4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1.3. Quy mô tiêu thụ sản phẩm vải thiều của huyện trên các thị trường
Chúng tôi xin ựi vào tìm hiểu quy mô tiêu thụ sản phẩm vải thiều của huyện Lục Nam trên các thị trường.
Qua bảng trên ta thấy sản lượng vải thiều của huyện Lục Nam thụ sản lượng vải thiều tiêu thụ trên thị trường các tỉnh thành trong cả nước và xuất khẩu như sau:
- Thị trường tiêu thụ sản phẩm vải tươi: Năm 2010 tổng sản lượng vải tươi tiêu thụ 286,4 tấn, trong ựó sản lượng vải thiều tiêu thụ trên ựịa bàn huyện và trong tỉnh 26,2 tấn, tiêu thụ ngoài tỉnh 260,2 tấn, trong ựó thị trường Hà Nội 55,9 tấn, Hải Phòng và Quảng Ninh 49,9 tấn, Thái Nguyên và Lạng Sơn 28,1 tấn và tiêu thụ ở các nơi khác 126,2 tấn. Năm 2011, tổng sản lượng vải tươi tiêu thụ 313,9 tấn, trong ựó tiêu thụ trên ựịa bàn huyện và trong tỉnh 28,7 tấn, tiêu thụ ngoài tỉnh 285,1 tấn, thị trường Hà Nội 66,9 tấn, Hải Phòng, Quảng Ninh 50,5 tấn, Thái Nguyên và Lạng Sơn 34,3 tấn còn lại ở các nơi khác 133,4 tấn. Năm 2102, sản lượng vải tươi tiêu thụ trong huyện và trên ựịa bàn tỉnh 32,1 tấn, tiêu thụ ngoài tỉnh 318 tấn, Hà Nội 70,2 tấn, Hải Phòng, Quảng Ninh 53,8 tấn, Thái Nguyên, Lạng Sơn 41,5 tấn và các nơi khác 152,6 tấn. Qua bảng trên chúng ta thấy tốc ựộc phát triển sản lượng tiêu thụ vải thiều tươi qua 3 nămựạt 110,6% , tăng 10,6% [70]
Trên ựịa bàn huyện và trong tỉnh tăng 10,8%, thị trường Hà Nội tăng 14,6%, Hải Phòng, Quảng Ninh qua 3 năm có xu hướng giảm hơn chỉ ựạt bình quân 97,5% nguyên nhân do ựiều kiện về giao thông và giá cả cạnh tranh sản phẩm, Thái Nguyên, Lạng Sơn tăng 33,6% và thị trường các nơi khác tăng 9,6%.
- Thị trường tiêu thụ sản phẩm vải sấy khô: Năm 2010, tổng sản lượng tiêu thụ 41,4 tấn, trong ựó tiêu thụ trong tỉnh 3,9 tấn, Hà Nội 10,5 tấn, Hải Phòng, Quảng Ninh 8,3 tấn, Thái Nguyên, Lạng Sơn 6,5 tấn và các nơi khác 12,2 tấn. Năm 2011, tổng sản lượng tiêu thụ vải sấy khô 53,7 tấn, trong ựó tiêu thụ trong
tỉnh 4,9 tấn, ngoài tỉnh là 48,8 tấn và năm 2012 tổng sản lượng tiêu thụ 50,6 tấn, trong ựó tiêu thụ trong tỉnh 4,8 tấn, thị trường ngoài tỉnh, Hà Nội 24,8 tấn, Hải Phòng, Quảng Ninh 20,2 tấn, Thái Nguyên, Lạng Sơn 8,5 tấn và ở các nơi khác 14,6 tấn. Qua bảng chúng ta thấy tốc ựộ phát triển bình quân qua 3 năm tăng 11,9% sản lượng vải thiều sấy khô, cụ thể thị trường trong tỉnh tăng 11,2%, ngoài tỉnh tăng 12%. Nguyên nhân có sự chênh lệch về sản lượng tiêu thụ sản phẩm vải thiều tươi và vải thiều sấy khô là vị do thị hiếu của người tiêu dùng. [trang 71]