Phương pháp theo dõi

Theo dõi khả năng sinh trưởng của lan Đai Châu.

Theo dõi 3 cây/ 1 lần nhắc lại, đo, đếm .

- Lá:

+ Theo dõi động thái ra lá của cây. Số lá mới (lá).

+ Theo dõi động thái tăng trưởng chiều dài, chiều rộng lá.

+ Chiều dài: Dùng thước đơn vị centimet đo từ cổ phiến lá đến mút lá + Chiều rộng: Dùng thước đơn vị centimet đo phần rộng nhất của lá - Rễ:

+ Theo dõi động thái ra rễ của cây: + Đếm số rễ trên cây trước khi thí nghiệm + Đếm số rễ trên cây sau khi thí nghiệm - Hoa:

+ Theo dõi động thái ra hoa của cây, đếm toàn bộ số chùm hoa, nụ hoa trên cây, chiều dài chùm hoa dùng thước đơn vị cm đo từ đầu chùm hoa đến cuối chùm hoa

+ Theo dõi độ bền hoa: Nở hoa tính từ khi >20% số hoa/ nụ hoa nở đến khi >70% số hoa/ nụ hoa tàn đi

* Quan sát hình dạng, mầu sắc thân, màu sắc hoa lá và rễ, độ bền của hoa: Đánh giá cảm quan

* Tỷ lệ sống của cây:

Tỷ lệ sống (%) = Tổng số cây sống

x 100 Tổng số cây ban đầu

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

* Xác định cường độ ánh sáng bằng Lux kế, cách xác định % lượng ánh sáng bị che đi dưới các lớp lưới:

Chế độ che sáng % = 100 - Cường độ ánh sáng dưới lớp dưới x 100 Cường độ ánh sáng ngoài tự nhiên

* Tỷ lệ ra hoa của cây:

Tỷ lệ ra hoa (%) = Tổng số hoa nở x 100 Tổng số nụ

* Theo dõi thành phần sâu bệnh hại, tỷ lệ hại của cây trong suốt quá trình thí nghiệm. Tỷ lệ bệnh hại (%) = Tổng số cây bị bệnh x 100

Tổng số cây

Cấp bệnh hại: theo Tiêu chuẩn 10TCN 224-1995 Nông nghiệp Việt Nam, năm 2001 Cấp 1: Tỷ lệ bệnh hại <1% Cấp 3: Tỷ lệ bệnh hại < 20% Cấp 5: Tỷ lệ bệnh hại từ 20- 40%. Cấp 7: Tỷ lệ bệnh hại > 40%. Cấp 9: Tỷ lệ bệnh hại > 50%. 2.3.5. Phương pháp xử lý số liệu

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Chƣơng 3

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

3.1. Kết quả nghiên cứu ảnh hƣởng của các loại phân bón lá đến khả năng sinh trƣởng của lan Đai Châu

Dinh dưỡng là một yếu tố có vai trò quan trọng trong đời sống của cây. Với mỗi loại cây khác nhau sẽ thích hợp với những loại phân bón khác nhau. Do đó việc tìm ra được loại phân bón thích hợp sẽ giúp cho cây lan luôn khỏe mạnh, sinh trưởng, phát triển tốt đồng thời giúp người trồng lan có thể nhận biết và sử dụng cho quá trình trồng, theo dõi và chăm sóc lan.

3.1.1. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến tăng trưởng bộ lá của lan Đai châu. bộ lá của lan Đai châu.

Lá là bộ phận quan trọng của cây, bộ lá có vai trò quang hợp và quyết định đến giá trị bông hoa lan Đai châu. Do vậy, số lá và kích thước lá là một trong những chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng của cây, nó phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và kỹ thuật chăm sóc.

