CHƢƠNG 2 QUY TRÌNH VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.3. Mẫu khảo sát
Để đánh giá những điểm mạnh, điểm yếu của môi trường nội bộ Tổng công ty, tác giả đã tiến hành phát phiếu khảo sát tới 12 chuyên gia đang nắm giữ vị trí quản lý tại các cấp bộ phận thuộc Tổng công ty Du lịch Hà Nội trong tổng số 70 chuyên gia để khảo sát, cụ thể như sau:
Bảng 2.1: Phân bố mẫu khảo sát của các chuyên gia trong nội bộ Tổng công ty Du lịch Hà Nội Bộ phận Số ngƣời Tỷ lệ Chọn mẫu an lãnh đạo 12 17,14 % 2 Trưởng phòng 20 28,57 % 2 Phó phịng 20 28,57 % 4 Trưởng đơn vị tác nghiệp 18 25,71 % 4 Tổng cộng 70 100 % 12 (Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)
Để đánh giá những cơ hội, thách thức của môi trường bên ngồi Tổng cơng ty, tác giả đã tiến hành phát phiếu khảo sát tới 15 chun gia bên ngồi Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội đang nắm giữ các vị trí quản lý tại các cơng ty
du lịch trong tổng số 80 chuyên gia để khảo sát, cụ thể như sau:
Bảng 2.2: Phân bố mẫu khảo sát của các chun gia bên ngồi Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội Bộ phận Số ngƣời Tỷ lệ Chọn mẫu an lãnh đạo 15 18,8 % 3 Trưởng phòng 18 22,5 % 3 Phó phịng 22 27,5 % 4 Trưởng đơn vị tác nghiệp 25 31,2 % 5 Tổng cộng 80 100 % 15 (Nguồn: Tác giả tự tổng hợp) 2.4. Phƣơng pháp xử lý dữ liệu
Sau khi khảo sát 15 chun gia bên ngồi Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội để đánh giá mức độ quan trọng của các yếu tố mơi trường bên ngồi ảnh hưởng đến Tổng công ty Du lịch Hà Nội và đánh giá mức độ phản ứng của Tổng công ty với các yếu tố mơi trường bên ngồi đó, kết quả thu được sẽ được đưa vào phần mềm Excel để tiến hành xử lý dữ liệu. Cụ thể như sau:
1: Tính tổng điểm mức độ quan trọng của từng yếu tố môi trường bên ngồi ảnh hưởng đến Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội bằng cách cộng điểm đánh giá của 15 chuyên gia đối với từng yếu tố.
B2: Tính tổng điểm mức độ quan trọng của 10 yếu tố mơi trường bên ngồi ảnh hưởng đến Tổng công ty Du lịch Hà Nội bằng cách cộng điểm đánh giá của 15 chuyên gia đối với cả 10 yếu tố.
3: Tính tỷ trọng của từng yếu tố bằng cách lấy tổng điểm của từng yếu tố chia cho tổng điểm của 10 yếu tố.
4: Tính tổng điểm mức độ phản ứng của Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội với từng yếu tố mơi trường bên ngồi bằng cách cộng điểm đánh giá của 15 chuyên gia đối với từng yếu tố.
5: Tính mức độ phản ứng bình qn của Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội với từng yếu tố mơi trường bên ngồi bằng cách lấy tổng điểm của từng yếu tố chia cho 15 và làm tròn với số nguyên gần nhất
Hoàn toàn tương tự, sau khi khảo sát 12 chuyên gia bên trong Tổng công ty Du lịch Hà Nội để đánh giá mức độ quan trọng của các yếu tố môi trường nội bộ ảnh hưởng đến Tổng công ty Du lịch Hà Nội và đánh giá mức độ mạnh, yếu của Tổng công ty với các yếu tố môi trường nội bộ đó, kết quả thu được sẽ được đưa vào phần mềm Excel để tiến hành xử lý dữ liệu. Cụ thể như sau:
B1: Tính tổng điểm mức độ quan trọng của từng yếu tố môi trường nội bộ ảnh hưởng đến Tổng công ty Du lịch Hà Nội bằng cách cộng điểm đánh giá của 12 chuyên gia đối với từng yếu tố.
