gian tới.
Thuận lợi
- Việt Nam đã gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO, đây là một cơ hội rất lớn đối với các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và công ty cổ phần cà phê Mê Trang nói riêng, đó là cơ hội đồng thời cũng là thách thức cho các doanh nghiệp Việt Nam và công ty cổ phần cà phê Mê Trang trong việc đem thương hiệu của mình vươn mạnh lên trong nước, và giới thiệu đến bạn bè thế giới để họ biết đến thương hiệu của doanh nghiệp mình, để họ biết đến thương hiệu cà phê Mê Trang mỗi khi nhắc đến mặt hàng cà phê.
- Quan hệ hợp tác ngoại giao của Việt Nam ta với các nước ngày càng phát triển, một số rào cản, lệnh giới nghiêm được xóa bỏ, việc tham gia các tổ chức kinh tế đem lại hiệu quả cho nền kinh tế của Việt Nam, cho các doanh nghiệp Việt Nam và công ty cổ phần cà phê Mê Trang.
- Các chính sách hỗ trợ của Nhà nước cho việc phát triển mặt hàng cà phê đã giúp cho các công ty kinh doanh mặt hàng này đầu tư sản xuất, nâng cao chất lượng,
cạnh tranh được với các doanh nghiệp của nước ngoài, doanh thu và lợi nhuận của doanh nghiệp tăng và đây chính là cơ hội cho các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng cà phê nói chung và cơ hội cho công ty cổ phần cà phê Mê Trang nói riêng.
- Công ty cổ phần cà phê Mê Trang có nguồn lào động dồi dào, đội ngũ nhân viên có tay nghề cao, cơ cấu quản lý hợp lý, hiệu quả vì công ty luôn có phương châm “phục vụ khách hàng một cách tốt nhất” và có những chính sách khích lệ, khen thưởng cho những nhân viên hoàn thành tốt công việc, tạo cơ hội thăng tiến cho nhân viên. Đi cùng với đó là các chế tài nghiêm khắc để cảnh cáo những nhân viên khi sai phạm làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh công ty.
- Với việc xây dựng những mối quan hệ tốt đẹp với các đối tác kinh doanh là khách hàng, người tiêu dùng cũng như các nhà cung cấp trong lĩnh vực kinh doanh mặt hàng cà phê của mình nên nguồn nguyên liệu của công ty cổ phần cà phê Mê Trang được ổn định, giá cả thu mua hợp lý ngay từ đầu vào làm công ty an tâm về mặt nguyên liệu sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho công ty thực hiện tốt các kế hoạch, chiến lược sản xuất kinh doanh của mình, giúp công ty luôn chủ động trong việc sản xuất và cung cấp hàng hoá. Đầu ra của công ty cũng ổn định với lượng cung cầu hàng năm, vì thế tiến độ phát triển công ty rất đồng đều.
- Theo thói quen sử dụng cà phê của người Việt Nam ổn định và có xu hướng ngày càng cao, ngày càng có nhiều sản phẩm phù hợp ở nhiều độ tuổi khác nhau, các sản phẩm công ty hướng dần đến độ tuổi người dùng nên lượng tiêu thụ sản phẩm ngày càng gia tăng. Bên cạnh đó, theo nghiên cứu gần đây cho biết cà phê không những là loại đồ uống ngon miệng mà nó còn tốt cho sức khoẻ, làm cho tinh thần con người minh mẫn, giúp tỉnh táo, thư giãn, mang lại sức khoẻ cho con người và mang mọi người gắn kết, lại gần nhau hơn, đặc biệt cà phê rất tốt cho tim mạch, cải thiện chức năng gan, có lợi cho túi mật và chứa các chất chống oxy hoá có lợi cho cơ thể khi sử dụng ở mức độ vừa phải và hợp lý nên nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm cà phê ngày càng tăng. Vì vậy công ty cổ phần cà phê Mê Trang sẽ có nhiều thuận lợi.
- Ngày nay, nhiều người biết và tin dùng chất lượng sản phẩm của công ty cổ phần cà phê Mê Trang, thương hiệu công ty dần dần trở thành top đầu trong lĩnh vực các sản phẩm liên quan cà phê.
