CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN
3.4. Hoạt động Marketing – Mix của doanh nghiệp
3.4.2. Các phương pháp định giá
Giá cả là một yếu tố quan trọng trong hệ thống Marketing – Mix, nó phản ánh chất lượng của sản phẩm cũng như doanh thu của công ty..Trên thực tế, SABECO
định giá bằng cách kết hợp 3 phương pháp định giá lại với nhau (định giá dựa trên
chi phí, dựa trên giá trị và dựa trên cơ sở cạnh tranh).
Dựa trên cơ sở chi phí: Nguyên vật liệu là khoản mục chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng chi phí sản xuất của cơng ty, chủng loại phong phú đa dạng đến hơn 200 loại khác nhau gồm: Malt, gạo, hoa bia, men bia… Các loại nguyên vật liệu này
thường xuyên biến động và phải nhập nhẩu từ các nước như Malt phải nhập từ Úc, Đan Mạch, Pháp… hay hoa Houblon nhập khẩu từ Đan Mạch. Chính vì thế nên
chịu ảnh hương sự biến động cung cầu về những loại vật liệu này trên thị trường thế giới và sự thay đổi tỷ giá hối đối… điều này có ảnh hưởng lớn tới giá nguyên liệu xuất kho và giá thành sản phẩm. Công ty luôn cố gắng định giá cho sản phẩm của mình một mức giá đảm bảo cho chi phí sản xuất và phân phối có được lợi nhuận cao. Sản phẩm SABECO định giá dựa trên người mua theo giá tính được.
Dựa trên cơ sở cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh hàng đầu của SABECO là bia
Heineken là thương hiệu bia hàng đầu thế giới và có chỗ đứng trên thị trường Việt Nam. Do đó để sản phẩm của mình có thể cạnh tranh được với hãng này thì
SABECO phải đặt giá bán hợp lí, và thực tế, giá bán các sản phẩm của SABECO thấp hơn Heineken. Hiện tại giá của các sản phẩm SABECO không cao so với các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.Cơng ty có dự định duy trì giá để giữ vững lợi thế cạnh tranh.Ngồi ra cơng ty cũng dự định điều chỉnh chính sách giá tại những thời điểm nhất định để phù hợp hơn.
Dựa trên cơ sở giá trị: sản phẩm SABECO định giá dựa trên người mua theo giá trị nhận thức được. Xem nhận thức người mua về giá trị chứ không phải chi phí của người bán là cơ sở quan trọng để định giá.Sử dụng những yếu tố chi phí giá cả