2: Tính tổng điểm mức độ quan trọng của 11 yếu tố môi trường bên ngồi ảnh hưởng đến Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội bằng cách cộng điểm đánh giá của 12 chuyên gia đối với cả 11 yếu tố.
3: Tính tỷ trọng của từng yếu tố bằng cách lấy tổng điểm của từng yếu tố chia cho tổng điểm của 11 yếu tố.
4: Tính tổng điểm mức độ mạnh, yếu của Tổng công ty Du lịch Hà Nội với từng yếu tố môi trường nội bộ bằng cách cộng điểm đánh giá của 12 chuyên gia đối với từng yếu tố.
5: Tính mức độ mạnh, yếu bình qn của Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội với từng yếu tố môi trường nội bộ bằng cách lấy tổng điểm của từng yếu tố chia cho 12 và làm tròn với số nguyên gần nhất
CHƢƠNG 3. CÁC CĂN CỨ HÌNH THÀNH CHIẾN LƢỢC PHÁT TRIỂN CỦA TỔNG CÔNG TY DU LỊCH HÀ NỘI
3.1. Giới thiệu chung về Tổng công ty Du lịch Hà Nội
Tổng công ty Du lịch Hà Nội tiền thân là Công ty Du lịch Hà Nội được thành lập từ ngày 25/3/1963 theo Quyết định số 99/2004/QĐ-TTg ngày 01/6/2004 của Thủ tướng Chính phủ và Quyết định số 106/2004/QĐ-UB ngày 12/7/2004 của U ND Thành phố Hà Nội. Đến ngày 13/7/2010, U ND Thành phố Hà Nội đã ký Quyết định số 3460/QĐ-U ND chuyển đổi Tổng công ty Du lịch Hà Nội thành Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) một thành viên. Tổng công ty hoạt động và quản lý theo mơ hình Cơng ty mẹ - Cơng ty con, trong đó Cơng ty du lịch Hà Nội làm Công ty mẹ và một số công ty du lịch trên địa bàn Thủ đô là công ty thành viên và trực thuộc.
Tổng công ty Du lịch Hà Nội ngày nay đã trở thành doanh nghiệp lớn mạnh, bao gồm gần 40 đơn vị trực thuộc, công ty thành viên, công ty cổ phần, công ty liên doanh liên kết với trong và ngồi nước, có gần 6.000 cán bộ công nhân viên.
Thực tế cho thấy, Tổng công ty được đánh giá là một trong những doanh nghiệp hàng đầu về lĩnh vực kinh doanh du lịch và khách sạn. Hiện nay, Tổng công ty đã tham gia nhiều hiệp hội và tổ chức du lịch trong nước cũng như quốc tế. Ngồi ra, Tổng cơng ty tích cực, chủ động mở rộng mạng lưới đối tác trong và ngồi nước. Chính vì thế, Tổng cơng ty đã trở thành một thương hiệu mạnh, có sức cạnh tranh cao, vị thế, uy tín, chất lượng của thương hiệu ngày càng được khẳng định trên trường quốc tế.
