CHƯƠNG II PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG ĐẦU TƯ
a) Phân theo địa lý
2.2.4. Xác định sản phẩm
Sản phẩm bao bì giấy đạt yêu cầu chất lượng cao, thân thiện với môi trường, dễ sử dụng, giá cả hợp lý. Ngành bao bì giấy hiện tại được phân chia thành 6 phân khúc sản phẩm chủ đạo sau đây:
- Bao bì giấy cao cấp: Là sản phẩm được sử dụng chủ yếu trong ngành sữa, thực phẩm, đồ trang sức… Đây là những mặt hàng có giá trị cao nên địi hỏi tiêu chuẩn cao hơn so với các loại bao bì của ngành hàng khác. Ví dụ, bao bì của ngành sữa, phải có cấu tạo nhiều lớp nhằm đảm bảo tốt việc bảo quản sản phẩm theo đúng yêu cầu nhà sản xuất sữa, vả bảo quản tốt hàng hóa trong q trình vận chuyển. Hơn nữa chúng phải được tiệt trùng trước khi đóng gói sản phẩm.
- Bao bì giấy dạng thùng carton: Thùng carton có lẽ là loại bao bì giấy thơng dụng nhất, được sử dụng rộng rãi trong sản xuất, kinh doanh cũng như đời sống. Chúng được sử dụng trong hầu khắp các ngành như: Điện tử, giày da, gia dụng, thực phẩm đóng hộp, may mặc, vật liệu xây dựng… Còn trong đời sống, thùng carton sử dụng trong việc chuyển văn phòng, chuyển nhà, sáng tạo đồ handmade, và các vật dụng trong gia đình….
- Bao bì giấy dạng hộp: Khi mà kinh doanh online trở thành 1 xu hướng thì hộp carton cũng được quan tâm nhiều hơn. Với ưu điểm nhỏ gọn, tiện dụng, phù hợp với vận chuyển của ngành chuyển phát. Hộp carton là phân khúc nhỏ nhưng lại phong phú về chủng loại mẫu mã, đáp ứng nhu cầu và thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng. Với quy trình sản xuất phức tạp từ các cơng đoạn in ấn, bồi giấy, bế hộp, tạo hộp vừa là thử thách vừa là cơ hội của đơn vị sản xuất bao bì giấy hiện nay.
- Bao bì giấy kraft 3-5 lớp: Bao bì giấy kraft hay cịn gọi là bao bì xi măng. Được sản xuất từ nguyên liệu bột giấy hóa học của gỗ mềm, giấy tái chế. Giấy được xử lý qua quá trình kraft nên được gọi là bao bì giấy kraft. So với các loại bao bì khác thì bao bì giấy kraft rất thân thiện với mơi trường, dễ phân hủy, dễ tái chế và giá thành rẻ. Bao bì giấy Kraft thường có 2 màu cơ bản: Màu nâu và màu trắng. Hiện nay, trong công nghiệp người ta không chỉ dùng để làm bao đựng xi măng, mà cịn sản xuất bao bì giấy thực phẩm, mỹ phẩm, cơng nghiệp…
- Bao bì giấy kraft ghép nhựa PP (bao bì KP ): Bao bì giấy kraft ghép nhựa PP hay gọi tắt là bao bì KP, có cấu tạo gần tương tự như dịng bao bì giấy Kraft. Điểm khác biệt của loại bao bì này là được bổ sung thêm lớp nhựa PP bên ngoài giúp sản phẩm bền, chắc chắn, thẩm mỹ hơn. Với nhiều ưu điểm, bao bì giấy kraft ghép nhựa
AP đang là sản phẩm phù hợp với kỹ thuật in offset, in kỹ thuật số, là sản phẩm của thời đại cơng nghệ. Bao bì giấy KP được sử dụng phổ biến trong những ngành cơng nghiệp như: hóa chất, xây dựng, ngành nhựa và phụ gia ngành nhựa. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng rộng rãi trong các ngành như: Nơng nghiệp, chăn ni, thủy sản…
- Bao bì giấy (kraft, ford, coucher) in offset ghép nhựa PP: Đây là một dịng sản phẩm mới, đặc biệt trong lĩnh vực bao bì đóng gói. Nếu xét về cấu tạo thì nó là sự kết hợp giữa bao bì giấy và bao bì nhựa. Bao bì giấy kraft in offset giá thành chúng rẻ hơn rất nhiều lần so với làm bao bì bằng nhựa đơn thuần.