Khó khăn
- Cà phê là một mặt hàng nông sản thực phẩm nên sản lượng và chất lượng cà phê dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết, qua quá trình sản xuất và quá trình thu hoạch làm sạch phơi khô bảo quản chúng. Hơn nữa việc công ty thu mua trực tiếp từ nông dân sẽ khó mà kiểm tra được hết tất cả chất lượng của hạt cà phê nên đây cũng là một trở ngại không nhỏ đối với công ty cổ phần cà phê Mê Trang.
- Bên cạnh đó các chính sách hỗ trợ vốn của nhà nước dành cho các hộ nông dân để trồng cây cà phê chậm trễ như Vicofa triển khai mua cà phê tạm trữ cho doanh nghiệp hội viên không đúng thời điểm. Vì các hộ dân thu hoạch cà phê chính yếu vào tháng 11 và tháng 12, đa phần họ thiếu vốn nên để đầu tư cho việc trồng cà phê họ đã ứng trước vốn của đại lý phân thuốc, xăng dầu, vay ngân hàng…, nên sau khi thu hoạch là họ bán ngay cho các đại lý để trả nợ và tiền công thu hái. Vì vậy đây cũng là một khó khăn không nhỏ cho các doanh ngiệp kinh doanh mặt hàng này và công ty cổ phần cà phê Mê Trang.
- Công ty có các đối thủ cạnh tranh tương đối mạnh và khá nhiều ở địa bàn trong tỉnh Khánh Hoà cũng như trên khắp cả nước, chiếm một phần thị phần tiêu thụ sản phẩm đối với công ty cổ phần cà phê Mê Trang và các công ty này được thành lập tương đối lâu nên họ có bề dày kinh nghiệm và thị trường tương đối rộng nên đây là trở ngại cho công ty cổ phần cà phê Mê Trang.
- Hiện nay, vốn đầu tư của công ty vẫn còn hạn chế so với nhu cầu phát triển, do vậy khả năng mở rộng sản xuất bị giới hạn, ảnh hưởng tới sự cạnh tranh so với các đối thủ. Hơn nữa, hiện tại công ty vẫn chưa có bộ phận Marketing riêng biệt nên việc nghiên cứu thị trường và tìm kiếm đối tác để hợp tác vẫn còn khó khăn.
- Việc Việt Nam gia nhập WTO mang lại cho doanh nghiệp những cơ hội làm ăn mới nhưng cũng mang tới những nguy cơ của việc cạnh tranh với các công ty nước ngoài mạnh hơn về qui mô và tài chính, có bề dày kinh nghiệm cũng như uy tín thương hiệu cao.
- Bước vào năm 2011, những biện pháp bảo hộ phi thuế quan dành cho nông nghiệp gần như được bãi bỏ, hầu hết hàng hóa đều được quản lý theo các tiêu chuẩn kỹ thuật và không hạn chế định lượng. Do hạn chế về tài chính, các doanh nghiệp, hộ nông dân không đủ khả năng trữ cà phê để chờ giá tăng lên nên ảnh hưởng đến giá cà phê xuất khẩu cũng như doanh thu của các hộ nông dân, của các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và công ty cổ phần cà phê Mê Trang nói riêng.
- Gần đây trên thị trường xuất hiện cà phê bị pha trộn, chỉ với 3 phần là cà phê còn lại 7 phần là chất động gồm: Đậu nành, bắp rang cháy pha trộn cùng với hàng chục loại phụ gia, hương liệu hóa học được “phù phép” để thành các loại bột cà phê đóng gói sang trọng đã gây hoang mang cho người tiêu dùng và ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình tiêu thụ cũng như doanh thu của công ty.
- Còn có một số nguyên nhân khách quan như thuế, nhu cầu, thị hiếu người tiêu dung luôn luôn thay đổi ảnh hưởng tới hoạt động của công ty.
Phương hướng phát triển của công ty trong thời gian tới.
Hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty là hướng tới mục tiêu tạo ra lợi nhuận cao nhất nhằm đảm bảo tăng trưởng kinh tế xã hội và ổn định cũng như nâng cao đời sống cho đội ngũ cán bộ của doanh nghiệp đồng thời duy trì và mở rộng quy mô của công ty.
