3. đẶC đIỂM đỊA BÀN NGHIÊN CỨU
3.1.1 Một số ựiểm chắnh về phát triển kinh tế thuỷ sản tỉnh Thanh Hóa
* Thực trạng phát triển kinh tế thuỷ sản tỉnh Thanh Hóa
Với ựiều kiệu tự nhiên của mình, Thanh Hóa có những ưu thế trong việc phát triển các ngành sản xuất nông nghiệp nói chung và ngành thủy sản nói riêng. Vùng biển Thanh Hóa có chiều dài bờ biển dài trên 102km và vùng lãnh hải rộng khoảng 1,7 vạn km2 (chiếm 17% cả nước). Tài nguyên biển Thanh Hóa chứa ựựng một nguồn hải sản phong phú: khoảng 190 loài hải sản có giá trị kinh tế cao, trữ lượng và khả năng khai thác tương ựối bền vững rất thuận lợi cho Thanh Hóa phát triển xuất khẩu thủy sản.
Trong những năm gần ựây, mặc dù gặp nhiều khó khăn do diễn biến bất thường của thời tiết gây thiệt hại lớn về sản phẩm, tài sản của nông ngư dân và cơ sở hạ tầng nuôi trồng thuỷ sản; giá hàng hoá, nhất là giá xăng dầu tăng cao, nhưng với sự nỗ lực cố gắng của các cấp, các ngành, các ựịa phương, các doanh nghiệp và nông ngư dân trong tỉnh, ngành thuỷ sản Thanh Hoá vẫn tiếp tục tăng trưởng với tốc ựộ khá.
Về nuôi trồng thủy sản: Do thực hiện tốt quy trình kỹ thuật, triển khai ựảm bảo lịch thời vụ, quản lý tốt chất lượng giống, thức ăn, thuốc thú y thuỷ sản, nên sản lượng nuôi trồng ựạt kết quả khá. Tổng diện tắch nuôi trồng thuỷ sản năm 2006 diện tắch ựạt 16.720 ha ựã tăng lên 17.730 năm 2010. sản lượng nuôi trồng thuỷ sản, ựối tượng nuôi ngày càng ựa dạng, ựạt năng suất hiệu quả caọ
Về khai thác: Tổng sản lượng khai thác và nuôi trồng thủy sản từ 79.217 tấn năm 2006 lên 103.606 tấn năm 2010. Trong ựó sản lượng khai thác
thủy sản từ 57.811 tấn năm 2006 lên 75.142 tấn năm 2010; sản lượng nuôi trồng thủy sản từ 21.406 tấn năm 2006 lên 28.464 tấn năm 2010.
Về chế biến và tiêu thụ sản phẩm: Giá trị sản xuất thuỷ sản tăng bình quân hàng năm là 8,01%; từ 730 tỷ ựồng năm 2006 lên 995,4 tỷ ựồng năm 2010 (theo giá cố ựịnh năm 2004); năm 2010 giá trị sản xuất ngành thủy sản chiếm 2,36% tổng giá trị sản xuất toàn tỉnh; 13,5% giá trị sản xuất của ngành nông lâm ngư nghiệp.
Giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản qua chế biến ựạt 29,12 triệu USD năm 2006 lên 48 triệu USD năm 2010; chiếm tỷ trọng lớn nhất trong các loại hàng hóa xuất khẩu của tỉnh [17].
* định hướng phát triển kinh tế thuỷ sản tỉnh Thanh Hoá ựến 2015
Trong thời gian tới, ngành thuỷ sản Thanh Hóa ựề ra mục tiêu: Tập trung huy ựộng các nguồn lực, phát triển toàn diện cả khai thác, nuôi trồng, chế biến và dịch vụ hậu cần nghề cá, trên cơ sở ựẩy mạnh chuyển ựổi cơ cấu nuôi trồng thuỷ sản, xây dựng và nhân rộng mô hình nuôi hiệu quả bền vững; tiếp tục phát triển ựánh bắt xa bờ, gắn với nâng cấp nghề, ứng dụng công nghệ mới, nâng cao hiệu quả khai thác; tập trung nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm thuỷ sản sau thu hoạch, nâng cấp công nghệ bảo quản, chế biến; xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm thuỷ sản tỉnh có thế mạnh; gắn phát triển khai thác, nuôi trồng, chế biến, dịch vụ nghề cá với ựầu tư nâng cấp hạ tầng nghề cá, ựào tạo nhân lực, giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập và mức sống cho ngư dân, góp phần vào sự nghiệp phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh và bảo ựảm vững chắc chủ quyền quốc gia trên biển ựảọ
đến năm 2015, giá trị kim ngạch xuất khẩu thủy sản qua chế biến ựạt 75 triệu USD, tốc ựộ tăng trưởng bình quân hàng năm ựạt 11,8 %. Sản lượng thủy sản chế biến xuất khẩu ựạt 32.160 tấn, tốc ựộ tăng trưởng bình quân hàng năm ựạt 8,8 %. Giá trị thủy sản chế biến tiêu thụ nội ựịa ựạt 543,1 tỷ ựồng, tốc ựộ tăng
trưởng bình quân hàng năm ựạt 10,7 %. Sản lượng thủy sản chế biến tiêu thụ nội ựịa ựạt 47.490 tấn, tốc ựộ tăng trưởng bình quân hàng năm ựạt 7,4%.
đến năm 2020, giá trị kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản qua chế biến ựạt 110 triệu USD, ựạt tốc ựộ tăng trưởng bình quân 8 %/năm. Sản lượng thủy sản chế biến xuất khẩu ựạt 45.590 tấn, tốc ựộ tăng trưởng bình quân hàng năm ựạt 7,2 %. Giá trị thủy sản chế biến tiêu thụ nội ựịa ựạt 753,5 tỷ ựồng, tốc ựộ tăng trưởng bình quân hàng năm ựạt 7,1%. Sản lượng thủy sản chế biến tiêu thụ nội ựịa ựạt 60.200 tấn, tốc ựộ tăng trưởng bình quân hàng năm ựạt 4,9 % [18].