Tổng công ty Du lịch Hà Nội đã đạt rất nhiều giải thưởng uy tín như Top 10 cơng ty du lịch, lữ hành uy tín năm 2017 do tổ chức Vietnam Report và áo Vietnam Net bình chọn và trao giải, liên tiếp đạt giải thưởng đơn vị có gian hàng quy mơ, ấn tượng và đơn vị bán hàng hiệu quả nhất tại Hội chợ Du
lịch Quốc tế Việt Nam trong suốt 6 năm qua. Cơ cấu tổ chức quản lý của Tổng công ty:
Sơ đồ 3.1. Cơ cấu tổ chức quản lý của Tổng công ty du lịch Hà Nội
(Nguồn: Phịng Tổ chức Cán bộ của Tổng cơng ty)
3.2. Kết quả hoạt động của Tổng công ty du lịch Hà Nội giai đoạn 2015 - 2019 2019
3.2.1. Kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của Tổng công ty
Các sản phẩm dịch vụ du lịch ngày càng đa dạng, chất lượng, hiệu quả; công tác xúc tiến đầu tư, giới thiệu sản phẩm dịch vụ với các đơn vị, đối tác trong và ngoài nước ngày càng phát triển, hoạt động hiệu quả. Tổng cơng ty đã hồn thành tốt nhiệm vụ sản xuất kinh doanh với kết quả kinh doanh đạt và vượt chỉ tiêu Nghị quyết Đại hội Đảng bộ Tổng công ty lần thứ ba đề ra:
* Kết quả kinh doanh của Tổng công ty (chưa bao gồm liên doanh với nước ngồi có vốn góp của Tổng cơng ty) như sau:
Bảng 3.1. Kết quả kinh doanh của Tổng công ty, giai đoạn 2016 – 2020
Đơn vị tính: triệu đồng
STT Chỉ tiêu Năm 2016 Năm 2017 Năm 2018 Năm 2019 hiện Năm Ƣớc thực 2020 1 Doanh thu 1.503.173 1.393.803 1.855.946 1844.223 789.212 2 Lợi nhuận 421.723 549.045 569.012 589.243 206.245 3 Nộp Ngân sách 84.345 109.809 113.802 117.849 265.150
(Nguồn: Phịng Tài chính Kế hoạch Tổng cơng ty)
Qua bảng 3.1 có thể thấy, doanh thu và lợi nhuận của Tổng công ty trong giai đoạn 2016 – 2019 tăng trưởng đều đặn hàng năm. Xét riêng về doanh thu của Tổng cơng ty thì chỉ có năm 2017 doanh thu có xu hướng giảm nhẹ từ 1.503 tỷ đồng xuống 1.393 tỷ đồng nhưng ngay lập tức tăng mạnh lên 1.855 tỷ đồng vào năm 2018 trước khi có sự sụt giảm nhẹ vào năm 2019.
Lợi nhuận ghi nhận một sự gia tăng ổn định khi tăng đều hàng năm trong giai đoạn 2016 – 2019. Tổng doanh thu năm 2016 là 1.503 tỷ đồng, đến năm 2019 là 1.844 tỷ đồng, tăng 22,7% so với năm 2016. Đây là một kết quả kinh doanh rất tốt nếu so với các đối thủ cạnh tranh trong ngành du lịch.
Về tiêu chí nộp ngân sách Nhà nước thì năm 2016, Tổng công ty đã nộp vào ngân sách là 84,3 tỷ đồng, đến năm 2019 là 117,8 tỷ đồng, tăng 43% so với năm 2016. Đây đều là những con số rất ấn tượng của Tổng công ty Du lịch Hà Nội.
Tuy nhiên sang đến năm 2020 do ảnh hưởng của dịch Covid-19, ngành du lịch bị ảnh hưởng nặng nề. Ước tính doanh thu thực hiện năm 2020 chỉ đạt 789 tỷ đồng, giảm 1.055 tỷ đồng so với năm 2019, lợi nhuận chỉ đạt 206 tỷ đồng. Điều đó đang đặt ra bài tốn đối với an lãnh đạo của Tổng công ty trong việc cần có các chiến lược và giải pháp cụ thể để vượt qua giai đoạn khó khăn này và nhanh chóng quay trở lại với đà tăng trưởng trong quá khứ.