Qua theo dõi động thái ra lá ở các công thức thí nghiệm chúng tôi thu được kết quả ở bảng 3.1.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Bảng 3.1. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến số lá của lan Đai châu (Từ tháng 8/2013 đến tháng 7/2014)

(Đơn vị: lá)

Ngày sau phun CT Số lá sau...ngày 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 CT1(Đ/c) 4,60 4,60 4,60 4,65 4,67 4,67 4,78 5,11 5,33 5,33 5,33 5,40 CT2(Orchids) 4,40 4,40 4,44 4,44 4,44 4,44 4,89 5,33 5,56 5,67 5,67 6,10 CT3(N3M) 4,33 4,33 4,40 4,40 4,44 4,44 5,00 5,33 5,89 6,00 6,00 6,43 CT4(HVP-401) 4,44 4,44 4,50 4,50 4,56 4,56 4,78 5,33 5,56 5,56 5,56 6,00 CT5(HVP-VTM B1) 4,40 4,40 4,44 4,44 4,44 4,44 4,89 5,11 5,33 5,33 5,33 5,67 CT6(Đầu trâu501) 4,50 4,50 4,56 4,56 4,56 4,56 4,89 5,44 5,56 5,67 5,78 6,20

CT7(Hữu cơ sinh học)

4,22 4,22 4,22 4,33 4,33 4,33 4,44 4,56 5,11 5,11 5,11 5,22

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Hình 3.1: Biểu đồ tốc độ tăng trƣởng số lá lan Đai Châu

Qua số liệu bảng 3.1 và hình 3.1 cho thấy: số lá/cây trong các công thức thí nghiệm trước phun phân tương đương nhau, biến động từ 4,22 - 4,60 lá .

Giai đoạn từ 90 - 270 ngày, sự tăng trưởng về số lá của các cây trong các công thức thí nghiệm nhanh dần. Trong đó công thức 3 (phân bón lá N3M) tăng trưởng số lá nhanh nhất đạt 5,89 lá cao hơn các công thức thí nghiệm còn lại.

90 ngày sau phun phân, tốc độ tăng trưởng số lá của công thức đối chứng và công thức 7 (Hữu cơ sinh học) chậm dần trong khi đó tốc độ tăng trưởng số lá của công thức 2 (Orchids 19 - 31 - 17), công thức 3 (phân bón lá N3M), công thức 4 (HVP 401.N) và công thức 6 (Đầu Trâu 501) vẫn tăng nhanh giai đoạn từ 90 - 270 ngày sau đó thì chậm lại vào giai đoạn 150 - 180 ngày và tiếp tục tăng trưởng vào giai đoạn 240 - 360 ngày sau phun phân.

360 ngày sau phun phân, số lá của các công thức thí nghiệm biến động từ 5,22 - 6,43 lá. Trong đó công thức 3 (phân bón lá N3M), công thức 6 (Đầu Trâu 501) và công thức 2 (Orchids 19 - 31 - 17) có số lá/cây cao hơn công thức đối chứng ở mức tin cậy 95%. Tuy nhiên, công thức 3 (phân bón lá N3M) có số lá/cây cao nhất đạt 6,43 lá, cao thứ hai là công thức 6 (Đầu Trâu 501) đạt 6,20 lá. Hệ số biến động giữa các công thức là 6,60%

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Bảng 3.2. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến tăng trưởng chiều dài lá lan Đai châu

(Đơn vị: cm)

Ngày sau phun

Chiều dài lá sau...ngày

30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 CT1(Đ/c) 14,4 14,4 14,4 14,4 14,4 14,7 15,1 15,4 15,7 15,9 16,3 16,6 CT2(Orchids) 14,1 14,1 14,2 14,3 14,3 14,6 15,2 15,8 16,5 16,7 17,2 17,4 CT3(N3M) 14,2 14,2 14,4 14,5 14,6 15,5 16,4 17,6 18,9 19,0 19,3 19,5 CT4(HVP-401) 14,1 14,1 14,2 14,2 14,3 14,7 15,1 15,6 16,0 16,1 16,5 16,9 CT5(HVP-VTM B1) 14,2 14,2 14,3 14,4 14,4 14,7 15,2 15,6 16,0 16,2 16,6 16,9 CT6(Đầu trâu 501) 14,4 14,5 14,8 14,8 14,9 15,5 16,1 16,7 17,4 17,6 18,2 18,1 CT7(Hữu cơ sinh học) 14,5 14,5 14,5 14,8 14,8 15,1 15,4 15,8 16,2 16,4 16,7 17,1

CV% 5,8

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Hình 3.2: Biểu đồ tốc độ tăng trƣởng chiều dài lá lan Đai Châu

Qua bảng số liệu 3.2 và hình 3.2 cho thấy: chiều dài lá trung bình của lan Đai Châu ở các công thức thí nghiệm trước khi phun phân biến động từ 14,1 - 14,5cm. 30 ngày trước khi phun phân đến 120 ngày chiều dài lá trung bình ở các công thức thí nghiệm tương đương nhau không có sự chênh lệch rõ giữa các công thức.

