang thiết bị dạy học được đỏnh giỏ chung ở mức tốt và khỏ. Cú 42,0% ý kiến đỏnh giỏ mức tốt; 35,0% đỏnh giỏ mức khỏ.
Bảng 2.16. Đỏnh giỏ về chất lượng phũng học lý thuyết
Mức độ Tần số Tỷ lệ % Trung bỡnh 26 13 Khỏ 70 35 Tốt 84 42 Rất tốt 20 10 Tổng 200 100
(Nguồn: Từ cỏc phiếu khảo sỏt ý kiến học sinh)
- Về trang thiết bị chuyờn dựng cho cỏc phũng học thực hành (xưởng thực
hành). Cỏc ý kiến đỏnh giỏ chung về chất lượng phũng thực hành ở mức khỏ và tốt, cú 45 % đỏnh giỏ mức khỏ; 27,0% đỏnh giỏ mức tốt và 5,0% đỏnh giỏ ở mức rất tốt trong khi đú cú 10% đỏnh giỏ ở mức kộm. Bảng 2.17. Đỏnh giỏ về thiết bị phũng thực hành Mức độ Tần số Tỷ lệ % Kộm 20 10 Trung bỡnh 26 13 Khỏ 90 45 Tốt 54 27 Rất tốt 10 5 Tổng 200 100
Về chất lượng phũng thư viện nhà trường, đỏnh giỏ chung cũn ở mức trung bỡnh. Cú tới 67% ý kiến học sinh được hỏi đỏnh giỏ ở mức trung bỡnh; 15% đỏnh giỏ mức khỏ; 9% đỏnh giỏ mức tốt; 6% đỏnh giỏ mức kộm.
Bảng 2.18. Đỏnh giỏ về chất lượng phũng thư viện
Mức độ Tần số Tỷ lệ % Kộm 12 6 Trung bỡnh 114 67 Khỏ 30 15 Tốt 18 9 Rất tốt 6 3 Tổng 200 100
(Nguồn: Từ cỏc phiếu khảo sỏt ý kiến học sinh)
2.2.10. Cụng tỏc quản lý, giỏo dục học sinh
Cụng tỏc quản lý, giỏo dục học sinh được thực hiện phối hợp chặt chẽ giữa gia đỡnh- Nhà trường. Hoạt động quản lý được tiến hành theo cả quỏ trỡnh kể từ khi sinh viờn bước chõn vào trường cho đến khi tốt nghiệp ra trường.
Khi vào trường, Nhà trường tiến hành tổ chức học chớnh trị đầu khoỏ nhằm phổ biến đến sinh viờn về nội quy, quy chế, về tư cỏch đạo đức, ý thức tổ chức kỷ luật, về hoạt động của cỏc đoàn thể bộ phận trong Nhà trường, cựng với việc giỏo dục về an toàn giao thụng, học sinh với phũng chống tệ nạn xó hội, ma tuý,…
Trong suốt thời gian học tập tại trường, Nhà trường luụn kết hợp chặt chẽ với gia đỡnh sinh viờn để nõng cao hiệu quả cụng tỏc quản lý.
Quỏ trỡnh tiến hành đỏnh giỏ kết quả rốn luyện được thực hiện như sau: trong suốt học kỳ, việc theo dừi ý thức của sinh viờn được tiến hành phối hợp giữa cỏn bộ lớp, cỏc sinh viờn trong lớp, giỏo viờn bộ mụn và giỏo viờn chủ nhiệm và phũng cụng tỏc học sinh. Kết thỳc học kỳ, sinh viờn tự đỏnh giỏ quỏ trỡnh rốn luyện của mỡnh thụng qua mẫu đỏnh giỏ do phũng cụng tỏc học sinh cung cấp. Sau đú cỏn bộ lớp cựng giỏo viờn chủ nhiệm tổ chức họp đỏnh giỏ cụng khai kết quả rốn luyện của từng học sinh trước tập thể lớp. Kết quả này sẽ được gửi đến phũng cụng tỏc sinh viờn và phũng cụng tỏc sinh viờn chịu trỏch nhiệm nhập kết quả rốn luyện vào hệ thống mạng nội bộ của trường thụng qua phần mềm quản lý giỏo dục.
- Về cụng tỏc quản lý đỏnh giỏ quỏ trỡnh rốn luyện của sinh viờn, hầu hết sinh viờn đỏnh giỏ là khỏ và tốt, tiờu chớ đỏnh giỏ phự hợp, phản ỏnh đỳng kết quả rốn luyện của sinh viờn cả về học tập và ý thức nỗ lực rốn luyện phấn đấu
Bảng 2.19 Đỏnh giỏ cụng tỏc xột điểm rốn luyện của sinh viờn
Mức độ Tần số Tỷ lệ % Kộm 8 4 Trung bỡnh 34 17 Khỏ 102 51 Tốt 46 23 Rất tốt 10 5 Tổng 200 100
(Nguồn: Từ cỏc phiếu khảo sỏt ý kiến học sinh)
Bờn cạnh đú, hàng năm đoàn thanh niờn cũn phối hợp với cỏc tổ chức, phũng ban trong và ngoài trường để tiến hành cỏc phong trào thi đấu, giao lưu văn nghệ, thể dục thể thao; kết hợp với cụng an địa phương nhằm giữ ổn định trật tự trong mụi trường sư phạm. Thụng qua đú cú thể giỳp sinh viờn hiểu được việc chấp hành lối sống theo phỏp luật và giỳp cỏc em phỏt huy được năng khiếu của mỡnh, quan trọng hơn giỳp cỏc em cú ý thức trong cỏc phong trào rốn luyện và hoạt động tập thể.
