(Schw.) Andrus & Moore)
Bệnh thán thưđậu tương là bệnh phổ biến ở khắp các vùng trồng đậu tương trên thế giới. Nấm gây bệnh có phổ ký chủ
rộng, gây hại trên các cây trồng thuộc họĐậu nhưđậu xanh, đậu
đen, lạc, đậu trạch,…làm giảm chất lượng hạt, hạt bị nhiễm bệnh hàm lượng các axit amin giảm
a) Triệu chứng
Cây có thể nhiễm bệnh từ giai đoạn cây con đến khi thu hoạch. Nấm gây hại ở các bộ phận của cây như lá, thân, cành, quả và hạt.
Giai đoạn cây con vết bệnh là các vết đốm màu nâu ướt, hơi lõm trên lá mầm và phát triển xuống thân, lá mầm bị bệnh thường rụng sớm. Bệnh nặng thường gây chết cây con. Vết bệnh trên lá thường biểu hiện các vết chết hoại tử có màu nâu đỏ trên gân lá, gây thối gân. Bệnh có thể gây hại trên phiến lá là các vết bệnh hình bầu dục, màu nâu, hơi lõm, sung quanh có viền nâu
đỏ, trên bề mặt vết bệnh có các chấm đen nhỏ là các đĩa cành của nấm gây bệnh. Lá bị bệnh thường quăn lại dễ bị rụng.
Trên thân cành, cuống lá và vỏ quả vết bệnh có màu nâu, vết bệnh thường bị bao phủ bởi các đĩa cành có màu nâu. Hạt nhiễm bệnh thường nhỏ, nhăn nheo, trên bề mặt hạt có các vết xám, sau chuyển sang màu nâu hoặc nâu đen. Cây bệnh phát triển kém, nếu nhiễm ở giai đoạn sớm cây đậu không có khả năng phát triển quả. Một số cây bệnh trên thân và hạt có thể không mang triệu chứng nhưng nấm nhiễm hệ thống ở bên trong.
b) Đặc điểm phát sinh phát triển
Bệnh thán thư đậu tương phát triển mạnh trong điều kiện ẩm
độ cao, nhiệt độ khoảng 280C. Ẩm độ không khí dưới 80%, nhiệt
độ dưới 130C bệnh có thể ngừng phát triển. Ởđiều kiện miền Bắc nước ta, bệnh thường phát triển từ tháng 4 đến tháng 6, gây hại mạnh trên cây đậu tương đang ở giai đoạn phát triển quả cho đến khi thu hoạch. Sợi nấm trên hạt giống có thể lan truyền gây bệnh cho cây con mới mọc. Bào tử phát sinh lan truyền qua gió, mưa, nước tưới và côn trùng gây hại trên đồng ruộng. Bệnh phát triển mạnh trên những ruộng đậu tương trồng với mật
độ dày, trồng liên tiếp nhiều vụ. Tỷ lệ nhiễm bệnh trên đồng ruộng phụ thuộc vào mức độ nhiễm bệnh của hạt giống và ôn, ẩm
độ trên đồng ruộng. Bệnh phát triển mạnh ở những vùng trồng
đậu tương có mưa nhiều, úng trũng, bón phân không hợp lý.
c) Nguyên nhân gây bệnh
Bệnh hại do nấm Colletotrichum truncatum. Tản nấm hầu như không xuất hiện, nếu có thường rất mỏng màu sáng hoặc
trắng hồng. Sợi nấm đa bào, không màu. Đĩa cành mọc đơn lẻ
hoặc tập trung thành từng đám. Lông bám trên đĩa cành màu nâu hoặc màu đen, thường dài hơn cụm bào tử phân sinh. Bào tử phân sinh tập trung thành cụm, có màu trắng, trắng đục hoặc vàng nhạt
đến vàng da cam. Bào tử phân sinh không màu, thon dài hơi cong và nhọn ở hai đầu, kích thước 15 - 27 x 2 - 5 µm. Lông của đĩa cành màu nâu hoặc màu đen, có từ 0 - 9 ngăn ngang, kích thước 50 - 468 x 2 - 7 µm. Nấm gây bệnh có thể nhiễm hệ thống và biểu hiện triệu chứng sau khi cây đã thuần thục. Sợi nấm có thể tồn tại trong nội nhũ và phôi hạt. Bào tử nấm nảy mầm hình thành 1- 2
ống mầm ngắn, từđó sinh ra các giác bám xâm nhập qua biểu bì của cây. Gặp điều kiện thuận lợi nhiệt độ 20 - 250C, có giọt nước, nấm có thể nảy mầm và hình thành giác bám trong vòng 6 giờ, thời kỳ tiềm dục 60 - 65 giờ. Nguồn bệnh tồn tại chủ yếu ở dạng sợi nấm trên hạt giống và tàn dư cây bệnh. Trên hạt giống, sợi nấm giữđược mức sống từ 1 - 2 năm.
d) Biện pháp phòng trừ
- Trồng các giống chống bệnh
- Gieo hạt ở vị trí cao ráo, thoát nước tốt, vun gốc cao, tránh
ứđọng nước vào mùa mưa.
- Chỉ lấy hạt ở những cây, ruộng không bị bệnh để làm hạt giống cho vụ sau.
- Xử lý hạt giống bằng các loại thuốc hoá học có khả năng thấm sâu để diệt sợi nấm.
- Sau thu hoạch thu gọn sạch tàn dư cây, quả bị bệnh đem
đốt kết hợp cày sâu để vùi lấp tàn dư. - Bón phân cân đối giữa N, P, K.
- Thực hiện luân canh với cây trồng nước.
- Khi bệnh chớm xuất hiện có thể phun thuốc phòng trừ kịp thời : dùng Zinep 80WP; Baycor 25WP; Score 250 ND; Daconil 50WP.
- Có thể sử dụng biện pháp sinh học, dùng các chế phẩm từ
loài nấm đối kháng như Gliocladium roseum, Trichoderma viridae, Penicillium thomi để xử lý hạt giống cũng làm giảm tỷ
lệ bệnh.