Giai đoạn 180 – 360 ngày sau phun phân, chiều dài lá trung bình ở các công thức đã thay đổi, biến động từ 16,6 – 19,5 cm. Công thức 2 (Orchids 19 - 31 - 17), công thức 4 (HVP 401.N), công thức 5 (HVP - VTM B1) và công thức 7 (Hữu cơ sinh học) có chiều dài lá trung bình cao hơn công thức đối chứng nhưng sai khác không có ý nghĩa ở mức tin cậy 95%. Công thức 3 (phân bón lá N3M) và công thức 6 (Đầu Trâu 501) có chiều dài lá trung bình cao hơn công thức đối chứng chắc chắn ở mức tin cậy 95%. Tuy nhiên, công thức 3 (phân bón lá N3M) có chiều dài lá trung bình cao nhất đạt 19,5 cm, cao thứ hai là công thức 6 (Đầu Trâu 501) đạt 18,1cm, thấp nhất là công thức đối chứng có chiều dài lá chỉ đạt 16,6cm.

Sau 12 tháng thí nghiệm, công thức 3 (phân bón lá N3M) và công thức 6 (Đầu Trâu 501) có mức tăng trưởng lá cao, chúng có tác động tốt tới sự sinh trưởng của lan Đai Châu. Hệ số biến động giữa các công thức là 5,8%

Cùng với mức tăng trưởng chiều dài lá thì chiều rộng lá cũng là một chỉ tiêu quan trọng đánh giá sự sinh trưởng lá nói riêng và sinh trưởng cây nói chung. Chiều rộng lá cũng là một chỉ tiêu để đánh giá một cây lan Đai Châu đẹp. Qua theo dõi chúngtôi thu được kết quả như sau:

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Bảng 3.3. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến tăng trưởng chiều rộng lá lan Đai Châu

(Đơn vị:cm)

Ngày sau phun CT Chiều rộng lá sau...ngày 30 60 90 120 150 180 210 240 270 300 330 360 CT1(Đ/c) 2,56 2,56 2,56 2,56 2,58 2,58 2,60 2,65 2,65 2,65 2,67 2,72 CT2(Orchids) 2,58 2,58 2,60 2,60 2,61 2,62 2,69 2,76 2,81 2,82 2,90 2,92 CT3(N3M) 2,56 2,56 2,56 2,58 2,59 2,69 2,90 3,10 3,24 3,34 3,43 3,47 CT4(HVP-401) 2,58 2,58 2,60 2,60 2,60 2,61 2,66 2,70 2,78 2,79 2,89 2,94 CT5(Đầu trâu 501) 2,50 2,50 2,52 2,53 2,54 2,56 2,60 2,68 2,71 2,73 2,79 2,81 CT6(Đầu trâu 501) 2,62 2,63 2,65 2,66 2,67 2,67 2,71 2,73 2,73 2,73 2,87 2,91 CT7(Hữucơsinh học) 2,52 2,52 2,53 2,53 2,54 2,54 2,60 2,63 2,71 2,73 2,82 2,86 CV% 4,70

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Hình 3.3: Biểu đồ tốc độ tăng trƣởng chiều rộng lá lan Đai Châu