- Công ty chú trọng đến việc xây dựng và phát triển thương hiệu của mình. Và để làm được điều này, công ty cổ phần cà phê Mê Trang chú trọng đến việc đa dạng hoá sản phẩm, tạo ra cà phê với nhiều hương vị khác nhau nhằm thoả mãn yêu cầu của những khách hàng khó tính. Hiện nay, cà phê Mê Trang có 16 loại sản phẩm, đặc biệt là cà phê siêu sạch pha phin MC. Đây là sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hoàn toàn khép kín.
- Bên cạnh đó, công ty không chỉ xây dựng thương hiệu của mình mà theo người lãnh đạo và sáng lập ông Lương Thế Hùng, mục tiêu của công ty là đưa thương hiệu của cà phê Mê Trang đến với mọi người, đến với người tiêu dùng trên cả nước và vươn ra thế giớ. Công ty đã mở rộng thị phần với 26 đại lý và chi nhánh trên cả nước. Sản phẩm cà phê của công ty cổ phần cà phê Mê Trang mang hương
vị riêng biệt, hấp dẫn, thu hút ngày càng đông khách hàng ở miền Trung, miền Nam và đang phát triển mạnh tren thị trường Hà Nội cũng như cả miền Bắc. Nhiều năm qua, cà phê Mê Trang đã có mặt ở hầu hết các tỉnh, thành phố miền Bắc, được khách hàng ưa chuộng và đánh giá cao.
- Ngoài đa dạng hoá, nâng cao chất lượng các chủng loại sản phẩm, công ty cổ phần cà phê Mê Trang đã không ngừng cải tiến, thay đổi mẫu mã bao bì, kiểu dáng của sản phẩm cũng như cải tiến công nghệ, máy móc thiết bị nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, gia tăng khối lượng sản xuất cũng như tiêu thụ để tăng doanh thu cho công ty. Bằng việc chú trọng đầu tư chiều sâu, xây dựng và giữ vững thương hiệu, sản phẩm của công ty không ngừng tăng trưởng. Năm 2009 sản lượng tăng 45% so với năm 2008. Tính đến hết quý III-2010, công ty đạt 100% chỉ tiêu đề ra, tăng 45% so với năm 2009. Vừa qua, công ty đã đầu tư xây dựng một nhà máy chế biến cà phê hoà tan, trà xanh đóng chai, cà phê đóng lon tại cụm công nghiệp Đắc Lộc (Nha Trang) với quy mô lớn cùng với các loại máy móc thiết bị hiện đại và số vốn đầu tư gần 300 tỷ đồng, diện tích là 3 ha. Mục tiêu của dự án là chế biến sâu cà phê hạt để tạo ra những sản phẩm cà phê bột, cà phê uống liền, cà phê hòa tan chất lượng cao phục vụ tiêu dùng trong và ngoài nước với sản lượng như sau:
Cà phê siêu sạch hội nhập WTO có sản lượng 700 tấn/năm.
Cà phê bột truyền thống sản lượng 2400 tấn/năm.
Cà phê uống liền sản lượng 120 triệu sản phẩm/năm.
Cà phê hòa tan chất lượng cao sản lượng 700 tấn/năm.
Cà phê truyền thống và hòa tan công suất 90 tấn/tháng.
Công ty cũng đang tìm kiếm và bổ sung thêm những ngành nghề kinh doanh khác như: trang trí nội, ngoại thất; khai thác đá, cát, sỏi, đất sét; môi giới thương mại, mua bán thiết bị, linh kiện điện tử, tin học, viễn thông, thiết bị văn phòng và văn phòng phẩm; sản xuất gia công các sản phẩm cơ khí (trừ máy móc thiết bị); mua bán ô tô, xe máy, linh kiện và phụ tùng thay thế của ô tô, xe máy… (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ngoài ra, hiện nay việc thu mua cà phê đang là một vấn đề cần bàn tới và cần quan tâm đối với các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê, để giải quyết vấn đề
này, công ty cổ phần cà phê Mê Trang còn chú trọng đến việc mở rộng thêm mạng lưới thu mua nhằm nâng cao và đáp ứng được chất lượng đầu vào để nâng cao chất lượng đầu ra nhằm đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách hàng và nâng cao vị thế cạnh trang của công ty với đối thủ cạnh tranh.