Kết quả đỏnh giỏ về cụng tỏc quản lý và giỏo dục sinh viờn được qua điều tra từ cỏn bộ quản lý và giỏo viờn , nhỡn chung được đỏnh giỏ tốt
Bảng 2.20 Đỏnh giỏ cụng tỏc quản lý học sinh
Mức độ Tần số Tỷ lệ % Trung bỡnh 2 5 Khỏ 11 27,5 Tốt 19 47,5 Rất tốt 8 20 Tổng 40 100
2.2.11. Cụng tỏc kiểm tra, đỏnh giỏ học sinh- sinh viờn.
Hoạt động kiểm tra đỏnh giỏ học sinh, sinh viờn khụng chỉ giỳp nhà trường thấy được thực trạng kết quả học tập của học sinh, mà qua đú giỳp Nhà trường, cỏn bộ quản lý và giỏo viờn đỏnh giỏ lại chất lượng của cụng tỏc quản lý, chất lượng cụng tỏc giảng dạy và chất lượng của đội ngũ cỏn bộ quản lý, giỏo viờn trong toàn trường. Kết quả học tập của sinh viờn cũn cú thể là nguồn động viờn để cỏc em phấn đấu, tạo thành phong trào thi đua học tập trong Nhà trường. Vỡ vậy, trong thời gian qua Nhà trường đó rất chỳ trọng đến việc đổi mới, cải tiến hỡnh thức, phương phỏp thi, kiểm tra nhằm đảm bảo việc đỏnh giỏ chất lượng hoạt động đào tạo được chớnh xỏc và khỏch quan nhất.
Việc tiến hành đỏnh giỏ sinh viờn được thực hiện trờn hai mặt: kết quả học tập và kết quả rốn luyện về đạo đức, lối sống, tham gia cỏc hoạt động đoàn thể trong trường của học sinh. Trong đú, việc đỏnh giỏ kết quả học tập được thực hiện dưới sự phối hợp của giỏo viờn bộ mụn- tổ bộ mụn- khoa chuyờn ngành- phũng đào tạo; cũn việc đỏnh giỏ kết quả rốn luyện được thực hiện thụng qua sự phối hợp giữa tập thể học sinh trong lớp- giỏo viờn chủ nhiệm- Khoa chuyờn mụn - phũng cụng tỏc học sinh. Cuối mỗi học kỳ, việc xột thi đua khen thưởng cho sinh viờn và tập thể lớp được dựa trờn kết quả học tập và kết quả rốn luyện. Nếu sinh viờn cú kết quả học tập cao nhưng ý thức tổ chức kỷ luật kộm thi cũng khụng được xột thi đua khen thưởng.
- Quy trỡnh tổ chức hoạt động kiểm tra đỏnh giỏ kết quả học tập được tiến hành như sau: Phũng đào tạo xõy dựng tiến độ lờn lớp và thời gian kết thỳc mụn học. Khi kết thỳc mụn học giỏo viờn lờn danh sỏch những sinh viờn đủ điều kiện dự thi hết mụn, đồng thời phũng đào tạo bố thớ ngày thi, địa điểm thi bố trớ số lượng cỏn bộ coi thi gửi cỏc khoa phũng liờn quan và phũng Nghiờn cứu khoa học và kiểm định chất lượng rỳt thăm đề thi từ ngõn hàng đề thi.
Đối với mụn thi lý thuyết, đề thi cú thể dưới hỡnh thức tự luận hoặc trắc nghiệm, mỗi lớp thi hết mụn sẽ được sử dụng 02 đề thi cho một buổi thi. Tại phũng thi sẽ tiến hành đỏnh số bỏo danh theo quy định, quỏ trỡnh thu phỏt đề thi được thực hiện nghiờm tỳc, đảm bảo những học sinh ngồi gần nhau sẽ khụng làm đề giống nhau. Hết buổi thi, Phũng nghiờn cứu khoa học và kiểm định chất lượng đào tạo chịu trỏch nhiệm bảo quản bài thi, đỏnh số phỏch, dọc phỏch. Tổ bộ mụn sẽ cử hai giỏo viờn chấm độc lập, sau đú thống nhất điểm. Kết quả này sẽ được gửi đến phũng đào tạo và học sinh, nếu cú thắc mắc phũng sẽ giải quyết theo quy định của việc phỳc khảo bài thi.
Đối với mụn thực hành, ỏp dụng hỡnh thức kiểm tra thao tỏc thực hành đối với