6. Kết cấu của bâo câo đề tăi
3.1.4. Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch
3.1.4.1. Về thực hiện câc chỉ tiíu phât triển du lịch chủ yếu
Khâch du lịch
Số lượng khâch du lịch liín tục tăng đặc biệt trong khoảng 5 năm trở lại đđy; tốc độ tăng trưởng trung bình năm của thị trường khâch du lịch đạt 17,81%. Cụ thể :
Khâch du lịch quốc tế
Từ năm 1995 – 1999, số khâch tăng (ngoại trừ năm 1997), tốc độ tăng trưởng trung bình giai đoạn 1995 – 1999 đạt 18,86%/năm. Giai đoạn 2000 – 2005 đạt 17,82%. Khâch quốc tế lưu trú 6 thâng đầu năm 2006 ước đạt 133.802 lượt, tăng 10,13% so với cùng kỳ năm 2005 vă đạt 46,14% kế hoạch.
+ Khâch du lịch tău biển tương đối đều : năm 2001 đĩn được 9 chuyến, năm 2005 đĩn 15 chuyến vă 6 thâng đầu năm 2006 đĩn 11 chuyến với khoảng 5.750 lượt khâch, tăng 4,3 lần so với cùng kỳ năm trước. Đến 30/12/2006, du lịch Khânh Hồ đê tổ chức tiếp đĩn 23 chuyến tău khâch du lịch với khoảng 14.292 lượt khâch lín bờ tham quan, tăng 2,27 lần so với năm 2005.
+ Khâch đến với Nha Trang – Khânh Hồ từ nhiều nước, trong đĩ thị trường khâch Chđu Đu (Anh, Phâp, Đức, Hă Lan) chiếm 38,6%; Chđu  (Nhật Bản, Hăn Quốc, Trung Quốc, Đăi Loan) chiếm 11,92%; Chđu Mỹ (Mỹ, Canada) chiếm tỷ trọng 18,45% vă Chđu Đại Dương (Úc) chiếm tỷ trọng 12,8%. Cĩ 6 thị trường hăng đầu lă Mỹ, Úc, Phâp, Anh, Đức, Nhật Bản…ngồi ra từ cuối năm 2004 đến nay, câc thị trường khâch Nga, Hăn Quốc đang cĩ xu hướng tăng mạnh.
Khâch du lịch nội địa
Khâch nội địa liín tục tăng trong 10 năm qua, tốc độ tăng trưởng trung bình đạt 11,24%. Khâch nội địa chủ yếu đến từ TP.Hồ Chí Minh (50,5%), từ câc tỉnh khâc ở miền Đơng Nam Bộ (9,0%), câc tỉnh vùng đồng bằng Sơng Cửu Long (5,5%), Hă Nội, Hải Phịng (27,8%), câc tỉnh miền Bắc khâc (12,5%)…mục đích chính của khâch nội địa lă nghỉ biển, tham quan, chữa bệnh vă nghỉ trăng mật.
Bảng 3.1 : Lượng khâch du lịch đến Khânh Hồ đến năm 2008
(Đơn vị tính : lượt khâch)
(Nguồn: Phịng Quản Lý du lịch Khânh Hịa vă trung tđm xúc tiến thương mại vă du lịch)
Khâch du lịch nội địa : khâch nội địa liín tục tăng trong 10 năm qua, tốc độ tăng trưởng trung bình đạt 11,24%. Khâch nội địa chủ yếu đến từ thănh phố Hồ Chí Minh (50,5%), từ câc tỉnh khâc ở miền Đơng Nam Bộ (9%), câc tỉnh vùng đồng bằng sơng Cửu Long (5,5%), Hă Nội, Hải Phịng (27%), câc tỉnh Miền Bắc khâc (12,5%)… mục đích chính của khâch nội địa lă nghỉ biển, tham quan, chữa bệnh vă nghỉ trăng mật.
Năm
Tổng số khâch du lịch
Khâch nội địa Khâch quốc tế Năm Số lượng % tăng so với năm trước Số lượng % tăng so với năm trước Số lượng % tăng so với
Bảng 3.2 : So sânh khâch du lịch đến Khânh Hồ với câc tỉnh lđn cận vă Hă Nội, TPHCM
(Đơn vị tính : ngăn lượt khâch)
Nguồn : - (1) Sở Du lịch – Thương mại Khânh Hồ
- Câc số liệu khâc : Viện Nghiín cứu Phât triển Du lịch (ITDR).
