Chương 4. KIỂM ĐỊNH MÔ HÌNH NĂNG LỰC CẠNH TRANH CẤP TỈNH TRONG LĨNH VỰC DU LỊCH TỈNH TRONG LĨNH VỰC DU LỊCH
4.2. Phương pháp lấy mẫu
Theo Schuman & Presser (1981), bảng câu hỏi là công cụ thu thập dữ liệu định lượng hiệu quả khi nhà nghiên cứu biết chính xác điều cần hỏi và cách đo lường các biến nhằm đạt được kết quả phù hợp và sự chính xác đó là tiết kiệm chi phí, thời gian, nguồn lực, đảm bảo được tính ẩn danh cao vì người nghiên cứu và đối tượng khảo sát không cần phải gặp mặt nhau.
Sau khi xem xét nhu cầu thu thập thông tin, bảng câu khảo sát tương ứng một thang đo Likert năm điểm được sử dụng để định lượng phản ứng của các đối tượng khảo sát với các giá trị khác nhau, từ 1 = Rất không đồng ý, 2 = Không đồng ý, 3 = Vân vân , 4 = Đồng ý và 5 = Hoàn toàn đồng ý vì nó là thang phổ biến nhất để đo lường thái độ, hành vi và có độ tin cậy tương đương thang đo 7 hay 9 điểm.
Kết cấu của bảng câu hỏi khảo sát được thiết kế chứa đựng một số thông tin cần thiết cho nghiên cứu (chi tiết xem Phụ lục 5), bao gồm:
111
4 yếu tố chính được đo lường thông qua 20 yếu tố thành phần tác động đến năng lực cạnh tranh cấp tỉnh trong lĩnh vực du lịch;
1 yếu tố chính là năng lực cạnh tranh cấp tỉnh trong lĩnh vực du lịch được đo lường thông qua 3 yếu tố thành phần;
Các thông tin của người được khảo sát như giới tính, trình độ chuyên môn, thời gian làm việc, thu nhập bình quân, các đối tượng khảo sát và vùng thuộc địa bàn khảo sát.
4.2.2. Kích thước mẫu
Một số nhà nghiên cứu đưa ra kích thước mẫu phụ thuộc vào tỷ lệ giữa số mẫu cần thiết và số tham số cần ước lượng. Với phân tích nhân tố, kích thước mẫu phụ thuộc vào số lượng biến được đưa vào phân tích nhân tố. Với Gorsuch (2003) cho rằng số lượng mẫu cần gấp 5 lần số lượng biến.
Theo Tabachnick & Fidell (2007)[125], một vấn đề cần lưu ý là việc áp dụng phương pháp hợp lý cực đại ML (Maximum Likehood) đòi hỏi kích thước mẫu phải phù hợp, trong trường hợp khi dữ liệu thu thập tại một thời điểm (Cross sectional data), quy mô mẫu ít nhất là: N = (số biến đo lường x 5) + 50, nếu số liệu thu thập là dạng số liệu thay đổi theo thời gian, quy mẫu đòi hỏi ít nhất là n = Số biến đo lường + 50.
Trong khi Trọng & Ngọc (2008)[9] cho rằng tỷ lệ là 4 hay 5 lần số lượng biến. Có nhiều quan điểm khác nhau về kích thước mẫu, chẳng hạn như Comrey và Lee (2002) thì đưa ra con số khác nhau với các nhận định tương ứng: 100 = tệ, 200
= khá, 300 = tốt, 500 = rất tốt, 1.000 hoặc hơn = tuyệt vời. Còn Guilford (2004) đề nghị con số đó là 200.
Theo Kumar (2005), kích thước mẫu sẽ phụ thuộc vào việc nhà nghiên cứu muốn gì từ những dữ liệu thu thập được và mối quan hệ nhà nghiên cứu muốn thiết lập là gì. Nếu vấn đề nghiên cứu đa dạng phức tạp thì mẫu nghiên cứu càng lớn, một nguyên tắc là mẫu càng lớn thì độ chính xác của các kết quả nghiên cứu càng cao. Trong khi Hair & ctg (2006) cho rằng kích thước mẫu tối thiểu là từ 100 mẫu đến 200 mẫu.
