4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.4.2. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau tới các chỉ tiêu năng
suất của một số giống dưa chuột
4.4.2.1. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau tới biểu hiện giới tắnh và khả năng ra hoa, ựậu quả của một số giống dưa chuột
Số hoa/cây và tỷ lệ hoa ựực/hoa cái có liên quan trực tiếp ựến khả năng thụ phấn, từ ựó quyết ựịnh ựến năng suất dưa chuột. đây là các chỉ tiêu quan trọng ựể ựành giá khả năng phát triển và tiềm năng năng suất của cây dưa chuột. Số hoa nhiều, tỷ lệ hoa ựực/ hoa cái hợp lý là tiền ựề ựể có tỷ lệ ựậu quả caọ Kết hợp với cung cấp dinh dưỡng ựầy ựủ, chăm sóc tốt là cơ sở ựể tạo năng suất caọ
Bảng 4.13. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau ựến khả năng ra hoa, ựậu quả của các giống dưa chuột
Nhân tố nghiên cứu Số hoa ựực/cây Số hoa cái/cây Tổng số hoa/cây Số quả/cây G1 73,67 10,47 84,13 7,33a T1 G2 83,60 8,60 92,20 6,27b G1 68,93 10,00 78,93 6,53b T2 G2 77,60 8,67 86,27 6,40b G1 75,00 10,53 85,53 6,87ab T3 G2 75,53 8,60 84,13 6,20b LSD 0,05 (G*T) 11,28 0,94 10,91 0,75 T1 78,63 9,53 88,17 6,80c T2 73,27 9,33 82,60 6,47c T3 75,27 9,57 84,83 6,53c LSD 0,05 (T) 7,98 0,66 7,72 0,53 G1 72,53 10,33 82,87 6,91d G2 78,91 8,62 87,53 6,29e LSD 0,05 (G) 6,51 0,54 6,30 0,43 CV% ô lớn 8,1 7,8 6,9 4,6 CV% ô nhỏ 7,5 4,9 6,4 5,7
Chú thắch: T1 - Cá heo ựỏ, T2 Ờ Chelate, T3 Ờ seawead rong biển, G1- Thuận Thành, G2 -CUC71, TB - trung bình, Các giá trị trong cùng chỉ tiêu có chữ cái giống nhau thì khác nhau không có ý nghĩa ở mức xác suất 95%.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 76
Hai giống trong thắ nghiệm ựều là các giống có hoa ựơn tắnh cùng gốc. Số hoa trên cây bằng tổng của số hoa ựực và số hoa cái trên câỵ Cả hai giống có số hoa/cây trung bình ựạt hơn 80 hoa (tương ứng là 82,87 và 87,53 hoa) (bảng 4.13). Số hoa/cây cao nhất ựạt 92,2 hoa ở công thức T1G2 và thấp nhất ở công thức T2G1 (78,93 hoa).
Nhìn chung, trên cả 3 loại phân bón lá, số hoa ựực/cây cũng như tổng số hoa/cây của giống CUC71 cao hơn giống Thuận Thành. Ngược lại, giống Thuận Thành có số hoa cái/cây và số quả/cây cao hơn giống CUC71 (bảng 4.13 và ựồ thị 4.5).
Số hoa ựực/cây trung bình của CUC71 ựạt 78,91 hoa cao hơn của giống Thuận Thành (72,53 hoa) ở mức có ý nghĩạ Ngược lại, số hoa cái/cây của giống Thuận Thành (10,33 hoa/cây) cao hơn của CUC71 (8,62 hoa/cây). Dẫn tới kết quả tổng số hoa/cây của cả hai giống tương ựương nhau ở mức xác suất 95%. 0 20 40 60 80 100 T1G1 T2G1 T3G1 T1G2 T2G2 T3G2 Công thức
hoa Số hoa ựực/cây
Số hoa cái/cây
đồ thị 4.5: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá hữu cơ tới số hoa ựực, số hoa các của các giống dưa chuột
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 77
+ đối với giống Thuận Thành (G1), khi sử dụng các loại phân bón lá T1 và T3 làm tăng số hoa cái và số hoa ựực/cây so với công thức T2. Dẫn tới tổng số hoa/cây của T1G1 và T3G1 cao hơn T2G1 có ý nghĩa (bảng 4.13).
