John Anthony Cantonese Grill & Dim Sum là một nhà hàng Quảng Đông hiện đại, được đặt theo tên của người đàn ông Trung Quốc đầu tiên nhập quốc tịch Anh vào năm 1805, lấy cảm hứng từ cuộc hành trình của ơng dọc theo các Con đường Gia vị từ Đông sang Tây. Trong nhà bếp, các đầu bếp sẽ chế biến các món ăn cổ điển của Quảng
Đơng như món dim sum làm thủ cơng, thịt quay và các món hải sản sống bằng kỹ thuật nấu nướng tiên tiến. John Anthony cũng là nơi có một trong những Lị vịt đá bằng gỗ đầu tiên của Hà Nội, được lắp đặt để chế biến món Vịt quay Bắc Kinh 42 ngày đặc trưng.
Một chương trình đồ uống được sắp xếp để bổ sung cho ẩm thực bao gồm cocktail gin, bia ủ địa phương và tuyển chọn rượu vang phong phú của khách sạn. John Anthony Hanoi cũng là người ủng hộ các thực hành bền vững trong ngành nhà hàng, sử dụng các vật liệu nâng cao và làm việc với các nhà sản xuất và nhà cung cấp địa phương.
Nhà hàng nằm ở vị trí: tiền sảnh với sức chứa ở nhà ăn chính lên đến 134 chỗ và có phịng ăn riêng.
Bữa trưa:
Thứ 2 - Thứ 6: 11h30 - 14h00 Thứ 7 & Chủ nhật: 11h30 - 14h30
Bữa ăn tối: Từ 17.30 - 21.30 các ngày trong tuần
PHỊNG RIÊNG * Phịng Ngọc
Sức chứa: Thích hợp cho 16 - 30 khách
Phịng lớn nhất có 2 tivi, bếp riêng, 2 phịng vệ sinh và khu vực sofa lớn
* Phịng Garnet
Sức chứa: Thích hợp cho 12 - 15 khách
Đây là một trong những phịng ăn riêng lớn nhất của chúng tơi với khu vực ban cơng riêng
* Phịng Ruby
Sức chứa: Phù hợp cho 12 - 15 khách
Một trong những điểm nổi bật của phịng là ban cơng riêng với 2 ghế sofa và tầm nhìn tuyệt đẹp ra hồ.
* Phịng Diamond & Phòng Ngọc trai
Sức chứa: Phù hợp cho 6 - 8 khách / phịng
Hai phịng này có thể liền nhau để trở thành một phòng lớn hơn