- Quỏ trỡnh tiờu hoỏ được thực hiện nhờ hoạt động của cỏc cơ quan trong hệ tiờu hoỏ.
+ Ống tiờu hoỏ: miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già, hậu mụn.
+ Tuyến tiờu hoỏ: nước bọt, tuyến vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột.
Phiếu học tập
Cỏc cơ quan trong ống tiờu húa Cỏc tuyến tiờu húa
Khoang miệng Tuyến nước bọt
Hầu Tuyết vị
Thực quản Tuyết tụy
Dạ dày Tuyến gan
Ruột non, ruột già Tuyến ruột Hậu mụn
4: Kiểm tra, đỏnh giỏ
- GV hệ thống lại nội dung chớnh của bài - GV gọi 1 HS đọc túm tắt cuối bài 24 5. Hướng dẫn:
- Lớp chọn: Trả lời cõu hỏi 1, 2, 3 SGK - Lớp đại trà: Trả lời cõu hỏi 1, 2, 3 SGK - Đọc trước bài 25- tiờu hoỏ ở khoang miệng.
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
HS: ………...
Ngày soạn: ……….. Tuần: 13. Tiết PPCT: 26
Bài 25: TIấU HOÁ Ở KHOANG MIỆNG I. MỤC TIấU.
1. Kiến thức: Trỡnh bày vai trũ của cỏc cơ quan tiờu húa trong sự biến đổi thức ăn về 2 mặt : lớ học (chủ yếu là sự biến đổi cơ học) và húa học (trong đú biến đổi lớ học tạo về 2 mặt : lớ học (chủ yếu là sự biến đổi cơ học) và húa học (trong đú biến đổi lớ học tạo
điều kiện cho biến đổi húa học)
* Trọng tõm: Tiờu húa ở khoang miệng 2. Kĩ năng : Rốn kỹ năng quan sỏt tranh
3. Thỏi độ: Bồi dưỡng ý thức vệ sinh, giữ gỡn vệ sinh răng miệng, khụng cười đựa trong khi ăn.
II. CHUẨN BỊ.
- GV: Tranh phúng H 25.1; 25.2; 25.3
- HS: Xem trước nội dung bài, kẻ phiếu học tập
III. TIẾN TRèNH LấN LỚP:
1. Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số lớp học 2. Kiểm tra:
- Cỏc chất trong thức ăn cú thể được phõn nhúm như thế nào? Nờu đặc điểm của mỗi nhúm.
- Vai trũ của tiờu hoỏ là gỡ? cỏc chất nước, muối khoỏng, vitamin khi vào cơ thể cần qua hoạt động nào của hệ tiờu hoỏ? Nờu cỏc hoạt động tiờu hoỏ?
3. Bài mới:
Hoạt động 1: Thức ăn và sự tiờu hoỏ
Hoạt động của GV - HS Nội dung
- Yờu cầu HS đọc thụng tin trong SGK và trả lời cõu hỏi:
- Khi thức ăn vào miệng, cú những hoạt động nào xảy ra?
- HS tự nghiờn cứu thụng tin SGK, trao đổi nhúm và trả
lời cõu hỏi.
- GV treo H 25.1 để minh họa.
- Những hoạt động nào là biến đổi lớ học, hoỏ học? - Khi nhai cơm, bỏnh mỡ lõu trong miệng thấy ngọt là vỡ sao?
- Vận dụng kết quả phõn tớch hoỏ học để giải thớch (H 25.2)
Từ những thụng tin trờn, yờu cầu HS hoàn thành bảng 25.
- GV treo bảng phụ để HS tự hoàn thành. Đại diện nhúm thay nhau điền bảng.