♦ Ngăy lưu trú trung bình của khâch du lịch tại Khânh Hồ đạt 1,93 ngăy (trong đĩ khâch du lịch quốc tế lă 2,3 vă khâch du lịch nội địa lă 1,8), so với bình quđn chung cả nước vă câc địa phương khâc trong khu vực thì cịn thấp, đặc biệt lă so với Ninh Thuận, Bình Thuận (2,15 ngăy), TP.HCM (3,0 ngăy), Hă Nội (2,13 ngăy)…
Bảng 3.3 : Số liệu thực tế vă dự bâo khâch du lịch đến Khânh Hịa (1998 – 2005)
Nguồn : - (1)Bâo câo Quy hoạch tổng thể phât triển du lịch Khânh Hịa 1995
- Sở Du lịch – Thương mại Khânh Hồ.
Chỉ tiíu 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Dự Bâo QHTT (1) 1995
Khâch quốc tế (ngăn) Tăng trưởng TB năm (%)
Tỉnh, TP Năm % Tăng trưởng Tỉnh, TP 1995 1996 1999 2000 2003 2004 2005
Tình hình kinh doanh du lịch:
Bảng 3.4: Thống kí tình hình du lịch từ năm 2006 đến năm 2008
(Nguồn: Phịng Quản Lý du lịch Khânh Hịa, cục thống kí) Nhận xĩt
Qua bảng số liệu trín cho thấy hoạt động du lịch năm 2007 vẫn phât triển khâ ổn định. Doanh thu vă lượt khâch đều đạt vă vượt chỉ tiíu so với cùng kỳ năm trước. Năm đânh dấu sự phât triển thần kỳ của du lịch Khânh Hịa lă năm 2007. Doanh thu tăng 116,04%, lượt khâch lưu trú tăng 127,6%. Đđy lă những con số rất cĩ ý nghĩa. Nĩ thể hiện sự tăng trưởng về số lượng vă sự phât triển về chất lượng. Đặc biệt lượt khâch quốc tế cĩ xu hướng tăng. Nguyín nhđn chính lă do hoạt động quảng bâ du lịch đê phât triển hơn trước.
Văo năm 2008 tốc độ tăng trưởng du lịch vẫn tăng thơng qua doanh thu tăng so với năm 2007, nhưng số ngăy lưu trú của khâch du lịch nội địa lần quốc tế đều giảm, chứng tỏ nhu cầu tham quan nhiều hơn nhu cầu nghỉ ngơi tại đđy, khâch du lịch tham quan chủ yếu lă ngắn ngăy.
Chỉ tiíu 2006 2007 2008 So sânh 2007/2006 So sânh 2008/2007 Chỉ tiíu 2006 2007 2008 +/- +/-%
Về quy mơ hoạt động
- Về số doanh nghiệp đăng ký kinh doanh du lịch, năm 2007 so với cùng kỳ năm 2006 tăng 12,5%, năm 2008 tăng 18,34% so với năm 2007, cụ thể phđn theo thănh phần kinh tế ta cĩ thống kí sau:
Bảng 3.5: Thống kí thănh phần kinh tế từ năm 2006 đến năm 2008
(Nguồn: Phịng Quản Lý du lịch Khânh Hịa) Nhận xĩt:
Nhìn chung câc thănh phần kinh tế tham gia kinh doanh hoạt động du lịch năm 2007 so với 2006 tăng lín một câch đâng kể nhất lă loại hình doanh nghiệp tư nhđn (tăng 112,95% tương ứng tăng 46 doanh nghiệp). Bín cạnh đĩ, câc cơng ty trâch nhiệm hữu hạn tăng 114,5%-tương ứng tăng 40 cơng ty. Đđy chỉ lă sự tăng trưởng về số lượng, cần phải kiểm tra, giâm sât để đảm bảo chất lượng của hoạt động du lịch. Qua năm 2008 thì số lượng câc thănh phần kinh tế vẫn tăng đều vă chủ yếu lă loại hình cơng ty trâch nhiệm hữu hạn vă cơng ty cổ phần. Nhìn chung, câc thănh phần kinh tế đều đê tham gia văo hoạt dộng kinh doanh du lịch nhưng với số vốn đầu tư hạn chế, nhỏ lẻ. Điều năy cũng cần chú ý trong quy hoạch chiến lược phât triển du lịch của tỉnh Khânh Hịa, trânh những trường hợp đầu tư quâ nhiều nhưng những dự ân nhỏ lẻ dẫn đến manh mún, khĩ phât triển đồng bộ lđu dăi.