Hình 3.1. Cơ cấu nguồn khách quốc tế đến mà Tổng công ty Du lịch Hà Nội đã phục vụ, giai đoạn 2015 – 2019
(Nguồn: Phịng Tài chính Kế hoạch của Cơng ty)
Qua biểu đồ ở hình 3.1, có thể dễ dàng nhận thấy lượng khách du lịch đến từ châu Á chiếm tỷ trọng lớn nhất trong cơ cấu nguồn khách quốc tế đến Việt Nam mà Tổng công ty Du lịch Hà Nội đã phục vụ trong giai đoạn 2015 – 2019 khi chiếm đến 58,6%. Có thể dễ dàng nhận thấy do thuận lợi về vị trí địa lý (cùng châu lục) và có những nét tương đồng về khí hậu, con người và ẩm thực nên lượt khách du lịch đến từ châu Á luôn dẫn đầu trong tỷ trọng cơ cấu khách quốc tế không chỉ với Tổng cơng ty Du lịch Hà Nội mà cịn với các công ty du lịch khác tại Việt Nam.
Khách du lịch châu Âu đứng ở vị trí thứ 2 khi chiếm tỷ trọng 30,5% trong cơ cấu. Đây là đối tượng khách hàng rất giàu tiềm năng với mức sống cao và luôn muốn khám phá, trải nghiệm những nền văn hố mới và có nhiều nét đặc sắc như châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. ên cạnh đó đây cũng là nguồn ngoại tệ lớn đem đến cho Việt Nam, do vậy không chỉ Tổng
58.6 30.5 11.7 16.4 Cơ cấu (%) Châu Á Châu Âu Châu Mỹ Các quốc gia khác
cơng ty Du lịch Hà Nội mà Chính Phủ cũng cần phải đưa ra các chiến dịch truyền thông, quảng bá để thu hút ngày một nhiều hơn nữa khách du lịch đến từ Châu Âu.
Chiếm tỷ trọng thấp nhất trong cơ cấu nguồn khách du lịch quốc tế là khách du lịch đến từ châu Mỹ, chỉ chiểm 11,7%. Tuy nhiên, đây cũng là khu vực rất giàu tiềm năng mà Tổng công ty Du lịch Hà Nội không thể bỏ qua và cần cân nhắc các giải pháp để tăng tỷ trọng của nguồn khách du lịch này trong cơ cấu trong những năm tiếp theo.
* Các sản phẩm Tour ngắn ngày trong nước đặc sắc:
Ngay từ đầu năm 2020, để ứng phó với ảnh hưởng của đại dịch, Hanoitourist đã tập trung vào thị trường nội địa với việc triển khai xây dựng các sản phẩm Tour ngắn ngày ngay tại đại bàn Thủ đô cũng như trong nước đặc sắc như:
- Tổng công ty đã tổ chức lễ khai trương sản phẩm du lịch “Đêm thiêng liêng, sáng ngời tinh thần Việt” vào ngày 26/6/2020. Sản phẩm là điểm nhấn trong Chương trình quảng bá điểm đến Văn hóa – Du lịch Hà Nội năm 2020, được khách hàng, các cơ quan quản lý du lịch và truyền thông trong nước đánh giá cao.
- Làm việc với Sở Du lịch tỉnh Ninh ình, an quản lý Du lịch Tràng An, chùa ái Đính về kết nối tour Cố đô Hoa Lư và Hà Nội. Xây dựng hoàn thiện và chào bán tour “Đêm trước dời Đơ”
- Phối hợp cùng Hồng Thành Thăng Long xây dựng Tour đêm “Giải mã Hoàng thành Thăng Long” và chạy thử vào ngày 16/10/2020.
- Làm việc với Giám đốc Nhà khách Chính Phủ và Lãnh đạo ảo tàng lịch sử quốc gia về việc xây dựng Tour Hà Nội tại khu vực Trung tâm Thủ đô.
- Xây dựng Combo Tour gồm khách sạn của Hanoitourist và tập đoàn RG kết hợp Hanoi City Tour đã hoàn thành và đăng quảng cáo trên website
và mạng xã hội.
