Thực trạng một số doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam

Một phần của tài liệu Mối liên hệ giữa sự tham gia của khách hàng và sự thỏa mãn khách hàng trong các Công ty sản xuất (Trang 84)

Tại Việt Nam hiện nay, số lượng các doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn không nhiều, chủ yếu là các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Chẳng hạn, xét cụ thể về các doanh nghiệp sản xuất nhựa tại Việt Nam, có khoảng 2.000 doanh nghiệp nhựa, chủ yếu ở miền Nam và hầu hết là những doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEs), doanh nghiệp tư nhân chiếm 90%. Với đặc trưng của một nước nông nghiệp đang trong quá trình công nghiệp hóa, các sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam chủ yếu là mặt hàng nông-thủy sản, các loại sản phẩm thủ công mỹ nghệ, dệt may và một số lượng nhỏ sản xuất sản phẩm công nghiệp, những mặt hàng này cũng là nguồn hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Theo thống kê của Bộ Công Thương, trị giá xuất khẩu của sản phẩm hàng dệt may Việt Nam năm 2012 là15090162 tỷ đồng.

Nhìn chung, phần lớn các doanh nghiệp sản xuất của Việt Nam đều đề cao khách hàng, coi khách hàng là “thượng đế” nhưng chưa thực sự tiếp cận và tìm hiểu sâu về sự thỏa mãn khách hàng cho sự phát triển lâu dài. Ví dụ đối với Tập đoàn Kinh Đô – một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm lớn đã có mặt trên thị trường Việt Nam hơn 20 năm, doanh thu năm 2014 đạt 4.561 tỷ đồng, sản phẩm chính là bánh kẹo, kem, sữa và các sản phẩm từ sữa. Sứ mệnh của Kinh Đô đối với khách hàng là “tạo ra những sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm các loại thực

phẩm thông dụng, thiết yếu, cácsản phẩm bổ sung và đồ uống. Chúng tôi cung cấp các thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo cho tất cả mọi người để luôn giữ vị trí tiên phong trên thị trường thực phẩm”. Kinh Đô rất chú trọng đến việc phát triển các sản phẩm mới và chất lượng, tại Việt Nam, Kinh Đô đứng vị trí số 1 ngành bánh Cracker, bánh mì đóng gói, bánh trung thu và kem. Tập đoàn cũng thường xuyên cho ra đời những sản phẩm mới tiện lợi và phù hợp với các dịp đặc biệt trong năm, đưa ra nhiều chương trình khuyến mãi khi khách hàng mua sản phẩm để thu hút khách hàng với mong muốn tăng sự hài lòng của họ. Tuy nhiên, theo trải nghiệm thực tế cũng như qua tìm hiểu, Kinh Đô chưa thực sự tiếp cận khách hàng một cách thường xuyên hay có các chương trình tăng cường sự tham gia của khách hàng vào quá trình sản xuất. Khi truy cập vào trang web chính thức của Kinh Đô, người tiêu dùng sẽ không tìm thấy mục riêng dành cho khách hàng mà chỉ có thông tin về các nhãn hàng, sản phẩm…Doanh nghiệp cũng chưa từng có các chương trình tham quan nhà máy để khách hàng tới tham quan dây chuyền sản xuất như Vinamilk hay tạo cơ hội để khách hàng tham gia vào quá trình thiết kế mẫu mã, bao bì sản phẩm như Coca- cola. Kinh Đô đã và đang phát triển rất tốt, tuy nhiên nếu tập đoàn này chú trọng hơn tới việc tăng cường sự tham gia của khách hàng thì chắc chắn sẽ thu được nhiều thành công hơn nữa.