3.1.4.2. Câc hoạt động văn hĩa, sự kiện du lịch
Trong câc năm trở lại đđy, Khânh Hịa vă đặc biệt lă thănh phố Nha Trang nổi lín như lă nới diễn ra câc sự kiện văn hĩa lễ hội quan trọng vă hấp dẫn.
TT Thănh phần kinh tế 2006 2007 2008 1
Doanh nghiệp nhă nước 36
32 33 2
Doanh nghiệp cĩ vốn đầu tư nước ngồi
05 05
Ngănh du lịch Khânh Hịa đê tổ chức tốt những hoạt động du lịch, văn hĩa nhđn kỉ niệm 350 năm thănh lập tỉnh năm 2003. Một sự kiện thường niín trở thănh một nĩt riíng của tỉnh lă “Thâng 8: Nha Trang– Điểm hẹn” thu hút được đơng đảo sự quan tđm vă tham gia của câc câ nhđn, tổ chức. Bín cạnh đĩ, từ năm 2004, tỉnh đê tổ chức nhiều hoạt động văn hĩa– du lịch theo chủ đề của câc ngăy lễ vă sự kiện trong năm như : thâng 4: Du lịch xứ trầm hương; thâng 6: Nối kết con đường di sản miền Trung- Du lịch hỉ Nha trang”.
Từ năm 2003, định kỳ 2 năm 1 lần, Khânh Hịa lại tổ chức Festival biển với qui mơ vă mức độ đầu tư ngăy căng gia tăng. Đặc biệt, Festival biển lần thứ 3- năm 2007, được tổ chức với qui mơ lớn, hồnh trâng, với nhiều nội dung hoạt động phong phú, ấn tượng, mang đậm nĩt văn hĩa du lịch Khânh Hịa vă một số vùng miền của đất nước. Tại Festival năy, cĩ 7 kỉ lục quốc gia được thiết lập :
- Đơi linh vật biển lớn nhất (câ ngựa cao 3m vă câ mao tiím dăi 2m được lăm bằng neonsign).
- Băn cờ vua lớn nhất (mỗi quđn cờ cĩ kích thước 0,6 x 1,5m). -100 chong chĩng khổng lồ đĩn giĩ bờ biển.
- Măn hình lớn nhất câc kỳ Festival Biển (600m2).
- Chim Yến lớn nhất ( được ghĩp bừng 73.000 mảnh vỏ gâo dừa). - Chiếc nem Ninh Hịa dăi nhất ( 11m, nhđn nặng 265kg).
- Nồi bânh canh lớn nhất ( cao 2,42m, đường kính 2,6m chứa lượng nước dùng đủ cho 10.000 người ăn).
Ngồi ra, câc lễ hội truyền thống của địa phương cũng diễn ra định kỳ hăng năm như: lễ hội Am Chúa, Thâp Bă Ponagar, lễ hội cầu ngư... Sau đđy lă câc hoạt động chính của câc lễ hội truyền thống trín địa phương.
Lễ hội Thâp Bă- văo ngăy 20- 23 thâng 3 Đm lịch hăng năm, người dđn lại lăm lễ cúng tế long trọng tại Thâp Bă để tưởng nhớ Bă Mẹ Xứ Sở, người theo truyền thuyết đê cĩ cơng tạo lập ra xứ sở, tìm ra cđy lúa, dạy dđn trồng trọt, hâi thuốc chữa bệnh, đĩn hăi nhi ra đời. Nghi lễ cĩ 2 phần chính: lễ thay y (ngăy 20 thâng 3) vă nghi lễ cầu cúng (đím 22 thâng 3). Lễ thay y bao gồm việc lễ tắm tượng nữ thần bằng nước nấu từ câc lồi hoa lâ thơm, rồi thay xiím y, mũ miện mới. Sau đĩ phần nghi lễ cầu cúng mới bắt đầu. Nghi lễ năy được tiếng hănh một câch thănh kính, tơn nghiím trong tiếng trống, tiếng chiíng của ban nhạc vă lời văn tế ca ngợi
cơng đức Bă mẹ xứ sở cùng lời cầu mong quốc thâi dđn an, mọi nhă ấm no hạnh phúc. Tiếp sau đĩ lă phần trình diễn múa hât “Dđng bơng” lín mẹ.
