1 Chợ Nhớn Phường Tiền An TP Bắc Ninh 4.600 50 2 Chợ Cầu Kim Phường Thị Cầu TP Bắc Ninh 2 6.300
4.1.2. Hệ thống siêu thị trên ựịa bàn thành phố Bắc Ninh
4.1.2.1. Quá trình hình thành và phát triển
Thực hiện Quy hoạch phát triển Trung tâm thương mại, siêu thị từ năm 2005 ựến nay, toàn Thành phố ựã triển khai thực hiện xã hội hóa xây dựng mới 02 siêu thị: Siêu thị Kinh Bắc, Siêu thị DABACO. Bên cạnh ựó, trong thời gian vừa qua trên ựịa bàn thành phố xuất hiện nhiều cửa hàng chuyên doanh, cửa hàng tự chọn.
Hệ thống siêu thị chủ yếu nằm ở trung tâm của Thành phố. Tuy mới ựi vào hoạt ựộng trong thời gian ngắn nhưng số lượng hàng hóa kinh doanh ựa dạng, phong phú, có hàng nghìn mặt hàng các loại từ tiêu dùng, thực phẩm, mỹ phẩm, quần áo, ựồ dùng gia dụng, máy móc, ti vi, tủ lạnh,...
Siêu thị DABACO Lý Thái Tổ ựược thiết kế theo mô hình không gian mở,bao gồm khu vực kinh doanh, khu vực kho chứa, khu vực văn phòng quản lý và hệ thống sân vườn bao quanh. Hàng hoá ựược bày bán chủ yếu phục vụ tiêu dùng thiết yếu của cuộc sống hàng ngày như: Hàng thực phẩm công nghệ, thực phẩm ựã chế biến, ựông lạnh, thời trang, hoá mỹ phẩm.. Siêu thị ra ựời vào thời ựiểm trước Tết Nguyên ựán Tân Mão 2011 do Ông Nguyễn Như So - Chủ tịch HđQT kiêm Tổng Giám ựốc Công ty thành lập, không chỉ tạo ựiều kiện thuận lợi cho nhân dân mua sắm mà siêu thị còn cam kết góp phần tắch cực bình ổn giá cả thị trường hàng hoá tiêu dùng trong thành phố.
Siêu thị Kinh Bắc với diện tắch 1500m2 nằm trên trục ựường Kinh Dương Vương, ựịa phận phường Vũ Ninh, thành phố Bắc Ninh. Siêu thị ra ựời ựã mang ựến cho người dân một dịch vụ mua sắm chuyên nghiệp, giá cả ổn ựịnh, dịch vụ chu ựáo, thu hẹp khoảng cách giữa thành thị và nông thôn, giải quyết việc làm cho ựịa phương, góp phần không nhỏ vào sự phát triển kinh tế trong thời kỳ ựổi mới.
Trải qua 8 năm hoạt ựộng với chiều sâu kinh nghiệm, ựến nay, siêu thị Kinh Bắc trở thành nhà phân phối có hệ thống mạng lưới phân phối qui mô, chuyên nghiệp, là ựối tác chiến lược của các công ty nổi tiếng trên thế giới như công ty Unilever, công ty Calofic, công ty Duch Lady và nhiều công ty khác.
Nhìn chung siêu thị trên ựịa bàn thành phố ựược triển khai thực hiện khá nghiêm túc ựã ựưa các hoạt ựộng kinh doanh hiện ựại dần vào nề nếp, quản lý thống nhất theo quy hoạch và các chắnh sách, chế ựộ quy ựịnh của Nhà nước, của Thành phố. Kết quả bước ựầu ựã góp phần củng cố, phát triển hạ tầng thương mại chung của Thành phố, nhất là việc thực hiện xã hội hóa ựầu tư xây dựng và khai thác các trung tâm thương mại. Siêu thị tạo ựiều kiện thuận lợi cho việc thu hút ựầu tư phát triển hệ thống thương mại dịch vụ hiện ựại nhằm ựể phục vụ sản xuất và tiêu dùng của nhân dân trong thành phố.
Hệ thống siêu thị trên ựịa bàn Thành phố thực hiện ựã góp phần ựẩy mạnh lưu thông hàng hóa, ổn ựịnh giá cả thị trường, tăng nguồn thu cho ngân sách. đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thiết yếu của nhân dân là nơi tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp và hàng hóa sản xuất từ các làng nghề, các nhà máy công nghiệp.
4.1.2.2. Tình hình nguồn lực của các siêu thị
Siêu thị là một trong những phương thức bán hàng văn mình hiện ựại, ựòi hỏi ựội ngũ lao ựộng trong siêu thị cần phải ựược ựào tạo, có trình ựộ, kỹ năng, nghiệp vụ nhất ựịnh từ nhà quản trị cho ựến nhân viên phục vụ. Cơ cấu lao ựộng theo trình ựộ học vấn trong siêu thị thể hiện trong bảng 4.3
Bảng 4.3. Cơ cấu lao ựộng theo trình ựộ học vấn trong siêu thị năm 2012 Trong ựó
Lao ựộng ựã qua ựào tạo STT Tên siêu thị Tổng số lao ựộng đH, Cđ Trung cấp Lao ựộng phổ thông 1 Siêu thị Kinh Bắc 170 11 96 63 2 ST Dabaco Lý Thái Tổ 287 16 234 37 Tổng số 457 27 330 100
(Nguồn: điều tra, khảo sát)
Trong tổng số 457 lao ựộng ựang làm việc trong các siêu thị thì số lao ựộng ựã qua ựào tạo là 357 lao ựộng (chiếm 78.1%), số lao ựộng phổ thông chiếm 21.9%. Như vậy tỷ lệ lao ựộng phổ thông còn khá cao, các doanh nghiệp cần có kế hoạch ựào tạo tại chỗ cho các nhân viên mới những kiến thức cơ bản nhất nhằm ựem lại chất lượng phục vụ tốt nhất tới khách hàng.