I. Tổng diện tớch bỡnh quõn/hộ (m2)
2.2.1. Về sản xuất điều.
Việt Nam cú nhiều lợi thế về sản xuất - kinh doanh sản phẩm điều đảm bảo sức cạnh tranh cao trong thời gian trƣớc mắt cũng nhƣ trong tƣơng lai.
Cõy điều là cõy phỏt triển nhanh, mạnh ngay cả ở những nơi đất xấu, cằn cỗi. Ở cỏc tỉnh phớa Nam Việt Nam, vựng cũn cú nhiều điều kiện thuận lợi về đất đai, khớ hậu, mụi trƣờng sinh thỏi phự hợp cho cõy điều phỏt triển - diện tớch cú thể đạt trờn 500.000 ha. Hiện nay diện tớch điều nƣớc ta là 400.000 ha. Nhƣ vậy, trong thời gian tới chỳng ta vừa cú thể đầu tƣ trồng mới thờm khoảng 100.000 ha nữa, vừa tập trung cải tạo khoảng 250.000 ha vƣờn điều già cỗi, điều trồng bằng hạt, vƣờn điều năng suất thấp (mỗi năm cải tạo khoảng 50.000 ha).
Việc ỏp dụng hệ thống giống điều mới cao sản nhằm thay thế dần những giống điều hỗn tạp đó thoỏi hoỏ, cũng nhƣ cải tạo vƣờn cõy cằn cỗi bằng phƣơng phỏp ghộp chồi sẽ là một cơ hội tốt để Việt Nam tăng nhanh năng suất và sản lƣợng điều thụ sản xuất trong nƣớc.
Năng suất điều bỡnh quõn của Việt Nam hiện tại đạt 1,1 tấn/ha - mức năng suất đạt đƣợc đú là tƣơng đối cao, nhƣng tỷ trọng phần diện tớch năng suất thấp (500-600 kg/ha) cũn nhiều, nguyờn nhõn chớnh là mức đầu tƣ thõm canh hàng năm vẫn cũn thấp. Hiện nay, đó xuất hiện trờn thực tế nhiều mụ hỡnh vƣờn điều với cỏc giống cao sản đạt năng suất rất cao từ 2 - 3 tấn/ha, trờn cơ sở đú đó tạo ra khả năng nõng cao sự đồng đều về năng suất điều Việt Nam trong tƣơng lai. Cộng với sự thay đổi tập quỏn canh tỏc của ngƣời trồng điều sẽ là yếu tố quan trọng gúp phần củng cố mức cung nội địa cho cỏc nhà mỏy chế biến. Những biện phỏp đú sẽ đẩy mạnh năng suất, hiệu quả ngành điều tăng lờn, củng cố thế mạnh của Việt Nam trƣớc cỏc nƣớc sản xuất lớn nhƣ Ấn Độ, Braxin.v.v.
Năng suất cao là yếu tố tiềm năng quan trọng và chủ yếu nhất để tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm điều xuất khẩu của Việt Nam. So với năng suất điều bỡnh quõn trờn thế giới và của một số nƣớc trồng nhiều điều thỡ năng suất điều của Việt Nam cao hơn hẳn và cũn tiếp tục phỏt triển trong thời gian tới. (xem
Biểu số 13. NĂNG SUẤT ĐIỀU THễ CỦA VIỆT NAM VÀ CÁC NƢỚC Tờn nƣớc Thế giới Việt Nam Ấn Độ Braxin
Nguồn: - Bộ Nông nghiệp và PTNT [3], [7].
- Hiệp hội điều Việt Nam [24].
- Faostat Database Results [66].
Với lợi thế về khí hậu, đất đai phù hợp với đặc điểm sinh thái của cây điều,
ở một số địa ph-ơng vị thế cây điều đã đ-ợc nâng cao, trở thành cây làm giàu. Đồng thời, nếu thực hiện tốt các chính sách hiện hành nhằm phát triển cây điều ở vùng phòng hộ đầu nguồn và ven biển, thì vừa giữ đ-ợc rừng vừa nâng cao thu nhập, đời sống của ng-ời trồng rừng.
Nguồn lao động ở các vùng trồng điều t-ơng đối dồi dào, giá nhân công rẻ. Trồng và chế biến điều ở các vùng đó là cơ hội tạo thêm việc làm, tăng thu nhập cho ng-ời lao động. Chính vì vậy nên việc phát triển cây điều đ-ợc nhiều cơ quan các cấp, các ngành và các doanh nghiệp đặc biệt quan tâm.