IV. KẾT QUẢ & THẢO LUẬN
4.1.1.12 Thay nƣớc trong quá trình nuô
Bảng 4.12a tổng hợp tình hình thay nước trong quá trình nuôi tại các trại cá cảnh ở khu vực thành phố. Qua bảng số liệu tổng hợp trên, nhìn chung, việc thay nước trong quá trình nuôi có thực hiện, tuy nhiên không có sự đồng đều về số lần thay, tỷ lệ thay giữa các hệ thống sản xuất và ngay cả trong cùng một hệ thống sản xuất với nhau.
Hệ thống bể và có số lần thay nước thấp nhất, chiếm tỷ lệ 85,7%. Hệ thống sản xuất bể kiếng có số lần thay nước cao nhất (53,8%). Hệ thống đơn bể, kiếng có tỷ lệ nước thay 80% - 100% trong một lần khá cao, đạt khoảng 71,4% và 53,8%. Hệ thống ao-bể có tỷ lệ thay nước 10% - 30% trong một lần thay cao nhất (45%). Các hệ thống còn lại khá đồng đều ở cả 03 mức độ thay nước. Hai hệ thống sản xuất kết hợp bể - kiếng và ao - bể - kiếng không có sự tương đồng về đặc điểm thay nước giữa hai, ba hệ thống trong cùng một trại cả về số lần thay và tỷ lệ thay nước.
Bảng 4.12a. Hoạt động thay nƣớc trong quá trình nuôi
STT Tần suất thay
(lần/tuần)
Hệ thống sản xuất (số trại)
Ao Bể Kiếng Ao-Bể Bể-K A-B-K
01 0,125 – 1 1 6 2 6 15-4 4-3-1
2 – 4 1 - 4 1 6-6 1-4-3
5 – 7 3 1 7 4 1-4 3-1-2
02 Lượng nước thay (%/lần)
10 – 30 2 1 3 5 8-3 5-4-4
40 – 70 1 1 3 3 7-4 0-2-0
80 – 100 2 5 7 3 7-7 3-2-2
Phân tích đánh giá rủi ro
Bảng 4.12b Phân tích đánh giá rủi ro về hoạt động thay nƣớcở trại cá cảnh
Mã GP Thực trạng Đánh giá rủi ro Giải pháp
GP17 Tất cả các trại đều có thay nước trong quá trình nuôi, với tần suất thay nước từ vài
tuần/lần đến 7
lần/tuần.
Khả năng không tiêu chuẩn hóa được nhu cầu và liều lượng nước thay cho hệ thống cá cảnh đa loài và đa quy trình.
Hoạt động thay nước cần được thực hiện khi các chỉ tiêu thủy lý hóa vượt khỏi ngưỡng ổn định cho phép cho từng loài cá nuôi, không có chỉ định cụ thể. GP18 Lượng nước thay ở
mỗi lần thay nước dao động khá lớn ở các trại, từ 10 – 100%/lần.
Khả năng không định lượng được lượng nước cần thay.
Lượng nước thay cần căn cứ theo yêu cầu ổn định các chỉ tiêu thủy lý hóa của hệ thống nuôi và tránh làm cá bị sốc.