Những chỉ tiờu sau đõy thường được sử dụng để đỏnh giỏ khả năng sinh sản của một bũ cỏi.
4.3.1. Tuổi đẻ lứa đầu của bũ tơ
Bũ tơ sau một thời gian dài mà khụng sinh sản thỡ người chăn nuụi phải mất thờm chi phớ cho thức ăn và chăm súc. Vỡ vậy bũ tơ đẻ lứa đầu càng sớm càng tốt. Tuổi đẻ lứa đầu của bũ tơ ảnh hưởng bởi cỏc yếu tố giống, nuụi dưỡng và quản lớ. Giống bũ Brahman cú tuổi thành thục sinh dục muộn hơn bũ Vàng. Nuụi dưỡng tốt bờ đạt khối lượng lớn hơn và tuổi thành thục sinh dục cũng sớm hơn so với bờ được nuụi dưỡng kộm. Quản lớ tốt sẽ khụng bỏ lỡ những chu kỡ động đầu của bũ tơ, thường cú biểu hiện động dục khụng rừ và thời gian động dục ngắn. Trong cỏc yếu tố trờn, dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất. Bũ tơ được nuụi dưỡng và quản lớ tốt cú thể phối giống lỳc 16- 17 thỏng tuổi. Kết quả bũ sẽ đẻ lứa đầu sớm nhất lỳc 25-27 thỏng tuổi. ễÛ vựng núng, nuụi dưỡng kộm bũ tơ phối giống lần đầu thường muộn hơn.
Tuổi phối giống lần đầu cho bũ cỏi phụ thuộc vào khối lượng cơ thể hơn là thỏng tuổi. Bũ tơ được phối giống lần đầu khi đạt 65-70% khối lượng trưởng thành. Thớ dụ bũ lai Sind khối lượng trưởng thành 250kg thỡ phối giống lần đầu cho bũ cỏi tơ lai Sind khi đạt khối lượng 180kg.
Với mục đớch nghiờn cứu, người ta cũn sử dụng chỉ tiờu tuổi và khối lượng bũ tơ lờn giống lần đầu. Tuy nhiờn trong thực tế sản xuất số liệu thường kộm chớnh xỏc, vỡ chỉ tiờu này phụ thuộc nhiều vào khả năng phỏt hiện và ghi nhận của chỳng ta về thời điểm lờn giống lần đầu của gia sỳc.
4.3.2. Khoảng cỏch lứa đẻ
Khoảng cỏch lứa đẻ là khoảng thời gian giữa hai lần đẻ thành cụng. Cú thể chia thời gian này ra làm hai giai đoạn. Giai đoạn từ lỳc sanh bờ đến lỳc đậu thai lại, đõy là giai đoạn khụng mang thai, cũn gọi giai đoạn “mở” hay giai đoạn chờ phối đậu và giai đoạn mang thai. Giai đoạn mang thai là khoảng thời gian cố định, dao động từ 278 đến 285 ngày hoặc hơn tựy thuộc vào giống. Khi khoảng cỏch lứa đẻ kộo dài là do cú vấn đề ở giai đoạn thứ nhất (giai đoạn mở).
Một bũ cỏi sinh sản tốt thỡ khoảng cỏch lứa đẻ nhỏ hơn hoặc bằng 12 thỏng. Khoảng cỏch lứa đẻ trung bỡnh của đàn được tớnh toỏn dễ dàng thụng qua khoảng cỏch lứa đẻ của mỗi cỏ thể trong đàn. Một đàn sinh sản tốt cú trung bỡnh khoảng cỏch lứa đẻ nhỏ hơn 13 thỏng.
Từ khoảng cỏch lứa đẻ trung bỡnh của một đàn ta suy ra tỷ lệ đẻ của đàn đú bằng cỏch lấy 100 nhõn số ngày (hoặc thỏng trong năm) chia cho khoảng cỏch lứa đẻ (KCLĐ, ngày hoặc thỏng).
