8. Bố cục của luận văn
1.3. Kinh nghiệm thực tiễn về chính sách đãi ngộ nhân viên bộphận tiền
1.3.3. Tại các khách sạn 5 sao ở thành phố Hồ Chí Minh
1.3.3.1. Xây dưng tiêu chí và thang đo đánh giá thành tích cơng việc làm nền tảng cho việc khen thưởng, nâng lương và thăng chức cũng như định hướng phát triển nghề nghiệp cho nhân viên.
Xác định chính sách đãi ngộ phi tài chính có chức năng và vai trò quan trọng ngang bằng với đãi ngộ tài chính, một số khách sạn như Eastin Grand hotel, Winsor Plaza hotel đã thiết lập hệ thống đánh giá nhân viên rất rõ ràng, chi tiết, cụ thể và minh bạch (khách sạn Eastin Grand có 12 nhóm tiêu chí đánh giá nhân viên, với từ 35 đến 45 tiêu chí, khách sạn Winsor Plaza hotel có 7 nhóm tiêu chí với 35 tiêu chí đánh giá nhân viên), mức thang điểm đánh giá rất chi tiết đến 10 mức. Quy trình đánh giá rõ ràng với bốn bước đánh giá:
Sơ đồ 1.3 Quy trình đánh giá nhân viên tại khách sạn Eastin Grand Hotel
(Nguồn: phòng nhân sự khách sạn Eastin Grand hotel)
8 Vũ Thị Hằng-luận văn cao học- Nghiên cứu thực trạng quản trị nguồn nhân lực tại các khách sạn bốn sao ở Hạ Long, 2009, tr.108
Nhân viên tự giá bản thân
Trưởng bộ phận đánh giá nhân viên
Trưởng bộ phận và nhân viên cùng trao đổi, thỏa thuận và thống nhất
về bản đánh giá từ 2 phía Ban giám đốc xem xét và phê
1.3.3.2. Chú trọng đến chính sách cho từng vị trí nhân viên bằng cách phân tích cơng việc chi tiết cụ thể
Với việc phân tích cụ thể công việc cho từng vị trí cơng việc tại bộ phận tiền sảnh các khách sạn 4 – 5 sao tại thành phố Hồ Chí Minh mà điển hình ở đây là Windsor Plaza và Eastin Grand Hotel đã có những chính sách có chính sách phụ cấp trợ cấp cụ thể cho từng vị trí nhân viên như có phụ cấp trang điểm cho tất cả những nhân viên nữ thuộc bộ phận tiền sảnh của khách sạn, với nam làm việc ở các vị trí thuộc bộ phận tiền sảnh thì có trợ cấp cho các sản phẩm làm sạch da mặt như dao cạo râu, kem cao râu, sữa rửa mặt dùng để vệ sinh trước khi vào ca trực.
1.3.4. Bài học kinh nghiệm cho công tác đãi ngộ nhân viên bộ phận tiến sảnh tại các khách sạn 4 sao trên địa bàn Đà Lạt