KN1 Có sẵn mẫu đơn khiếu nại
KN2 Lưu giữ hồ sơ khiếu nại và phương pháp giải quyết
PHỤ LỤC 2 . corr
(obs=225)
| y x1 x2 x3 x4 x5 d1
---+--- y | 1.0000
x1 | 0.3544 1.0000
x2 | 0.1979 0.1853 1.0000
x3 | 0.2461 0.1566 0.5482 1.0000
x4 | 0.2019 0.2031 0.2364 0.2282 1.0000
x5 | 0.0665 0.0494 0.1976 0.1348 0.0889 1.0000
d1 | -0.0303 0.2308 0.2093 0.1760 0.1731 0.0949 1.0000
. logit y x1 x2 x3 x4 x5 d1
Iteration 0: log likelihood = -88.351755 Iteration 1: log likelihood = -67.42883 Iteration 2: log likelihood = -62.379571 Iteration 3: log likelihood = -61.825328 Iteration 4: log likelihood = -61.810569 Iteration 5: log likelihood = -61.810556
Logistic regression Number of obs = 225 LR chi2(6) = 53.08
Prob > chi2 = 0.0000
Log likelihood = -61.810556 Pseudo R2 = 0.3004
--- y | Coef. Std. Err. z P>|z| [95% Conf. Interval]
---+--- x1 | .4432983 .1059821 4.18 0.000 .2355771 .6510195 x2 | .0051448 .0095361 0.54 0.590 -.0135457 .0238352 x3 | .0073358 .0034278 2.14 0.032 .0006175 .0140541 x4 | .0004353 .0002606 1.67 0.095 -.0000755 .0009462 x5 | .0480383 .2528706 0.19 0.849 -.4475791 .5436556 d1 | -1.327711 .5166031 -2.57 0.010 -2.340234 -.3151874 _cons | -4.00812 1.342511 -2.99 0.003 -6.639394 -1.376847 ---
. mfx, predict(p)
Marginal effects after logit y = Pr(y) (predict, p) = .94837905
--- variable | dy/dx Std. Err. z P>|z| [ 95% C.I. ] X ---+---
x1 | .0217022 .00639 3.40 0.001 .009179 .034226 10.4178 x2 | .0002519 .00047 0.54 0.591 -.000666 .00117 66.7422 x3 | .0003591 .00017 2.08 0.037 .000022 .000697 187.213 x4 | .0000213 .00001 1.65 0.098 -4.0e-06 .000047 2113.5 x5 | .0023518 .01237 0.19 0.849 -.021886 .026589 3.93778 d1*| -.077104 .03746 -2.06 0.040 -.150531 -.003677 .395556 ---
(*) dy/dx is for discrete change of dummy variable from 0 to 1
Phụ lục 3: kết quả kiểm định KMO KMO and Bartlett's Test
Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy. .772
Bartlett's Test of Sphericity Approx. Chi-Square 2493.835
Df 561
Sig. .000
Phụ lục 4
Đánh giá khả năng áp dụng các tiêu chí chăn nuôi lợn theo quy trình VietGAHP của hộ
Chỉ tiêu Trung bình Độ Lệch chuẩn
Địa Điểm
DD1 2.89 1.17
DD2 3.21 1.182
DD3 3.36 1.102
Chuồng trại, kho chứa, thiết bị chăn nuôi
CT1 2.77 1.291
CT2 4.1 1.063
CT3 4.09 0.901
CT4 3.57 1.057
CT5 3.57 1.036
CT6 2.73 1.471
CT7 3.27 1.156
CT8 3.29 1.171
CT9 4.09 1.012
CT10 3.38 1.135
CT11 3.25 1.191