+ Khác với giống G1, trên giống CUC71, công thức phun phân bón lá T3 không làm tăng số hoa ựực/cây như T1. Số hoa ựực/cây của T3G2 xấp xỉ với của T2G2 (tương ứng là 75,53 và 77,6 hoa). Trong khi ựó, số hoa ựực/cây của T1G2 cao hơn hẳn, ựạt 83,6 hoạ Kết quả là tổng số hoa/cây của T2G2 và T3G2 thấp hơn hẳn so với T1G2 (bảng 4.13, ựồ thị 4.5).
Dưa chuột là loài cây có biểu hiện giới tắnh ựa dạng tùy thuộc vào nhóm giống, mùa vụ và kỹ thuật canh tác như mật ựộ trồng, chế ựộ bón phân... Tỷ lệ hoa cái, tỷ lệ hoa ựực hay tỷ lệ hoa ựực/hoa cái là các chỉ tiêu có ảnh hưởng trực tiếp tới khả năng thụ phấn, thụ tinh hình thành quả của cây dưa chuột. Vì thế ảnh hưởng tới số quả/câỵ Ảnh hưởng của cac loại phân bón lá tới biểu hiện giới tắnh của các giống dưa chuột thắ nghiệm ựược trình bày trong bảng 4.14.
Bảng 4.14. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau ựến biểu hiện giới tắnh của các giống dưa chuột
Nhân tố nghiên cứu Tỷ lệ hoa cái (%) Tỷ lệ hoa ựực (%) Số hoa ựực/hoa cái Tỷ lệ ựậu quả (%) G1 12,44 87,56 7,04 70,06 T1 G2 9,33 90,67 9,72 72,87 G1 12,67 87,33 6,89 65,33 T2 G2 10,05 89,95 8,95 73,85 G1 12,31 87,69 7,12 65,19 T3 G2 10,22 89,78 8,78 72,09 T1 10,88 89,12 8,38 71,47 T2 11,36 88,64 7,92 69,59 T3 11,27 88,73 7,95 68,64 G1 12,47 87,53 7,02 66,86 G2 9,87 90,13 9,15 72,94
Chú thắch: T1 - Cá heo ựỏ, T2 Ờ Chelate, T3 Ờ seawead rong biển, G1- Thuận Thành, G2 -CUC71, TB - trung bình,
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 78
Nhìn chung, dưa chuột là loài có tỷ lệ hoa cái thấp, tất cả các công thức thắ nghiệm ựều có tỷ lệ hoa cái dưới 15%. Cao nhất là 12,44% (T1G1) và thấp nhất là 9,33% (T1G2). Nhưng tỷ lệ ựậu quả của dưa chuột tương ựối cao, tất cả các công thức ựều có tỷ lệ ựậu quả ựạt trên 65%, dao ựộng từ 65,19% ở công thức T3G1 tới 73,85% ở công thức T2G2 (bảng 4.14).
Trung bình hai giống ở công thức phun phân bón lá T1 có tỷ lệ hoa ựực, số hoa ựực/hoa cái và tỷ lệ ựậu quả cao nhất. Tỷ lệ ựậu quả của T1 là 71,47% trong khi của T2 là 69,59% và thấp nhất là T3 ựạt 68,64% (bảng 4.14)
Nhìn vào kết quả bảng 4.14 và ựồ thị 4.6 ta có thể nhận thấy, tỷ lệ ựậu quả của dưa chuột phụ thuộc nhiều vào tỷ lệ hoa ựực/hoa cáị Công thức nào có số hoa ựực/hoa cái cao thường cho tỷ lệ ựậu quả caọ Giống Thuận Thành có tỷ lệ hoa cái 12,47% cao hơn giống CUC71 (9,87%) nhưng CUC 71 lại có số hoa ựực/hoa cái (9,15) cao hơn của Thuận Thành (7,02). Vì thế nên tỷ lệ ựậu quả của CUC71 (ựạt 72,94%) cao hơn tỷ lệ ựậu quả của Thuận Thành (66,86%).
0 20 40 60 80 100 T1G1 T2G1 T3G1 T1G2 T2G2 T3G2 Công thức % Tỷ lệ hoa cái (%) Tỷ lệ hoa ựực (%) Tỷ lệ ựậu quả (%)
đồ thị 4.6: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá tới tỷ lệ hoa cái, tỷ lệ hoa ựực và tỷ lệ ựậu quả của các giống dưa chuột
Tuy nhiên, số quả/cây chịu sự ảnh hưởng của cả hai yếu tố: số hoa cái/cây và tỷ lệ ựậu quả. Giống Thuận Thành có tỷ lệ hoa cái cao nhưng có tỷ lệ ựậu quả
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 79
thấp hơn CUC71. Kết quả cuối cùng, số quả/cây của Thuận Thành (ựạt 6,91quả) cao hơn CUC71 (ựạt 6,29 quả) ở mức có ý nghĩa (bảng 4.13, 4.14).