Mỗi loại sẽ có chức năng và cơng dụng riêng phù hợp với từng nhu cầu khác nhau của khách hàng.
Điểm mạnh, điểm yếu của sản phẩm bao bì giấy:
Bao bì giấy ngày ngay được sử dụng đa dạng và phổ biến trong các lĩnh vực khác nhau vì nó sở hữu nhiều ưu điểm nổi trội hơn so với các loại bao bì khác:
- Được sử dụng từ nguyên liệu dễ tái chế, phân hủy, bảo vệ môi trường tự nhiên.
- Được cấu tạo từ cấu trúc chắc chắn nên có khả năng chịu lực tốt, giúp bao bì khơng bị bung vỡ trong quá trình vận chuyển, lưu trữ.
- Được sử dụng bảo quản nhiều nhất cho các thực phẩm ở dạng bột vì có tính chống thấm tốt, giúp cho bột khơng bị vón cục.
- Trong những trường hợp nhất định, bao bì cịn có tính chống thấm nước tốt.
- Quá trình in ấn, thiết kế bao bì sản phẩm dễ dàng hơn với nhiều mẫu mã đa dạng, màu sắc, cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm đến cho người tiêu dùng.
Tuy nhiên, ngoài sở hữu những ưu điểm nổi trội thì bao bì giấy cũng có những mặt hạn chế là dễ rách và thấm nước.
Sản phẩm bao bì giấy chủ đạo của cơng ty:
Sản phẩm chủ đạo của công ty là sản xuất ra bao bì giấy cao cấp, bao bì giấy dạng thùng carton để phục vụ cho thị trường dịch vụ thực phẩm và dịch vụ túi mua sắm đa dụng.
Ngành thực phẩm là một nhánh lớn trong ngành cơng nghiệp bao bì giấy nói chung. Những sản phẩm được sản xuất chuyên dụng để đựng thực phẩm khá cao cấp và có mức độ hồn thiện rất cao. Dưới đây là một số những nhóm sản phẩm phổ biến:
Hộp giấy đựng thực phẩm: Đang dần thay thế vị trí của các mẫu hộp xốp, nhựa hay thậm chí là hộp bã mía. Hộp giấy chuyên dụng để đựng thực phẩm hiện đang nhận được sự quan tâm khá lớn đến từ các doanh nghiệp, cửa hàng thức ăn, siêu thị lớn trên cả nước. Những sản phẩm này sở hữu khá nhiều ưu điểm nổi bật và đang được sử dụng khá phổ biến.
Khay giấy đựng thực phẩm: Khay giấy được sử dụng khá nhiều trong các bữa tiệc liên hoan. Các sản phẩm này có thể được sử dụng để khá nhiều loại thực phẩm khác nhau. Từ các loại thực phẩm nguội, đến nóng, từ khơ đến ướt…
Ly giấy cafe take away, ly trà sữa, nước uống: Ly giấy cafe take away, ly trà sữa, nước uống Có khá nhiều những thương hiệu đồ uống lớn tại Việt Nam đã chuyển qua sử dụng ly giấy. Điển hình có thể kể đến Phúc Long, Cheese Coffee… hay rất rất nhiều những xe cafe take away đang dần mọc lên như nấm trên đường phố Sài Gịn. Có rất nhiều những sự lựa chọn về kích thước ( 6.5oz, 9oz, 12oz, 14oz, 16oz, 22oz…), màu sắc, hình dáng hay các loại khơng nắp, ly giấy có nắp.
Chén dĩa giấy đựng thực phẩm: Chén dĩa giấy là giải pháp lý tưởng cho các buổi dã ngoại, tiệc ngoài trời. Khá tiện dụng, nhẹ nhàng, dễ mang theo và cũng dễ phân hủy ngồi mơi trường.
Ống hút giấy: Đi kèm với ly giấy, chắc chắn không thể nào là ống hút nhựa. Thay vào đó, các mẫu ống hút giấy nhiều màu sắc, đơn sắc hay sản phẩm được in logo đang được sử dụng khá phổ biến.
Tô giấy đựng thực phẩm: Tơ giấy đựng phở, đựng hủ tiếu… cũng khơng cịn q xa lạ khi nó cũng đã được khơng ít cửa hàng lựa chọn. Những mẫu hộp buộc phải có khả năng chịu tốt để tránh bị biến dạng dưới tác động của nhiệt độ.