Con giống và quản lý giống
CGM1 2.31 0.96
CGM2 2.39 1.071
Chỉ tiêu Trung bình Độ Lệch chuẩn
CGM3 2.81 1.039
CGSX1 3.14 1.088
CGSX2 3.23 0.981
CGSX3 3.41 1.252
CG4 4.22 0.781
CG5 2.91 1.338
CG6 4.36 0.759
Quản lý thức ăn, nước uống
TA1 4.16 0.866
TA2 4.36 0.926
TA3 4.26 0.848
TA4 3.48 1.207
TA5 2.97 1.277
TA6 1.68 0.787
TA7 2.64 1.263
TA8 3.47 1.23
TA9 4.35 0.881
TA10 3.53 1.049
TA11 3.39 1.06
TA12 3.19 1.082
NU1 3.27 1.102
NU2 1.89 0.676
NU3 3.96 0.999
Vệ sinh chăn nuôi
VS1 4.44 0.662
VS2 3.56 1.139
VS3 2.68 1.055
VS4 2.71 1.091
VS5 4.3 0.708
VS6 4.26 0.763
VS7 4.14 0.678
Chỉ tiêu Trung bình Độ Lệch chuẩn
VS8 3.23 1.167
VS9 3.62 1.058
VS10 4.14 0.846
Quản lý đàn lợn
QLD1 2.87 1.111
QLD2 3.57 1.057
QLD3 3.39 1.049
Xuất bán lợn
XB1 3.38 1.109
XB2 4.19 0.806
XB3 3.11 1.086
XB4 3.54 1.005
XB5 2.47 0.881
Chu chuyển đàn và vận chuyển lợn
VC1 3.55 0.982
VC2 2.99 0.954
VC3 3.86 0.902
VC4 4.01 0.997
Quản lý dịch bệnh
QLDB1 3.36 1.001
QLDB2 3.61 1.091
QLDB3 3.83 0.983
QLDB4 2.89 1.056
QLDB5 3.72 1.064
QLDB6 2.48 1.054
Phòng trị bệnh
PTB1 2.55 1.238
PTB2 3.86 0.934
Quản lý thải và BVMT
MT1 3.3 1.328
MT2 3.99 0.937
Chỉ tiêu Trung bình Độ Lệch chuẩn
MT3 4.31 0.853
MT4 2.86 1.233
MT5 4.19 0.916
MT6 3.03 1.259
MT7 4.08 0.985
MT8 3.44 0.976
MT9 2.93 1.215
Kiểm soát côn trùng, loài gặm nhấm
KSCT 1 3.92 1.075
KSCT2 3 1.088
Quản lý nhân sự
NS1 3.5 0.989
NS2 3.61 0.924
NS3 3.84 0.653
NS4 3.47 1.049
NS5 4.03 0.728
NS6 3.61 1.043
Ghi chép, lưu trữ hỗ sơ
GC1 3.41 0.996
GC2 3.37 1.013
GC3 4.03 0.558
GC4 4.08 0.624
GC5 2.95 1.13
GC6 3.27 0.996
GC7 3.12 1.028
Kiểm tra nội bộ
KT1 3.32 0.83
KT2 3.27 0.985
Khiếu nại và giải quyết khiếu nại
KN1 3.29 1.011
KN2 2.32 0.766
Phụ lục 4: Kết quả phân tích các nhân tố của thang đo khả năng áp dụng tiêu chuẩn VietGAHP trong chăn nuôi lợn
Rotated Component Matrixa
Biến Nhân tố
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
VS5 .760
VS6 .709
MT7 .700
VS1 .695
NU3 .653
VC4 .581
NS3 .567
TA5 .707
TA6 .672
TA4 .666 .495
NS6 .630
GC6 .788
GC3 .783
GC4 .757
CT4 .763
CT5 .731
CT6 .656
VS3 .643
TA2 .824
TA3 .778
DD3 .812
DD2 .800
DD1 .538
CG5 .850
CG4 .729
CG6 .576
KN1 .813
KN2 .798
CT10 .717
CT11 .714
CT9 .687
VC2 .772
VC1 .770
XB5 .681
PHIẾU THU THẬP THÔNG TIN (Dành cho trang trại và hộ chăn nuôi)
Đề tài: Nghiên cứu phát triển chăn nuôi lợn theo quy trình VietGAHP tại thành phố Hà Nội