51 hay = 100 x 365 (ngày)/KCLĐ (ngày)
Thớ dụ khoảng cỏch lứa đẻ của đàn bũ A trong 3 năm theo dừi là 12 thỏng/lứa thỡ tỷ lệ đẻ của đàn bũ này là 100% (100 x 12/12). Khoảng cỏch lứa đẻ đàn bũ B là 14 thỏng thỡ tỷ lệ đẻ của đàn B là 85,7% (100 x 12/14).
Cỏch tớnh này dựa trờn căn bản là khoảng cỏch lứa đẻ của từng cỏ thể nờn cú ưu điểm là khụng phụ thuộc vào khoảng thời gian đỏnh giỏ, quy mụ đàn, sự lũn chuyển và biến động đàn cỏi. Tuy nhiờn sự chớnh xỏc cũn phụ thuộc vào việc ta cú hoặc khụng sử dụng số liệu khoảng cỏch lứa đẻ của những bũ sẩy thai, đẻ non con chết (KCLĐ dài gấp 2 lần bỡnh thường) hoặc những bũ tơ chậm sinh (chưa cú số liệu KCLĐ).
Một đàn sinh sản tốt là rất quan trọng để đạt được hiệu quả kinh tế tối ưu. Hiệu quả kinh tế của đàn sinh sản tốt là cú nhiều bờ được sinh ra hơn. Cú nhiều cơ hội chọn lọc để giữ lại những con tốt thay thế cho những con chất lượng kộm trong đàn. Đạt được khả năng sinh sản cao và duy trỡ chỉ tiờu này khụng phải là điều dễ dàng ở cỏc trại. Nhiều vấn đề sinh sản tồn tại gõy ra tỷ lệ đậu thai thấp và đõy là lớ do chớnh kộo dài khoảng cỏch lứa đẻ. Quản lớ tốt để phỏt hiện kịp thời những bũ cỏi chậm lờn giống, phỏt hiện đầy đủ và kịp thời những bũ cỏi động dục và phối giống đỳng thời điểm cho bũ cỏi là những khõu cụng việc rất quan trọng để rỳt ngắn khoảng cỏch lứa đẻ.
4.3.3. Phối giống lần đầu sau khi đẻ
Thụng thường, bũ cỏi khỏe mạnh sẽ động dục lại sau khi đẻ 40 ngày, ngay cả khi chỳng đang cho con bỳ. Tuy nhiờn, động dục lần đầu cú thể xảy ra sớm hơn (khoảng 24 ngày sau đẻ), nhưng động dục lần đầu thường khú phỏt hiện vỡ dấu hiệu động dục yếu. Sau khi đẻ 40 ngày, thỡ chu kỡ động dục 21 ngày xuất hiện một cỏch rừ ràng.
Để đạt được khoảng cỏch lứa đẻ 365 ngày thỡ cần chủ động phỏt hiện bũ cỏi lờn giống và phối giống lại cho bũ sau khi đẻ. Thụng thường, bũ khỏe mạnh cú thể phối giống lại sau khi đẻ 40 ngày. Tuy nhiờn nếu phối giống sớm thỡ tỷ lệ đậu thai thấp. Phối giống cho bũ sau khi đẻ 50 ngày thỡ tỷ lệ đậu thai cao hơn. Theo kinh nghiệm thực tế, bũ ở trạng thỏi bỡnh thường cú nuụi con thỡ phối giống sau khi đẻ 50-60 ngày. Phối giống trực tiếp cũng ỏp dụng tương tự.
4.3.4. Khoảng cỏch giữa hai lần động dục
Khoảng cỏch giữa hai lần động dục bỡnh thường là 21 ngày (dao động 18- 24 ngày). Khi bũ khụng đậu thai sau khi phối giống thỡ 21 ngày sau nú động dục lại.
Khi khoảng cỏch giữa hai lần động dục là 6 hoặc 9 tuần (2 hoặc 3 ( 21 ngày), cú nghĩa là đĩ bỏ lỡ 1 hoặc 2 chu kỡ động dục. Những trường hợp này thường được cho rằng, bũ khụng động dục, nhưng thực tế khụng đỳng như vậy.