Qua số liệu trong bảng 3.3 và hình 3.3 cho thấy, chiều rộng lá trung bình ở các công thức thí nghiệm trước khi phun phân tương đối đồng đều biến động từ 2,50 - 2,62 cm. Chiều rộng lá của các cây ở các công thức thí nghiệm tăng trưởng rất chậm từ 30 - 360 ngày sau phun phân. 360 ngày sau phun phân, chiều rộng lá trung bình của các công thức biến động từ 2,80 - 3,20 cm. Ở giai đoạn này, công thức 3 (phân bón lá N3M), công thức 4 (HVP 401.N) và công thức 2 (Orchids 19 - 31 - 17) có chiều rộng lá trung bình cao hơn công thức đối chứng ở mức tin cậy 95%. Trong đó, công thức 3 (phân bón lá N3M) có chiều rộng lá trung bình cao nhất đạt 3,47 cm, từ 30 ngày đầu tiên theo dõi chiều rộng lá trung bình đạt 2,50 cm đến 360 ngày đạt 3,47 cm (tăng lên 0,97 cm). Chiều rộng lá trung bình của công thức 5 (HVP - VTM B1), công thức 6 (Đầu Trâu 501), công thức 7 (Hữu cơ sinh học) và công thức đối chứng có chiều rộng lá tương đương nhau đạt 2,81cm, 2,91cm, 2,86cm và 2,72 cm. Hệ số biến động giữa các công thức là 4,70 %.

Tóm lại, với sự tăng trưởng lá, phân bón lá N3M pha với liều lượng 3g/1 lít nước, phương pháp bón 7 ngày/ lần cây tỏ ra thích hợp nhất, số lá và kích thước lá đạt cao nhất so với các cây trong các công thức thí nghiệm còn lại.

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

3.1.2. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến sinh trưởng bộ rễ của lan Đai châu. bộ rễ của lan Đai châu.

Rễ lan ngoài chức năng hút nước, muối khoáng và dinh dưỡng để cung cấp cho cây, rễ còn là bộ phận bám chắc vào giá thể giữ cho cây đứng vững. Hơn nữa rễ cũng có chức năng quang hợp để cung cấp vật chất hữu cơ cho cây sinh trưởng và phát triển (Nguyễn Công Nghiệp, 2000)[13]. Rễ Phong lan còn mang lại giá trị thẩm mĩ rất lớn cho chậu lan. Vì thế, tăng trưởng của rễ là một trong những yếu tố quan trọng để đánh giá khả năng sinh trưởng của lan Đai Châu.

Bảng 3.4. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến bộ rễ của lan Đai Châu (sau 12 tháng thí nghiệm)

Công thức Thời gian ra rễ (ngày) Số rễ (rễ) Mầu sắc CT1 35 10,9 Trắng xanh CT2 30 11,3 Xanh nhạt CT3 25 13,7 Xanh đậm CT4 28 11,5 Xanh nhạt CT5 30 11,4 Xanh nhạt CT6 26 12,3 Xanh đậm CT7 30 11,7 Xanh nhạt CV% 2,2 LSD05 0,46

Số liệu bảng 3.4 chỉ ra các đặc điểm về bộ rễ dưới ảnh hưởng của các loại phân bón lá. Có thể nhận xét như sau:

Thời gian ra rễ: Các loại phân bón khác nhau có ảnh khác nhau đến thời

gian ra rễ của các cây trong các công thức thí nghiệm. Thời gian ra rễ của lan Đai Châu thí nghiệm biến động từ 25 - 35 ngày. Trong đó, thời gian ra rễ của công thức 3 (phân bón lá N3M) nhanh nhất chỉ có (25 ngày) sau đó là công thức 6 (Đầu Trâu 501) (26 ngày), công thức 4 (HVP 401.N) (28 ngày), công thức 2 (Orchids 19 - 31 - 17), công thức 5 (HVP - VTM B1) và công thức 7 (Hữu cơ sinh học) là 28 ngày, công thức đối chứng có thời gian ra rễ chậm nhất (35 ngày).

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Chỉ tiêu về số rễ: các loại phân bón lá có ảnh hưởng rõ rệt đến số rễ. Nhìn

chung số rễ của các công thức thí nghiệm đều cao hơn công thức đối chứng ở mức tin cậy 95%. Số rễ ở các công thức biến động từ 10,9 - 13,7 rễ. Trong đó công thức 3 (phân bón lá N3M) là công thức có số rễ cao nhất đạt 13,7 rễ, cao thứ hai là công thức 6 (Đầu Trâu 501) đạt 12,3 rễ. Công thức 2 (Orchids 19 - 31 - 17), công thức 4 (HVP 401.N) đạt 11,5 rễ và công thức 7 (Hữu cơ sinh học) có số rễ đạt 11,7 rễ. Số rễ của công thức 5 (HVP - VTM B1) tương đương với công thức đối chứng đạt 11,5 và 10,9 rễ. Hệ số biến động giữa các công thức là 2,2%.