PHẦN I: THÔNG TIN CƠ BẢN
1. Họ và tên người được phỏng vấn: ...
2. Giới tính:...(1: Nam 0: Nữ) 3. Độ tuổi: ...
4. Trình độ học vấn:...
5. Trình độ chuyên môn: [ ] Sơ cấp [ ] Trung cấp [ ] Cao đẳng [ ] Đại học [ ] Khác: ...
6. Số nhân khẩu trong gia đình:...nhân khẩu.
Trong đó: Trong độ tuổi lao động: ...người;
Ngoài độ tuổi lao động: ...người.
7. Mức độ kinh tế của hộ (theo xếp loại của địa phương)
[ ] Giàu [ ] Khá [ ] Trung bình [ ] Nghèo 8. Hình thức tổ chức sản xuất của gia đình?
[ ] Hộ gia đình [ ] Trang trại [ ] Doanh nghiệp 9. Hoạt động sản xuất chính của gia đình?
[ ] Trồng trọt [ ] Lâm nghiệp [ ] Thủy sản [ ] Chăn nuôi [ ] Ngành nghề phụ [ ] Làm thuê
[ ] Khác (nêu rõ)………
10.Thu nhập của gia đình năm 2012?
Nguồn thu nhập Số lượng (triệu đồng)
Trồng trọt Chăn nuôi Thủy sản Lâm nghiệp Ngành nghề phụ Làm thuê
Thương mại, dịch vụ Lương, phụ cấp
Nguồn khác (nêu rõ)………..
PHẦN II: THÔNG TIN HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT A. ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT
1. Diện tích sản xuất:
Tổng diện tích: ...m2; Trong đó: + Đất nông nghiệp: ... m2;
+ Đất lâm nghiệp: ... m2; + Đất nuôi trồng thủy sản : ...m2; Trong đó: + Đất của gia đình: ...m2;
+ Đất đi thuê: ...m2.
Chi phí thuê đất:...triệu đồng/năm.
2. Lao động:
Tổng số lao động: ... người;
Chỉ tiêu ĐVT Số lượng
Trình độ lao động LĐ phổ
thông Sơ
cấp Trung
cấp Cao
đẳng Đại học 1.Lao động gia đình Người
2.Lao động thuê thường
xuyên (trên 6 tháng) Người 3.Lao động thuê thời vụ Người
3. Nguồn vốn sản xuất, kinh doanh:
Tổng vốn: ... triệu đồng;
Trong đó: + Vốn tự có: ... triệu đồng;
+ Vốn vay: ... triệu đồng;
+ Vốn được hỗ trợ, tài trợ: ...triệu đồng.
Đối với vốn vay:
Nguồn vay
Lượng vay (tr.đồng)
Thời gian vay (năm nào?)
Lãi suất
(%/tháng) Sử dụng vốn vay (ghi theo
mã)
Tình trạng vốn vay
(mã)
Khả năng tiếp cận
(mã) Ngân hàng
Quỹ tín dụng Dự án Người thân Nguồn khác Ghi chú:
Mã sử dụng vốn vay: 1: sử dụng cho trồng trọt; 2: sử dụng cho chăn nuôi; 3: sử dụng cho thủy sản; 4: sử dụng cho lâm nghiệp; 5: sử dụng để làm ngành nghề phụ; 6: sử dụng để tiêu dùng các hàng hóa thiết yếu; 7: chi cho con cái học hành; 8: chi để chữa bệnh; 9:
Khác………..
Mã tình trạng vốn vay: 1: còn nợ; 2: đã trả
Mã khả năng tiếp cận: 1: dễ tiếp cận (thủ tục đơn giản,…); 2: khó tiếp cận (thủ tục phức tạp, ….)