- Xây dựng sản phẩm mới “Cơn Đảo – Mùa gió chướng”.
- Khảo sát làng nghề gốm Bát Tràng, xây dựng sản phẩm kết hợp với Tổng công ty Vận tải Hà Nội.
- Xây dựng sản phẩm dịch vụ cách ly đưa người nước ngoài vào Việt Nam theo diện công tác.
* Các kết quả đạt được khác:
Thứ nhất, nâng cao hiệu quả công tác quảng bá, tiếp thị, giới thiệu sản
phẩm, dịch vụ du lịch.
Công tác giới thiệu, quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng, trên website của Tổng công ty và các đơn vị được đẩy mạnh theo nhiều hình thức. Tổng cơng ty đã tham gia hiệu quả các Hội chợ Du lịch trong và ngồi nước góp phần giới thiệu, quảng bá Du lịch Việt Nam, đồng thời tìm kiếm cơ hội đầu tư và phát triển thị trường, nâng cao hiệu quả kinh doanh cũng như vị thế, hình ảnh và thương hiệu Hanoitourist. Tích cực tham gia hỗ trợ, tài trợ các chương trình xúc tiến, quảng bá du lịch; các chương trình xúc tiến, hợp tác của Thành ủy, HĐND, U ND Thành phố trong nước và nước ngoài. Thực hiện tốt việc phục vụ một số sự kiện quan trọng của Thành phố, của Đảng và Nhà nước diễn ra trên địa bàn Thủ Đô.
Thứ hai, công tác đầu tư cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng dịch vụ và
mở rộng mạng lưới kinh doanh.
Tổng công ty đã mạnh dạn đầu tư, triển khai một số dự án lớn có tính chất quan trọng trong chiến lược phát triển của ngành, kết hợp giữa dịch vụ du lịch khách sạn với dịch vụ cho thuê văn phòng đạt hiệu quả cao; chú trọng công tác đầu tư, cải tạo, nâng cấp cơ sở vật chất của các đơn vị kinh doanh nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ cũng như khả năng đón, phục vụ khách. Thành lập lại và mở thêm một số văn phòng kinh doanh. Chỉ đạo các đơn vị
phát huy lợi thế giữa các đơn vị kinh doanh lữ hành và kinh doanh dịch vụ du lịch, gắn kết với nhau để đưa ra những sản phẩm ưu đãi nhất cho khách hàng, qua đó quảng bá thương hiệu, uy tín trên thị trường, tạo được niềm tin với khách hàng.
Thứ ba, chú trọng đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ tiên tiến vào sản xuất kinh doanh.
Tổng cơng ty thường xun tổ chức các đồn kiểm tra, đánh giá chất lượng nguồn nhân lực tại các đơn vị và tiến hành tổ chức đào tạo lại, đào tạo mới, đào tạo tại chỗ thông qua các lớp học, lớp tập huấn, bồi dưỡng nâng cao kỹ năng, trình độ chun mơn nghiệp vụ. Đã tổ chức 35 khóa học với 1.827 lượt C CNV tham gia đào tạo về nghiệp vụ chuyên môn, ngoại ngữ, cơng nghệ thơng tin. Tích cực triển khai rà sốt, sắp xếp, kiện toàn, tinh gọn bộ máy nhân sự tại các đơn vị kinh doanh; tiến hành xây dựng cơ chế thu hút, trọng dụng, giữ chân người lao động có chuyên môn nghiệp vụ giỏi; Tăng cường công tác giám sát, đẩy mạnh việc áp dụng triệt để khoa học công nghệ, trí tuệ nhân tạo vào các quy trình sản xuất kinh doanh để đảm bảo chuyên nghiệp, minh bạch trong công tác quản lý điều hành và phát huy tối đa năng suất lao động tại từng vị trí cơng việc. Xây dựng hệ sinh thái ứng