Trong cùng một giống, khi sử dụng các loại phân bón lá khác nhau ựã tác ựộng khác nhau tới sự biểu hiện giới tắnh cũng như khả năng ra ựậu quả của dưa chuột.
Cụ thể:
+ Trên giống Thuận Thành, công thức T1G1 vừa có số hoa cái/cây cao vừa có tỷ lệ ựậu quả cao hơn hẳn T2G1 và T3G1 (ựạt 70,06% so với 65,33% và 65,19%) nên trung bình số quả/cây của T1G1 ựạt 7,33 quả, cao nhất trong các công thức và cao hơn có ý nghĩa so với T2G1 (bảng 4.13 và 4.14).
+ đối với giống CUC 71 (G2), công thức T3G2 có tỷ lệ hoa cái cao nhất trong 3 công thức (ựạt 10,22%) nhưng công thức T2G2 lại là công thức có tỷ lệ ựậu quả cao hơn (ựạt 73,85% so với 72,87% ở T1G2 và 72,09% ở T3G2) (bảng 4.14). Kết quả cuối cùng, T2G2 có số quả/cây cao hơn T1G2 và cao hơn T3G2 (bảng 4.13). Tuy nhiên sự khác nhau chưa ở mức có ý nghĩạ
Tóm lại:
Giống Thuận Thành có số hoa cái/cây lớn hơn giống CUC71 nhưng tỷ lệ ựậu quả của CUC71 cao hơn Thuận Thành do số hoa ựực/hoa cái lơn hơn.
Sự tác ựộng của cùng một loại phân bón lá trên hai giống dưa chuột không giống nhau:
+ Trên giống Thuận Thành, cả hai công thức sử dụng phân bón lá T1 và T3 ựều làm tăng tổng số hoa/cây so với T2 ở mức có ý nghĩa, ựặc biệt là phân bón lá T3 (rong biển). Ngược lại, trên giống CUC71, trong khi T1 vẫn làm tăng mạnh số hoa ựực/cây và tổng số hoa/cây thì phân bón lá T3 không thể hiện ựược ưu thế.
+ Trên giống Thuận Thành, công thức phun T1 (cá heo ựỏ) cho tỷ lệ ựậu quả cao hơn hẳn T2, T3. Nhưng trên giống CUC71, công thức phun T2 (chelate) lại cho tỷ lệ ựậu quả tốt hơn T1 và T3. Kết quả là số quả/cây của T1G1 cao hơn T3G1, T2G1 và T2G2 cao hơn T1G2, T3G2.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 80
4.4.2.2. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau tới năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của một số giống dưa chuột
Năng suất dưa chuột ựược cấu thành bởi nhiều yếu tố như: số quả/cây quyết ựịnh bởi số hoa cái/cây và tỷ lệ ựậu quả, khối lượng trung bình của quả khi thu hoạch và mật ựộ trồng. Trong thắ nghiệm này, chúng tôi trồng cùng một mật ựộ 24 cây/ô(khoảng cách 65 x 45cm). Vậy ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau tới năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống dưa chuột trong thắ nghiệm như thế nàọ Kết quả trình bày trong bảng 4.15 và ựồ thị 4.7:
Bảng 4.15. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau tới năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của một số giống dưa chuột
Nhân tố nghiên cứu Số quả/cây Khối lượng quả (g/quả) Năng suất lý thuyết (tấn/ha) Năng suất thực thu (tấn/ha) G1 7,33 117,00 31,74ab 29,49ab T1 G2 6,27 145,83 33,80a 31,29a G1 6,53 119,17 28,79b 27,05b T2 G2 6,40 140,00 33,18a 31,39a G1 6,87 119,50 30,37ab 29,19 ab T3 G2 6,20 133,67 30,59ab 29,48ab LSD 0,05 (G*T) 0,75 13,35 4,33 4,55 T1 6,80 131,42 32,77c 30,39c T2 6,47 129,58 30,98c 29,22c T3 6,53 126,58 30,48c 29,33c LSD 0,05 (T) 0,53 9,44 3,06 3,21 G1 6,91 118,56 30,30d 28,58d G2 6,29 139,83 32,52d 30,72d LSD 0,05 (G) 0,43 7,70 2,50 2,62 CV% ô lớn 4,6 4,6 4,6 4,7 CV% ô nhỏ 5,7 5,2 6,9 7,7
Chú thắch: T1 - Cá heo ựỏ, T2 Ờ Chelate, T3 Ờ seawead rong biển, G1- Thuận Thành, G2 -CUC71, TB - trung bình. Các giá trị trong cùng chỉ tiêu có chữ cái giống nhau thì khác nhau không có ý nghĩa ở mức xác suất 95%.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 81
Số quả/cây và khối lượng quả thường tỷ lệ nghịch với nhaụ Khối lượng quả thường phụ thuộc nhiều vào ựặc ựiểm của giống. Khối lượng quả của các công thức thắ nghiệm dao ựộng từ 117g (T1G1) tới 145,83g (T1G2). Cả năng suất lý thuyết và năng suất thực thu của công thức T2G1 ựều thấp nhất trong các công thức (tương ứng là 28,79 và 27,05 tấn/ha). Công thức có năng suất lý thuyết cao nhất là T1G2 (33,80 tấn/ha) nhưng công thức cho năng suất thực thu cao nhất là T2G2 ựạt 31,39 tấn/ha (bảng 4.15).