4. Loại sản phẩm chăn nuôi của đơn vị? [ ] Lợn nái [ ] Lợn thịt [ ] Gột a. Loại hình chăn nuôi: [ ] Gia công [ ] Tự chủ [ ] Cả hai b. Phương thức nuôi: [ ] Công nghiệp [ ] Bán công nghiệp [ ] Tận dụng 5. Đơn vị ông/bà đã nuôi lợn thịt được bao lâu? --- tháng --- năm?
6. Đơn vị ông/bà đã có người tham gia lớp tập huấn chăn nuôi lợn nào chưa?
Có [ ] không [ ]
- Nếu có, thì: Được tập huấn bao nhiêu lần?...
- Do ai/đơn vị nào tổ chức?...
7. Quy mô chăn nuôi của đơn vị như thế nào?
Chuồng trại và kho chứa
Diện tích (m2)
Thời hạn sử dụng (năm)
Tiền đầu tư (triệu đồng)
Số năm đã sử dụng (năm)
Đánh giá chất lượng (1) Tốt; (2) Bình thường; (3) Kém
Chuồng trại Kho chứa
8. Đánh giá về chuồng trại của đơn vị
Tiêu thức đánh giá Loại chuồng Đánh giá chất lượng
(1) Tốt; (2) Bình thường; (3) Kém
1. Tính kiên cố [ ] Kiên cố [ ] Bán kiên cố [ ] Tạm
2. Theo phương thức nuôi [ ] Công nghiệp [ ] Bán công nghiệp [ ] Tận dụng
3. Theo vị trí [ ] Khu chăn nuôi tập trung [ ] Liền kề khu dân cư [ ] Trong khu dân cư KẾT QUẢ SẢN XUẤT VÀ THU NHẬP
1. Ông bà vui lòng cho biết kết quả chăn nuôi lợn của lứa gần nhất?
Chỉ tiêu ĐVT Số lượng
Số đầu lợn giống Con
Số đầu lợn xuất chuồng Con
Chi phí giống Tr.đ
Chi phí công lao động (lao động đi thuê) Tr.đ
Chi phí thức ăn Tr.đ
Chi phí thuốc thú y Tr.đ
Chi phí điện, nước Tr.đ
Chi phí khác Tr.đ
Doanh thu Tr.đ
2.Tình hình chăn nuôi lợn thịt của đơn vị trong những năm vừa qua như thế nào?
Năm 2009 Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Ghi chú Tổng số lợn thịt
đã xuất chuồng Tổng sản lượng trong năm
Tổng doanh thu từ chăn nuôi lợn thịt
4. Gia đình ông/bà có hiểu biết về chăn nuôi lợn theo quy trình VietGAHP không?
[ ] Có [ ] Không
5. Gia đình ông/bà đã áp dụng quy trình VietGAHP vào chăn nuôi lợn chưa?
[ ] Chưa áp dụng [ ] Đã áp dụng
Nếu đã áp dụng, ông bà vui lòng cho biết những thông tin sau:
6. Thời gian áp dụng quy trình VietGAHP:...năm.
7. Nhận xét của ông/bà về kết quả sản xuất trước và sau khi áp dụng quy trình VietGAHP?
...
...