Kết hợp chỉ tiêu thời gian ra rễ, số rễ cho thấy phân bón lá N3M giúp cây sinh trưởng phát triển tốt nhất so với các loại phân bón còn lại.

3.1.3. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến khả năng ra hoa ở lan Đai Châu hoa ở lan Đai Châu

Bảng 3.5. Ảnh hưởng các loại phân bón lá đến thời gian ra hoa, số hoa, chiều dài chùm hoa, tỷ lệ nở hoa và độ bền hoa lan Đai Châu

CT Phân bón Thời gian nở hoa (tháng) Số cây ra hoa (cây) Số nụ nở (nụ) Tỷ lệ nở hoa (%) Chiều dài chùm hoa (cm) Tổng số nụ hoa (hoa) Độ bền hoa (ngày) CT1 Nước lã 2 1 67 73,3 17,4 91,3 28 CT2 Orchids 2 1 134 83,0 19,7 161,3 32 CT3 N3M 2 3 196 90,6 26,9 216,3 35 CT4 HVP 401 2 2 120 81,4 18,6 147,3 35 CT5 HVP -VTM B1 2 1 77 78,3 17,4 98,3 30 CT6 Đầu trâu 501 2 2 142 75,4 24,3 188,3 35

CT7 Hữu cơ sinh học 2 1 81 78,1 17,5 103,6 35

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/

Qua bảng số liệu 3.5. ta có nhận xét

Thời gian ra hoa: Tất cả các công thức thí nghiệm về phân bón đều ra hoa

dao động vào tháng 1-2 dương lịch

Số cây ra hoa: Công thức 3 (phân bón N3M) là CT có số cây ra hoa nhiều rất

3 trong tổng số 9 cây thí nghiệm, tiếp đến là CT4 (phân HVP 401) và CT6 (phân đầu trâu 501) có 2 cây ra hoa trong tổng số 9 cây, các công thức còn lại chỉ có duy nhất 1 cây ra hoa

Chiều dài chùm hoa: Các loại phân bón khác nhau cho số hoa cũng như

chiều dài cành hoa khác nhau. CT3 là CT có chiều dài cành hoa cao nhất đạt 26,9cm ở mức độ tin cậy 95%, các CT còn lại dao động trong khoảng 17,4-24,3 cm. Hệ số biến động giữa các công thức là 3,1,%

Tổng số hoa: Khi phun phân bón lá N3M (3g/1 lít nước) kết quả cho ta thấy

số hoa đạt 216,0 hoa cao hơn các CT còn lại ở mức độ tin cậy 95%, cao thứ hai là CT 6 đạt 188,3 hoa. CT1,CT2,CT4,CT5,CT7 tổng số hoa dao động trong khoảng (91,3-161,3 hoa)

Độ bền hoa: Các CT có độ bền hoa dao động trong khoảng 28-35 ngày

3.1.4. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến phát sinh bệnh hại ở lan Đai Châu bệnh hại ở lan Đai Châu

Việt Nam là nước có khí hậu nhiệt đới gió mùa, có điều kiện tự nhiên và ẩm độ cao, mưa nhiều do hệ thống thực vật phong phú cả về số lượng cũng như chủng loại. Song tất cả các cây trồng nói chung và cây hoa lan Đai Châu nói riêng đều là đối tượng để côn trùng và dịch bệnh tấn công. Theo dõi tình hình sâu bệnh hại là khâu đầu tiên rất quan trọng trong công tác bảo vệ thực vật để có biện pháp phòng trừ thích hợp nhằm giữ vững và nâng cao năng suất, phẩm chất của hoa cũng như bảo tồn giống từ đó tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng hoa.

Vật liệu nghiên cứu và sử dụng