Cũng là một doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhưng Vinamilk có sự quan tâm và tạo nhiều điều kiện hơn để khách hàng tham gia vào quá trình sản xuất. Khi ghé thăm website của Vinamilk, người tiêu dùng dễ dàng tìm thấy mục “Góc khách hàng”- nơi cung cấp thông tin chi tiết về dinh dưỡng của từng sản phẩm, các tư vấn về dinh dưỡng cho từng câu hỏi cụ thể của khách hàng đến từ các bác sĩ dinh dưỡng của Vinamilk hay các thắc mắc của khách hàng đều được giải đáp tại trực tuyến. Hơn thế nữa, Vinamilk thường xuyên có các chương trình tham quandây chuyền sản xuất cho nhiều đối tượng khách hàng, từ các em học sinh cho tới các bậc phu huynh. Mỗi lần tham quan trực tiếp như vậy sẽ làm tăng thêm thiện cảm, lòng tin của khách hàng đối với Vinamilk. Đây chắc chắn là một trong những lý do quan trọng giúp Vinamilk trong những năm gần đây phát triển nhanh và bền vững, giữ thị phần sữa lớn nhất tại Việt Namvà sản phẩm sữa nước của Vinamilk đã vượt qua

hơn 100 sản phẩm được đề cử đến từ 70 quốc gia để lọt vào vòng chung kết và đoạt giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu 2014.

Tuy nhiên, số lượng các doanh nghiệp cho phép khách hàng tham gia nhiều vào quá trình sản xuất như Vinamilk là rất hạn chế. Một số doanh nghiệp chỉ thực hiện hoạt động này khi đã xảy ra sai sót dẫn tới ấn tượng xấu đối với khách hàng. Chẳng hạn, Tân Hiệp Phát – tập đoàn sản xuất đồ uống với các sản phẩm thức uống đóng chai như Trà Xanh Không Độ, Trà Thảo Mộc Dr. Thanh,…gần đây mở đợt tham quan dây chuyền sản xuất cho khách hàng sau khi một khách hàng phát hiện vật lạ trong sản phẩm và một bộ phận khách hàng có ý định tẩy chay sản phẩm của doanh nghiệp. Tân Hiệp Phát muốn chứng minh với khách hàng rằng các sản phẩm của công ty đều đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn đã công bố, được quản lý nghiêm ngặt theo hệ thống quản lý chất lượng Quốc tế ISO 9001:2008, HACCP. Công ty tổ chức cho khách tham quan tận tay thử nghiệm bỏ một số vật thể lạ vào chai, lập tức những chai này đều bị thiết bị kiểm tra phát hiện loại bỏ ra khỏi dây chuyền sản xuất trước sự chứng kiến của nhiều người.... Tuy vậy, đây chỉ là hoạt động phát sinh của doanh nghiệp để giảm bớt ấn tượng xấu của khách hàng với sản phẩm chứ không phải là hoạt động thường xuyên của doanh nghiệp nhằm tăng cường sự tham gia và thỏa mãn củ khách hàng. Nếu Tân Hiệp Phát thực sự chú trọng và nhận thức được tầm quan trọng của sự tham gia và sự thỏa mãn của khách hàng đối với doanh nghiệp, công ty cần có những hoạt động tương tự thường xuyên và coi như hoạt động chính của doanh nghiệp ngay từ ban đầu.

Trên đây là những ví dụ điển hình về các tập đoàn, công ty sản xuất lớn của Việt Nam về việc đáp ứng nhu cầu và thu hút sự tham gia của khách hàng. Tuy chưa bao quát được tất cả các doanh nghiệp sản xuất của Việt Nam nhưng cũng đã phần nào cho thấy xu hướng chung trong cách nhìn nhận về tầm quan trọng của sự tham gia của khách hàng của các doanh nghiệp này. Nhìn chung, các doanh nghiệp đều mong muốn thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng nhưng còn rất hạn chế trong việc đầu tư, tìm hiểu và tăng cường sự tham gia của họ, điều này có thể không tác động trực tiếp đến hoạt động của doanh nghiệp ngay lập tức như trường hợp của Tân Hiệp Phát nhưng có thể gây ra ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh

nghiệp trong tương lai. Để phát triển bền vững và lâu dài, làm thỏa mãn khách hàng là một trong những yếu tố quan trọng nhất.

Một phần của tài liệu Mối liên hệ giữa sự tham gia của khách hàng và sự thỏa mãn khách hàng trong các Công ty sản xuất (Trang 84)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(97 trang)