8. Cụ thể trong chăn nuôi lợn:
Chỉ tiêu ĐVT Trước khi áp dụng Sau khi áp dụng
Số lứa lợn Lứa/năm
Số con Con/lứa
Tỷ lệ lợn mắc bệnh/lứa % Tỷ lệ khỏi bênh/lứa %
Tỷ lệ lợn chết/lứa %
Tổng doanh thu Triệu đồng/năm
Tổng chi phí Triệu đồng/năm
Lợi nhuận Triệu đồng/năm
B. THÔNG TIN VỀ ÁP DỤNG QUY TRÌNH VIETGAHP TRONG CN LỢN Đối với các câu hỏi sau, ý lưu câu trả lời ghi theo mã:
Khả năng áp dụng: khả năng áp dụng các tiêu chí kỹ thuật của VietGAHP vào trong thực tế sản xuất của gia đình được chia thành 5 mức và ghi theo mã như sau:
1: rất khó áp dụng 2: khó áp dụng 3: bình thường 4: dễ áp dụng 5: rất dễ áp dụng
1. Địa điểm
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo mã)
Ghi chú
1 Khu vực chuồng nuôi có
cách biệt với khu dân cư Khoảng
cách:...m 2 Khu vực chuồng nuôi có
cách biệt với nơi ở
Khoảng cách:...m 3 Khu vực chuồng nuôi có
cách biệt với nguồn nước Khoảng
cách:...m 4 Chuồng trại có đủ nước
sạch cung cấp cho lợn 5 Chuồng trại hiết kế gồm các
khu vực khác nhau 6 Giữa các khu vực có rào
ngăn cách
7 Khu chăn nuôi có hố sát trùng ở lối ra, vào
8. Diện tích chuồng nuôi:...m2 9. Diện tích khu xử lý chất thải chăn nuôi:...m2 10. Diện tích khu nuôi cách ly:...m2
11. Diện tích khu tắm rửa, thay quần áo cho công nhân:...m2
2. Thiết kế chuồng trại, kho và thiết bị chăn nuôi
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1 Thiết kế chuồng nuôi có đảm bảo yêu cầu kỹ thuật 2 Chuồng trại có chuồng riêng cho lợn nái, lợn
choai, lợn thịt
3 Diện tích chuồng nuôi phù hợp với số lượng lợn 4 Diện tích chuồng nuôi phù hợp với loại lợn 5 Mật độ nuôi thích hợp
6 Xây dựng hố sát trùng ở cửa ra vào từng chuồng 7 Nhà xưởng và kho bố trí riêng biệt
8 Hệ thống vệ sinh sát trùng ở cổng ra vào giúp giảm thiểu tối đa sự lây lan của mầm bệnh
9 Kho chứa nguyên liệu và thức ăn có được xây dựng hợp lý
10 Kho chứa nguyên liệu và thức ăn được xây dựng hợp vệ sinh
11 Các nguyên liệu và thức ăn khi nhập kho bảo quản đúng theo tiêu chuẩn quy định
12 Có kho chứa thuốc thú y, thuốc sát trùng riêng 13 Kho chứa thuốc được xây dựng thông thoáng
14 Kho chứa thuốc được xây dựng không bị dột, tạt nước 15 Có kho lạnh, tủ lạnh bảo quản Vaccine và một số
loại thuốc kháng sinh
16 Có sơ đồ vị trí các loại thuốc trong kho 17 Có ghi chép theo dõi xuất nhập thuốc
18 Có đầy đủ thiết bị chăn nuôi, dụng cụ thức ăn, nước uống
19 Các thiết bị chăn nuôi, dụng cụ thức ăn, nước uống đảm bảo vệ sinh
20 Các dụng cụ, thiết bị điện có vật bảo vệ chống vỡ, chống cháy nổ
21 Trang bị bảo hộ có được khử trùng và cất giữ đúng nơi quy định
22 Có quần áo, giày ủng, nơi tắm rửa, khử trùng và thay quần áo cho công nhân và khách tham quan 3. Con giống và quản lý giống
3.1. Con giống tự sản xuất hay mua?
[ ] Tự sản xuất giống [ ] Mua con giống 3.2. Nếu mua, mua từ nguồn nào?
[ ] Mua từ các cơ sở giống được công nhận [ ] Mua từ các lái buôn
[ ] Mua từ các hộ chăn nuôi khác
[ ] Khác:...