Ở hầu hết những lần động dục mà người quản lớ bỏ lỡ là do dấu hiệu động dục ngắn và yếu. Trường hợp khoảng cỏch động dục dài và khụng theo qui luật (30, 50, 90 ngày) thỡ cú thể là do chết phụi.
4.3.5. Khoảng cỏch từ khi đẻ đến đậu thai (giai đoạn mở)
Khoảng cỏch từ khi đẻ đến đậu thai là chỉ tiờu quan trọng để xỏc định “tỡnh trạng sinh sản”. Độ dài khoảng cỏch từ khi đẻ đến đậu thai phụ thuộc vào:
- Khoảng cỏch từ khi đẻ đến phối giống lại.
Thụng thường, người ta phối giống lại cho bũ sau khi đẻ 50-60 ngày. Bằng cỏch này, đậu thai ở lần phối giống thứ hai vẫn cú thể đạt được khoảng cỏch lứa đẻ là 365 ngày. Vỡ trung bỡnh mỗi bũ cần hơn một lần phối giống cho một lần đậu thai.
Làm thế nào để đạt khoảng cỏch lứa đẻ 365 ngày? Bũ phải đậu thai trước 85 ngày sau khi đẻ.
Khoảng cỏch từ khi đẻ đến lỳc đậu thai: 85 ngày (1)
Thời gian mang thai: 280 ngày (2)
Tổng cộng 365 ngày
(1): Chỉ tiờu này bị ảnh hưởng bởi sự quản lớ (2): Chỉ tiờu này là cố định
4.3.6. Tỷ lệ đậu thai
Tỷ lệ thụ thai là thước đo thành tớch sinh sản của đàn cỏi. Là kết quả tổng hợp của chất lượng đàn cỏi, đực giống (nếu sử dụng đực phối giống trực tiếp), trỡnh độ quản lớ của chủ trại và tay nghề của dẫn tinh viờn (nếu ỏp dụng kỹ thuật truyền tinh nhõn tạo). Chỉ tiờu tỷ lệ thụ thai chỉ cú ý nghĩa đối với những đàn ỏp dụng kỹ thuật thụ tinh nhõn tạo. Cú một vài phương phỏp xỏc định tỷ lệ thụ thai. Tuy nhiờn ở bũ chỉ tiờu tỷ lệ thụ thai ở lần phối giống đầu tiờn (sau khi đẻ) là cú ý nghĩa nhất và thường được sử dụng. Nú cũn được gọi là tỷ lệ thụ thai sau lần phối giống đầu tiờn. Tỷ lệ đậu thai ở lần phối giống đầu tiờn là chỉ tiờu đơn giản để đỏnh giỏ nhanh khả năng sinh sản của đàn.
Thớ dụ: Phối giống lần đầu cho 100 con, cú 60 con thụ thai sau khi khỏm thai qua trực tràng ở ngày thứ 80. Tỷ lệ thụ thai ở lần phối đầu sẽ là: 60%. Đối với bũ ở vựng nhiệt đới khú đạt được tỷ lệ thụ thai ở lần phối giống đầu tiờn cao hơn 50%. Vựng ụn đới cú thể đạt được tỷ lệ 60 - 70%. Khi tỷ lệ thụ thai ở lần phối giống đầu tiờn thấp hơn 50% (ở vựng nhiệt đới), điều này cú nghĩa là khụng bỡnh thường, cần xem xột cỏc yếu tố ảnh hưởng để khắc phục. Đực nhảy trực tiếp cú tỷ lệ đậu thai cao hơn so với gieo tinh nhõn tạo. Vựng nhiệt đới như nước ta đạt được tỷ lệ đậu thai trờn 50% ở lần phối giống đầu tiờn bằng gieo tinh nhõn tạo là tốt.