Lễ hội Am Chúa- được tổ chức từ 1-3 thâng 3 Đm lịch tại Am Chúa nơi thờ nữ thần Ponagar, trín sườn núi Đại An, xê Diín Điền, huyện Diín Khânh. Theo truyền thuyết, đđy lă nơi nữ thần giâng trần vă sống một tuổi thơ yín bình dưới sự chở che của đơi vợ chồng tiều phu nghỉo. Ngồi phần nghi lễ dđn hương theo lối cổ truyền, cĩ rất nhiều hoạt động múa hât dđn gian do người dđn vă những người chuyín đi tìm trầm thực hiện. Lễ hội thường kĩo dăi 3-4 ngăy.
Lễ hội Yến Săo- tín gọi đầy đủ của lễ hội năy lă “ Lễ hội ngănh khai thâc yến săo” được tổ chức hăng năm văo ngăy 10 thâng 5 đm lịch. Lễ hội do đơng đảo bă con lăm nghề lấy tổ yến tổ chức tai đảo Hịn Nội, nơi đặt miếu thờ bă chúa Đảo Yến, với câc nghi lễ trọng thể trang nghiím. Nghề khai thâc Yến Săo ở Khânh Hịa đê cĩ trín 600 năm, đđy lă một nghề “hâi ra văng” nhưng đầy nguy hiểm, rủi ro vì phải luơn treo mình trín vâch đâ chính vính để thu tổ yến. Do vậy, lễ hội lă dịp người lăm nghề cầu cúng, xin được ban ơn, ban phước lănh.
Từ năm 2004, tỉnh cịn tổ chức nhiều lễ hội mang tính quần chúng cao như : lễ hội đường phố, triển lêm ngồi trời... Tất cả những hoạt động lễ hội trín đều thu hút được đơng đảo nhđn dđn địa phương vă du khâch.
Một trong những hiện tượng đâng phấn khởi lă Khânh Hịa đang dần trở thănh một tín gọi song hănh cùng câc sự kiện văn hĩa quan trọng của cả nước: vịng chung kết Liín hoan tiếng hât truyền hình tồn quốc giải Sao Mai 2007, vịng chung kết cuộc thi Hoa hậu Thế giới người Việt vă cuộc thi hoa hậu Trâi Đất, chung kết cuộc thi Hoa Hậu Hồn Vũ Thế Giới 2008. Khânh Hịa cũng đê vinh dự trở thănh thănh viín thứ 29 của Cđu lạc bộ câc Vịnh đẹp nhất thế giới văo thâng 6/2003.
Cùng với nĩt hấp dẫn của tăi nguyín thiín nhiín, cĩ thể nĩi chính những hoạt động sự kiện văn hĩa, lễ hội đa dạng, phong phú, đặc sắc đê gĩp phần thúc đẩy du lịch Khânh Hịa phât triển vượt bậc trong thời gian gần đđy.
3.1.4.3 Hoạt động quảng bâ xúc tiến du lịch Khânh Hịa hiện tại
Trong văi năm gần đđy, hoạt động xúc tiến quảng bâ du lịch của tỉnh Khânh hịa đê từng bước khởi sắc từ sau sự thănh lập của Trung tđm Xúc tiến Du Lịch – Thương mại. Hiện nay, trung tđm đang lă cơ quan chịu trâch nhiệm chính trong mảng hoạt động quảng bâ du lịch cho cả tỉnh.
Được thănh lập từ năm 2001, cho đến nay, trung tđm đê đưa ra được khâ nhiều chương trình hănh động, gặt hâi được một số thănh quả nhất định, gĩp phần mở rộng thị trường khâch du lịch trong vă ngồi nước, kíu gọi được nhiều đầu tư. Trung tđm đê tổ chức vă chủ trì câc đồn doanh nghiệp (DN) du lịch Khânh Hịa tham gia nhiều liín hoan du lịch tại câc thănh phố lớn trong nước như: Liín hoan du lịch quốc tế Hă Nội (2001, 2003, 2005), Tuần lễ văn hĩa Việt– Nhật tại TP.Hồ Chí Minh (2004), Hội chợ du lịch quốc tế ITE 2004-2006, Hội chợ thương mại quốc tế Việt – Trung tại Lăo Cai theo chương trình xúc tiến thương mại trọng điểm tỉnh Khânh Hịa năm 2005. Ngồi ra, trung tđm đê thực hiện nhiệm vụ quảng bâ du lịch địa phương thơng qua việc tham dư một số hội chợ du lịch – thương mại nước ngồi như Viet – Export 2002 tại Ukraina, tranh thủ câc chuyến tham quan, học tập tại Singapore, Thâi Lan, Italia, Phâp,... để quảng bâ du lịch Khânh Hịa. Mặt khâc trung tđm cịn thường xuyín cung cấp câc thơng tin về thị trường đến DN, triển khai câc chính sâch hỗ trợ về hăng hĩa trọng điểm, thị trường trọng điểm xúc tiến thương mại quốc gia hằng năm đến câc DN cĩ kinh doanh mặt hăng, ngănh hăng liín quan.