STT Tiêu chí Thực tế áp dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp
dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
3. Đối với cơ sở mua con giống
Con giống mua về có giấy chứng nhận kiểm dịch
Nuôi cách ly con giống mới nhập về Thời gian nuôi
cách ly:
[ ] < 2 tuần [ ] 2 tuần [ ] > 2 tuần Ghi chép đầy đủ các biểu hiện bệnh
lý trong quá trình nuôi cách ly 4. Đối với
cơ sở tự sản xuất giống
Ghi chép rõ nguồn gốc Công bố tiêu chuẩn lợn giống Con giống tự sản xuất có đảm bảo đúng tiêu chuẩn đã công bố
5. Con giống khỏe mạnh
6. Con giống được chăm sóc, nuôi dưỡng đúng kỹ thuật
7. Con giống được tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin theo quy định của ngành thú y
4. Thức ăn và quản lý thức ăn
STT Tiêu chí Thực tế
áp dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp
dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. TACN đảm bảo chất lượng 2. TACN có nhãn mác rõ ràng 3. TACN phù hợp với nhu cầu dinh
dưỡng của từng loại lợn
4. Thường xuyên kiểm tra chất lượng thức ăn trước khi sử dụng
5. Thường xuyên giám sát các nguy cơ có thể ảnh hưởng đến chất lượng TACN
6. Thường xuyên kiểm tra các chất cấm, kháng sinh cấm trong thức ăn
7. Ký hợp đồng với nhà cung cấp TĂ 8. Nội dung HĐ có cam kết TĂ không
chứa chất cấm
9. Có kho chứa TACN
10. Kho chứa TACN, nguyên liệu đảm bảo khô ráo
11. Kho chứa có giá kê thức ăn và nguyên liệu
12. Không đặt trực tiếp bao thức ăn xuống nền nhà
13. Có phối trộn thức ăn chăn nuôi không 14. Phối trộn TĂ tuân thủ công thức đã
khuyến cáo
15. Ghi chép và lập hồ sơ trộn thức ăn, sử dụng thức ăn
16. Lấy và lưu mẫu thức ăn sau mỗi đợt nhập về hay sau mỗi lần phối trộn 17. Sử dụng kháng sinh theo đúng hướng
dẫn Hd của Bộ NN &
PTNT và nhà SX 18. Sử dụng đúng chủng loại thuốc
19. Tuân thủ thời gian ngừng sử dụng thuốc theo hướng dẫn của nhà SX
Thời gian ngừng thuốc:...ngày 20. Ghi chép và lập hồ sơ sử dụng thuốc
5. Nước uống và hệ thống cấp, thoát nước
Gia đình ông/bà sử dụng những nguồn nước nào phục vụ cho chăn nuôi?
Nguồn nước Mục đích sử dụng Tỷ lệ sử dụng
[ ] Nước máy
[ ] Nước giếng khoan [ ] Nước giếng khơi
[ ] Nước mương, ao
[ ] Khác...
STT Tiêu chí Thực tế
áp dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Nguồn nước đáp ứng đủ theo yêu cầu của từng loại lợn
2. Kiểm tra định kỳ và kiểm tra đột xuất chất lượng nguồn nước uống dùng cho chăn nuôi 3. Kiểm tra thường xuyên hệ thống cấp nước 4. Nước rửa chuồng và nước vệ sinh có chảy
ngang qua những khu chuồng khác?
5. Có hệ thống lọc, lắng chất thải rắn
6. Có thải trực tiếp nước thải chưa qua xử lý ra môi trường?
7. Sử dụng hệ thống Biogas
6. Công tác vệ sinh chăn nuôi
STT Tiêu chí Thực tế
áp dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Có đầy đủ dụng cụ để vệ sinh và thu gom chất thải của chuồng trại
2. Thường xuyên thay hố sát trùng ở cổng ra vào và ở đầu mỗi chuồng theo quy định
Mức độ:
...ngày/lần 3. Có hệ thống phun thuốc sát trùng
phương tiện vận chuyển ra vào trại?