Trong sản xuất, khi xỏc định tỷ lệ thụ thai cho một đàn lớn, một khu vực người ta cú thể dựng cụng thức tớnh tỷ lệ đậu thai chung như sau:
Tỷ lệ đậu thai chung (%): = 100 * số bũ cú chửa/ tổng số lần phối giống
Thớ dụ, năm 2005 đàn bũ được phối giống 300 lần (khụng tớnh lần phối kộp trong một chu kỡ động dục), đậu thai 180 con, vậy tỷ lệ đậu thai chung là 100*180/300= 60%.
(Chỳ ý: những bũ chưa đến ngày khỏm thai, những bũ khỏm thai khụng chửa hoặc nghi ngờ sau 80 ngày phối lần cuối đều thuộc nhúm bũ chưa chửa).
Tỷ lệ đậu thai thấp thỡ số lần phối giống cho thụ thai sẽ cao. Hai chỉ tiờu này là phộp tớnh ngược của nhau.
4.3.7. Số lần phối giống đậu thai
Do khụng phải tất cả số bũ được phối giống đều cú thai sau lần phối giống đầu tiờn nờn số lần gieo tinh cần phải cao hơn số bũ cỏi trong đàn.
Thụng thường, cần trung bỡnh hai lần phối giống cho một bũ đậu thai. Khi số này cao hơn, tỡnh trạng sinh sản khụng bỡnh thường. Nguyờn nhõn là do tỷ lệ đậu thai thấp.
Hệ số phối đậu là số lần phối giống trung bỡnh cho một bũ đậu thai. Trong một trại hệ số phối đậu cao là khụng tốt, nguyờn nhõn chủ yếu là do quản lớ kộm.
53 Tỡnh hỡnh hiện nay cho thấy chưa cú sự thống nhất cỏch tớnh hệ số phối đậu giữa cỏc trại. Thớ dụ sau đõy chỉ ra cỏch tớnh hệ số phối đậu đang ỏp dụng tại Hà Lan.
Vớ dụ: Một đàn cú 100 bũ cỏi sinh sản
Sau 100 lần phối giống thứ nhất cú 50 con đậu thai Sau 50 lần phối giống thứ hai cú 20 con đậu thai Sau 30 lần phối giống thứ ba cú 10 con đậu thai Sau 20 lần phối giống thứ tư cú 6 con đậu thai Sau 14 lần phối giống thứ năm cú 4 con đậu thai
Cũn lại 10 con vẫn khụng đậu thai sau năm lần phối giống. - Tỷ lệ đậu thai sau lần phối giống thứ nhất là:
50/100 ì 100% = 50%
- Tỷ lệ đậu thai sau lần phối giống thứ hai là: 20/50 ì 100% = 40%
- Tỷ lệ đậu thai sau lần phối giống thứ ba là: 10/30 ì 100% = 33%
- Tỷ lệ đậu thai sau lần phối giống thứ tư là: 6/20 ì 100% = 30%
- Tỷ lệ đậu thai sau lần phối giống thứ năm là: 4/14 ì 100% = 29%
Tổng cộng cú 90 bũ đậu thai; vậy tỷ lệ đậu thai cuối cựng là 90%. Tổng số lần phối giống = 100 + 50 + 30 + 20 + 14 = 214 lần Trung bỡnh số lần phối giống để đậu thai = 214/90 = 2,38 lần 10 bũ khụng đậu thai cú 10 ( 5 = 50 lần phối
90 bũ đậu thai cú 214 - 50 = 164 lần phối tương đương với 164/90 = 1,82 lần phối giống cho một bũ đậu thai.
Từ vớ dụ này chỳng ta thấy cú hai cỏch tớnh số lần phối giống đậu thai: 1. Tổng số lần phối giống chia cho số bũ đậu thai (2,38)
2. Tổng số lần phối giống cho những bũ đậu thai chia cho số bũ đậu thai (1,82) Thụng thường cỏch tớnh thứ nhất được ỏp dụng nhiều hơn.