Triển khai chương trình xúc tiến thương mại trọng điểm của tỉnh, trung tđm đê đưa Wedsite du lịch– thương mại tỉnh Khânh Hịa lín mạng kinh doanh – Đu (Asemconnect) từ năm 2005. Bín cạnh đĩ, trung tđm hiện đang quản trị trang wed du lịch– thương mại Khânh Hịa tai địa chỉ http://www.nhatrang-travel.com vă http://vietnamtourism.com/khanhhoa. Trang web năy được thường xuyín cập nhật câc tin tức, sự kiện xúc tiến đầu tư, quảng bâ du lịch, xúc tiến thương mại của địa phương. Chỉ hơn 1 năm (từ thâng 3/2005 đến 8/2006) cĩ trín 400.000 lượt người truy cập văo trang web năy, trong đĩ cĩ trín 115.000 lượt truy cập lă khâch quốc tế. Trung tđm cũng đê phối hợp với Hội tin học Khânh Hịa xđy dựng thử nghiệm săn giao dịch thương mại điện tử vă ứng dụng thương mại điện tử để hỗ trợ câc doanh nghiệp kinh doanh du lịch trong tỉnh.
Hoạt động thơng tin quảng bâ xúc tiến du lịch – thương mại cũng rất được trung tđm chú trọng. Trung tđm đê xúc tiến vă cung cấp thơng tin quảng bâ du lịch Khânh Hịa cho nhiều hêng truyền hình trín thế giới như Đức, Mỹ, Hăn Quốc, Nhật Bản, Đăi Loan, Trung Quốc.. tranh thủ câc kính tham tân vă tùy viín thương mại Việt Nam tại câc nước như Chilí, Nigiíria, Tđy Ban Nha, New Zealand… đến lăm
việc tại Khânh Hịa để thơng bâo tình hình phât triển du lịch địa phương vă gửi ấn phẩm quảng bâ du lịch Khânh Hịa đến thị trường nước ngồi... Bín cạnh đĩ, nhằm xê hội hĩa du lịch vă nđng cao nhận thức du lịch cộng đồng, từ năm 2003 đến nay, trung tđm đê phối hợp với Đăi truyền hình, Sở Giâo Dục – Đăo Tạo củng cố câc cđu lạc bộ giâo dục du lịch cho câc trường Nguyễn Văn Trỗi, Thâi Nguyín, Võ Văn Ký, Nguyễn Hiền... ngồi ra cịn tổ chức câc kỳ thi tìm hiểu kiến thức văn hĩa– du lịch địa phương trín sĩng truyền hình.
Từ thâng 12- 2001, bản tin Du lịch – Thương mại Khânh Hịa đê được phât hănh định kì mỗi thâng 2 số với số lượng gần 100 bản/kỳ. Chuyín mục du lịch Khânh Hịa cũng được phât sĩng thường xuyín 2 kỳ một thâng trín đăi phât thanh truyền hình Khânh Hịa. Chỉ tính riíng 6 thâng đầu năm 2007, câc cơ quan đê sản xuất vă phât sĩng trín 30 chuyín mục, 20 phĩng sự dăi vă phim tăi liệu, 100 phĩng sự ngắn, 180 bản tin vă 4 buổi truyền hình trực tiếp về du lịch Khânh Hịa.
Trong dịp kỉ niệm 350 năm Khânh Hịa, nghănh du lịch đê xuất bản được cuốn “Cẩm nang du lịch Khânh Hịa” vă sâch ảnh “Welcome to Khanh Hoa”, sâch Discovery (tiếng Anh) về Nha Trang – Khânh Hịa; ra ấn phẩm chuyín đề “100 tour du lịch Việt Nam”. Tỉnh cũng tham gia với câc bâo trung ương ra chuyín đề về du lịch Khânh Hịa.
Tính đến thời điểm thâng 8/2006, Trung tđm xúc tiến Du lịch – Thương mại của tỉnh đê phối hợp với câc đơn vị cĩ chức năng phât hănh nhiều xuất bản phẩm