112
Như vậy, mô hình đánh giá năng lực cạnh tranh cấp tỉnh trong lĩnh vực du lịch là mô hình cấu trúc tuyến tính SEM bắt buộc phải sử dụng phương pháp hợp lý cực đại ML với số liệu thu thập tại một thời điểm, cho nên kích thước mẫu của nghiên cứu này được xác định theo Tabachnick & Fidell (2007)[125] là: N = 23 x 5 + 50 = 165.
4.2.3. Chọn mẫu
Theo Scheaffer RL et al (1990), có nhiều phương pháp chọn mẫu, chúng được chia thành hai nhóm chính, cụ thể:
a) Các phương pháp chọn mẫu theo xác suất, biết trước được xác xuất tham gia vào mẫu của các phần tử. Khi mẫu được chọn theo phương pháp xác xuất thì thông số của nó có thể dùng để ước lượng hoặc kiểm định mức độ phù hợp của dữ liệu đối với thị trường. Các phương pháp này thường dùng trong nghiên cứu ứng dụng là: (1) Phương pháp ngẫu nhiên đơn giản; (2) Phương pháp hệ thống; (3) Phương pháp phân tầng; (4) Phương pháp chọn mẫu theo nhóm.
b) Các phương pháp chọn mẫu phi xác xuất, các phần tử tham gia vào mẫu được chọn không theo quy luật ngẫu nhiên và có thể chọn theo sự thuận tiện hoặc theo đánh giá chủ quan của các nhà nghiên cứu. Các phương pháp này thường dùng trong nghiên cứu hàn lân bao gồm: (1) Phương pháp thuận tiện; (2) Phương pháp phán đoán; (3) Phương pháp phát triển mầm; (4) Phương pháp theo định mức.
Như vậy, việc chọn mẫu cho nghiên cứu này được thu thập bằng phương pháp chọn mẫu phi xác xuất, cụ thể là chọn mẫu thuận tiện nghĩa là người nghiên cứu tiếp cận với phần tử mẫu bằng phương pháp thuận tiện để có thể chọn những phần tử nào mà có khả năng tiếp cận được.
4.2.4. Đối tƣợng lấy mẫu
Zikmund (1997), xác định đối tượng lấy mẫu trong nghiên cứu được coi là cơ sở để phân tích và kiểm định rút ra kết luận về toàn bộ nghiên cứu. Vì vậy, xác định đối tượng lấy mẫu là một thủ tục rất quan trọng để tăng tính hợp lệ của dữ liệu thu thập và đảm bảo rằng mẫu là đại diện của các bên liên quan du lịch.
113
Theo Nguyễn Văn Đính (2006)[18], Giáo trình kinh tế du lịch, nếu xét trên mức độ tác động trực tiếp hoặc gián tiếp thì lao động trong du lịch được chia ra 3 thành phần chính là: Lao động chức năng quản lý nhà nước về du lịch; Lao động chức năng sự nghiệp du lịch; Lao động chức năng kinh doanh du lịch, cụ thể:
a) Lao động chức năng quản lý nhà nước về du lịch: Thành phần lao động này bao gồm những người làm việc trong các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch từ Trung ương xuống đến địa phương hay còn gọi là cán bộ công chức nhà nước có vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng chiến lược phát triển du lịch của quốc gia và của từng địa phương, tham mưu cho các nhà hoạch định chính sách ở các cấp trong việc đề ra đường lối và chính sách phát triển du lịch trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và chiếm tỷ trọng không lớn trong toàn bộ nhân lực du lịch, song đây là bộ phận có trình độ cao, có trình độ chuyên môn về du lịch ở tầm vĩ mô thuộc lĩnh vực quản lý nhà nước.
b) Lao động chức năng sự nghiệp du lịch: Thành phần lao động này bao gồm những người làm việc ở các cơ sở giáo dục, đào tạo, viện nghiên cứu về du lịch.