4.3.8. Tỷ lệ đẻ
Một cỏch đơn giản, tỷ lệ đẻ được hiểu là tỷ lệ phần trăm giữa số bờ con sinh ra so với số bũ cỏi cú khả năng sinh sản. Tuy nhiờn, cỏch tớnh toỏn trờn gặp nhiều khú khăn, đặc biệt là đối với những đàn mà sự lũn chuyển đàn cỏi ra hoặc vào đàn thường xuyờn. Mặt khỏc thời gian mang thai của bũ kộo dài cả 9 thỏng và khoảng cỏch lứa đẻ cú thể 14-16 thỏng, vỡ vậy tớnh tỷ lệ đẻ của đàn trong khoảng thời gian ngắn, thớ dụ một năm sẽ khụng chớnh xỏc.
Đụi khi rất khú cú được những ghi chộp chớnh xỏc về sinh sản của mỗi cỏ thể. Đàn bũ thịt cú thả chung bũ đực thỡ thường là khụng cú số liệu. Với những đàn như vậy, mức độ sinh sản được tớnh bởi số bờ sinh ra trong đàn. Thớ dụ đàn 100 bũ cỏi sinh sản, trong năm sinh ra 80 bờ cú nghĩa là cú khoảng 80% bũ đẻ trong năm đú.
Tỷ lệ đẻ cú thể được tớnh giỏn tiếp từ khoảng cỏch lứa đẻ như đĩ trỡnh bày ở phần trờn. Một phương phỏp khỏc ước tớnh tỷ lệ đẻ của đàn:
Tỷ lệ đẻ của đàn (%): = 100* số bũ cú chửa/số bũ được phối giống
Thớ dụ: Trại A năm 2005 phối giống cho tổng số 200 con bũ, cú 120 con cú chửa (qua khỏm thai 80 ngày). Vậy ước tỷ lệ đẻ năm 2005 là:
55 Bảng 4.1: Vớ dụ tớnh số liệu sinh sản của đàn bũ theo số liệu ở bảng sau
ST T
Ngày đẻ lứa trước
Động dục (ngày) Ngày gieo tinh hoặc phối
giống A B C D E F lần1 2 3 lần1 2 3 4 5 1 11/10 20/ 10 30/ 10 20/ 11 11/ 12 - - - - 11/9 61 - 61 355 1 2 10/11 10/ 1 30/ 1 - 20/2 3/4 21/ 4 1/6 13/ 8 - 102 - - - 4 3 18/11 13/ 12 3/1 - 5/3 14/4 5/5 - - 5/2 107 61 168 444 3 4 29/11 30/ 12 17/1 - 28/2 - - - - 28/11 91 - 91 364 1 5 5/12 30/ 12 18/1 - 8/2 28/2 - - - 28/11 65 20 85 358 2 6 10/12 21/ 12 8/1 5/2 19/3 29/4 - - - 29/1 99 41 140 415 2 7 16/12 - - - 22/3 - - - - 22/12 96 - 96 371 1 8 19/12 30/1 20/2 - 3/4 13/5 3/6 - - 3/3 105 61 166 439 3 9 21/12 22/2 - - 4/4 - - - - 4/1 104 - 104 379 1 10 24/12 10/2 - - 22/3 1/5 - - - 1/2 88 40 128 404 2 11 28/12 30/1 20/2 - 1/4 - - - - 1/1 94 - 94 369 1 12 9/1 10/3 - - 20/4 11/5 31/ 5 11/ 7 - 11/4 101 82 183 457 4 13 9/1 21/2 - - 2/4 - - - - 2/1 83 - 83 358 1 14 14/1 20/2 4/3 - 25/3 4/4 15/ 4 - - 15/1 70 21 91 366 3 15 17/1 20/3 - - 1/5 15/6 - - - 15/3 104 45 149 422 2 16 20/1 19/2 28/2 14/3 4/4 19/4 10/ 5 31/ 5 - 3/3 74 57 131 407 4 17 22/1 - - - 20/4 - - - - 20/1 87 - 87 363 1 18 5/2 20/4 - - 4/6 - - - - 4/3 119 - 119 392 1 19 7/2 15/4 - - 4/5 25/5 17/ 6 29/ 7 18/ 8 - 86 - - - 5