Giá trị trung bình hai giống ở công thức phun phân bón lá T1 có số quả/cây (6,80) và khối lượng quả (131,42g) lớn hơn so với công thức phun T2 T3. Kết quả là cả năng suất lý thuyết và năng suất thực thu của T1 ựều cao hơn T2 và T3. Tuy nhiên sự chênh lệch chưa có ý nghĩa thống kê (bảng 4.15).
Giống Thuận Thành có số quả/cây nhiều hơn giống CUC71 (6,91 so với 6,29) nhưng khối lượng quả của CUC71 cao hơn hẳn Thuận Thành (139,83 g/quả so với 118,56 g/quả). Kết quả cả năng suất lý thuyết và năng suất thực thu của CUC71 (lần lượt là 32,52 và 30,72 tấn/ha) ựều lớn hơn có ý nghĩa so với giống Thuận Thành, tương ứng là 30,3 và 28,58 tấn/ha (bảng 14.4, ựồ thị 4.7).
0 5 10 15 20 25 30 35 40 T1G1 T2G1 T3G1 T1G2 T2G2 T3G2 Công thức
tâần/ha Năng suất lý thuyết
Năng suất thực thu
đồ thị 4.7: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau tới năng suất của một số giống dưa chuột
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 82
Khi dùng các loại phân bón lá khác nhau có sự khác nhau giữa hai giống: + đối với giống Thuận Thành (G1), công thức phun phân bón lá T1 cho số quả/cây lớn nhất và lớn hơn T2 ở mức có ý nghĩa (bảng 4.15, ựồ thị 4.7). Nhưng khối lượng quả của T3 là lớn nhất (ựạt 119,50g/quả), cao hơn T2 (119,17 g/quả) và T1 (117 g/quả). Kết quả là, trong ba công thức, công thức phun phân bón lá T2 (chelate) có năng suất thấp nhất và năng suất cao nhất là công thức phun phân bón lá T1 (cá heo ựỏ). Tuy nhiên, sự khác nhau chưa ở mức có ý nghĩạ
+ Khác với Thuận Thành, trên giống CUC71, công thức sử dụng phân bón lá T2 lại thể hiện ựược ưu thế hơn nhờ có số quả/cây (ựạt 6,4 quả) cao hơn hẳn T1 và T3 trong khắ ựó vẫn duy trì ựược khối lượng quả ở mức trung bình (140g/quả so với khối lượng quả trung bình của giống là 139,83 g/quả). Ngược lại, phân bón lá T3 cho hiệu quả khá tốt trên giống G1 nhưng không phát huy ựược tác dụng nhiều trên giống G2. Với giống G2, công thức phun T3 giảm rõ dệt về cả số quả/cây và khối lượng quả so với hai công thức còn lạị Kết quả là, trong ba công thức, năng suất của công thức phun T2 ựạt cao nhất, ựặc biệt cao hơn so với T3.
Công thức T2G2 ựã trở thành công thức có năng suất cao nhất trong các công thức thắ nghiệm, trong khi T2G1 lại có năng suất thấp nhất.
Vậy là: với giống Thuận Thành, phân bón lá T2 không phát huy ựược tác dụng và cho năng suất thấp hơn T3, T1. Nhưng với giống CUC71, T2 lại thể hiện ựược ưu thế so với T1 và ựặc biệt T3. Trên cả hai giống, phân bón lá T1 duy trì ựược tác dụng ổn ựịnh hơn hai loại phân bón còn lạị