Đây là những người có trình độ học vấn cao và có trình độ chuyên sâu trong toàn bộ nhân lực du lịch, đặc biệt là các đội ngũ giáo sư, phó giáo sư, tiến sỹ, thạc sỹ…họ có kiến thức và am hiểu khá toàn diện và sâu sắc trong lĩnh vực du lịch.
c) Lao động chức năng kinh doanh du lịch: Thành phần lao động kinh doanh du lịch được phân chia thành 4 nhóm, mỗi nhóm có vai trò đặc trưng riêng. Do đó cần phải hiểu rõ vai trò và đặc trưng của nó, cụ thể:
Nhóm 1. Lao động quản lý chung của doanh nghiệp du lịch: Lao động của người lãnh đạo trong lĩnh vực kinh doanh du lịch có những điểm riêng biệt bởi đối tượng, công cụ và sản phẩm lao động của họ có tính đặc thù. Việc sử dụng con người rất khó khăn và phức tạp, người lãnh đạo đòi hỏi phải có kết hợp giữa khoa học và nghệ thuật.
Nhóm 2. Lao động quản lý theo các nghiệp vụ kinh tế trong doanh nghiệp du lịch: Là lao động thuộc phòng kế hoạch đầu tư và phát triển; lao động thuộc phòng tài chính kế toán; lao động thuộc phòng vật tư thiết bị, phòng tổng hợp; Lao động thuộc phòng quản lý nhân sự.
114
Nhóm 3. Lao động chức năng đảm bảo điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp du lịch: Là những người không trực tiếp cung cấp sản phẩm và dịch vụ cho khách. Nhiệm vụ chính của họ là cung cấp những nhu yếu phẩm, phương tiện làm việc cho những lao động thuộc bộ phận khác của doanh nghiệp du lịch.
Nhóm 4. Lao động trực tiếp cung cấp sản phẩm dịch vụ trong doanh nghiệp du lịch: Là những lao động trực tiếp tham gia vào quá trình kinh doanh du lịch, trực tiếp cung cấp dịch vụ và phục vụ cho du khách.
Như vậy, đối với thành phần lao động chức năng quản lý nhà nước về du lịch và lao động chức năng sự nghiệp du lịch là các đối tượng chuyên gia đã được khảo sát thiết lập bộ tiêu chí đánh giá năng lực cạnh tranh cấp tỉnh trong lĩnh vực du lịch chính thức. Vì vậy, việc kiểm định mô hình trong nghiên cứu này chọn đối tượng lấy mẫu là các doanh nghiệp du lịch, cụ thể là 4 nhóm lao động trong doanh nghiệp du lịch như đã trình bày ở trên.
4.2.5. Phạm vi lấy mẫu
Tuy nhiên trong khuôn khổ nghiên cứu này để đánh giá năng lực cạnh tranh cấp tỉnh trong lĩnh vực du lịch bằng phương pháp mô hình sẽ được khảo sát thí điểm tại tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu với đối tượng là các doanh nghiệp du lịch hoạt động trên địa bàn thành phố Vũng Tàu, thành phố Bà Rịa, huyện Châu Đức, huyện Tân Thành, huyện Xuyên Mộc, huyện Long Điền, huyện Đất Đỏ và huyện Côn Đảo (Chi tiết xem Phụ lục 6).
4.2.6. Cách điều tra
Mỗi câu hỏi chỉ được phát triển cho mục đích của nghiên cứu này. Một nhóm chuyên gia gồm các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực du lịch xem xét và sửa đổi các câu hỏi. Sau đó được thí điểm thử nghiệm với một loạt các cuộc phỏng vấn với kích thước mẫu quy định. Một thử nghiệm độ tin cậy dựa vào giá trị Cronbach‟Alpha được thực hiện để tiếp tục đặt câu hỏi cho đến khi đạt được cỡ mẫu cần thiết.