4. Thực hiện định kỳ việc phát quang bụi rậm, khơi cống rãnh để diệt ruồi, và sát trùng xung quanh các dãy chuồng và khu chăn nuôi
5. Thực hiện việc sát trùng chuồng trại trước khi nuôi; sau mỗi đợt nuôi; khi chuyển đàn
6. Để trống chuồng sau mỗi đợt nuôi Thời gian để trống:...ngày 7. Định kỳ sát trùng bên trong chuồng trại,
các dụng cụ chăn nuôi
8. Định kỳ làm vệ sinh các silo, thùng chứa thức ăn, máng ăn và trên gia súc bằng thuốc sát trùng thích hợp 9. Có phương tiên vận chuyển lợn, thức
ăn,dụng cụ...riêng
10. Thực hiện sát trùng phương tiện vận chuyển lợn, thức ăn, dụng cụ trước và sau khi vận chuyển trong trại
11. Đối với chuồng nuôi lợn nái đẻ, làm vệ sinh và phun thuốc khử trùng trước khi lợn đẻ
Thời gian phun trước khi lợn đẻ:...ngày 12. Tuân thủ theo khuyến cáo của nhà sản
xuất về liều lượng và thời gian sau khi phun
7. Bảo quản và sử dụng thuốc thú y
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Ghi chép việc xuất, nhập kho từng loại thuốc và Vaccine 2. Bảo quản thuốc thú y và
Vaccine theo hướng dẫn
3. Phòng đầy đủ các bệnh bắt buộc theo quy định của ngành thú y
4. Sử dụng kháng sinh điều trị đúng liều lượng theo khuyến cáo của nhà Sản xuất hoặc chỉ dẫn của bác sỹ thú y
5. Có sử dụng kháng sinh nằm trong danh mục cấm?
6. Báo cáo với bác sĩ thú y khu vực hoặc chính quyền địa phương khi xảy ra dịch bệnh 7. Xử lý lợn bệnh theo sự chỉ đạo
của chuyên môn thú y khi xảy ra dịch bệnh
8. Để trống chuồng trước khi nuôi lứa mới khi xảy ra dịch bệnh
Thời gian để trống:...ngày
1. Quản lý đàn lợn
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Lợn nhập về mua tại cơ sở
2. Tuân thủ quy trình nhập đàn lợn không (nuôi cách ly, tiêm phòng, sát trùng chuồng trại) 3. Thực hiện đeo thẻ tai nhận dạng cho lợn nái,
lợn thịt
1. Xuất bán lợn
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Bố trí nuôi theo phương thức "Cùng vào - Cùng ra"
2. Tuân thủ đúng thời gian ngừng sử dụng thuốc trước khi xuất bán
3. Gửi kèm hồ sơ theo dõi lợn thịt khi xuất bán lợn 4. Khai báo kiểm dịch trước khi xuất bán sản phẩm 5. Tham gia vào chuỗi liên kết sản xuất, chế biến
và tiêu thụ các sản phẩm theo hướng an toàn thực phẩm
2. Chu chuyển và vận chuyển đàn lợn
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Tuân thủ đúng nguyên tắc khi chu chuyển đàn từ khu nuôi lợn nhỏ đến lớn
2. Tuân thủ nguyên tắc trong quá trình di chuyển lợn 3. Phổ biến rộng rãi các nguyên tắc cho từng
công nhân
4. Sử dụng phương tiện thích hợp để vận chuyển 5. Vận chuyển với mật độ thích hợp
6. Hạn chế rơi vãi chất thải trên đường vận chuyển 3. Quản lý dịch bệnh
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Ghi chép thông tin đầy đủ về điều trị dịch bệnh (nếu có dịch)
Loại thông tin:
[ ] Loại thuốc [ ] Liều dùng [ ] Thời gian dùng [ ] Khác:...
2. Có bán lợn trong thời gian cách ly thuốc
3. Báo với cán bộ kỹ thuật khi phát hiện lợn chết (nếu có) 4. Phòng trị bệnh
STT Tiêu chí Thực tế áp
dụng (1: có, 0:
không)
Khả năng áp dụng (ghi theo
mã)
Ghi chú
1. Có lịch tiêm phòng các bệnh chính như dịch tả, tụ huyết trùng và một số dịch bệnh khác 2. Lập tức cách ly để phòng ngừa lây lan khi lợn
có biểu hiện bệnh
3. Tuân thủ quy định về chủng loại, liều lượng, thời gian dùng thuốc và ghi chép đầy đủ vào trong hồ sơ