- Thành ruột cú 4 lớp nhưng mỏng. + Lớp cơ chỉ cú cơ dọc và cơ vũng. + Lớp niờm mạc cú nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và chất nhày.
59
động tiờu húa nào?
- Thảo luận trong nhúm thống nhất cõu trả lời.
- GV Yờu cầu đại diện trỡnh bày cấu tạo của ruột non và những dịch nào đổ vào ruột non.
- Đại diện nhúm trả lời cõu hỏi. Nhúm khỏc nhận xột, bổ sung.
- GV nhận xột, chốt lại cho HS ghi bài.
- GV cho cỏc nhúm bỏo cỏo về cỏc dự đoỏn, ghi túm tắt vào gúc bảng.
non: Dịch mật, dịch ruột, dịch ruột
Hoạt động 2: Tỡm hiểu tiờu húa ở ruột non
- GV gọi HS đọc thụng tin - HS đọc thụng tin
- GV: Treo tranh phúng to hỡnh 28.3 hướng dẫn HS quan sỏt
- HS quan sỏt tranh và lắng nghe
- GV yờu cầu HS thảo luận trả lời cõu hỏi:
+ Thức ăn xuống tới ruột non cũn chịu sự biến đổi lý học nữa khụng? Nếu cú thỡ biểu hiện như thế nào? + Sự biến đổi ở ruột non thực hiện đối với loại chất nào trong thức ăn?
+ Vai trũ của lớp cơ trong thành ruột non là gỡ?
- Thảo luận trong nhúm thống nhất cõu trả lời. + Vẫn cũn chịu biến đổi về lớ học:
● Thức ăn được hũa loóng và trộn đều với cỏc dịch tiờu húa.
● Cỏc khối lipit được muối mật len lừi vào và tỏch chỳng thành những giọt lipit nhỏ.
+ Gluxit, lipit, protein
+ Nhào trộn thức ăn cho thấm đều dịch tiờu húa. Tạo lực đẩy thức ăn dần xuống cỏc phần tiếp theo của ruột.
- GV Yờu cầu đại diện trả lời.
- Đại diện nhúm trả lời cõu hỏi. Nhúm khỏc nhận xột, bổ sung.
- GV yờu cầu HS liờn hệ thực tế: Làm thế nào để khi chỳng ta ăn thức ăn được biến đổi hoàn toàn thành chất dinh dưỡng ( đường đơn, Glyxerin, axit bộo,axit amin …) mà cơ thể cú hấp thụ được?
- Theo em trong 2 loại biến đổi trờn, ở ruột non xảy ra biến đổi nào là chủ yếu và quan trọng hơn?
- Để thức ăn biến đổi được hoàn toàn, ta cần làm gỡ?(Cần nhai kĩ để tinh bột chuyển hoỏ thành đường).
- GV nhận xột, chốt lại cho HS ghi bài.